趙 劉
(無錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 旅游管理學(xué)院, 江蘇 無錫 214153)
旅游產(chǎn)品一般由景觀、設(shè)施和服務(wù)構(gòu)成,具有綜合性、無形性、生產(chǎn)與消費(fèi)同時(shí)性等特點(diǎn)。從旅游目的地的角度來看,旅游產(chǎn)品是目的地提供給旅游者的消費(fèi)總和,對于當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)發(fā)展具有十分重要的意義。特別是隨著目前旅游者需求的變化升級、一些旅游產(chǎn)品的老化、周邊旅游地的競爭加劇,旅游產(chǎn)品的創(chuàng)新具有更加重要的現(xiàn)實(shí)意義。無錫市具有得天獨(dú)厚的文化旅游資源和區(qū)位優(yōu)勢,然而當(dāng)前不少產(chǎn)品已經(jīng)進(jìn)入生命周期的成熟期甚至衰退期,如何通過資源整合以及利用文化、創(chuàng)意和科技手段來創(chuàng)新旅游產(chǎn)品,使之持續(xù)地滿足旅游者的需求,已成為新時(shí)代背景下需要深思的課題。
在旅游產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計(jì)的相關(guān)理論研究方面,魏小安和魏詩華[1]在旅游規(guī)劃中運(yùn)用了通用商業(yè)分析法,認(rèn)為內(nèi)容規(guī)劃、功能規(guī)劃、空間規(guī)劃和時(shí)間規(guī)劃是旅游情境規(guī)劃的四個重要方面,而體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)需要貫穿其中。李經(jīng)龍[2]認(rèn)為,旅游規(guī)劃需要重視橫向和縱向兩個維度,即豐富旅游體驗(yàn)的類型,并提升旅游體驗(yàn)的層次。莊志民[3]從資源、市場、產(chǎn)品的角度,進(jìn)行了體驗(yàn)型產(chǎn)品的設(shè)計(jì)。陳娟[4]研究得出了體驗(yàn)型旅游產(chǎn)品的六類要素,包括產(chǎn)品主題、場景、情節(jié)、角色、控制和表演等。高小華[5]構(gòu)建了旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)的宏觀模式和微觀模式,宏觀RMP模式注重體驗(yàn)性設(shè)計(jì),而微觀設(shè)計(jì)模式涵蓋主題、布景、情節(jié)、角色和表演等要素。
在地方旅游產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計(jì)的應(yīng)用研究方面,李琴[6]對劍門蜀道旅游產(chǎn)品進(jìn)行了具體研究,分析了資源現(xiàn)狀以及旅游發(fā)展的優(yōu)劣勢與機(jī)遇環(huán)境,進(jìn)而提出了以體驗(yàn)型為主題的該地旅游產(chǎn)品深度開發(fā)的思路、步驟和內(nèi)容。劉欣[7]認(rèn)為科技旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)需要從感官營銷、感受營銷、思考營銷、行動營銷和關(guān)聯(lián)營銷五個方面進(jìn)行。馬瀟[8]提出了廣州市體驗(yàn)型旅游產(chǎn)品開發(fā)的具體舉措,認(rèn)為可以將電影創(chuàng)作的基本方法引入開發(fā)設(shè)計(jì)中。王鏡[9]基于對遺產(chǎn)生態(tài)系統(tǒng)和遺產(chǎn)旅游者旅游體驗(yàn)的研究,運(yùn)用HELP模式對西安遺產(chǎn)旅游進(jìn)行了景觀和旅游產(chǎn)品開發(fā)。付業(yè)勤[10]認(rèn)為旅游體驗(yàn)研究十分重要,他以游客漂流活動的動機(jī)分析為基礎(chǔ),提出了虹口漂流旅游產(chǎn)品相關(guān)的開發(fā)策略。王帆和趙振斌[11]具體分析了古村落旅游景觀的展示內(nèi)容和展示方式及其對旅游體驗(yàn)的影響,為當(dāng)?shù)毓芾聿块T開發(fā)決策提供了較好的參考。
