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      基于在線點(diǎn)評(píng)的鄉(xiāng)村民宿旅游產(chǎn)品感知研究
      ——以黟縣為例

      2021-04-10 15:24:18李東和李雨軒
      黃山學(xué)院學(xué)報(bào) 2021年1期
      關(guān)鍵詞:黟縣民宿文本

      李東和,孟 紅,李雨軒

      (安徽大學(xué) 商學(xué)院,安徽 合肥230601)

      一、引言

      在鄉(xiāng)村振興、生態(tài)旅游等政策驅(qū)動(dòng)下,鄉(xiāng)村旅游如火如荼,帶動(dòng)民宿等鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品快速發(fā)展,并逐漸成為鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化等振興的重要方式。發(fā)展鄉(xiāng)村民宿旅游產(chǎn)品,對(duì)盤活鄉(xiāng)村閑置房舍資源、促進(jìn)脫貧致富、解決旅游產(chǎn)品供給不平衡及滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的美好生活需要等具有重要意義。此外,移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)達(dá)和民宿的火爆促進(jìn)了在線民宿預(yù)訂市場(chǎng)的成長(zhǎng),據(jù)Trust data《2019年中國(guó)在線民宿預(yù)訂行業(yè)發(fā)展研究報(bào)告》顯示,在2018年民宿住宿用戶中,通過(guò)在線平臺(tái)預(yù)定民宿的用戶已經(jīng)達(dá)到84%[1],在線預(yù)定旅游產(chǎn)品已成為現(xiàn)代人出游前的必要準(zhǔn)備,對(duì)預(yù)定旅游產(chǎn)品體驗(yàn)后的在線點(diǎn)評(píng),已成為游客體驗(yàn)感受的重要反饋渠道。

      通過(guò)實(shí)地調(diào)研和對(duì)民宿業(yè)主的訪談了解到,黟縣民宿業(yè)的發(fā)展還存在諸多問(wèn)題,如投資火熱與經(jīng)營(yíng)不善存在反差,整體旅游業(yè)發(fā)展與民宿業(yè)發(fā)展同步性不夠,沒(méi)有統(tǒng)一的市場(chǎng)營(yíng)銷品牌,客源上嚴(yán)重依賴景區(qū)景點(diǎn)等。通過(guò)對(duì)黟縣鄉(xiāng)村民宿旅游產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)評(píng)內(nèi)容進(jìn)行分析,有利于廓清游客對(duì)黟縣鄉(xiāng)村民宿旅游產(chǎn)品的整體體驗(yàn)感知,明晰其存在的問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié),對(duì)黟縣未來(lái)鄉(xiāng)村民宿旅游產(chǎn)品的提質(zhì)升級(jí)和轉(zhuǎn)型發(fā)展具有一定的理論參考價(jià)值。

      二、文獻(xiàn)回顧

      近年來(lái),在線旅游運(yùn)行商(OTA)因其快捷性、易用性、交互性等特點(diǎn),在旅游業(yè)中得到了廣泛的應(yīng)用。游客在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上發(fā)布的大量點(diǎn)評(píng)信息,具有非測(cè)度、低成本、大樣本、“置身事外”等特點(diǎn),已經(jīng)成為數(shù)據(jù)收集的有效渠道[2]。而基于在線點(diǎn)評(píng)數(shù)據(jù)的文本分析和情感分析可以有效捕捉游客的認(rèn)知、感知、滿意和情感信息[3],對(duì)指導(dǎo)實(shí)踐發(fā)展具有重要意義。

