非洲豬瘟背景下推進生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新思考

何永盛

（云南省楚雄州大姚縣新街鎮(zhèn)農業(yè)農村服務中心畜牧獸醫(yī)站 675407）

生豬產(chǎn)業(yè)對我國的經(jīng)濟發(fā)展而言有著至關重要的現(xiàn)實意義，豬肉是人們在日常生活中不可或缺的重要產(chǎn)品。但是由于近年來非洲豬瘟的影響，豬肉供不應求的問題變得越來越嚴重。在政府和部門的共同努力之下，非洲豬瘟的病情得到了有效地控制，但是生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展形式依舊是嚴峻的。

1 非洲豬瘟背景下生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀

1.1 生豬產(chǎn)業(yè)鏈有待升級

非洲豬瘟能夠飛速的蔓延，其主要的原因就是生豬的長途運輸。我國在出現(xiàn)非洲豬瘟之后，有相當長的時間是無法跨省運輸生豬的，大部分的生豬產(chǎn)地只能夠把生豬變成白條豬肉在市場上進行售賣。我國大多數(shù)地區(qū)出現(xiàn)非洲豬瘟之后，大量的屠宰場在屠宰和代宰方面的費用顯著增加，把屠宰生豬產(chǎn)能進一步經(jīng)營，這就說明冷鏈物流產(chǎn)業(yè)即將發(fā)展，是其發(fā)展的重要機會，當前我國在生豬冷鏈物流方面還是有一些不足之處，所以要對其進行升級[1]。

1.2 生豬疫病風險依舊存在

由于生豬養(yǎng)殖的規(guī)模還在不斷擴張，飼養(yǎng)的密度也較高，養(yǎng)殖場里的養(yǎng)殖資料多次使用，使非洲豬瘟防控面臨著一定的困難和挫折。近年來，我國的生豬疫病在發(fā)生的時候并不是單一類型的，而是各種各樣的疫病并發(fā)，比如豬流感和豬瘟等等，在我國的不同區(qū)域都已經(jīng)出現(xiàn)，對于生豬養(yǎng)殖業(yè)來說經(jīng)濟損失是非常嚴重的。一直到現(xiàn)階段，還有諸多的生豬疾病找不到徹底治療的方式，同時以后是否還會出現(xiàn)疾病也是難以把握的事情，因此一定要對生豬疾病做好防控工作，不能夠麻痹大意。

1.3 生豬政策沒有得到落實

近年來，環(huán)保部門在監(jiān)督和管理方面不斷加大力度，大部分的地方政府都開始禁止生豬養(yǎng)殖場運行工作，對生豬采取限制養(yǎng)殖或者直接禁止養(yǎng)殖的手段，養(yǎng)殖場也會永遠關閉。在這種政策的打壓下，生豬的數(shù)量急速下降，在市場銷售中嚴重供不應求，使人們的生活遭到嚴重的影響。環(huán)保的要求過于嚴格，導致生豬養(yǎng)殖在建立的時候會消耗大量的人力物力財力資源，同時部門進行審批的時間也會更長。我國大部分的區(qū)域在進行生豬養(yǎng)殖的時候缺乏資金和政策的扶持，導致生豬養(yǎng)殖場的設備不足，生豬的數(shù)量也不斷減少，所以一定要真正落實好生豬產(chǎn)業(yè)的政策。

2 非洲豬瘟背景下推進生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方法策略

2.1 降低生豬疫病的風險

要想使生豬疫病風險的發(fā)生頻率有效下降，就要對生豬安全保障給予足夠的重視，加大對疫病的防控，加強對養(yǎng)殖、運輸以及屠宰等各個方面的監(jiān)督和管理，尤其是在生豬運輸?shù)倪^程中，安全防護工作是至關重要的。要從各個環(huán)節(jié)和角度來杜絕疫病的傳播和蔓延，同時做好無害化處理等相關的手段措施，避免疫病進一步蔓延。此外，對于生豬的運輸車輛一定要做好監(jiān)管，對于一些違法的車輛給予嚴格的懲罰，使生豬運輸?shù)闹刃虻玫接行У囊?guī)范合理。在生豬養(yǎng)殖場要做好定時的疫病檢測，對生豬的具體情況有明確地掌握和了解，當出現(xiàn)疫苗免疫沒有效果或者生豬突然死亡的情況時，一定要在第一時間進行上報，并且讓專業(yè)的獸醫(yī)人員處理，保證生豬養(yǎng)殖能夠健康發(fā)展。除此之外，對于一些比較常見的生豬疫病也不能忽視，避免出現(xiàn)病變的情況，導致生豬的死亡，使養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟效益下滑[2]。

2.2 落實生豬的相關政策

因為非洲豬瘟帶來的巨大影響，豬肉的價格出現(xiàn)了史無前例的增加，人們的日常生活受到了一定的影響。為了改善這種情況，我國要加快優(yōu)化生豬政策的步伐，真正有效落實全新的生豬養(yǎng)殖政策，要在養(yǎng)殖的基礎設施、資金扶持以及用地等各個方面加大力度，使生豬政策全面落實?；A設施是要擴展當前的養(yǎng)殖場，同時對其進行合理地補助，支持各種基礎設施的建設，比如排泄物處理、自動喂食等等。金融方面的補貼指的是政府要對生豬養(yǎng)殖場的疫病防控給予相應的資金扶持，對于良種生豬也要做好補貼。養(yǎng)殖用地指的是生豬養(yǎng)殖的用地要根據(jù)農用地來管理，減少審批辦理的各種步驟，在設置好養(yǎng)殖空間的同時，還要保證農田不被占用。

3 結語

綜上所述，盡管在現(xiàn)階段非洲豬瘟已經(jīng)被有效的控制住，但是在非洲豬瘟的進一步作用下，生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展還是面臨著巨大的問題，因此要加強對產(chǎn)業(yè)鏈的升級、使生豬養(yǎng)殖的結構有效優(yōu)化，同時根據(jù)人們生活質量的具體情況來使生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展得到加快和提升。