在無錫旅游產(chǎn)品開發(fā)研究方面,陳紅[12]分析了無錫休閑旅游資源的優(yōu)勢及其在開發(fā)中存在的一系列問題,對無錫休閑旅游產(chǎn)品的開發(fā)措施提出了合理化建議。彭妍[13]提出了推動無錫影視基地影視旅游產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型的對策。何燦群等[14]認(rèn)為深入挖掘無錫地域文化特征元素、打造個性化產(chǎn)品是無錫發(fā)展旅游文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵。魯瑾[15]提出無錫開發(fā)夜間旅游產(chǎn)品必須系統(tǒng)考慮六大利益主體的角色、定位和目標(biāo)。吳媛媛等[16]提出了基于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)視角的無錫市休閑旅游產(chǎn)品開發(fā)的相關(guān)主張。丁蘭華[17]認(rèn)為無錫的旅游文化創(chuàng)意產(chǎn)品開發(fā)要從歷史文化街區(qū)改造、運(yùn)河旅游產(chǎn)品開發(fā)、文化博覽園的開發(fā)三個方面來進(jìn)行。劉晴[18]以拈花灣為樣本,探索了當(dāng)下文化旅游產(chǎn)品的分類、開發(fā)原則、開發(fā)步驟及發(fā)展方向。
從綜述可以看出,目前相關(guān)研究比較強(qiáng)調(diào)以旅游者體驗(yàn)為中心,比較重視旅游產(chǎn)品的開發(fā)。就具體實(shí)踐而言,不少地方探索了旅游產(chǎn)品的創(chuàng)新設(shè)計(jì)問題。這些研究對政府和旅游企業(yè)的實(shí)踐起到了一定的借鑒作用,但是總體來說方案還是不夠細(xì)致,缺少創(chuàng)意。
從無錫旅游產(chǎn)品開發(fā)研究來看,不少學(xué)者已關(guān)注到無錫亟須進(jìn)行旅游產(chǎn)品的更新,但是所提建議和舉措往往比較雷同,大多從特色化、體驗(yàn)化等宏觀方向闡述,操作性不強(qiáng)。目前無錫旅游產(chǎn)品開發(fā)遇到的主要問題有以下幾點(diǎn):一是旅游產(chǎn)品同質(zhì)化比較嚴(yán)重,無錫旅游的地方特色沒有得到凸顯。很多文化資源的創(chuàng)意開發(fā)模式單一,文化、創(chuàng)意與旅游產(chǎn)品的融合度不高;二是不少旅游產(chǎn)品進(jìn)入生命周期后期,發(fā)展乏力,缺乏持續(xù)吸引力,使得旅游者的體驗(yàn)不夠深刻,互動性不夠豐富;三是旅游產(chǎn)品與商業(yè)、工業(yè)、農(nóng)業(yè)、交通、文化、體育等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的融合不夠深入。
本文將從文旅融合視角出發(fā),結(jié)合無錫旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際,系統(tǒng)探討文旅融合背景下旅游目的地進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新的理論模式,針對無錫現(xiàn)有旅游產(chǎn)品的更新發(fā)展提出系列對策,旨在推動地方旅游產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。
