謝英杰
摘要:在卷煙生產(chǎn)過(guò)程中采取精益生產(chǎn)管理的方法不僅能夠提高生產(chǎn)的效率,同時(shí)還能夠降低生產(chǎn)的成本,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程的有效監(jiān)督管理。因此,各煙草公司應(yīng)該重視精益生產(chǎn)管理模式,不斷推行精益生產(chǎn),促進(jìn)企業(yè)的持續(xù)發(fā)展。
關(guān)鍵詞:精益方法;卷煙制絲;生產(chǎn)效率;提升策略;
分類號(hào):TS43
引言
隨著煙草工業(yè)企業(yè)工藝設(shè)備和信息化技術(shù)的廣泛應(yīng)用,精益管理逐漸成為新形勢(shì)下煙草行業(yè)推進(jìn)“卷煙再上新水平”的重要抓手。要想從全局的高度系統(tǒng)深化精益管理,必須從供給側(cè)發(fā)力,依托信息化手段,讓信息化與工業(yè)化深度融合,打造與工廠戰(zhàn)略相匹配的新型能力,在實(shí)現(xiàn)人、機(jī)、產(chǎn)品之間無(wú)障礙交流的基礎(chǔ)上,不斷優(yōu)化工廠價(jià)值鏈,以信息化帶動(dòng)管理升級(jí),以智能化引領(lǐng)制造升級(jí)。
一.卷煙制絲生產(chǎn)的現(xiàn)狀分析
1.生產(chǎn)效率低
一般來(lái)說(shuō),卷煙廠中負(fù)責(zé)卷煙產(chǎn)品生產(chǎn)的部門是制絲車間和卷包車間,其中制絲車間主要采用流水線生產(chǎn)的形式完成煙葉的預(yù)處理、切烘絲、摻配加香等工序后,為卷包車間提供合格煙絲。而卷包車間則主要負(fù)責(zé)煙支的卷接、包裝以及裝箱工作。一個(gè)卷包車間中分為不同的機(jī)組,每個(gè)機(jī)組具有配套的包裝以及生產(chǎn)設(shè)備,能夠生產(chǎn)不同牌號(hào)的卷煙產(chǎn)品。煙草行業(yè)本身是計(jì)劃經(jīng)濟(jì),其卷煙廠每月計(jì)劃由中煙下達(dá),生產(chǎn)部在月底時(shí)根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)情況制定下月生產(chǎn)計(jì)劃,之后車間將按照生產(chǎn)計(jì)劃開展相關(guān)生產(chǎn)工作。對(duì)于計(jì)劃量不能主控的生產(chǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō),只有通過(guò)提高生產(chǎn)效率,縮短工作日,進(jìn)而節(jié)約工廠人力成本與能源消耗,最終達(dá)到降低企業(yè)加工成本的目的。
2.制度體系建設(shè)薄弱
制度體系建設(shè)薄弱造成的風(fēng)險(xiǎn),主要表現(xiàn)為尚未形成制度體系,制度和制度之間缺乏關(guān)聯(lián)性。盡管目前建立了煙草崗位安全規(guī)范和安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范,在一定程度上彌補(bǔ)了制度建設(shè)不足的缺陷,但相關(guān)的煙草崗位安全細(xì)則還有待補(bǔ)充和完善,例如遇到制度規(guī)范之外的安全管理問(wèn)題尚不能得到很好解決。因此,迫切需要從制度層面健全安全風(fēng)險(xiǎn)管控制度,使之整體化、系統(tǒng)化,形成制度建設(shè)體系,確保煙草企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)管控有章可循。
3.各工序生產(chǎn)能力不足
受到葉絲生產(chǎn)線工藝流程的限制,不同批次的生產(chǎn)原料首先需要進(jìn)入貯葉柜,經(jīng)過(guò)不同的工序加工生產(chǎn)之后再進(jìn)入貯絲柜,這才完成了一整個(gè)批次的生產(chǎn)任務(wù)。而當(dāng)卷煙廠的生產(chǎn)原料全部進(jìn)入貯絲柜后,貯絲柜的相關(guān)操作人員才會(huì)通知備料人員進(jìn)行繼續(xù)生產(chǎn),這樣就會(huì)導(dǎo)致制絲備料的期間出現(xiàn)生產(chǎn)線設(shè)備空轉(zhuǎn)的情況,造成不必要的能源消耗,長(zhǎng)期之后會(huì)引起相關(guān)生產(chǎn)設(shè)備的損耗,進(jìn)而影響制絲生產(chǎn)的效率。
