商場(chǎng)集貿(mào)市場(chǎng)的火災(zāi)危險(xiǎn)性及預(yù)防對(duì)策研究

牛建林

摘要：本文基于對(duì)商場(chǎng)集貿(mào)市場(chǎng)火災(zāi)危險(xiǎn)性及預(yù)防對(duì)策的研究，首先，闡述商場(chǎng)集貿(mào)市場(chǎng)火災(zāi)危險(xiǎn)性。然后，分析造成商場(chǎng)集貿(mào)市場(chǎng)火災(zāi)發(fā)生的原因。最后，為實(shí)現(xiàn)商場(chǎng)集貿(mào)市場(chǎng)火災(zāi)預(yù)防，給出加強(qiáng)消防設(shè)計(jì)審核、強(qiáng)化日常消防管理等預(yù)防措施。

關(guān)鍵詞：商場(chǎng);集貿(mào)市場(chǎng);火災(zāi)危險(xiǎn)性

在如今社會(huì)快速發(fā)展背景下，我國(guó)商場(chǎng)集貿(mào)市場(chǎng)的建設(shè)數(shù)量以及建設(shè)規(guī)模正在不斷增加與拓展，在這一過程中，火災(zāi)事故也頻繁發(fā)生。一旦在商場(chǎng)集貿(mào)市場(chǎng)中發(fā)生火災(zāi)，不僅會(huì)帶來(lái)財(cái)產(chǎn)損失，嚴(yán)重情況下還會(huì)造成人員傷亡，影響社會(huì)穩(wěn)定?；诖耍瑢?duì)于商場(chǎng)集貿(mào)市場(chǎng)火災(zāi)危險(xiǎn)性要有正確認(rèn)識(shí)，并做好提前預(yù)防工作，盡量避免火災(zāi)發(fā)生。所以，本文將針對(duì)商場(chǎng)集貿(mào)市場(chǎng)的火災(zāi)危險(xiǎn)性及預(yù)防相應(yīng)內(nèi)容進(jìn)行闡述。

一、商場(chǎng)集貿(mào)市場(chǎng)火災(zāi)危險(xiǎn)性分析

對(duì)于商場(chǎng)集貿(mào)市場(chǎng)火災(zāi)危險(xiǎn)性，本文主要從以下幾點(diǎn)進(jìn)行闡述與分析：（1）通常情況下，商場(chǎng)集貿(mào)市場(chǎng)的建筑面積相對(duì)較大，而且上下連通，很容易出現(xiàn)立體燃燒。商場(chǎng)集貿(mào)市場(chǎng)的建筑面積，小的可以達(dá)到2000平方米，多則可以達(dá)到幾萬(wàn)平方米，而且其設(shè)計(jì)的格局通常采用的是中庭式格局，敞開式扶梯并且上下連通。商場(chǎng)集貿(mào)市場(chǎng)設(shè)置的防火卷簾，其耐火極限往往是在3小時(shí)之內(nèi)，并沒有設(shè)置相應(yīng)火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)與自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)。如果發(fā)生火災(zāi)，那么火災(zāi)會(huì)快速蔓延，造成嚴(yán)重后果。（2）商場(chǎng)集貿(mào)市場(chǎng)的客流量較大，一旦出現(xiàn)火災(zāi)事故，那么會(huì)為疏散工作帶來(lái)很多難度。本身商場(chǎng)集貿(mào)市場(chǎng)就屬于公共聚集場(chǎng)所，在日常營(yíng)業(yè)中就會(huì)匯集很多客人，在節(jié)假日時(shí)，因?yàn)樯虉?chǎng)、市場(chǎng)會(huì)搞促銷，客流量會(huì)更大。在火災(zāi)發(fā)生時(shí)容易出現(xiàn)擁堵事故以及踩踏事故等，從而造成人員傷亡。（3）商場(chǎng)集貿(mào)市場(chǎng)可燃物較多，會(huì)使得火災(zāi)快速蔓延，為救火工作帶來(lái)很大難度。通常情況下，在商場(chǎng)集貿(mào)市場(chǎng)中，經(jīng)營(yíng)的主要是生活用品以及日用百貨，在這其中棉、麻等材料相對(duì)較多，大多數(shù)商品都屬于可燃性商品，加之很多商販并沒有嚴(yán)格按照規(guī)定存儲(chǔ)、銷售酒精等易燃易爆危險(xiǎn)品。這一情況的出現(xiàn)，在火災(zāi)發(fā)生之后，因?yàn)橛泻芏嘀嘉?，火?zāi)會(huì)快速蔓延。為撲救工作帶來(lái)更多困難，造成嚴(yán)重的損失與人員傷亡。