      從國(guó)內(nèi)研究文獻(xiàn)來(lái)看,目前利用網(wǎng)絡(luò)文本分析游客感知體驗(yàn)的研究成果較多,研究?jī)?nèi)容涉及旅游形象感知[4-8]、情感表達(dá)、滿意度評(píng)價(jià)等。如景秀麗等[9]運(yùn)用ROST CM6.0和IPA模型,通過(guò)分析桂林旅游官方網(wǎng)站的宣傳數(shù)據(jù)和游客在各大旅游網(wǎng)站發(fā)布的點(diǎn)評(píng)、游記等數(shù)據(jù),對(duì)桂林旅游目的地形象感知度進(jìn)行了探討。徐菲菲等[10]采用大數(shù)據(jù)文本分析方法,對(duì)馬蜂窩網(wǎng)站上游客關(guān)于南京的在線評(píng)論文本進(jìn)行詞頻統(tǒng)計(jì)和語(yǔ)義網(wǎng)絡(luò)分析,得出旅游目的地形象維度的重要性的四個(gè)層次。孫曉東等[3]以攜程旅行網(wǎng)的游客點(diǎn)評(píng)數(shù)據(jù)為樣本,分析了中國(guó)游客的郵輪產(chǎn)品形象感知、情感表達(dá)、滿意度評(píng)價(jià)以及在不同郵輪品牌上的差異性。沈嘯等[11]運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)文本分析法,從景區(qū)環(huán)境、活動(dòng)項(xiàng)目等五個(gè)方面對(duì)紹興鏡湖國(guó)家城市濕地公園旅游形象感知進(jìn)行了研究。

      此外,也有學(xué)者利用網(wǎng)絡(luò)文本分析出境旅游的社會(huì)認(rèn)知、旅游流、旅游偏好、旅游商業(yè)化符號(hào)表征、旅游熱詞情報(bào)、熱點(diǎn)區(qū)域意象感知、旅游體驗(yàn)、旅游目的地情感評(píng)價(jià)、游客情感特征、旅游意向等問(wèn)題[12-21]。

      從研究方法上來(lái)看,大都是通過(guò)采集網(wǎng)絡(luò)文本數(shù)據(jù),利用ROST CM進(jìn)行分析,但具體分析方法不同。如劉逸等[19]是通過(guò)界定旅游文本情感分析的過(guò)濾參數(shù),構(gòu)建基于網(wǎng)絡(luò)大數(shù)據(jù)的旅游目的地情感評(píng)價(jià)模型,并使用實(shí)際數(shù)據(jù)對(duì)模型進(jìn)行檢驗(yàn);謝永俊等[17]應(yīng)用TF-IDF與LDA兩類主題分析方法,探討北京市熱點(diǎn)區(qū)域的意象以及區(qū)域之間的差異;汪秋菊等[22]利用網(wǎng)絡(luò)爬蟲程序,采集用戶貢獻(xiàn)內(nèi)容,利用Leximaner軟件識(shí)別北京5A級(jí)旅游景區(qū)感知形象的構(gòu)成要素,分析了不同旅游景區(qū)、不同游客評(píng)價(jià)等級(jí)的感知形象差異性。

      但目前國(guó)內(nèi)學(xué)者對(duì)民宿旅游產(chǎn)品感知的研究成果較少,研究主要是采用傳統(tǒng)的問(wèn)卷調(diào)查和SPSS分析方法。如桑祖南等[23]運(yùn)用IPA分析法,通過(guò)配對(duì)樣本T檢驗(yàn),研究了湖北恩施州的民宿感知。丁飛洋等[24]采用因子分析和IPA模型修正分析,從游客感知視角探討了民族地區(qū)民宿旅游的開發(fā)路徑。侯玉霞等[25]運(yùn)用SPSS 20.0對(duì)收集到的問(wèn)卷進(jìn)行運(yùn)算和分析,通過(guò)描述性統(tǒng)計(jì)分析、多重響應(yīng)分析、IPA分析等方法,研究了國(guó)內(nèi)外游客對(duì)民族特色主題民宿的感知體驗(yàn)。

      總體來(lái)看,國(guó)內(nèi)運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)文本分析旅游地形象感知與游客滿意度等一般旅游研究較多,研究方法以定性研究為主,研究?jī)?nèi)容呈現(xiàn)大集中、小分散的特點(diǎn)。而對(duì)民宿產(chǎn)品的感知研究成果較少,且研究的廣度和深度停留在較低水平,研究方法上多是采用問(wèn)卷調(diào)查等傳統(tǒng)方法,運(yùn)用大數(shù)據(jù)采集網(wǎng)絡(luò)文本對(duì)民宿感知進(jìn)行分析的研究處于薄弱環(huán)節(jié)。

