生活飲用水微生物檢測(cè)的影響因素

杜秋霞

山東省泰安市寧陽(yáng)縣疾病預(yù)防控制中心,山東 泰安 271400

近年來(lái)，生活飲用水飽受污染威脅，其中，微生物污染非常嚴(yán)重，部分地區(qū)的生活飲用水由于微生物污染，人體健康存在較大的隱患。因此，為了為人們提供優(yōu)質(zhì)、安全的生活飲用水，有關(guān)管理部門(mén)需在日常的工作中，定期對(duì)水體開(kāi)展微生物檢測(cè)，根據(jù)檢測(cè)結(jié)果來(lái)消除微生物污染威脅。微生物檢測(cè)的影響因素繁多，如果在檢測(cè)過(guò)程中缺乏對(duì)這些因素的控制，將會(huì)導(dǎo)致微生物檢測(cè)的結(jié)果缺乏可用性，難以維持水質(zhì)安全。

1 生活飲用水微生物檢測(cè)的影響因素

1.1人員因素 生活飲用水的檢測(cè)過(guò)程中，對(duì)于檢測(cè)人員的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)非常高，參與到檢測(cè)工作中的所有人員需具備極高的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)，能夠充分掌握檢測(cè)的相關(guān)要點(diǎn)與規(guī)程，在實(shí)際的檢測(cè)過(guò)程中充分利用自身的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，保障檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化。因此，人員因素對(duì)生活飲用水微生物檢測(cè)結(jié)果的影響非常直接，如果在實(shí)際的檢測(cè)過(guò)程中，參與到檢測(cè)工作中的相關(guān)人員缺乏相應(yīng)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、技能與責(zé)任意識(shí)，將會(huì)導(dǎo)致檢測(cè)工作中問(wèn)題頻發(fā)，最終所獲得的檢測(cè)結(jié)果與實(shí)際存在較大的偏差。

1.2環(huán)境因素 由于生活飲用水微生物檢測(cè)的特殊性，在開(kāi)展檢測(cè)工作的過(guò)程中，往往對(duì)于檢測(cè)環(huán)境有著嚴(yán)格的要求，如果檢測(cè)環(huán)境難以符合實(shí)際的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，同樣會(huì)導(dǎo)致檢測(cè)結(jié)果的偏差。事實(shí)上，生活飲用水微生物檢測(cè)過(guò)程中，實(shí)驗(yàn)室環(huán)境內(nèi)需配備專(zhuān)門(mén)的微生物檢驗(yàn)無(wú)菌操作室、配套檢測(cè)設(shè)備，在正式的實(shí)驗(yàn)檢測(cè)工作開(kāi)始之前，需對(duì)無(wú)菌操作間加以消毒處理，且在消毒處理的過(guò)程中，還要選擇恰當(dāng)?shù)南痉椒?，?yán)格遵守相應(yīng)的規(guī)范開(kāi)展消毒處理工作[1]。當(dāng)環(huán)境消毒結(jié)束且滿(mǎn)足檢測(cè)要求以后，檢測(cè)機(jī)構(gòu)需安排專(zhuān)人對(duì)實(shí)驗(yàn)室的消毒結(jié)果、環(huán)境情況加以綜合評(píng)估，只有無(wú)菌消毒符合檢驗(yàn)要求以后，方可進(jìn)入正式的微生物檢測(cè)環(huán)節(jié)。當(dāng)前，在操作間的無(wú)菌評(píng)價(jià)方面，多采用的是空白實(shí)驗(yàn)，如果檢測(cè)結(jié)果難以達(dá)到無(wú)菌要求，需及時(shí)針對(duì)這種現(xiàn)象加以分析，并采取恰當(dāng)?shù)奶幚矸绞健?/p>

1.3設(shè)備因素 生活飲用水的微生物檢測(cè)過(guò)程中，檢測(cè)工作的完成往往還需要借助于一定的設(shè)備與器具，比如，干熱滅菌鍋、高壓滅菌鍋與恒溫培養(yǎng)箱等是最為常用的設(shè)備，如果在實(shí)際的檢測(cè)過(guò)程中，沒(méi)有嚴(yán)格根據(jù)相應(yīng)的規(guī)范來(lái)操作設(shè)備，極易造成檢測(cè)結(jié)果的偏差，尤其是當(dāng)設(shè)備溫度偏差較大時(shí)，檢測(cè)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性難以保障[2]。飲用水微生物檢測(cè)時(shí)，由于多為實(shí)驗(yàn)檢測(cè)，在這些環(huán)節(jié)需要采用相應(yīng)的器具，如果這些器具內(nèi)存在無(wú)關(guān)雜物，需及時(shí)清理干凈，否則會(huì)影響檢測(cè)結(jié)果的精確性。

1.4藥品設(shè)置因素 生活飲用水在開(kāi)展微生物檢測(cè)實(shí)驗(yàn)時(shí)，往往需借助于相應(yīng)的檢測(cè)藥品，檢測(cè)藥品也就是培養(yǎng)基，一般情況下，培養(yǎng)基都必須要利用高壓濕熱滅菌法來(lái)加以滅菌處理，在103kPa、121℃的環(huán)境條件下，需維持20min左右的滅菌，隨后，有關(guān)檢測(cè)人員需結(jié)合微生物檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)中的檢測(cè)要求，對(duì)培養(yǎng)基中的pH值加以適當(dāng)調(diào)整?？傊谖⑸餀z測(cè)過(guò)程中，對(duì)于藥品設(shè)置有其獨(dú)特的要求，如果要使得檢測(cè)工作順利進(jìn)行，就必須要對(duì)藥品的相關(guān)參數(shù)等加以有效設(shè)置。

