張麗英
(吉林省長(zhǎng)春市農(nóng)安縣草原管理站,吉林 長(zhǎng)春 130200)
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的繁榮,人們的生活水平有了很大提升,與此同時(shí),瘦肉精、注水肉、禽流感等事件的發(fā)生,使人們對(duì)食品安全問(wèn)題更加關(guān)注,為了營(yíng)造更好的食品安全環(huán)境,國(guó)家也出臺(tái)了一系列的政策法規(guī),基層畜牧獸醫(yī)站應(yīng)當(dāng)重新審視工作中存在的問(wèn)題,采取措施予以改進(jìn),以保障為國(guó)民提供安全、健康豬肉。
我國(guó)基層畜牧獸醫(yī)站生豬檢驗(yàn)檢疫工作起步較晚,還存在一些不夠完善的地方,制約檢驗(yàn)檢疫工作的開(kāi)展,主要有以下方面:
1.1 檢驗(yàn)檢疫水平有待加強(qiáng)檢驗(yàn)檢疫隊(duì)伍主要由一線的檢驗(yàn)檢疫人員組成,他們的思想素養(yǎng)與工作技能直接關(guān)乎整體工作的質(zhì)量。首先,一部分工作人員自身素質(zhì)較低,忽視自身工作責(zé)任,甚至將檢疫工作作為斂財(cái)手段,向生豬管理人收取費(fèi)用并為其大開(kāi)“方便之門(mén)”,使得“死豬”、“問(wèn)題豬”流入市場(chǎng),突破了第一道防線,使市場(chǎng)管理工作面臨巨大的挑戰(zhàn)。其次,由于基層檢驗(yàn)檢疫工作較為繁雜,且受制于傳統(tǒng)思想觀念,該工作很難吸引到優(yōu)秀人才,工作技能的薄弱必然會(huì)給檢驗(yàn)檢疫工作造成障礙。
1.2 檢驗(yàn)檢疫人力資源不足基層畜牧獸醫(yī)站招收的專業(yè)檢驗(yàn)檢疫工作人員名額有限,較少的工作人員與較多的工作負(fù)擔(dān)形成了鮮明的矛盾,影響了生豬檢驗(yàn)檢疫工作進(jìn)度,也降低了檢驗(yàn)檢疫工作質(zhì)量,這是目前基層畜牧獸醫(yī)站生豬檢驗(yàn)檢疫工作中存在的一個(gè)重要問(wèn)題。
1.3 管理體制不科學(xué)我國(guó)對(duì)畜牧獸醫(yī)實(shí)施兩套管理方式,一是對(duì)編制內(nèi)所謂的官方獸醫(yī)采取行政事業(yè)單位錄用考核制。二是對(duì)取得執(zhí)業(yè)獸醫(yī)執(zhí)照的編制外工作者的執(zhí)業(yè)獸醫(yī)年審考核管理制度。官方獸醫(yī)取得執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格者較少,基層獸醫(yī)站崗位職責(zé)亦不能具體劃分。在基層畜牧獸醫(yī)站日常工作中,常常實(shí)行雙軌管理制度,政府和縣級(jí)畜牧部門(mén)同時(shí)領(lǐng)導(dǎo),雙領(lǐng)導(dǎo)往往使得基層工作人員感到無(wú)所適從,不知如何工作。
生豬檢驗(yàn)檢疫是一項(xiàng)系統(tǒng)性的工程,提升基層畜牧獸醫(yī)站生豬檢驗(yàn)檢疫工作水平絕非易事,不可能一蹴而就,而要堅(jiān)持從多方面入手,多角度切入,可以采取如下措施。
2.1 加強(qiáng)檢驗(yàn)檢疫隊(duì)伍建設(shè),打造優(yōu)質(zhì)工作團(tuán)隊(duì)為打造優(yōu)質(zhì)工作團(tuán)隊(duì),應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)檢驗(yàn)檢疫工作人員的培訓(xùn),提升其思想素養(yǎng)與工作水平。首先,意識(shí)決定行為,要確保每一位工作人員都能夠樹(shù)立正確的工作觀念,檢驗(yàn)檢疫工作部門(mén)應(yīng)該向檢疫人員強(qiáng)調(diào)工作重要性,提高檢疫人員的工作責(zé)任心與職業(yè)認(rèn)同感。其次,可以邀請(qǐng)行業(yè)內(nèi)專家學(xué)者,講述工作經(jīng)驗(yàn)和實(shí)際案例,也可以安排實(shí)踐活動(dòng),為新入職員工提供檢驗(yàn)檢疫實(shí)踐場(chǎng)所,熟悉具體的檢驗(yàn)檢疫工作環(huán)節(jié),提高他們的工作技能水平。
2.2 建立協(xié)檢員制度,保證人力資源充足人才是檢疫檢驗(yàn)工作的支柱,對(duì)基層畜牧獸醫(yī)站人力資源不足問(wèn)題,需要建立起協(xié)檢員制度。即,在工作繁忙時(shí)吸納一部分的工作人員充當(dāng)協(xié)檢人員,以減輕檢驗(yàn)檢疫工作量,順利推進(jìn)工作進(jìn)行。要嚴(yán)格規(guī)范協(xié)檢員的入職資格,在招聘時(shí),要嚴(yán)格考察其是否具備入職條件,是否勝利該崗位。此外,應(yīng)當(dāng)完善個(gè)人責(zé)任制,每一位工作人員負(fù)責(zé)專門(mén)工作,出現(xiàn)事故后可以快速溯源,找出問(wèn)題源頭并加以改進(jìn)。
2.3 完善管理體制《動(dòng)物防疫法》《動(dòng)物檢疫管理辦法》等法律法規(guī)規(guī)定了獸醫(yī)的管理方法與工作內(nèi)容,基層檢驗(yàn)檢疫人員應(yīng)當(dāng)在遵守法律法規(guī)的前提下,創(chuàng)新管理體制,減少工作冗余度,縮短花費(fèi)在信息流動(dòng)的時(shí)間,構(gòu)建扁平化的管理體系。
作為保障豬肉安全,基層畜牧獸醫(yī)站生豬檢疫檢驗(yàn)必須得到重視。面對(duì)基層檢驗(yàn)檢疫工作中存在的工作人員綜合素質(zhì)較低、人力資源不足、管理體系等問(wèn)題,可以從加強(qiáng)在職人員的培訓(xùn)、建立協(xié)檢員制度、因地制宜搭建適合的管理體系切入。只有如此才能夠搭建安全的飲食環(huán)境,提升社會(huì)大眾的生活質(zhì)量。