      鑒于此,基于網(wǎng)絡(luò)大數(shù)據(jù)的研究背景,以黟縣作為案例地,以世界最大中文旅游網(wǎng)站——攜程旅行網(wǎng)(www.ctrip.com)為樣本采集來(lái)源,搜集黟縣精品民宿的網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)評(píng)數(shù)據(jù),在此基礎(chǔ)上使用ROST CM6.0對(duì)采集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,以明晰游客對(duì)黟縣鄉(xiāng)村民宿旅游產(chǎn)品的形象感知和體驗(yàn)特征,進(jìn)而為黟縣民宿轉(zhuǎn)型升級(jí)提出針對(duì)性的對(duì)策建議,助力黟縣鄉(xiāng)村振興。同時(shí),充實(shí)我國(guó)旅游業(yè)網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)的應(yīng)用場(chǎng)景和理論研究?jī)?nèi)容。

      三、研究方法與數(shù)據(jù)來(lái)源

      (一)研究方法

      文本分析法或者內(nèi)容分析法是一種對(duì)顯性內(nèi)容進(jìn)行客觀、定量描述的研究方法。與基于問(wèn)卷調(diào)查的多變量分析法相比,文本分析法的最大優(yōu)勢(shì)在于能獲取游客完整的心理感知[26]。TGC(Tourist-Generated Content)即“游客生成內(nèi)容”,是用戶自發(fā)的反饋,獲取成本低、方便快捷、應(yīng)用廣泛,可以幫助研究者正確理解消費(fèi)者的喜好、感知和需求信息,可以彌補(bǔ)傳統(tǒng)研究方法的不足,幫助解釋一些重要問(wèn)題[10]。采用文本分析法,對(duì)攜程旅行網(wǎng)上關(guān)于黟縣鄉(xiāng)村民宿的TGC數(shù)據(jù)進(jìn)行收集整理,在此基礎(chǔ)上,利用ROST CM6.0軟件對(duì)其進(jìn)行詞頻分析、語(yǔ)義網(wǎng)絡(luò)分析以及情感分析。

      (二)數(shù)據(jù)采集與清洗

      選取攜程旅行網(wǎng)作為民宿點(diǎn)評(píng)樣本的數(shù)據(jù)來(lái)源。攜程旅行網(wǎng)是目前世界上最大的中文在線旅游運(yùn)行商,網(wǎng)站用戶量和用戶活躍度均維持在較高水平,且其網(wǎng)站開通時(shí)間早,運(yùn)營(yíng)時(shí)間長(zhǎng),已成為國(guó)內(nèi)大部分民宿首選的電商銷售平臺(tái),其官網(wǎng)上設(shè)有專門的客棧民宿類目。在2019年3月16日—17日的實(shí)地調(diào)研中,通過(guò)對(duì)黟縣民宿業(yè)主的訪談了解到,黟縣大部分民宿業(yè)主會(huì)選擇攜程旅行網(wǎng)作為線上銷售平臺(tái),選取攜程旅行網(wǎng)作為數(shù)據(jù)來(lái)源具有一定的代表性和全面性。

      從案例地選取上來(lái)看,黟縣作為一座生態(tài)環(huán)境優(yōu)越、歷史文化悠久的縣城,素有“桃花源里人家”“中國(guó)畫里鄉(xiāng)村”之稱,已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)知名的鄉(xiāng)村旅游目的地。此外,作為徽商重要聚集地和徽文化主要發(fā)祥地,黟縣完整保存了1590幢明清古建筑,獨(dú)特的徽文化和典型的徽派建筑,使得黟縣民宿與眾不同。隨著黟縣鄉(xiāng)村旅游的不斷推進(jìn),“黟縣民宿”品牌得以叫響。目前黟縣已成為全國(guó)民宿最強(qiáng)縣。黟縣民宿主要分布在西遞、宏村、碧陽(yáng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn),形成了西遞、宏村、南屏、碧山、塔川、美溪6個(gè)民宿群(圈)[27]。

