智能建筑理念在酒店設(shè)計(jì)中的運(yùn)用思考

張暉

華東建筑設(shè)計(jì)研究院有限公司華東都市建筑設(shè)計(jì)研究總院 上海 200070

《2013-2017年中國智能建筑行業(yè)發(fā)展前景與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告》顯示，我國建筑業(yè)產(chǎn)值的持續(xù)增長推動了建筑智能化行業(yè)的發(fā)展?！爸悄芙ㄖ钡脑O(shè)想最早可以追溯到上世紀(jì)70年代，隨著自動化時代的來臨而出現(xiàn)。但是真正意義上的智能建筑理念則是進(jìn)入到本世紀(jì)才開始形成，而近十年來，隨著信息技術(shù)、人工智能的不斷發(fā)展，智能建筑理念也被賦予了更多、更新的內(nèi)涵，總體上表現(xiàn)為更加符合以人為本的原則，和簡單高效的理念更加匹配。在酒店設(shè)計(jì)領(lǐng)域，智能建筑的理念正被越來越多地運(yùn)用其中，這主要是因?yàn)榫频晷袠I(yè)作為一個面向市場、以服務(wù)為本的行業(yè)，其更加需要智能建筑所帶來的便捷化、高效化，以及新穎性，從而給客戶提供更加良好的體驗(yàn)，而且這對于提升酒店的智能化基因、現(xiàn)代化基因，提升品牌形象也有諸多的積極意義。

一、智能建筑的概念與特點(diǎn)

（一）智能建筑的基本概念

指通過將建筑物的結(jié)構(gòu)、系統(tǒng)、服務(wù)和管理根據(jù)用戶的需求進(jìn)行最優(yōu)化組合，從而為用戶提供一個高效、舒適、便利的人性化建筑環(huán)境。從對現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用情況來看，智能建筑這一新型建筑產(chǎn)物集先進(jìn)技術(shù)于一身，技術(shù)基礎(chǔ)覆蓋面較廣，主要組成部分包括電腦技術(shù)、建筑技術(shù)、控制技術(shù)與通訊技術(shù)等?，F(xiàn)階段，計(jì)算機(jī)技術(shù)與網(wǎng)絡(luò)通信技術(shù)是智能建筑技術(shù)的主要應(yīng)用對象，除此之外，還包括監(jiān)控技術(shù)等。智能建筑等，總體上使得人們的居住環(huán)境更加人性化，極大增強(qiáng)了其舒適性、便利性與高效性。

（二）智能建筑的基本特點(diǎn)

從創(chuàng)新與改善的角度來看，智能建筑具有四種主要特點(diǎn)：

一是對智能建筑技術(shù)的有效利用使得人們的生活環(huán)境與辦公環(huán)境更加健康化與安全化，營造舒適宜人的居住氛圍，有助于其生活狀態(tài)與工作效率的良好提升。

二是智能建筑具有節(jié)能的優(yōu)勢特點(diǎn)，在最大程度上節(jié)約各類能源，經(jīng)濟(jì)性極高，這也是當(dāng)前行業(yè)迅速推廣此類建筑的重要原因之一。

三是建筑的用途不同，用戶對環(huán)境功能的要求也存在差異，智能建筑能夠良好地滿足不同用戶的多種需要，在設(shè)計(jì)建筑結(jié)構(gòu)時，注重智能化功能的豐富。

四是智能建筑技術(shù)的覆蓋面很廣。智能建筑的技術(shù)支持較為廣泛，包括通信技術(shù)、監(jiān)控技術(shù)、人機(jī)交互技術(shù)等等，基本可以滿足建筑體內(nèi)人們生活、生產(chǎn)、辦公等涉及的大部分活動需求。

二、智能建筑理念在酒店設(shè)計(jì)中的運(yùn)用原則

由于酒店建筑的特殊用途，相較于其他建筑，在對智能建筑技術(shù)的運(yùn)用方面，也有一定的特點(diǎn)，即主要運(yùn)用于為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)、提供高質(zhì)量經(jīng)營管理技術(shù)以及提升成本控制效果等方面。而在運(yùn)用的過程中，也要兼顧如下三點(diǎn)原則：

（一）適用性原則

智能建筑的內(nèi)涵比較廣泛，且智能建筑的技術(shù)支持選擇也比較多樣。但是在運(yùn)用于酒店設(shè)計(jì)中，要注意實(shí)用性原則，即要和酒店的經(jīng)營定位、經(jīng)營規(guī)模，以及行業(yè)整體發(fā)展趨勢相適應(yīng)，總體上要求更加具有性價比、實(shí)用性，而非盲目追求更新、更高端。