二、造成商場(chǎng)集貿(mào)市場(chǎng)火災(zāi)發(fā)生的原因

造成商場(chǎng)集貿(mào)市場(chǎng)火災(zāi)的原因有很多，本文從不同方面進(jìn)行闡述，比如，電氣火災(zāi)，在商場(chǎng)集貿(mào)市場(chǎng)當(dāng)中，會(huì)有很多用電設(shè)備設(shè)施，如果在設(shè)備設(shè)施的使用中，出現(xiàn)線路接頭接觸不良情況、用電超負(fù)荷情況，或者熱光源散熱不好情況，那么都有可能會(huì)引發(fā)火災(zāi)。在商場(chǎng)集貿(mào)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)過程中，經(jīng)常需要開展維護(hù)與維修工作，如果在維修動(dòng)焊期間，沒有嚴(yán)格按照相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)定進(jìn)行，而且沒有及時(shí)做好相應(yīng)安全防護(hù)措施[1]。那么焊渣會(huì)到處灑落，高溫焊件，會(huì)引發(fā)火災(zāi)問題的出現(xiàn)。在很多商場(chǎng)集貿(mào)市場(chǎng)中有著明確規(guī)定，禁止吸煙，但是有很多顧客并不知道這一規(guī)定。在商場(chǎng)集貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)隨意吸煙，而且煙頭也隨意丟棄，這一行為也會(huì)引發(fā)火災(zāi)問題的出現(xiàn)。除此之外，在商場(chǎng)集貿(mào)市場(chǎng)中還有很多飯店，飯店在經(jīng)營(yíng)過程中，需要使用明火。如果使用不當(dāng)，那么會(huì)造成一定火災(zāi)隱患，影響顧客生命安全。

三、商場(chǎng)集貿(mào)市場(chǎng)火災(zāi)預(yù)防措施

（一）加強(qiáng)消防設(shè)計(jì)審核

為使得商場(chǎng)集貿(mào)市場(chǎng)火災(zāi)能夠得到有效預(yù)防，盡量避免火災(zāi)問題的出現(xiàn)，要做好消防設(shè)計(jì)審核工作，將先天性火災(zāi)隱患消除。在加強(qiáng)消防設(shè)計(jì)審核中，可以從以下幾點(diǎn)展開：

1.建筑平面布局設(shè)計(jì)要保證合理性，這樣可以為人員疏散提供保障。疏散系統(tǒng)是當(dāng)火災(zāi)發(fā)生后，人員疏散以及物資疏散的主要通道，在保證人員生命安全中發(fā)揮著不可替代的作用。商場(chǎng)集貿(mào)市場(chǎng)的建筑面積相對(duì)較大，而且人員相對(duì)集中，在安全出口與疏散樓梯間的設(shè)置中，要始終遵循方便原則與疏散快速原則[2]。盡可能減少人員安全疏散距離與直線行走距離，切不可為節(jié)約更多建設(shè)資金，將防煙樓梯間以及防火門等撤掉。確保防煙樓梯間以及前室防火門設(shè)計(jì)的科學(xué)性與合理性，在疏散走道內(nèi)，要設(shè)置防排煙系統(tǒng)，這樣可以實(shí)現(xiàn)人員的更快疏散，盡量減少煙氣的出現(xiàn)，降低人員傷亡與財(cái)產(chǎn)損失。