      從樣本采集來(lái)看,樣本采集時(shí)間為2019年4月26日至5月6日,為了防止點(diǎn)評(píng)更新對(duì)研究的影響,僅選取網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)評(píng)時(shí)間為2017年1月1日至2019年4月25日范圍內(nèi)的文本,共采集到5219條數(shù)據(jù)。經(jīng)過(guò)數(shù)據(jù)清洗,得到有效點(diǎn)評(píng)數(shù)據(jù)5069條,總字?jǐn)?shù)331366字。數(shù)據(jù)清洗過(guò)濾主要包括以下幾個(gè)方面:首先合并重復(fù)點(diǎn)評(píng),將文檔中的繁體字統(tǒng)一轉(zhuǎn)為簡(jiǎn)體字,統(tǒng)一對(duì)同一事物的不同表達(dá)方式,保證在專業(yè)用詞上的一致性,例如將“月沼湖”統(tǒng)一為“月沼”;然后使用Word文檔的替換功能,對(duì)錯(cuò)別字進(jìn)行替換,如將“名宿”改為“民宿”,“臭桂魚”改為“臭鱖魚”等;最后將Word文檔另存為ROST CM6.0能識(shí)別的txt文本文檔。

      四、結(jié)果分析

      (一)詞頻分析(感知焦點(diǎn)分析)

      詞頻分析主要關(guān)注游客對(duì)黟縣鄉(xiāng)村民宿旅游產(chǎn)品的感知焦點(diǎn)。首先利用ROST CM6.0功能性分析對(duì)獲取的5069條樣本數(shù)據(jù)(txt格式)進(jìn)行分詞,在此基礎(chǔ)上對(duì)網(wǎng)絡(luò)在線點(diǎn)評(píng)數(shù)據(jù)中出現(xiàn)頻次較高的特征詞進(jìn)行提煉,主要對(duì)排序前60的高頻詞匯進(jìn)行總結(jié)。分析發(fā)現(xiàn):①?gòu)呐琶?0的高頻詞來(lái)看,民宿主人個(gè)人的風(fēng)格魅力和服務(wù)水平對(duì)游客感知的影響相對(duì)較大。②游客對(duì)民宿的感知可以分為五大類型,包括:主客互動(dòng)、硬件設(shè)施、區(qū)位環(huán)境、餐飲美食和整體風(fēng)格。

      1.主客互動(dòng)類感知高頻詞

      主 要 包 括“老 板”“熱 情”“服 務(wù)”“老 板 娘”“滿意”“朋 友”“周 到”“值得”“阿 姨”“店家”“貼 心”“親自”“態(tài)度”“用心”“幫忙”等詞匯,相關(guān)評(píng)論有“老板非常熱情,接待很周到”“老板人很好,打電話就到景區(qū)門口接我們,幫忙買門票還提行李,非常感謝”“老板很不錯(cuò),提供很多交通協(xié)助”“客棧老板也很熱情,行李非常多,老板親自接送”,反映了游客對(duì)黟縣民宿的第一感知主要來(lái)自于民宿主人的熱情服務(wù),游客對(duì)民宿主人服務(wù)的關(guān)注度和滿意度較高。

      2.硬件設(shè)施類感知高頻詞

      主要包括“房間”“干凈”“衛(wèi)生”“舒服”“設(shè)施”“停車場(chǎng)”“院子”“整潔”等。相關(guān)評(píng)論有“房間格局很別致,喜歡”“受硬件條件影響,房間一般,畢竟不能和五星酒店比”“住的標(biāo)間,房間面積很大,干凈,設(shè)施非常好,感覺(jué)很值”。民宿作為一種休閑度假旅游產(chǎn)品,雖然與標(biāo)準(zhǔn)化酒店有所不同,但是其核心還是住宿,因此房間也成為民宿最核心的區(qū)域,游客對(duì)民宿房間的舒適度、裝修設(shè)計(jì)等的關(guān)注度依然很高。

      3.區(qū)位環(huán)境類感知高頻詞

      主要包括“環(huán)境”“位置”“景區(qū)”“安靜”“溫馨”“黃山”等詞匯,反映出游客對(duì)民宿所處的地理位置較為關(guān)心,多次提到位置方便、環(huán)境舒適等。相關(guān)評(píng)論有“民宿位置得天獨(dú)厚,正對(duì)月沼,景色非常好”“位置極佳,吃飯方便”“民宿環(huán)境非常優(yōu)美”,說(shuō)明游客對(duì)黟縣民宿的區(qū)位環(huán)境的主要訴求是靠近景區(qū)景點(diǎn)和交通方便,側(cè)面反映出黟縣目前的民宿處境,主要還是景區(qū)景點(diǎn)依托型,尚沒(méi)有發(fā)展成為獨(dú)立的旅游吸引物。