從發(fā)展方向來看,無錫應(yīng)以打造省內(nèi)領(lǐng)先、全國一流、世界知名的旅游目的地城市為目標(biāo),全力構(gòu)建體驗(yàn)型、互動型、文化型、創(chuàng)意型的旅游產(chǎn)品體系,其主要理論借鑒則是旅游產(chǎn)品生命周期理論和文旅融合理論。
旅游產(chǎn)品生命周期來源于有形產(chǎn)品的生命周期概念,指的是旅游產(chǎn)品從生產(chǎn)出來投入市場到被淘汰退出市場所歷經(jīng)的階段,一般包括投入期、成長期、成熟期和衰退期。旅游產(chǎn)品生命周期理論反映了在市場需求和市場競爭等綜合因素的作用下,旅游產(chǎn)品在市場中一般遵循從無到有、由弱至強(qiáng)、盛極而衰的發(fā)展規(guī)律,如旅游景區(qū)、旅游商品、酒店產(chǎn)品等莫不如此。基于此,應(yīng)關(guān)注產(chǎn)品生命周期規(guī)律,科學(xué)研判產(chǎn)品發(fā)展所處的階段并提出有效對策,通過豐富產(chǎn)品內(nèi)涵或創(chuàng)造新的產(chǎn)品來不斷延長旅游產(chǎn)品的生命周期,從而在激烈的市場競爭中獲得優(yōu)勢。
旅游產(chǎn)品創(chuàng)新與文旅融合理論結(jié)合具有一定的普適性與必要性?!拔穆萌诤稀备拍钣捎谄鹾狭宋幕c旅游的根本關(guān)聯(lián)性——文化是旅游發(fā)展的靈魂而旅游是文化發(fā)展的依托,在學(xué)術(shù)界、文旅業(yè)界乃至社會大眾中都獲得了廣泛的認(rèn)可和高度的關(guān)注。這一方面有賴于黨和政府對文旅融合的重視與大力支持,另一方面是因?yàn)樗衔覈?dāng)前的經(jīng)濟(jì)發(fā)展背景,順應(yīng)旅游發(fā)展模式的時(shí)代特征。黨的十七屆六中全會首次將“推動文化產(chǎn)業(yè)與旅游等產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展”上升為國家戰(zhàn)略性議題,黨的十九大報(bào)告更框定了“培育新型文化業(yè)態(tài)”融合目標(biāo),這意味著文旅融合已成為我國經(jīng)濟(jì)與文化領(lǐng)域亟待研究的重大課題。因此,通過文旅融合實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)品創(chuàng)新是無錫旅游業(yè)升級發(fā)展的必然選擇。
結(jié)合文旅融合發(fā)展的要求以及無錫旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,本研究提出以下六種旅游產(chǎn)品創(chuàng)新模式,并設(shè)計(jì)相應(yīng)的產(chǎn)品創(chuàng)新路徑。
針對目前旅游產(chǎn)品較為成熟的景區(qū),需要研究如何進(jìn)一步圍繞既有主題進(jìn)行產(chǎn)品的衍生開發(fā),以持續(xù)增強(qiáng)景區(qū)旅游產(chǎn)品吸引力,提高旅游者重游意愿。
1.佛教文化主題旅游產(chǎn)品