（二）整體性原則

由于酒店的管理內(nèi)容相對較多，尤其是一些大型的星級酒店，不僅在物理空間布局上較為復(fù)雜，且涉及到的管理模塊較為豐富。因此在將智能建筑理念運(yùn)用其中的同時，要注意整體性原則，即要按照一定的遞進(jìn)結(jié)構(gòu)進(jìn)行布局，從而實(shí)現(xiàn)“總——分”“自上而下”的控制模式，盡量較少各系統(tǒng)模塊之間的橫向控制。這樣一方面能夠便于操控，另一方面也比較容易維護(hù)，同時由于總分型控制系統(tǒng)相對成熟，也能夠在一定程度上減少成本支出。例如在酒店內(nèi)部安裝天饋覆蓋系統(tǒng)，能夠?qū)崿F(xiàn)對酒店WIFI無線網(wǎng)、移動通信信號、以及對講系統(tǒng)的兼容支持。

（三）可升級原則

智能建筑理念和技術(shù)發(fā)展十分迅速，同時客戶對于人工智能、人機(jī)交互的使用習(xí)慣和使用需求也在持續(xù)發(fā)生變化。因此，酒店在引入智能建筑技術(shù)的過程中，要兼顧可升級原則，即要為今后的技術(shù)升級預(yù)留一定的可能。比較常見的方式就是和具有一定實(shí)力的專業(yè)科技公司進(jìn)行合作建設(shè)和維護(hù)，并由外部公司負(fù)責(zé)系統(tǒng)的更新升級。

三、智能建筑理念在酒店設(shè)計(jì)中的運(yùn)用實(shí)踐

（一）服務(wù)模塊設(shè)計(jì)中的智能建筑理念運(yùn)用

智能建筑理念在酒店設(shè)計(jì)的主要初衷是為了提升客戶的體驗(yàn)，因此，服務(wù)模塊設(shè)計(jì)中的智能建筑理念運(yùn)用也是最為重要的領(lǐng)域。服務(wù)模塊的設(shè)計(jì)主要是酒店涉及到客戶直接接觸、為客戶提供服務(wù)的建筑模塊的設(shè)計(jì)。在對服務(wù)模塊設(shè)計(jì)的過程中，主要是要強(qiáng)調(diào)能夠提供給客戶更加尊貴舒適的體驗(yàn)，因此在設(shè)計(jì)過程中，要能夠加入更多貼近客戶需求、滿足客戶需要的智能化元素，客房控制系統(tǒng)、智能通信系統(tǒng)、服務(wù)交互系統(tǒng)等等。以上海金茂君悅酒店為例，在酒店設(shè)計(jì)過程中，所有的客房均采用了進(jìn)口客房控制系統(tǒng)，客戶在酒店前臺辦理入住登記注冊的時候，通過酒店的管理系統(tǒng)直接給相應(yīng)的房間發(fā)送指令，房間根據(jù)前臺采集的客戶信息為客戶直接啟動預(yù)入住模式，包括空調(diào)提前預(yù)冷/預(yù)熱、啟動歡迎模式、燈光打開等等，而客戶進(jìn)入房間以后，能夠通過控制面板實(shí)現(xiàn)場景切換。同時，在客房內(nèi)，設(shè)置有多個紅外感應(yīng)系統(tǒng)，能夠根據(jù)客戶在房間內(nèi)的活動狀態(tài)，進(jìn)行水、電、溫、聲等方面控制。此外，利用智能系統(tǒng)，客戶很多服務(wù)需求動作都能夠直接在房間交互界面上完成，相較于過去進(jìn)一步減少了和服務(wù)人員的直接接觸，對客人的隱私性有了更強(qiáng)的保護(hù)。

（二）運(yùn)營模塊設(shè)計(jì)中的智能建筑理念運(yùn)用

運(yùn)營模塊主要是酒店的常規(guī)管理運(yùn)用模塊，包括酒店內(nèi)部的通信、不同條線的管理協(xié)調(diào)、日常的安全管理等。運(yùn)用模塊中的智能建筑理念運(yùn)用，其目標(biāo)是讓酒店的日常運(yùn)營管理更加高效、無縫、穩(wěn)定。而目前，很多大型酒店在運(yùn)營模塊中都或多或少運(yùn)用到了一些智能建筑的技術(shù)，比如在普通酒店建筑設(shè)計(jì)中，局域網(wǎng)、無線網(wǎng)等都得到了完整的配備，而在安全管理方面，現(xiàn)代化監(jiān)控系統(tǒng)也得到了運(yùn)用。而為了能夠進(jìn)一步提升酒店運(yùn)行的暢通高效，在有一定預(yù)算的前提下，酒店設(shè)計(jì)人員可以針對酒店的日常運(yùn)營管理，為酒店設(shè)計(jì)諸如智能辦公系統(tǒng)、多媒體會議系統(tǒng)、員工一卡通管理系統(tǒng)、高清視頻監(jiān)控、電子巡更系統(tǒng)等等，從而使得酒店經(jīng)營管理更加先進(jìn)科學(xué)。