      4.餐飲美食類感知高頻詞

      主要包括“好吃”“早餐”“味道”“飯菜”等,相關(guān)評(píng)論有“早餐一間房配9道菜,午餐晚餐吃老板家的私房菜,地里現(xiàn)摘的野菜,人美熱心的老板娘手藝不要太好”“滿意,像家里一樣,客棧的飯菜清爽”“準(zhǔn)備早餐的大姐非常用心、非常豐盛”“飯菜好吃,雞湯、臭鱖魚味道最棒了,老板家自制的小燒餅好吃,與外面賣的不一樣,口感很獨(dú)特”“阿姨做的早餐很豐盛,有白粥、雞蛋、饅頭、水果和炒的小菜,豆腐很好吃”。游客對(duì)黟縣民宿的點(diǎn)評(píng)中,餐飲美食相關(guān)點(diǎn)評(píng)所占比例較大,民宿餐食不同于標(biāo)準(zhǔn)酒店的自助餐品種豐富,都為家常菜,但較為精致可口。此外,“臭鱖魚”“雞湯”“米酒”“喝茶”“徽菜”等詞匯的出現(xiàn)頻次也較高,形成了游客對(duì)黟縣民宿餐飲美食的整體認(rèn)知和滿意態(tài)度。

      5.整體風(fēng)格類感知高頻詞

      主要包括“裝修”“特色”“風(fēng)格”“古色古香”“設(shè)計(jì)”“建筑”“徽派”等詞匯,相關(guān)評(píng)論有“老宅甚是有滋有味,裝修別具特色,復(fù)古而充滿情調(diào)”“房間古色古香,很漂亮,裝修精致”“客棧裝修很有特色,有個(gè)很大的古色古香的徽派庭院”。從游客對(duì)黟縣民宿的點(diǎn)評(píng)來(lái)看,游客對(duì)民宿的裝修風(fēng)格、建筑屬性、設(shè)計(jì)特色等的感知較強(qiáng)。黟縣大部分民宿是由閑置房舍、老舊住宅改建而成,建筑外觀以徽派風(fēng)格為主,在室內(nèi)設(shè)計(jì)方面則風(fēng)格迥異。

      表1 黟縣鄉(xiāng)村民宿旅游產(chǎn)品感知高頻詞分析

      (二)語(yǔ)義網(wǎng)絡(luò)分析

      雖然詞頻分析能通過(guò)提取詞組的屬性來(lái)反映事物的主要特征,但無(wú)法反映詞組在特定意義上的聯(lián)系以及文本深層次的結(jié)構(gòu)關(guān)系,而語(yǔ)義網(wǎng)絡(luò)分析則能通過(guò)構(gòu)建概念和語(yǔ)義關(guān)系的網(wǎng)絡(luò)圖來(lái)直觀展現(xiàn)要素之間的關(guān)系[28]。在進(jìn)行語(yǔ)義網(wǎng)絡(luò)分析時(shí),首先將分詞之后的游客點(diǎn)評(píng)文本(txt格式)導(dǎo)入,提取高頻詞,過(guò)濾掉無(wú)意義的詞后,經(jīng)過(guò)特征分析生成VNA文件,最后利用ROST CM6.0將VNA文件通過(guò)Net Draw軟件平臺(tái)構(gòu)建出語(yǔ)義網(wǎng)絡(luò)圖,如圖1所示。從層級(jí)結(jié)構(gòu)來(lái)看,語(yǔ)義網(wǎng)絡(luò)圖呈現(xiàn)“核心—邊緣”特點(diǎn),圖中重要節(jié)點(diǎn)周圍形成了一層或多層子群[3]。詞匯與中心節(jié)點(diǎn)或核心節(jié)點(diǎn)的距離越接近,其與中心節(jié)點(diǎn)詞匯的聯(lián)系就越緊密[29]。而線條的多少及疏密程度,代表共現(xiàn)頻率的高低,線條越密,表明共現(xiàn)次數(shù)越多[30]。