無錫市靈山景區(qū)位于太湖之濱,由小靈山、祥符禪寺、靈山大佛、天下第一掌、百子戲彌勒、佛教文化博覽館、萬佛殿、九龍灌浴、梵宮等景點(diǎn)組成,也是世界佛教論壇永久會址。靈山景區(qū)集湖光山色、園林廣場、佛教文化、歷史知識于一體,是目前我國最完整的佛教文化主題園區(qū)。當(dāng)前靈山景區(qū)旅游產(chǎn)品處于成長期或成熟期,應(yīng)提前醞釀新型產(chǎn)品并著手規(guī)劃設(shè)計(jì)。對于后期產(chǎn)品的創(chuàng)新,建議重點(diǎn)從以下兩個方面著手:一是繼續(xù)強(qiáng)化佛教文化景觀設(shè)計(jì),提升靈山景區(qū)視覺新鮮度??梢栽O(shè)計(jì)國內(nèi)外佛教寺廟特色景觀博覽館或廊道,匯集各種形制的寺廟、塔剎、經(jīng)幢、典型佛祖造像等,給游客帶來極大的沖擊感。二是繼續(xù)主打佛教文化、禪意文化,特別是緊密圍繞禪學(xué)在緩解當(dāng)代城市人精神壓力方面的優(yōu)勢,開發(fā)設(shè)計(jì)系列禪修旅游產(chǎn)品,強(qiáng)化旅游者在靈山景區(qū)的佛教文化體驗(yàn)。如開發(fā)“一日禪修”產(chǎn)品,邀請游客在景區(qū)參與寺僧生活和寺務(wù),包括寺廟打掃、念經(jīng)、吃齋、禮佛、參禪等,打造禪修產(chǎn)品的升級版。
2.太湖山水主題旅游產(chǎn)品
黿頭渚為太湖西北岸無錫境內(nèi)的一個半島,三面環(huán)水,由寶界山、鹿頂山、南犢山及其附近的中犢山和三山島等組成,形狀好似浮黿翹首,是觀太湖風(fēng)光的絕佳之地。無錫太湖黿頭渚風(fēng)景區(qū)有充山隱秀、鹿頂迎暉、黿渚春濤、橫云山莊、廣福寺、太湖仙島、江南蘭苑、中日櫻花友誼林等眾多景點(diǎn),各具風(fēng)貌,目前主打櫻花節(jié)、中秋煙花大會等節(jié)事活動??傮w來看,當(dāng)前黿頭渚景區(qū)產(chǎn)品基本步入成熟期,櫻花節(jié)活動策劃成為近年來景區(qū)發(fā)展的亮點(diǎn)。但是,如何突破現(xiàn)有旅游產(chǎn)品限制,推出有一定創(chuàng)新性的產(chǎn)品,對于黿頭渚景區(qū)的升級發(fā)展具有非常重要的意義。對于后期產(chǎn)品的創(chuàng)新,建議從以下三個方面著手:一是在部分空間內(nèi)創(chuàng)建文化體驗(yàn)館,充分挖掘太湖相關(guān)的歷史文化,以太湖歷史上的知名故事傳說為藍(lán)本,融入科技和藝術(shù)元素,打造一臺5D電影,通過環(huán)境模擬實(shí)現(xiàn)風(fēng)、雨、電、煙、雪花、泡泡等環(huán)境效果,為游客提供一場視聽盛宴。二是將黿頭渚、無錫影視基地、蠡園、長廣溪濕地公園、蠡湖中央公園等相關(guān)景區(qū)作為單體“珍珠”進(jìn)行串聯(lián)開發(fā),設(shè)計(jì)整體的太湖山水游船產(chǎn)品,引入美食、表演等游船體驗(yàn)項(xiàng)目。三是深度開發(fā)三山島島上娛樂產(chǎn)品和水上活動互動產(chǎn)品,增強(qiáng)游客旅游過程中的參與體驗(yàn)感。
無形文化資源也被稱為“低能見度”資源。無錫具有悠久的歷史文化,但是許多都失去了原真性的人文景觀與自然景觀,對于旅游開發(fā)十分不利,難以為游客提供較強(qiáng)的體驗(yàn)感。這就需要結(jié)合旅游者體驗(yàn)特點(diǎn),通過科技和創(chuàng)意手段,將無形的文化資源有形化,設(shè)計(jì)更多更有效的互動參與性旅游產(chǎn)品。
1.古運(yùn)河景區(qū)文化旅游產(chǎn)品
