畜牧業(yè)生產(chǎn)對生態(tài)環(huán)境的污染及其防治

王艷唯

（山東省榮成市畜牧業(yè)發(fā)展中心，山東 榮成 264300）

經(jīng)濟(jì)與科技的迅速發(fā)展帶動了我國畜牧業(yè)的進(jìn)步，養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大，在帶來經(jīng)濟(jì)效益的同時，畜牧業(yè)隨意的無序性生產(chǎn)對生態(tài)環(huán)境和人們的生活也產(chǎn)生了十分不利的影響。因此，我們應(yīng)堅持科學(xué)發(fā)展的理念，科學(xué)看待畜牧業(yè)生產(chǎn)所帶來的積極性影響與出現(xiàn)的問題。本文將對畜牧業(yè)生產(chǎn)中出現(xiàn)的生態(tài)污染問題加以分析，并提出有效的防治措施，以推動我國畜牧業(yè)良性發(fā)展。

1 畜牧業(yè)生產(chǎn)對生態(tài)環(huán)境的污染

畜牧業(yè)是我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要組成部分。畜牧業(yè)生產(chǎn)不但給當(dāng)?shù)厝藗儙砹舜罅康慕?jīng)濟(jì)效益，同時也在一定程度上影響著當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境。對生態(tài)環(huán)境的污染方式有以下幾種。

1.1 影響居民生活，污染生活用水

畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)生的糞便，污染物含量高，帶來污染負(fù)荷，產(chǎn)生大量污水。在大部分以畜牧業(yè)為主要生產(chǎn)方式的地區(qū)，這些污水并未得到專業(yè)的處理，而是被隨意地進(jìn)行排放。未經(jīng)過處理的畜牧業(yè)生產(chǎn)排放水，含有大量病原微生物，如果直接排放到地面，會滲進(jìn)地下水之中，增加水質(zhì)中的磷酸鹽有機(jī)質(zhì)和硝酸鹽氮的含量，進(jìn)一步惡化水源水質(zhì)。如果這些污水被排入到生活用水區(qū)域，長久污染，會對人體造成傷害。如果排放到附近的河流中，會使水體富營養(yǎng)化，會破壞系統(tǒng)的生態(tài)平衡，不利于河流內(nèi)生物存活。

1.2 污染周圍土壤，影響農(nóng)作物生長

在畜牧業(yè)養(yǎng)殖中，如何處理畜禽所產(chǎn)生的糞便是非常重要的問題。在一些較為落后的地區(qū)，通常沒有設(shè)置專業(yè)的糞便處理設(shè)施，而是將這些糞便直接排放到地面上堆積，或是未經(jīng)過腐熟處理直接用作肥料。這種簡單堆放方式，極易阻擋住土壤的空隙，從而降低了土壤的透氣性，造成植物根系通氣困難，長久以往會使土壤出現(xiàn)板結(jié)化，農(nóng)作物逐漸枯萎，嚴(yán)重?fù)p害當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入。如果使用高濃度的畜禽污水長期對農(nóng)田進(jìn)行灌溉，則會促進(jìn)農(nóng)作物的生長，致使農(nóng)作物出現(xiàn)倒伏、晚熟等問題，影響當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物的產(chǎn)量。此外，未經(jīng)處理的糞便中含有大量有害物質(zhì)，會加重土壤中的重金屬成分以及鹽分含量，甚至導(dǎo)致農(nóng)作物根系出現(xiàn)大面積腐爛現(xiàn)象，進(jìn)而影響到農(nóng)作物攝取營養(yǎng)成分，不利于其正常發(fā)育生長。

1.3 污染空氣，造成病菌傳播

禽畜糞便和尿液中含有大量的有機(jī)物，由于其排放量大，已經(jīng)降解和未得到全面降解的部分相互混雜，會出現(xiàn)腐爛和發(fā)酵現(xiàn)象，產(chǎn)生大量有毒、有害物質(zhì)，散發(fā)出惡臭氣味，污染當(dāng)?shù)氐目諝?。尤其是夏天，極易招來蚊子蒼蠅，增加當(dāng)?shù)丨h(huán)境的病原種類，造成疾病的傳播，影響居民的身心健康。