      通過(guò)語(yǔ)義網(wǎng)絡(luò)圖可以看出,“老板”為一級(jí)核心詞匯,“房間”“酒店”“熱情”“客棧”“干凈”“環(huán)境”“服務(wù)”“老板娘”“位置”“景區(qū)”等為二級(jí)詞匯,其中,“熱情”又以“老板”“老板娘”“服務(wù)”“周到”等為高頻關(guān)聯(lián)詞匯??傮w來(lái)看,以“老板”為核心節(jié)點(diǎn),反映出游客對(duì)黟縣民宿的感知受主人影響最大,主人的服務(wù)、個(gè)人魅力和主客互動(dòng),很大程度上可以彌補(bǔ)民宿其他設(shè)施環(huán)境的不足。以“房間”“干凈”“環(huán)境”“位置”“景區(qū)”等為代表的過(guò)渡層詞匯,則表明游客對(duì)黟縣民宿的感知,除了主客互動(dòng),還有硬件設(shè)施、區(qū)位環(huán)境等方面,這些因素是民宿作為一種休閑度假產(chǎn)品不可或缺的條件。甚至民宿在硬件設(shè)施、區(qū)位環(huán)境等方面的要求,要高于普通的標(biāo)準(zhǔn)化酒店,如“房間的設(shè)施比五星級(jí)酒店還要好”“洗漱臺(tái)和馬桶都是TOTO的,洗護(hù)用品也很好”“洗漱用品是歐舒丹,晚上暖氣充足”“沐浴用品是歐舒丹全套,不能不說(shuō)老板很用心,很有品位”。以“下次”“入住”等為代表的邊緣詞匯,則表明黟縣游客在感知滿意度方面保持較高的水平,游客有著明顯的回購(gòu)意向。

      圖1 黟縣民宿旅游產(chǎn)品游客感知語(yǔ)義網(wǎng)絡(luò)圖

      (三)情感分析

      通過(guò)ROST CM6.0情感分析功能,可以捕捉到網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)評(píng)文本中游客的感情色彩,從而分析游客對(duì)黟縣民宿旅游產(chǎn)品的整體感知評(píng)價(jià)。攜程旅行網(wǎng)的用戶點(diǎn)評(píng)中,可以用文本點(diǎn)評(píng)和滿意度打分兩種方式來(lái)對(duì)民宿旅游體驗(yàn)進(jìn)行評(píng)價(jià),文本點(diǎn)評(píng)中的感情色彩無(wú)法直觀顯現(xiàn),而滿意度打分則通過(guò)分值的大小直接顯示游客的滿意度水平。因此,通過(guò)滿意度分值、情感分析結(jié)果、詞頻分析和語(yǔ)義網(wǎng)絡(luò)分析相結(jié)合,可以全面、系統(tǒng)地把握游客對(duì)黟縣民宿旅游產(chǎn)品的形象感知。

      游客對(duì)民宿旅游產(chǎn)品的情感認(rèn)知是民宿形象感知的重要組成部分。研究表明,積極情感高的游客認(rèn)為旅游產(chǎn)品更具吸引力和獨(dú)特性[31]。情感分析作為市場(chǎng)營(yíng)銷的一種研究方法,高效、實(shí)時(shí)地反映了消費(fèi)者的評(píng)價(jià)[32]?;诖?,使用ROST CM6.0中的情感分析工具對(duì)樣本數(shù)據(jù)進(jìn)行分析。結(jié)果表明,總體上游客對(duì)黟縣鄉(xiāng)村民宿旅游產(chǎn)品表現(xiàn)出積極情感,中性情感和消極情感很少。由表2可以看出,游客對(duì)黟縣民宿旅游產(chǎn)品的整體感知評(píng)價(jià)中,積極情緒評(píng)論最多,為4614條,占91.02%;中性情緒評(píng)論252條,占4.97%;消極情緒最少,為203條,僅占4.00%。