二.精益方法提升卷煙制廠生產(chǎn)效率的策略
1.提升質(zhì)量保障水平
牢固樹立質(zhì)量是企業(yè)“生命線”的理念,堅(jiān)持把做精質(zhì)量的潛力點(diǎn)放在挖掘工藝提升潛力上,進(jìn)一步完善質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,打造精品煙絲質(zhì)量。堅(jiān)持把做精質(zhì)量的關(guān)鍵點(diǎn)放在打造核心產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)上,在不斷完善核心產(chǎn)品特色質(zhì)量管控模式基礎(chǔ)上,加快技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)迭代升級(jí),探索構(gòu)建獨(dú)具特色的品控體系,形成質(zhì)量領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。堅(jiān)持把做精質(zhì)量的基礎(chǔ)點(diǎn)放在深化質(zhì)量提升工程上,加快推進(jìn)質(zhì)量工作與生產(chǎn)結(jié)構(gòu)協(xié)同升級(jí),不斷夯實(shí)質(zhì)量水平由生產(chǎn)低端產(chǎn)品向生產(chǎn)高端產(chǎn)品跨越的基礎(chǔ),實(shí)現(xiàn)以先進(jìn)工藝質(zhì)量、全員工作質(zhì)量保障產(chǎn)品質(zhì)量。堅(jiān)持把做精質(zhì)量的突破點(diǎn)放在質(zhì)量與市場(chǎng)聯(lián)動(dòng)上,通過(guò)完善市場(chǎng)質(zhì)量信息反饋機(jī)制、質(zhì)量責(zé)任追溯機(jī)制和質(zhì)量持續(xù)改進(jìn)機(jī)制,努力形成以市場(chǎng)檢驗(yàn)質(zhì)量、以質(zhì)量拓展市場(chǎng)的局面。
2.精益生產(chǎn)提高效率的管理策略
要想提高卷煙廠精益生產(chǎn)管理效率,應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)工藝標(biāo)準(zhǔn)的管理。卷煙廠的技術(shù)中心將會(huì)根據(jù)實(shí)際的經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)情況在每個(gè)月下發(fā)工藝標(biāo)準(zhǔn),之后再由工廠的質(zhì)量管理部門將工藝標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)發(fā)到各個(gè)生產(chǎn)部門,最后再由生產(chǎn)部門的管理人員按照工藝標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容對(duì)現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)管理人員以及操作人員進(jìn)行管理,并作明確的通知。在實(shí)施生產(chǎn)之前,生產(chǎn)部門管理人員應(yīng)該對(duì)技術(shù)人員進(jìn)行培訓(xùn),使其能夠明確工藝標(biāo)準(zhǔn)的具體要求,才能夠開展生產(chǎn)活動(dòng)。如果在培訓(xùn)以及生產(chǎn)的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)了工藝標(biāo)準(zhǔn)中存在的問(wèn)題應(yīng)該及時(shí)向管理部門進(jìn)行反映,不能夠在不滿足工藝標(biāo)準(zhǔn)的情況下強(qiáng)行生產(chǎn)。而工廠的質(zhì)量管理部門在接收到反饋信息時(shí)也應(yīng)該馬上進(jìn)行情況的匯報(bào),并將具體的問(wèn)題反映到技術(shù)中心。