“中畜草原鴨”育種實踐與思考

文│烏曉學(xué)（內(nèi)蒙古自治區(qū)寧城縣農(nóng)牧局）

鄉(xiāng)村振興，畜牧先行；畜牧振興，育種先行。中國農(nóng)科院北京畜牧獸醫(yī)研究所和內(nèi)蒙古塞飛亞農(nóng)業(yè)科技發(fā)展股份有限公司勇?lián)鐣匾?zé)任，在破解“三農(nóng)”難題上獲得了很多經(jīng)驗，在國內(nèi)率先培育成功“中畜草原鴨”快大型白羽肉鴨配套系。新品系研發(fā)成功為畜牧業(yè)振興提供了巨大動能，引領(lǐng)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展。當(dāng)前，該公司再次與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院深度合作開展肉鴨抗病育種工作，努力推動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量快速發(fā)展。

一、育種的成效和措施

畜禽育種研發(fā)是周期很長、投資較大、成效顯著的事業(yè)，更是現(xiàn)代畜牧業(yè)的高科技工程。“中畜草原鴨”新品種的成功研發(fā)，為畜牧人開拓創(chuàng)新和填補(bǔ)國內(nèi)空白樹立了一面旗幟。

1.突破瓶頸擺脫外國引種。雖然我國白羽肉鴨的飼養(yǎng)量在全球位居第一，但一直以來國內(nèi)肉鴨品種被英國櫻桃谷公司所壟斷，每年要花費巨額資金從外國引種，而且存在引種受限而導(dǎo)致行業(yè)內(nèi)種源短缺的重大風(fēng)險，依賴國外引種成為發(fā)展的瓶頸。內(nèi)蒙古塞飛亞農(nóng)業(yè)科技發(fā)展股份有限公司育種成功以前，每年支付的引種費用高達(dá)3000萬元左右。2018年7月，中畜草原鴨配套系成果發(fā)布會成功舉辦，同年9月正式通過國家畜禽新品種（配套系）審定。草原鴨配套系培育成功徹底改變了長期依賴進(jìn)口的歷史，填補(bǔ)了白羽肉鴨原種短缺的空白，降低了產(chǎn)業(yè)成本，對于肉鴨產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展和鄉(xiāng)村振興事業(yè)具有重大意義。據(jù)統(tǒng)計，農(nóng)民飼養(yǎng)中畜草原白羽肉鴨每只平均比國外肉鴨多收入0.46元。

2.十年發(fā)力創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)高效。為了肉鴨行業(yè)健康發(fā)展，為了百姓增收致富，塞飛亞公司十年前就開始謀劃育種工作。公司2011年與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所進(jìn)行育種戰(zhàn)略合作，開始創(chuàng)新培育白羽肉鴨新品種?？蒲腥藛T經(jīng)過對草原鴨配套系六個世代的科學(xué)選育，以及對30萬套祖代種鴨、350萬套父母代種鴨和3億多只商品鴨的綜合性能測定。結(jié)果表明：祖代、父母代、商品代肉鴨生產(chǎn)性能指標(biāo)優(yōu)異，抗病能力強(qiáng)，父母代66周齡產(chǎn)蛋量達(dá)到235個，商品代肉鴨42日齡體重達(dá)到3.49千克、料重比為1.92∶1，種鴨和商品鴨生產(chǎn)性能超過了研發(fā)預(yù)期目標(biāo)。自此，“中畜草原鴨”新品種配套系成為擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的民族品牌。

3.合作養(yǎng)殖助推產(chǎn)業(yè)振興。內(nèi)蒙古塞飛亞農(nóng)業(yè)科技發(fā)展股份有限公司通過優(yōu)質(zhì)瘦肉型草原鴨原種選育、種鴨擴(kuò)繁、商品鴨養(yǎng)殖加工等發(fā)展成為現(xiàn)代化肉鴨全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)，帶動了當(dāng)?shù)胤N植、養(yǎng)殖、運輸、務(wù)工、商貿(mào)流通等領(lǐng)域的發(fā)展，就地就近安排就業(yè)，帶動貧困戶脫貧致富。整個肉鴨產(chǎn)業(yè)鏈年實現(xiàn)本地社會效益5億元。同時，國內(nèi)數(shù)十家草原鴨養(yǎng)殖企業(yè)同該公司簽署了購買種鴨養(yǎng)殖合同，草原鴨新品種已經(jīng)推廣到全國，實現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)低價供應(yīng)，為國內(nèi)肉鴨產(chǎn)業(yè)振興做出了重要貢獻(xiàn)。2017年，中畜草原白羽肉鴨示范推廣了267.5萬只父母代種鴨，生產(chǎn)了4.8億多只商品肉鴨雛，新增經(jīng)濟(jì)效益2.21億元。2019年，中畜草原白羽肉鴨祖代推廣量達(dá)10萬只，父母代推廣量達(dá)515萬只，商品代推廣量達(dá)8.24億只。

二、存在的問題

1.實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略需進(jìn)一步加強(qiáng)畜禽育種工作。鄉(xiāng)村振興與現(xiàn)代化畜牧業(yè)息息相關(guān)。畜牧業(yè)振興要攻破育種難題，實現(xiàn)高效生產(chǎn)。育種工作任務(wù)艱巨，需要政府和社會各界大力支持和協(xié)作。

2.畜禽育種需要高精尖的技術(shù)支撐。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院等高等科研機(jī)構(gòu)具備畜牧業(yè)頂尖技術(shù)，這是育種工作的基礎(chǔ)。中小型科研機(jī)構(gòu)和龍頭企業(yè)要依托科研能力，才能提高育種工作的成功率。目前，很多科研機(jī)構(gòu)和龍頭企業(yè)沒有意識到這個問題。

3.畜禽育種需較長時間耐心研究和大量資金投入。中小型養(yǎng)殖場不具備參加育種科研的能力，一方面產(chǎn)業(yè)鏈短易造成幾年盈利幾年虧損，不能適應(yīng)幾年到幾十年的育種科研要求；另一方面滿足不了大量投入資金的要求。因此，能夠開展育種研究的企業(yè)及實體比較少，其中制定長期育種戰(zhàn)略的更少。內(nèi)蒙古塞飛亞農(nóng)業(yè)科技發(fā)展股份有限公司屬于全產(chǎn)業(yè)鏈龍頭企業(yè)，持續(xù)盈利能力較強(qiáng)，制定育種戰(zhàn)略，攻克了育種科研各項難題，為產(chǎn)業(yè)振興育種事業(yè)做出了較大貢獻(xiàn)。

三、建議

1.鼓勵畜牧業(yè)龍頭企業(yè)制定長期育種戰(zhàn)略。通過中畜草原鴨育種經(jīng)驗分析，畜牧業(yè)龍頭企業(yè)是育種事業(yè)中的主要力量之一，應(yīng)該鼓勵更多龍頭企業(yè)參與到育種科研中來，為農(nóng)村產(chǎn)業(yè)振興建功立業(yè)。

2.通過搭建育種合作平臺促進(jìn)鄉(xiāng)村振興?？梢耘Υ罱ǜ叩瓤蒲袡C(jī)構(gòu)和龍頭企業(yè)深入合作的各種育種科研平臺，促進(jìn)更多的項目合作成功。