2.在消防設(shè)施的完善中，要嚴(yán)格按照相應(yīng)規(guī)范進(jìn)行，使得火災(zāi)初控能力可以得到提升。大部分商場(chǎng)集貿(mào)市場(chǎng)，都會(huì)嚴(yán)格按照國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)定，進(jìn)行自動(dòng)消防設(shè)施與聯(lián)動(dòng)系統(tǒng)的安裝，此類消防設(shè)施與消防器材，具備報(bào)告火警功能，同時(shí)也具有劃分防火分區(qū)功能、防止火災(zāi)蔓延功能、保證人員安全疏散功能等，對(duì)于人員安全的保障具有重要意義。基于此，切不可對(duì)消防設(shè)計(jì)進(jìn)行隨意更改，或者降低消防設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)，此類行為都會(huì)造成火災(zāi)隱患。在消防設(shè)施的設(shè)置中，確保能夠嚴(yán)格按照相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)與流程進(jìn)行，將火災(zāi)隱患問題扼殺在源頭中。

3.建筑內(nèi)部使用的裝飾裝修材料，要確保其等級(jí)符合標(biāo)準(zhǔn)，切不可對(duì)等級(jí)進(jìn)行擅自更改。在當(dāng)今社會(huì)與科學(xué)技術(shù)快速發(fā)展背景下，裝飾材料逐漸朝著多元化與復(fù)雜化方向發(fā)展。很多商場(chǎng)集貿(mào)市場(chǎng)為吸引更多顧客，對(duì)室內(nèi)進(jìn)行豪華裝修，豪華裝修中使用的裝修材料，其耐火等級(jí)以及燃燒性能，往往不符合標(biāo)準(zhǔn)。還有部分商場(chǎng)集貿(mào)市場(chǎng)，為提升美觀性，對(duì)消防設(shè)置位置、噴淋頭位置進(jìn)行擅自更改，這一情況的出現(xiàn)，使得消防設(shè)施的消防作用無(wú)法被成分發(fā)揮出來(lái)[3]。尤其是地下建筑以及安全疏散通道，其裝修材料更需要符合標(biāo)準(zhǔn)，地下建筑具有一定密閉性特點(diǎn)，如果消防設(shè)計(jì)以及裝修材料標(biāo)準(zhǔn)不到位，那么會(huì)帶來(lái)嚴(yán)重的人員傷亡與財(cái)產(chǎn)損失問題。為避免此類問題的出現(xiàn)，在商場(chǎng)集貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行建設(shè)之前，要結(jié)合實(shí)際情況進(jìn)行施工圖紙?jiān)O(shè)計(jì)。同時(shí)在施工中，要嚴(yán)格按照施工圖紙進(jìn)行，并做好監(jiān)督管理工作，明確在消防設(shè)施的設(shè)置中，是否存在不合理情況。

（二）強(qiáng)化日常消防管理

為實(shí)現(xiàn)對(duì)商場(chǎng)集貿(mào)市場(chǎng)火災(zāi)的有效控制，同時(shí)盡量避免火災(zāi)的發(fā)生，要及時(shí)做好日常消防管理工作。在日常消防管理工作開展中，可以從以下幾點(diǎn)進(jìn)行：

1.構(gòu)建消防安全管理制度，做好消防培訓(xùn)工作。商場(chǎng)集貿(mào)市場(chǎng)要嚴(yán)格按照相應(yīng)法律法規(guī)，制定消防安全制度，在制度中對(duì)于各級(jí)管理人員在消防工作中的職責(zé)以及肩負(fù)的責(zé)任要作出明確規(guī)定[4]。確保各環(huán)節(jié)消防工作都能有專業(yè)人員負(fù)責(zé)，避免遺漏以及工作混亂等情況出現(xiàn)。構(gòu)建崗位管理制度，將各環(huán)節(jié)工作落實(shí)到相應(yīng)工作人員身上。商場(chǎng)集貿(mào)市場(chǎng)在開業(yè)之前，針對(duì)全部員工，要及時(shí)落實(shí)上崗前消防安全培訓(xùn)工作。針對(duì)重點(diǎn)區(qū)域，以及重點(diǎn)工種工作人員，必須在獲得相應(yīng)的操作資格證后，才能開展工作，也就是說(shuō)要保證持證上崗。如果在商場(chǎng)集貿(mào)市場(chǎng)中設(shè)有消防控制室，那么自動(dòng)消防設(shè)施操作人員，要擁有相應(yīng)資格證書，該資格證書需要是人力資源部門，以及社會(huì)服務(wù)保障部門頒發(fā)的，在消防室內(nèi)，要保證24小時(shí)輪番看守。