（三）成本控制模塊設(shè)計(jì)中的智能建筑理念運(yùn)用

成本控制模塊主要是酒店建筑設(shè)備的自動化控制模塊，其目標(biāo)是通過對酒店內(nèi)部相關(guān)能耗的控制，以及意外情況預(yù)警，來實(shí)現(xiàn)成本的有效控制。自動化控制模塊一般由中央工作站、網(wǎng)絡(luò)控制器、和現(xiàn)場儀表、傳感器等元件構(gòu)成，采用總線技術(shù)，建立開放式結(jié)構(gòu)和標(biāo)準(zhǔn)化接口，來實(shí)現(xiàn)對酒店建筑內(nèi)設(shè)備的自動化控制。通常包括電力照明設(shè)備、冷暖通風(fēng)設(shè)備、安保管理設(shè)備、物業(yè)管理設(shè)備等主要設(shè)備的自動化控制。其中：電力照明設(shè)備方面的控制內(nèi)容主要是電力需求控制、變壓器控制、發(fā)動機(jī)負(fù)荷控制、停電復(fù)電控制、調(diào)光等。冷暖通風(fēng)設(shè)備方面的控制內(nèi)容主要是新風(fēng)取入、新風(fēng)冷暖控制、冷熱源控制、壓縮機(jī)負(fù)荷檢測控制、蓄熱回收控制、二氧化碳濃度控制、太陽能集熱控制等。安保管理設(shè)備方面的控制內(nèi)容主要包括防災(zāi)系統(tǒng)、火災(zāi)聯(lián)動控制、防排煙控制、引導(dǎo)燈控制、消防控制、遠(yuǎn)距離監(jiān)視、傳感器報警管理、時間表管理、閉路電視管理，自動防范設(shè)備管理、防漏電防煤氣泄漏控制等。物業(yè)管理設(shè)備方面的控制內(nèi)容主要包括報警信息記錄編集、機(jī)器維護(hù)時間表管理、機(jī)器劣化診斷、自動清掃機(jī)管理、設(shè)備更新計(jì)劃管理等。在酒店設(shè)計(jì)中運(yùn)用樓宇自設(shè)備自動化控制技術(shù)，一方面，通過對大樓內(nèi)的設(shè)備進(jìn)行監(jiān)測和控制，能夠?qū)崿F(xiàn)最優(yōu)控制和節(jié)能增效，最大程度減少不必要的浪費(fèi)。另一方面，自動化控制取代了很多原有的需要人工檢測和控制的部分，降低了人工支出和管理成本，且可以避免原先因主觀因素造成的操作失誤，提升設(shè)備運(yùn)行的整體安全性。

結(jié)論

智能建筑是一個快速發(fā)展的領(lǐng)域，在實(shí)踐當(dāng)中的運(yùn)用，主要是為了解決建筑和人的需求不相匹配，以及建筑本身為用戶提供相關(guān)功能的效率問題，從而實(shí)現(xiàn)建筑的高效、安全和舒適，提升用戶的滿意度。智能建筑也是現(xiàn)代化科學(xué)技術(shù)和建筑實(shí)踐相結(jié)合的一個典范，當(dāng)前在建筑設(shè)計(jì)、建筑施工、建筑轉(zhuǎn)型等領(lǐng)域， 智能建筑都正得到越來越多的運(yùn)用。在酒店建筑設(shè)計(jì)領(lǐng)域，目前智能建筑的理念運(yùn)用局面正不斷打開，這是具有重要意義的。尤其是目前酒店行業(yè)正蓬勃發(fā)展，各類酒店之間的競爭日益激烈，同時，酒店服務(wù)過程中和用戶需求之間的問題也日益復(fù)雜和多樣，如果能夠?qū)⒅悄芙ㄖ?yīng)用于酒店建筑設(shè)計(jì)領(lǐng)域，對于提升客戶體驗(yàn)、提高管理效率、降低運(yùn)營成本等方面將產(chǎn)生諸多積極意義。