闞紅敏
手爐,好比我們今天的暖手寶,是專供冬季暖手用的小件器物,以圓形、橢圓形為主,有外殼和內(nèi)膽兩層,外殼用髹漆、琺瑯、鏤雕等工藝制作和裝飾,內(nèi)膽一般為銅質(zhì)??谘氐纳w一般是鏤空的,方便通風(fēng)換氣。手爐上方還有一個(gè)提梁,方便攜帶。
據(jù)史料記載,皇宮中取暖用的炭是紅羅炭,是由易州(今河北省易縣)所產(chǎn)的硬木燒制而成。這種炭堅(jiān)硬耐燒,還可以隨意鋸截成段,使用起來(lái)比較方便。故宮博物院現(xiàn)藏的個(gè)別手爐中仍可見(jiàn)到當(dāng)時(shí)殘留下來(lái)的灰白色炭灰。
在古代的冬季,手爐是文人雅士幾案上常備的用品。手爐的制作技藝在明清時(shí)達(dá)到爐火純青的境界,明代即涌現(xiàn)了大批能工巧匠。比如明代的胡文明和張鳴岐,他們制作的手爐堪稱工藝品中的珍品。胡文明制作的手爐以鏨花工藝見(jiàn)長(zhǎng),張鳴岐?jiǎng)t常選用精煉紅銅來(lái)制作手爐,精煉紅銅銅質(zhì)純凈、可塑性強(qiáng)、光澤柔和,會(huì)使手爐的造型樸實(shí)而富有變化。
清代 銅鎏金纏枝牡丹手爐
到了清代,手爐作為皇家御用品,其制作工藝升級(jí),手爐集多種工藝于一身,呈現(xiàn)出多姿多彩的藝術(shù)風(fēng)貌。
火盆也是紫禁城里取暖的必備神器之一。火盆的材質(zhì)主要有銅質(zhì)、鐵質(zhì)、銅胎琺瑯、掐絲琺瑯等。形狀以方形和圓形為主,有的帶罩(主要起防止火星濺到衣物上引起火災(zāi)的作用),有的不帶罩。
火盆除了能使人在室內(nèi)外取暖之外,還有很多其他功能。比如人們將火盆用于熰(ǒu)歲。除夕時(shí),人們會(huì)在院子里點(diǎn)燃柴火、炭火、火把,稱之為“庭燎”。早在東漢時(shí)期,宮廷里就將“庭燎”作為除夕必須進(jìn)行的一項(xiàng)禮儀。古人認(rèn)為除夕夜在火盆里焚燒松柏樹(shù)枝等可避災(zāi)去邪,故稱歲。清代丁觀鵬繪制的《歲朝行樂(lè)圖》中就描寫(xiě)了乾隆皇帝與皇子、皇孫等人在除夕時(shí)歲的場(chǎng)景。
帝后大婚時(shí)也會(huì)用到火盆。結(jié)婚時(shí)跨火盆,有日子紅紅火火的寓意。此外,火盆還可以用來(lái)熏衣服、熏殿。在火盆內(nèi)放入速香,還能起到凈化空氣的作用。
張鳴岐制作的手爐,底款總是少不了“張鳴岐制”的四字篆書(shū)款
坤寧宮里的火盆
清代乾隆時(shí)期畫(huà)琺瑯三陽(yáng)開(kāi)泰紋手爐
清代 掐絲琺瑯云蝠八寶紋葵花式炭盆
但使用火盆、燃燒木炭有一定的危險(xiǎn)性,末代皇帝溥儀就在自傳《我的前半生》里講過(guò)自己以及侍寢的太監(jiān)曾經(jīng)在夜里因?yàn)橐谎趸紳舛瘸瑯?biāo)而中毒的事情。
紫禁城一些重要的宮殿里面都有地暖。“懋(mào)勤殿,先帝創(chuàng)造地炕于此,恒臨御之”“十月……是時(shí)夜已漸長(zhǎng),內(nèi)臣始燒地炕”,明代晚期的太監(jiān)劉若愚在《酌中志》里面就記載了宮里燒地炕供暖的情景。