2 畜牧業(yè)生態(tài)環(huán)境污染的防治措施

在對畜牧養(yǎng)殖污染防治前，應(yīng)對當(dāng)前已經(jīng)造成的環(huán)境污染現(xiàn)狀進(jìn)行分析，進(jìn)而提出有針對性的的防治措施。（1）我國尚未構(gòu)建起完善的環(huán)境監(jiān)控與污染管理機(jī)制。在一些經(jīng)濟(jì)相對落后的地區(qū)，并未形成對畜牧業(yè)完善的監(jiān)控與管理機(jī)制，僅設(shè)有簡單的飼料、獸藥監(jiān)察所和監(jiān)理站，嚴(yán)重影響工作進(jìn)度。（2）許多畜牧業(yè)種植戶缺乏環(huán)境保護(hù)意識，不認(rèn)為畜牧養(yǎng)殖可能會造成嚴(yán)重的環(huán)境污染，仍然采用原始的污染處理方式，也不會關(guān)注當(dāng)前畜牧業(yè)環(huán)境污染監(jiān)控和管理的現(xiàn)狀。在這個大背景下，如何推動畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)進(jìn)行變革調(diào)整，轉(zhuǎn)變畜牧養(yǎng)殖方式，促進(jìn)其產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，成為當(dāng)前社會經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型發(fā)展的重要問題。應(yīng)從以下方面對畜牧業(yè)生態(tài)環(huán)境污染進(jìn)行防治。

2.1 完善法律制度，推進(jìn)畜牧養(yǎng)殖規(guī)范化

完善關(guān)于畜牧業(yè)生產(chǎn)與污染方面的法律制度，加強(qiáng)制度監(jiān)管。政府部門應(yīng)依據(jù)我國目前畜牧業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀，合理制定有關(guān)法律法規(guī)，對畜牧環(huán)境進(jìn)行有效且全方位的監(jiān)督管理與保護(hù)維護(hù)。（1）對已造成的環(huán)境污染，應(yīng)加強(qiáng)畜牧養(yǎng)殖污染治理力度，規(guī)范使用農(nóng)藥與化肥，對畜牧生產(chǎn)活動進(jìn)行管控，避免當(dāng)前環(huán)境的再次破壞。（2）利用凈化系統(tǒng)修復(fù)被污染的環(huán)境，形成全面的安全監(jiān)督管理體系，對畜牧養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行全方位的檢查與追蹤。（3）按照不同的情況處理污染問題。對那些已經(jīng)形成規(guī)模并有序運(yùn)行的畜禽養(yǎng)殖場，應(yīng)本著“誰污染誰治理”的原則，督促其在限期內(nèi)進(jìn)行整改，設(shè)置必要的污染處理設(shè)備，確使其在達(dá)標(biāo)范圍內(nèi)進(jìn)行排放。對治污能力不足的小型養(yǎng)殖場，應(yīng)依法進(jìn)行取締，最大程度消除畜禽糞便隨意排放所帶來的隱患。對部分地區(qū)比較分散的養(yǎng)殖場，可以將其集中起來，走規(guī)?；图泄芾砘缆?，以專業(yè)合作社或股份制的方式，集中資金投入到污染治理中去。（4）政府部門應(yīng)發(fā)揮效用，以縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)為劃分依據(jù)，提供資金支持。尤其是對于當(dāng)?shù)胤e極響應(yīng)污染的養(yǎng)殖戶，應(yīng)多加鼓勵，加大治污資金支持，鼓勵其創(chuàng)新、推廣養(yǎng)殖技術(shù)。