2.做好防火巡查工作，這樣才能發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患并給出相應(yīng)解決措施。商場(chǎng)集貿(mào)市場(chǎng)要安排工作人員進(jìn)行防火巡查，防火巡查工作的展開可以兩小時(shí)一次，對(duì)于防火巡查實(shí)際情況，工作人員能夠進(jìn)行詳細(xì)記錄。確保防火巡查工作，不是流于形式，不走過場(chǎng)。如果工作單位條件相對(duì)較好，在重點(diǎn)部位可以采用指紋識(shí)別系統(tǒng)。通過指紋登錄實(shí)際情況，以及視頻監(jiān)控，對(duì)值班人員實(shí)際工作情況作出判斷，同時(shí)對(duì)其進(jìn)行量化考評(píng)，促使防火巡查工作能夠被落實(shí)到實(shí)際中。與此同時(shí)，要開展消防安全會(huì)議，會(huì)議的開展要定期進(jìn)行，對(duì)近期消防安全形勢(shì)以及消防安全管理工作進(jìn)行總結(jié)與分析。及時(shí)向消防安全負(fù)責(zé)人，匯報(bào)商場(chǎng)集貿(mào)市場(chǎng)實(shí)際火災(zāi)隱患情況，并制定有效調(diào)整措施與整改方案，實(shí)現(xiàn)對(duì)火災(zāi)隱患的有效控制。

3.做好安全演練工作。有關(guān)單位要結(jié)合實(shí)際情況，制定滅火方案以及應(yīng)急疏散演練方案，在演練之前要對(duì)全部工作人員，開展消防安全知識(shí)教育，確保工作人員能夠掌握火災(zāi)基本常識(shí)、滅火知識(shí)以及滅火方法等。在教育培訓(xùn)工作開展中，還可以向工作人員講解經(jīng)典火災(zāi)案例，并播放消防宣傳影視資料，使得工作人員可以掌握相應(yīng)逃生知識(shí)[5]。在完成上述準(zhǔn)備工作后，方可進(jìn)行火災(zāi)演練。火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)會(huì)在第一時(shí)間內(nèi)發(fā)現(xiàn)火災(zāi)情況，在這一過程中，聲光報(bào)警系統(tǒng)會(huì)將火災(zāi)報(bào)告給火警，工作人員在明確現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況后，將消防設(shè)施從手動(dòng)，轉(zhuǎn)化成為聯(lián)動(dòng)，并將排煙設(shè)施啟動(dòng)，利用廣播對(duì)現(xiàn)場(chǎng)人員進(jìn)行疏散。滅火小組要正確使用滅火器，完成初期火災(zāi)撲救工作，為后續(xù)消防隊(duì)火災(zāi)撲救打下良好基礎(chǔ)。

4.要成立專門消防隊(duì)以及支援消防隊(duì)等不同消防組織，商場(chǎng)集貿(mào)市場(chǎng)要結(jié)合實(shí)際情況，成立專職消防隊(duì)，并配備完善消防裝備以及器材等，做好相應(yīng)組織訓(xùn)練工作。在日常要做好巡邏檢查工作，在發(fā)生火災(zāi)后，能夠及時(shí)配合公安消防部門進(jìn)行火災(zāi)補(bǔ)救工作[6]。積極組織員工或者業(yè)戶，參與到消防志愿者協(xié)會(huì)中，積極落實(shí)消防安全知識(shí)宣講工作，使得群眾消防意識(shí)可以得到提升，從而避免火災(zāi)問題的出現(xiàn)。

四、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，商場(chǎng)集貿(mào)市場(chǎng)火災(zāi)的出現(xiàn)，會(huì)帶來(lái)嚴(yán)重財(cái)產(chǎn)損失與人員傷亡問題。為避免火災(zāi)事故出現(xiàn)，要及時(shí)做好預(yù)防工作，制定消防安全管理制度，加強(qiáng)消防設(shè)計(jì)審核工作。同時(shí)每一位工作人員都要具備較強(qiáng)消防安全意識(shí)，這樣才能積極主動(dòng)參與到相應(yīng)消防安全活動(dòng)中。在日常工作中，能夠?qū)ψ陨硇袨榈茸鞒鲆?guī)范，使得商場(chǎng)集貿(mào)市場(chǎng)安全性得到保障。

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