無錫古運(yùn)河景區(qū)是位于城市中心區(qū)域的濱水開敞型景區(qū),毗鄰南禪寺、中山路等多個景點(diǎn)和核心商業(yè)街區(qū),資源豐富,特色鮮明。無錫是唯一一個京杭大運(yùn)河穿城而過的城市,無錫古運(yùn)河千百年來與百姓生活緊密相連,擁有“運(yùn)河絕版地、江南水弄堂”的美譽(yù)。目前無錫古運(yùn)河景區(qū)主要由環(huán)城古運(yùn)河和清名橋古運(yùn)河兩部分組成,游客可以通過步行和船游兩種方式游覽。雖然旅游者目前可以欣賞到復(fù)建的絲綢博物館、古窯址、橋梁、民居等,但是景觀主體還是城市里的高樓大廈。千年來,稅卡、米市交易、曲藝表演等古運(yùn)河區(qū)域曾經(jīng)存在的特色性文化現(xiàn)象都已湮沒,游客并不能欣賞到這些無形文化景觀。從旅游產(chǎn)品創(chuàng)新角度,應(yīng)以景觀敘事理論為指導(dǎo)進(jìn)行景觀再設(shè)計(jì),實(shí)現(xiàn)無形文化的“景觀有形化”,建議以“穿越到運(yùn)河米市”為敘事主題設(shè)計(jì)旅游產(chǎn)品。從資源譜系來看,該主題與無錫的運(yùn)河文化、工商業(yè)文化、民居文化景區(qū)等主要文化資源比較契合;從市場分析來看,游客前來古運(yùn)河游玩主要是想體驗(yàn)江南運(yùn)河人家的生活場景并了解運(yùn)河商業(yè)發(fā)展的歷史文化,以米市為主題可以滿足游客的中心需求;從敘事性來看,該主題通俗易懂,符合大眾旅游者的文化想象,容易設(shè)計(jì)相關(guān)的情節(jié)??梢愿鶕?jù)“穿越到運(yùn)河米市”的主題,以現(xiàn)代人穿越時(shí)空來到民國時(shí)期的無錫運(yùn)河為開端,設(shè)計(jì)游客乘船經(jīng)歷關(guān)卡、賣米、交稅、學(xué)史、聽曲、觀景、體驗(yàn)水弄堂等故事情節(jié),將相應(yīng)的旅游景觀合理串聯(lián)?!皵⑹抡Z法為順敘,按照開端、發(fā)展、高潮、結(jié)局的流程,主要設(shè)計(jì)‘稅卡通關(guān)—米市交易—天關(guān)證史—地軸賞曲—梁溪百業(yè)—水弄人家’六大關(guān)鍵環(huán)節(jié),游程由北倉門碼頭開始,經(jīng)稅卡—北塘米市—黃埠墩—永定橋—西水墩—南禪寺—水弄堂,至南長街碼頭結(jié)束”[19]。
2.城區(qū)名人文化展館旅游產(chǎn)品
無錫城區(qū)重要的名人文化展館包括東林書院、崇安寺、小婁巷、錢鐘書故居、秦邦憲故居、薛福成故居和茂新面粉廠、振新紗廠、惠元面粉廠等,建議對厚重的文化資源進(jìn)行專門化旅游產(chǎn)品開發(fā)。大力保護(hù)、活化名人故居并弘揚(yáng)以歷史建筑為載體的民族工商業(yè)文化,修復(fù)侯桐少宰第、紫陽書院等老宅名居,以歷史文化街區(qū)和風(fēng)貌片區(qū)為基礎(chǔ),通過主題與品牌提升,擴(kuò)展老城區(qū)核心景觀基質(zhì),推動文化觀光旅游產(chǎn)品從局部分散景點(diǎn)開發(fā)向全要素休閑旅游整體環(huán)境營造轉(zhuǎn)變,打造與工商文化、運(yùn)河文化、書香文化、名人文化、紅色文化等歷史文化資源相呼應(yīng)的文化旅游精品。開發(fā)“無錫名人之旅”旅游線路,以手繪地圖的方式引導(dǎo)散客旅游者探秘名人場館;創(chuàng)辦“無錫名人”講堂,弘揚(yáng)東林書院精神等優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。
無錫現(xiàn)有的主題公園包括三國城、水滸城、融創(chuàng)文旅城等。特別是對于三國城、水滸城等較老的影視主題景區(qū)來說,面對橫店影視城、車墩影視城等景區(qū)的外在競爭壓力和現(xiàn)有產(chǎn)品進(jìn)入成熟、衰退期的內(nèi)在壓力,亟須進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新。
