雞大腸桿菌感染的癥狀與防治

王艷紅

（綏化市北林區(qū)動(dòng)物檢疫服務(wù)中心，黑龍江 綏化 152000）

隨著養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展，養(yǎng)殖戶認(rèn)識到科學(xué)養(yǎng)雞知識的重要性，重視對傳染性法氏囊病和新城疫等疾病的防控，但卻忽視了對大腸桿菌病的防治工作，造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。大腸桿菌病的主要特點(diǎn)有傳播速度快、危害大和傳播方式多樣性等。該病主要危害禽類，是一種多發(fā)性的傳染性疾病。隨著雞群日齡的不斷增加，大腸桿菌病對雞群的危害存在一定的差異性。一般情況下，對雛雞的危害比較大，死亡率高。當(dāng)前，養(yǎng)殖戶的預(yù)防工作意識不強(qiáng)，加之抗生素濫用等問題加劇了大腸桿菌病的發(fā)生與傳播，給治療工作帶來一定的難度，為此，本文對大腸桿菌病進(jìn)行了介紹，供參考。

1 臨床癥狀

1.1 急性敗血型

該型大腸桿菌病主要發(fā)生于雛雞，尤其肉雞中常見，蛋雞也有發(fā)生。其主要臨床癥狀為精神不振、食欲下降，病雞排出的糞便為黃綠色或白色。通過實(shí)驗(yàn)室檢測確診，病雞可能存在心包炎和氣囊炎等癥狀。

1.2 腸炎型

任何年齡段的雞都可感染，該型的臨床癥狀為，排出黃綠色或白色的糞便，同時(shí)病雞精神不振、采食量下降，解剖可見，病雞小腸存在出血性炎癥。

1.3 臍炎型

該型主要危害1～3日齡的雛雞，主要臨床癥狀為病雞的皮膚顏色變深，腹部和臍孔周圍出現(xiàn)紅腫，病雞的采食量下降，有些病雞甚至不采食，精神不振。解剖可見，患病雞的肝臟顏色發(fā)生變化，尤其是卵黃部位存在不良癥狀。

1.4 腦炎型

該型主要威脅雛雞，患病雞出現(xiàn)癱瘓的狀態(tài)，不能正常站立，頭部會不時(shí)震顫，解剖可見，患病雞存在腦膜發(fā)炎，腦部出現(xiàn)充血和伴有出血斑點(diǎn)。

2 發(fā)病原因

2.1 免疫程序不當(dāng)

接種疫苗的不科學(xué)性以及免疫程序設(shè)計(jì)不規(guī)范都可能影響雞群的抵抗力，很容易感染大腸桿菌病。如果免疫程序不當(dāng)會導(dǎo)致呼吸道癥狀的出現(xiàn)，能夠引發(fā)大腸桿菌的繼發(fā)感染。

2.2 環(huán)境因素不及時(shí)清理雞舍，會導(dǎo)致空氣中的氨含量超標(biāo)，長期超標(biāo)會使雞群的呼吸道黏膜變干，為大腸桿菌進(jìn)入人體提供了條件。此外，空氣質(zhì)量差還會引發(fā)塵埃懸浮并進(jìn)入到呼吸道。此外，不能采取科學(xué)的飼養(yǎng)管理模式，飼養(yǎng)不當(dāng)，不重視日常的通風(fēng)管理，等因素都會導(dǎo)致大腸桿菌的感染。

2.3 營養(yǎng)不平衡

營養(yǎng)的不均衡性也是引發(fā)大腸桿菌感染的重要因素。機(jī)體內(nèi)免疫系統(tǒng)的質(zhì)量直接受到影響因素的影響。一般情況下，蛋白質(zhì)的攝入會影響分泌抗體漿細(xì)胞數(shù)量。此外，如果雞群缺乏VA，會導(dǎo)致雞的呼吸道黏膜干裂，為大腸桿菌的入侵提供了條件。此外，飲水的不科學(xué)性也是導(dǎo)致大腸桿菌出現(xiàn)的重要原因，如果飲水被大腸桿菌的污染，社會造成大腸桿菌感染。

3 診斷方式

首先可根據(jù)發(fā)病特點(diǎn)、臨床癥狀進(jìn)行初步診斷，患病雞主要表現(xiàn)食欲下降和精神不振，同時(shí)排水樣糞便。如果雛雞發(fā)病，主要表現(xiàn)肛門周圍糞便和污染物，同時(shí)羽毛蓬松。其次，通過實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行診斷，主要的診斷方法有：