2 加強(qiáng)檢驗(yàn)質(zhì)量控制的有效方法

2.1對(duì)人為因素的控制 針對(duì)生活飲用水微生物檢測(cè)時(shí)人為因素對(duì)檢測(cè)結(jié)果的影響，檢測(cè)機(jī)構(gòu)在日常的工作中必須要加強(qiáng)對(duì)檢測(cè)人員的管理，使得參與檢測(cè)工作的采樣人員、檢測(cè)人員以及管理人員都能夠嚴(yán)格遵守質(zhì)量管理體系的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)定。首先，采樣人員必須要熟練掌握水樣的采集流程，保障采樣的規(guī)范性與科學(xué)性；其次，檢測(cè)人員必須要熟悉檢測(cè)流程、設(shè)備操作規(guī)范、檢測(cè)方法與檢測(cè)要點(diǎn)等；最后，管理人員必須要嚴(yán)格對(duì)微生物檢測(cè)的全過(guò)程加以有效管理，避免檢測(cè)過(guò)程中存在的采樣不規(guī)范、檢測(cè)不到位等情況，并保障檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性。檢測(cè)機(jī)構(gòu)需在日常的工作中結(jié)合飲用水微生物檢測(cè)的技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀，制定完善的檢測(cè)規(guī)程與技術(shù)要點(diǎn)，并定期對(duì)檢測(cè)人員加以培訓(xùn)，通過(guò)培訓(xùn)來(lái)提高采樣人員、檢測(cè)人員的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)，使得這些檢測(cè)人員能夠通過(guò)培訓(xùn)來(lái)掌握所有的檢測(cè)要點(diǎn)，并具備基本的責(zé)任意識(shí)，保障檢測(cè)操作的規(guī)范性與標(biāo)準(zhǔn)性[3]。當(dāng)然，在條件允許的情況下，檢測(cè)機(jī)構(gòu)要開(kāi)展多次試驗(yàn)，將多次采樣的檢測(cè)數(shù)據(jù)作為標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)，評(píng)估檢測(cè)結(jié)果的可靠性，盡量減小檢測(cè)誤差。

2.2嚴(yán)格控制檢測(cè)環(huán)境 微生物檢測(cè)中，環(huán)境因素同樣會(huì)對(duì)檢測(cè)結(jié)果產(chǎn)生一定的影響，因此，在生活飲用水的微生物檢測(cè)過(guò)程中，為了消除檢測(cè)環(huán)境對(duì)檢測(cè)結(jié)果的影響，一般需要結(jié)合檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，對(duì)檢測(cè)環(huán)境加以嚴(yán)格控制，使得檢測(cè)環(huán)境內(nèi)的溫度、濕度等基本條件符合檢測(cè)要求。在樣品檢測(cè)開(kāi)始之前，專(zhuān)業(yè)檢測(cè)人員需對(duì)檢測(cè)環(huán)境加以綜合評(píng)估，根據(jù)評(píng)估結(jié)果來(lái)判定環(huán)境是否達(dá)到了檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，如果環(huán)境條件不到位，需進(jìn)行相應(yīng)的處理，只有當(dāng)環(huán)境條件符合要求以后方可開(kāi)展檢測(cè)工作。

2.3選擇恰當(dāng)?shù)臋z測(cè)設(shè)備，正確操作設(shè)備 微生物檢測(cè)結(jié)果同樣會(huì)受到檢測(cè)設(shè)備的影響為避免檢測(cè)設(shè)備對(duì)檢測(cè)結(jié)果精確性的影響，檢測(cè)機(jī)構(gòu)需結(jié)合微生物的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，選擇恰當(dāng)?shù)臋z測(cè)設(shè)備，并在檢測(cè)工作開(kāi)始之前，清理各種設(shè)備，并對(duì)設(shè)備開(kāi)展全面檢查，避免設(shè)備內(nèi)雜物的存在、設(shè)備故障的出現(xiàn)對(duì)正常檢測(cè)所造成的干擾，使得檢測(cè)工作能夠順利進(jìn)行。在實(shí)際的檢測(cè)工作中，有關(guān)檢測(cè)人員需要熟練操作各種檢測(cè)設(shè)備，在其他檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)都符合要求以后，設(shè)備操作是否規(guī)范將會(huì)對(duì)檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性產(chǎn)生直接的影響，因此，不僅要保障各種檢測(cè)設(shè)備選用的科學(xué)性，還需要保障設(shè)備操作的規(guī)范性。

3 結(jié)束語(yǔ)

現(xiàn)階段，人們對(duì)飲用水安全提出了更高的要求，為了避免飲用水的微生物污染，有關(guān)部門(mén)必須要加強(qiáng)對(duì)生活飲用水的微生物檢測(cè)，嚴(yán)格控制檢測(cè)流程，保障微生物檢測(cè)的規(guī)范化與科學(xué)性，提高檢測(cè)結(jié)果的精確性，將檢測(cè)結(jié)果用于水體質(zhì)量改進(jìn)。