到了清代,地炕更是成為人們冬季取暖的主要方式。人們?cè)诰幼〉膶m殿地面下建造火道,將引燃的木炭放入火道,木炭燃燒產(chǎn)生的熱氣順著火道流動(dòng),慢慢烤熱地磚,從而提高室內(nèi)的溫度。這種火道類(lèi)似于東北的火炕,被形象地稱作“地龍”。
火道的入口一般都設(shè)置在室外,火道的盡頭也會(huì)設(shè)有相應(yīng)的煙筒或者排煙孔來(lái)排放煙氣,設(shè)計(jì)十分科學(xué)。如今,坤寧宮東暖閣的地炕還保存得十分完好,在地基上可以看到火炕的入口和排煙設(shè)施。
硯臺(tái)是文人墨客書(shū)房里的必備用具。冬季天氣寒冷,為避免墨汁凍結(jié),文人一般都會(huì)使用暖硯。暖硯是把硯的下部挖空成暖室,放入火炭或注入熱水,為硯池加溫,在北方較常見(jiàn)。有了它,文人即使在寒冷的冬天也可以筆耕不輟了。
暖硯的材質(zhì)多種多樣,常見(jiàn)的有歙(shè)石和松花石,還有用金、銀、銅、錫、鐵、玉、陶瓷等材料制成的,分為燒炭型和注水型兩種。燒炭型暖硯要能經(jīng)受住炭火的長(zhǎng)時(shí)間烘烤,所以一般選用質(zhì)地致密、硬度較高的歙石或松花石來(lái)制作。到了清代中期,江蘇宜興紫砂陶被選用制作暖硯,工匠們利用紫砂泥可塑性強(qiáng)、透氣性佳和耐高溫的特性,制出了新型的紫砂暖硯。暖硯的造型豐富多樣,一般底座較高,有兩至三層結(jié)構(gòu)。
明清時(shí)期暖硯十分流行,深受皇族的喜愛(ài)。據(jù)記載,明成祖朱棣遷都北京后,由于天氣寒冷,暖硯成了各級(jí)政府機(jī)構(gòu)中掌管書(shū)牘記錄官員的辦公標(biāo)配。官員所用的暖硯還有兩個(gè)硯池,可同時(shí)研磨黑墨與朱墨,方便批閱公文。
清代時(shí),內(nèi)務(wù)府有專門(mén)制作御用暖硯的工匠,暖硯的功能已不再局限于日常書(shū)寫(xiě),而是集各種工藝于一體。這些暖硯結(jié)構(gòu)精巧,造型獨(dú)樹(shù)一幟,兼有陳設(shè)供人欣賞的效用,有著獨(dú)特的文化魅力。
你看這件掐絲琺瑯夔龍紋暖硯盒,它是康熙皇帝的御用珍寶,是用青綠色的松花石制造的,上方裝飾有一圈銅鍍金鏨花螭紋,下方一周為淺藍(lán)色琺瑯地,每個(gè)立面的中間還裝飾有桃紋。這件暖硯盒內(nèi)有炭火燒過(guò)的痕跡,盒底中心鐫刻有篆書(shū)“康熙年制”,十分精美。
清代最關(guān)注暖硯的人當(dāng)數(shù)雍正皇帝。根據(jù)清代內(nèi)務(wù)府造辦處遺存的檔案和故宮收藏的清代實(shí)物統(tǒng)計(jì),雍正皇帝收藏、使用過(guò)的各種硯臺(tái)多達(dá)上百方呢。
這些取暖物品,凝聚了古人非凡的智慧,不僅在寒冷的冬天給古人送去溫暖,更為我們留下了頗具特色的文化烙印。
清代康熙時(shí)期 掐絲琺瑯夔龍紋暖硯盒
清代雍正時(shí)期 赤銅暖硯