2.2 提升環(huán)保意識，宣傳畜牧養(yǎng)殖綠色化

政府的宣傳部門應(yīng)依據(jù)當(dāng)?shù)氐默F(xiàn)實情況，有針對性地持續(xù)向農(nóng)村群眾宣傳環(huán)境保護(hù)的理念，使其能夠意識到環(huán)保十分必要，進(jìn)而自發(fā)地采取保護(hù)生態(tài)環(huán)境的行為。各級領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)堅持梳理可持續(xù)發(fā)展的理念，樹立保護(hù)環(huán)境的意識，從大局上落實環(huán)保思想，在發(fā)展經(jīng)濟(jì)效益的同時采取有利于環(huán)境保護(hù)的措施，領(lǐng)導(dǎo)并組織環(huán)保工作，減少畜牧業(yè)生產(chǎn)活動給當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境造成的影響，提升居民生活水平。加強(qiáng)不同部門之間的協(xié)作，領(lǐng)導(dǎo)環(huán)保部門與當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)部門開展聯(lián)合行動，統(tǒng)一保護(hù)環(huán)境的思想和認(rèn)識，宣傳綠色可持續(xù)的畜禽養(yǎng)殖發(fā)展觀，統(tǒng)籌發(fā)展與環(huán)保的關(guān)系。

2.3 加強(qiáng)科學(xué)研發(fā)，促進(jìn)污染處理科技化

改善畜牧養(yǎng)殖環(huán)境污染問題，不但要從思想上著力，更要依靠科技的力量發(fā)力。無論是政府或是養(yǎng)殖企業(yè)，都應(yīng)加大對科技的研發(fā)投入，通過科技手段凈化畜糞類及其污染物。具體來說，可以運(yùn)用生物手段處理污水，實現(xiàn)糞便處理無害化，進(jìn)而減少環(huán)境污染；采用科技手段凈化環(huán)境，修復(fù)已破壞的生態(tài)環(huán)境；不斷引進(jìn)先進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)，推廣污染物質(zhì)排放小的新型良性養(yǎng)殖方法，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)。

2.4 合理利用資源，推動廢棄物資源化

在畜牧業(yè)的發(fā)展中，一些廢棄物并不完全是污染物，反而可以通過技術(shù)手段進(jìn)行處理，實現(xiàn)再利用，成為有效的農(nóng)業(yè)資源。例如，豬糞在經(jīng)過回收、科學(xué)處理后，可以用來喂養(yǎng)其他畜類；糞便通過專業(yè)化處理，以有機(jī)肥的形式投入農(nóng)田中，增加肥料來源的同時，實現(xiàn)廢棄物資源化；用于清理養(yǎng)殖場的污水經(jīng)過凈化手段加以處理，可再次投入使用。這些舉措，都可以很好地將廢棄的資源利用起來，為下一步的農(nóng)業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

2.5 科學(xué)配置設(shè)施，發(fā)展畜牧管理規(guī)?；?/h3>

對一些養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖戶而言，用于排污的設(shè)施費用昂貴，他們固然知道不規(guī)范的畜牧養(yǎng)殖會對生態(tài)產(chǎn)生不同程度的危害，也不符合保護(hù)環(huán)境的宗旨，但是也顯得力不從心。因此，在現(xiàn)階段，將分散的養(yǎng)殖戶集中起來，實現(xiàn)畜牧管理的規(guī)模化顯得十分必要。在具體實施中，可以依據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模，科學(xué)、合理地建設(shè)符合標(biāo)準(zhǔn)的污染物處理設(shè)施，配置能夠滿足實際需求的處理設(shè)備；因地制宜地建設(shè)、完善污染物處理系統(tǒng)，科學(xué)配置污水處理、糞便堆積發(fā)酵場等專業(yè)設(shè)施，使畜牧管理實現(xiàn)規(guī)?；?、科技化。

3 結(jié)束語

在推進(jìn)畜牧業(yè)生產(chǎn)的同時，保護(hù)生態(tài)環(huán)境已經(jīng)刻不容緩。社會各主體應(yīng)聯(lián)合起來，在推動經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時，做到保護(hù)環(huán)境，維護(hù)生態(tài)健康，共同促進(jìn)我國畜牧業(yè)的良性發(fā)展。各方面應(yīng)相互配合，共同積極應(yīng)對，逐步在全國范圍內(nèi)建立起完備的監(jiān)督治理體系，形成從飼料購買、獸用醫(yī)藥配置、畜產(chǎn)品檢測到病畜禽防御控制中心一體化的管理機(jī)制，不斷研發(fā)新技術(shù)，走畜牧生產(chǎn)規(guī)?；s化道路，推動我國畜牧業(yè)健康、有序、良性發(fā)展。