針對三國城、水滸城、唐城等景區(qū),融入科技創(chuàng)意和文化主題以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新是今后旅游發(fā)展的主要思路。建議從以下三個方面著手策劃:一是深入挖掘三國水滸文化,運(yùn)用現(xiàn)代科技手段,在部分景區(qū)空間內(nèi)開發(fā)互動體驗(yàn)式產(chǎn)品。比如以“赤壁之戰(zhàn)”為故事主線,運(yùn)用科技元素,設(shè)計(jì)以三國文化為主題的強(qiáng)互動體驗(yàn)式產(chǎn)品,游客可以佩戴5D眼鏡乘坐游覽車,扮演士兵角色參與赤壁之戰(zhàn),隨著游覽車上下翻滾或前進(jìn)后退來親身體驗(yàn)戰(zhàn)場的烽火硝煙。二是打造虛擬旅游演藝產(chǎn)品。比如以“火燒博望坡”為主題打造激光電影,通過投影、噴泉、音樂、全彩激光、3D影像等多種技術(shù)手段和藝術(shù)表現(xiàn)形式,再現(xiàn)“火攻”等流光溢彩的壯美景觀。三是設(shè)計(jì)角色扮演類的游戲場館。游客可以根據(jù)個人愛好,佩戴劉備、諸葛亮、曹操等角色的游戲眼鏡,手持道具,在設(shè)定的虛擬游戲情境中對戰(zhàn)敵手,進(jìn)行通關(guān)式游戲,提升體驗(yàn)感。
無錫擁有許多工業(yè)、農(nóng)業(yè)、商業(yè)旅游資源,但是目前這些產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)之間的融合發(fā)展仍處于初級階段。應(yīng)以“旅游+”為主題,大力開展將社會資源創(chuàng)意轉(zhuǎn)化為旅游資源的工作。
1.鄉(xiāng)村特色旅游產(chǎn)品
陽山鎮(zhèn)位于無錫市惠山區(qū)西部,南臨太湖、北靠運(yùn)河,以水蜜桃聞名遐邇。目前,通過走“一產(chǎn)帶三產(chǎn)促二產(chǎn)”的發(fā)展之路,陽山已由一個單純的農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)轉(zhuǎn)變?yōu)橐噢r(nóng)亦景、民富安康的特色蜜桃小鎮(zhèn)。陽山擁有億年火山、萬畝桃園、千年古剎、百年書院,資源十分豐富,發(fā)展?jié)摿薮蟆τ诤笃诋a(chǎn)品的創(chuàng)新,建議從以下三個方面著手:一是創(chuàng)新設(shè)計(jì)鄉(xiāng)村民俗旅游產(chǎn)品。結(jié)合無錫鄉(xiāng)村傳統(tǒng)建筑景觀遺產(chǎn)文化,提煉有特色的地方鄉(xiāng)村元素,應(yīng)用到景觀小品設(shè)計(jì)之中,如水井、馬頭墻、灶臺、犁等,將之藝術(shù)化地設(shè)計(jì)融入旅游景觀中,形成移步換景之效。將特色景觀設(shè)計(jì)安排在陽山生態(tài)休閑旅游度假區(qū)的主要節(jié)點(diǎn)或核心游覽區(qū)(如山南頭藝術(shù)文化村、各民宿酒店院落等),凸顯鄉(xiāng)村旅游的景觀特色。二是打造大面積的植被花卉景觀。如設(shè)計(jì)各種主題花海,用規(guī)則式和自然式相結(jié)合的方式進(jìn)行種植,同時(shí)運(yùn)用花壇、花帶、花鏡、片植的方式造景,使花海更加壯觀。三是打造康養(yǎng)生態(tài)綠色旅游產(chǎn)品,開發(fā)精品民宿、特色村落、觀光農(nóng)園、采摘果園、度假莊園等鄉(xiāng)村旅游形式,針對城市人群的鄉(xiāng)村意象,注重家庭互動式旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)和田園種植采摘等休閑產(chǎn)品設(shè)計(jì)。擺脫單一的農(nóng)業(yè)觀光,以互動體驗(yàn)為核心,打造休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游、鄉(xiāng)村養(yǎng)老等精品化新業(yè)態(tài),形成集民俗文化展示、互動娛樂、風(fēng)情表演于一體的現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游主題園區(qū)。