工廠技術(shù)中心需要對(duì)實(shí)際的生產(chǎn)情況與生產(chǎn)條件進(jìn)行審核,確認(rèn)情況無(wú)誤之后對(duì)工藝標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修改并重新下發(fā)。值得注意的是,工廠的工藝標(biāo)準(zhǔn)在使用的過(guò)程中還應(yīng)該注意其有效期限,只能在規(guī)定的期限內(nèi)使用。還應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)操作人員的管理。作為卷煙產(chǎn)品生產(chǎn)的第一負(fù)責(zé)人,現(xiàn)場(chǎng)操作人員應(yīng)該主動(dòng)關(guān)注生產(chǎn)過(guò)程以及產(chǎn)品的質(zhì)量問(wèn)題?,F(xiàn)場(chǎng)操作人員在正式生產(chǎn)前應(yīng)該對(duì)生產(chǎn)設(shè)備的狀態(tài)進(jìn)行確認(rèn),同時(shí)還應(yīng)該對(duì)關(guān)鍵部件進(jìn)行簡(jiǎn)單的點(diǎn)檢。在切絲機(jī)備料以及運(yùn)轉(zhuǎn)的時(shí)候,技術(shù)人員可以通過(guò)技術(shù)裝置實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制與管理,在物料進(jìn)入設(shè)備時(shí)再開啟生產(chǎn)設(shè)備,這樣就能夠減少切絲機(jī)備料期間生產(chǎn)設(shè)備的空轉(zhuǎn)數(shù)量。
3.建立健全生產(chǎn)企業(yè)開展精益生產(chǎn)的管理標(biāo)準(zhǔn)
要想建立健全生產(chǎn)企業(yè)精益生產(chǎn)管理標(biāo)準(zhǔn),首先,管理人員應(yīng)該對(duì)現(xiàn)有的標(biāo)準(zhǔn)化文件進(jìn)行梳理。其中包括了不同部門的不同類型標(biāo)準(zhǔn)化文件,經(jīng)過(guò)重新審視之后將其進(jìn)行分類管理,對(duì)于能夠滿足當(dāng)前精益生產(chǎn)管理的文件進(jìn)行保留處理,而對(duì)于需要修改的標(biāo)準(zhǔn)化文件則進(jìn)行上報(bào),經(jīng)過(guò)修改之后再進(jìn)行重新發(fā)布。其次,對(duì)于廢止后可能出現(xiàn)的管理缺位情況也要進(jìn)行及時(shí)的處理,制定工作流程規(guī)范的暫行辦法,為之后新管理標(biāo)準(zhǔn)的制定提供空間。其次,在進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化文件規(guī)范制定的時(shí)候,管理人員應(yīng)該注意由點(diǎn)到面地實(shí)施與推廣,先修改一些容易標(biāo)準(zhǔn)化的工作文件。
結(jié)束語(yǔ)
總之,企業(yè)要把精益管理落實(shí)在夯實(shí)管理基礎(chǔ)上,聚焦在打造特色優(yōu)勢(shì)上,體現(xiàn)在提升工廠發(fā)展質(zhì)量上。不追求轟轟烈烈的運(yùn)動(dòng)形式,只著眼實(shí)實(shí)在在的基礎(chǔ)工作和績(jī)效提升。
參考文獻(xiàn)
[1]李巧平.精益方法提升卷煙制絲生產(chǎn)效率探討[J].現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè),2021,42(08):164-165.
[2]郭亞?wèn)|,袁要紅.煙草制絲生產(chǎn)工藝精準(zhǔn)控制的幾點(diǎn)思考[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究,2020,26(12):111-112.
[3]彭煒,湯申華.運(yùn)用精益方法提升卷煙制絲生產(chǎn)效率[J].中國(guó)質(zhì)量,2016(08):84-87.
2352500783207