      表2 黟縣民宿旅游產(chǎn)品游客感知情感分析

      在進(jìn)行情感分析時(shí),借鑒相關(guān)研究成果,用中國(guó)知網(wǎng)發(fā)布的情感分析詞典為衡量標(biāo)準(zhǔn)對(duì)情感詞屬性進(jìn)行界定。從詞頻來(lái)看,排名前60的情感詞均為正面情感,如“熱情”“舒服”“滿意”“用心”“感謝”“愜意”“熱心”等均是積極的情感詞,而在前60名中并未出現(xiàn)負(fù)面情感詞,說(shuō)明游客對(duì)黟縣民宿旅游產(chǎn)品的整體情感傾向?yàn)檎娴?、積極的?!拔恢煤艿轿?,服務(wù)不錯(cuò),提前預(yù)訂最劃算,吃飯方便味道好”“賣家服務(wù)真周到,以后帶同事一起來(lái)”“很不錯(cuò),店家熱情又真誠(chéng)”“老板非常熱情,接待很周到”等點(diǎn)評(píng)進(jìn)一步佐證了研究結(jié)論。在負(fù)面情感詞中,出現(xiàn)頻次最高的詞匯有“隔音”“冷”“潮濕”等,如“早上有點(diǎn)吵,不好睡懶覺(jué)”“小院挺好,冬天住有點(diǎn)冷”“木質(zhì)房屋隔音不好”“老房子改建的,就是隔音比較差,隔壁房客太吵了,一直在我房門口打電話”“唯一的缺點(diǎn)就是床和被子比較潮,這個(gè)估計(jì)南方很難避免”等點(diǎn)評(píng),反映出游客對(duì)黟縣民宿的情感認(rèn)知中,隔音問(wèn)題、溫度問(wèn)題影響比較大,這與黟縣民宿大多由老宅改建而成,以及房屋的建筑材料多采用木制品有關(guān)。此外,黟縣位于皖南山區(qū),受盆地地形和氣候條件的影響,冬季氣候濕冷,夏季溫暖潮濕,對(duì)游客來(lái)說(shuō),感官體驗(yàn)會(huì)受到一定影響。

      表3 黟縣民宿旅游產(chǎn)品游客感知的情感詞

      五、結(jié)論與討論

      (一)結(jié)論

      以攜程旅行網(wǎng)的游客點(diǎn)評(píng)數(shù)據(jù)為樣本,通過(guò)對(duì)樣本進(jìn)行詞頻分析、語(yǔ)義網(wǎng)絡(luò)分析和情感分析,研究游客對(duì)黟縣鄉(xiāng)村民宿旅游產(chǎn)品的感知特征。(1)從高頻詞分析來(lái)看,首先,民宿主人個(gè)人的風(fēng)格魅力和服務(wù)水平對(duì)游客感知的影響相對(duì)較大;其次,可以將游客對(duì)民宿的感知類型劃分為五種,分別是主客互動(dòng)、硬件設(shè)施、區(qū)位環(huán)境、餐飲美食和整體風(fēng)格。(2)從語(yǔ)義網(wǎng)絡(luò)分析來(lái)看,“老板”是游客感知的核心詞匯,反映出游客對(duì)黟縣民宿的感知受主人影響最大,主人的服務(wù)、個(gè)人魅力和主客互動(dòng),很大程度上可以彌補(bǔ)民宿其他環(huán)境設(shè)施的不足;過(guò)渡層詞匯表示游客對(duì)黟縣民宿的感知還受硬件設(shè)施、區(qū)位環(huán)境等方面的影響,這些因素是民宿作為一種休閑度假產(chǎn)品不可或缺的條件。甚至可以說(shuō),民宿在硬件設(shè)施、區(qū)位環(huán)境等方面的要求高于普通的標(biāo)準(zhǔn)化酒店。邊緣層詞匯則反映出游客在感知滿意度方面保持較高的水平,有著明顯的回購(gòu)意向。(3)從情感分析來(lái)看,游客對(duì)黟縣鄉(xiāng)村民宿旅游產(chǎn)品的整體感知是比較積極正面的,但民宿本身的隔音問(wèn)題及氣候?qū)е碌臏囟葐?wèn)題和濕度問(wèn)題,會(huì)在一定程度上降低游客對(duì)民宿的感知舒適度。