2.城區(qū)商業(yè)旅游產(chǎn)品
加強(qiáng)商業(yè)與旅游、文化的深度融合,積極在商業(yè)業(yè)態(tài)內(nèi)植入無錫文化符號,提升商業(yè)的文化內(nèi)涵,積極引導(dǎo)游客進(jìn)入商業(yè)空間消費(fèi),提升商貿(mào)業(yè)產(chǎn)值。大力發(fā)展旅游商業(yè)、文化商業(yè),拓展體驗(yàn)式消費(fèi)。深入挖掘城市人文資源,營造特色商業(yè)文化氛圍,提升特色體驗(yàn)式消費(fèi)的文化內(nèi)涵,擴(kuò)大城區(qū)特色商業(yè)對外影響力。鼓勵以情景式、社交化為特征的新型跨界商業(yè)綜合體發(fā)展,在重點(diǎn)商業(yè)聚集區(qū)、大型商業(yè)綜合體內(nèi),大力引入影劇院、兒童娛樂、藝術(shù)展示、民宿客棧、醫(yī)療、健身等文化、娛樂、服務(wù)業(yè)態(tài)和設(shè)施,豐富文化體驗(yàn)消費(fèi)供給。充分展現(xiàn)非遺等文化遺產(chǎn),推進(jìn)非遺文化展示傳承基地建設(shè),為市民游客打造涵蓋生活藝術(shù)、傳統(tǒng)工藝、科技創(chuàng)新、文藝表演等項(xiàng)目的全面立體的生活體驗(yàn)平臺。
3.研學(xué)旅游產(chǎn)品
針對學(xué)生群體,充分挖掘現(xiàn)有博物館、音樂廳、高校等社會旅游資源,設(shè)計(jì)研學(xué)旅游精品線路。如在無錫博物院舉辦國畫、書法、瓷器、泥人等專項(xiàng)展覽,與旅行社合作開發(fā)專門旅游線路,邀請旅游者進(jìn)入展館深入研學(xué)。在國畫研學(xué)中,使游客通過聽國畫講解、描摹涂鴉來體會中華文化的博大精深,涵養(yǎng)家國情懷;在書法研學(xué)中,吸引眾多國內(nèi)外書法家和書法愛好者參與,使其在筆墨會友中抒發(fā)愛國情懷。
在現(xiàn)有節(jié)事活動基礎(chǔ)上,系統(tǒng)設(shè)計(jì)節(jié)事活動產(chǎn)品,增強(qiáng)游客參與體驗(yàn)感。
1.花卉節(jié)事活動
目前無錫較為知名的花卉節(jié)事活動包括黿頭渚櫻花節(jié)、陽山桃花節(jié)、惠山菊會等。后期活動策劃的重點(diǎn)包括以下幾點(diǎn):一是進(jìn)一步擴(kuò)大花卉規(guī)模,采用藝術(shù)設(shè)計(jì)的方式,將花卉造型設(shè)計(jì)得更具觀賞性。二是進(jìn)一步挖掘花卉的文化主題,將花卉背后的傳說故事、名人文化等進(jìn)行展示,增加節(jié)事活動中的游客互動環(huán)節(jié),以提高活動的趣味性和游客在賞花時(shí)的體驗(yàn)感。三是統(tǒng)籌設(shè)計(jì)四季花卉節(jié)事活動,做到四季有主題、時(shí)時(shí)有花賞,使無錫花卉節(jié)事活動高潮迭起,形成不間斷的賞花話題,營造良好的游玩氛圍。
2.體育節(jié)事活動
以無錫馬拉松活動為例,無錫馬拉松設(shè)有全程馬拉松、半程馬拉松、迷你馬拉松項(xiàng)目。2019年,無錫馬拉松被授予“世界田徑銀標(biāo)賽事”“中國田徑金牌賽事”稱號。今后無錫應(yīng)進(jìn)一步打響馬拉松活動品牌,并且形成以全程和半程馬拉松為主、以迷你馬拉松為特色的體育節(jié)事活動體系。特別是結(jié)合桃花節(jié)、櫻花節(jié)等規(guī)模性節(jié)事活動特色以及太湖山水美景優(yōu)勢,突出無錫馬拉松的優(yōu)美環(huán)境因素,提升游客參與馬拉松活動的積極性。同時(shí),鼓勵各景區(qū)結(jié)合自身地理特點(diǎn),開發(fā)水上皮劃艇、賽龍舟、攀巖等特色體育節(jié)事活動。