（1）細(xì)菌分離實(shí)驗(yàn)，無菌采集病死雞的腎臟、脾臟和肝臟部位，接種瓊脂基37℃培養(yǎng)24h，觀察菌落，可見菌落表面十分光滑呈白色半透明的狀態(tài)。

（2）涂片鏡檢，挑取菌落涂片，革蘭氏染色后鏡檢；可見小桿菌，呈現(xiàn)一定的形狀。另外，通過鏡檢的方式也能夠診斷病雞是否換患有大腸桿菌病。

4 具體的防治措施

4.1 預(yù)防措施

4.1.1 科學(xué)化飼養(yǎng)管理

大腸桿菌在自然界中廣泛存在，應(yīng)該從源頭上切斷雞感染大腸桿菌的可能性，從而有效的降低大腸桿菌患病的概率。為此，首先應(yīng)該做好日常的飼養(yǎng)管理工作，保證雞舍處于干燥的狀態(tài)，防止大腸桿菌病的傳播與蔓延，也能夠減少大腸桿菌的數(shù)量。其次，要堅(jiān)持全進(jìn)全出的原則，避免雞出現(xiàn)混合交叉感染，影響雞的健康生長。再次，做好雞舍的清潔和消毒工作，定期對雞舍進(jìn)行消毒和清潔，防止病菌大量滋生。此外，工作人員在進(jìn)入雞舍之前需要更換專業(yè)的養(yǎng)殖戶，同時(shí)需要嚴(yán)格消毒，避免將外界的病菌帶入養(yǎng)殖舍內(nèi)。最后，保證養(yǎng)殖舍內(nèi)的通風(fēng)，如果通風(fēng)不符合條件，很容易造成養(yǎng)殖舍內(nèi)的有害氣體含量影響雞的健康。通風(fēng)可以避免養(yǎng)殖場內(nèi)外溫差大，容易增加患病的可能性。保證雞舍的溫度適合，如果溫度過高會造成雞出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)，增加雞患病的可能性。合理調(diào)控雞舍內(nèi)的光照條件，保證的光照強(qiáng)度適合。

4.1.2 堅(jiān)持全價(jià)飼料飼養(yǎng)的原則

應(yīng)該根據(jù)不同時(shí)期雞的生長特點(diǎn)配制飼料，保證飼料中營養(yǎng)的均衡性，能夠滿足雞對能量、蛋白質(zhì)、脂肪和微量元素的需求，避免因?yàn)轱暳现械臓I養(yǎng)不良而影響雞的抵抗力和免疫力。此外，日常的日糧搭配過程中，堅(jiān)持避免喂養(yǎng)變質(zhì)飼料的原則，為雞提供營養(yǎng)價(jià)值高和安全的資料。

4.1.3 免疫接種

養(yǎng)殖場應(yīng)該建立完整科學(xué)的免疫程序，不斷提高雞群的免疫能力和抵抗能力。我國已經(jīng)研制出大腸桿菌多價(jià)氫氧化鋁苗和滅活苗。為了有效防止血清型復(fù)雜所帶來的負(fù)面影響，還可以選擇自家苗進(jìn)行接種。

4.2 藥物治療

雞大腸桿菌病是細(xì)菌病，可以用藥物預(yù)防控制的藥物有土霉素、四環(huán)霉素和青霉素等。但，一些養(yǎng)殖戶為了提高治療的效果而大量使用抗生素，很容易導(dǎo)致病毒出現(xiàn)耐藥性，影響治療效果。其次，可以選擇抗炎藥物和益生菌等治療大腸桿菌病。此外，蛋白質(zhì)和非淀粉多糖等物質(zhì)可能對大腸桿菌的生長有一定的影響，還需要進(jìn)一步的研究。另外，使用頭孢類的藥物也可治療大腸桿菌病，如果雞體重比較小，很難控制注射量，可以配合疫苗注射，其主要優(yōu)點(diǎn)是省時(shí)省力。要需要注意的是，在藥物使用之前應(yīng)該做藥敏試驗(yàn)，選擇高敏感性的藥物進(jìn)行治療。

4.3 中藥防治

（1）可以用一定量的大黃、黃芩、黃連、白頭翁等進(jìn)行拌料喂養(yǎng)，連用7d后，患病雞的癥狀明顯消失。

（2）可以選擇一定量的甘草、雙花；青皮；藿香；黃連；白頭翁等，將這些藥物混合后研末，一定的比例拌料，連用5～7d即可。