      研究結(jié)論對(duì)未來(lái)民宿業(yè)的發(fā)展具有一定的啟示意義。(1)重視民宿內(nèi)部空間打造。黟縣民宿多采用徽派建筑形式,建筑結(jié)構(gòu)主要以木制構(gòu)造為主,因此隔音效果較差、空間不夠、濕冷等情況也是民宿建造過(guò)程中較難解決的問(wèn)題。黟縣民宿要以滿足游客舒適度為第一原則,完善民宿內(nèi)部空間,做到“室外千年,室內(nèi)五星”,在設(shè)計(jì)建造民宿內(nèi)部空間時(shí),注意改善木制建筑的不足,滿足游客對(duì)舒適度的要求。隔音較差的問(wèn)題可以使用隔音材料做阻隔,溫馨提示其他住客使用拖鞋。針對(duì)徽派建筑房間小、空間不夠的問(wèn)題,在民宿設(shè)計(jì)初始,可以參考復(fù)式小二層裝修風(fēng)格,將空間向上延伸。潮濕陰冷是山區(qū)最大的問(wèn)題,地暖能夠很好地緩解山區(qū)房間濕冷問(wèn)題,可以通過(guò)配備地暖設(shè)施,使該問(wèn)題得到有效解決。(2)建立民宿經(jīng)營(yíng)管理人才庫(kù)。通過(guò)“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”和“走出去”的方式對(duì)民宿經(jīng)營(yíng)管理人才進(jìn)行培育,定期舉辦民宿管家培訓(xùn)會(huì),扶持一批民宿行業(yè)先鋒,實(shí)施民宿人才培育等項(xiàng)目,采取聯(lián)合辦班等形式加強(qiáng)培訓(xùn)。完善科學(xué)培養(yǎng)體系,打造旅游人才品牌,針對(duì)性地設(shè)置理論課程和實(shí)踐操作環(huán)節(jié)。強(qiáng)化賽事參與,提高民宿人才隊(duì)伍內(nèi)生動(dòng)力,創(chuàng)造性舉辦特定賽事,激勵(lì)民宿人才提高自身素質(zhì)修養(yǎng)。(3)轉(zhuǎn)變民宿發(fā)展方式。部分民宿處在“依托景區(qū)存在”的發(fā)展階段,民宿依舊發(fā)揮著住宿的配套功能,民宿住客主要目的還是前往民宿周邊景區(qū)景點(diǎn)進(jìn)行觀光游覽。而未來(lái)民宿發(fā)展的趨勢(shì)是終極旅游目的地,擁有住宿、娛樂(lè)、休閑等綜合功能。全域旅游發(fā)展背景下,食住行游購(gòu)?qiáng)拭恳豁?xiàng)要素都可以獨(dú)立存在,每個(gè)要素都有可能成為核心吸引物,從而帶動(dòng)其他要素的發(fā)展,與其他幾個(gè)要素不再是垂直分工的關(guān)系,而是水平分工的關(guān)系。因此,未來(lái)的民宿不僅發(fā)揮著配套功能,還要獨(dú)立成為休閑度假旅游產(chǎn)品。黟縣民宿未來(lái)發(fā)展目標(biāo)也應(yīng)是如此,通過(guò)延長(zhǎng)民宿產(chǎn)業(yè)鏈,拓展民宿空間,豐富民宿產(chǎn)品,使黟縣民宿成為旅游者的終極目的地。

      (二)討論

      立足于近年來(lái)國(guó)內(nèi)民宿發(fā)展迅速但社會(huì)各界對(duì)民宿旅游產(chǎn)品認(rèn)知有限的矛盾,借助文本分析法對(duì)黟縣民宿住客的感知焦點(diǎn)和情感傾向進(jìn)行系統(tǒng)性分析。一方面彌補(bǔ)了國(guó)內(nèi)民宿旅游研究在此方面的缺失;另一方面與基于問(wèn)卷調(diào)查的多變量分析法相比,該研究能有效挖掘游客完整的心理感知。然而由于數(shù)據(jù)樣本為大量游客點(diǎn)評(píng)文本,在詞庫(kù)設(shè)定、情感詞抽取、語(yǔ)義網(wǎng)絡(luò)解析等分析過(guò)程中難免存在主觀意識(shí)的影響。未來(lái)可繼續(xù)與問(wèn)卷調(diào)查相結(jié)合,取長(zhǎng)補(bǔ)短,將本文研究結(jié)果與后續(xù)實(shí)證分析進(jìn)行比較,通過(guò)進(jìn)一步探討游客產(chǎn)品認(rèn)知、品牌感知、情感表達(dá)以及滿意度與行為意向之間的因果關(guān)系,來(lái)驗(yàn)證和提升研究結(jié)論的準(zhǔn)確性和普適性。

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