3.音樂節(jié)事活動
目前無錫尚缺乏標(biāo)桿性的音樂節(jié)事活動。建議后期重點(diǎn)打造無錫品牌音樂活動,如鄉(xiāng)村音樂節(jié)、爵士音樂會、搖滾音樂節(jié)等,充分利用環(huán)蠡湖公園廣場、九龍灣鄉(xiāng)村家園、國家與省級生態(tài)休閑旅游度假區(qū)等的空間優(yōu)勢,引入美食、娛樂、游戲環(huán)節(jié),邀請知名音樂人參與,提高無錫音樂活動影響力。
在現(xiàn)有的紫砂壺、泥人、珍珠、醬排骨等旅游商品基礎(chǔ)上,進(jìn)一步打造品牌商品,支持旅游商品企業(yè)生產(chǎn)和藝術(shù)設(shè)計(jì)創(chuàng)新,并積極融入文化創(chuàng)意和地方文脈,打造精品化的旅游商品體系。
1.旅游創(chuàng)意設(shè)計(jì)商品
深度運(yùn)用文化創(chuàng)意進(jìn)行商品設(shè)計(jì),不斷彰顯優(yōu)秀傳統(tǒng)文化魅力,提升商品設(shè)計(jì)和營銷的文化內(nèi)涵與吸引力。開發(fā)設(shè)計(jì)展現(xiàn)無錫旅游形象的標(biāo)志性旅游商品,形成具有地方特色的工藝紀(jì)念品體系。梳理無錫非遺資源,設(shè)立非遺集中展示區(qū),保護(hù)節(jié)慶典禮、傳統(tǒng)服飾、烹調(diào)技藝等非物質(zhì)文化資源,提高非遺衍生品的創(chuàng)意開發(fā)水平。通過文化創(chuàng)意帶動無錫特色旅游商品設(shè)計(jì)水平提升,精心設(shè)計(jì)旅游商品的包裝,合理布局一批以錫繡、泥人、珍珠、茶葉、醬排骨等地方特色商品為主要內(nèi)容的專賣店、展示中心或?qū)n}博物館,優(yōu)化購物環(huán)境,助推區(qū)域商業(yè)升級。
2.“老字號”旅游產(chǎn)品
進(jìn)一步挖掘優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、非遺文化和“老字號”品牌的精髓,搞好“老字號”新生工程。梳理無錫“老字號”資源,重點(diǎn)加強(qiáng)對絲、茶、江南音樂藝術(shù)與民俗等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù),提高非遺衍生品的開發(fā)和創(chuàng)意水平。注重將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)與商業(yè)、旅游開發(fā)相結(jié)合,提升商業(yè)綜合體空間的文化內(nèi)涵,開發(fā)獨(dú)特的相關(guān)文化產(chǎn)品。將傳統(tǒng)餐飲與現(xiàn)代文化相融合,在餐飲中融入?yún)堑匚幕?,讓菜品和點(diǎn)心有特色、有故事,讓游客在飲食中體會吳地民俗和歷史文化的韻味。繼承和發(fā)揚(yáng)地方餐飲特色,結(jié)合養(yǎng)生、食療等新概念創(chuàng)新傳統(tǒng)餐飲產(chǎn)品,提升服務(wù)質(zhì)量和餐飲環(huán)境質(zhì)量。豐富傳統(tǒng)“老字號”產(chǎn)品的體驗(yàn)方式,做好太湖船點(diǎn)、三鳳橋食品工坊、泥人陶藝工作室等項(xiàng)目。
無錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)2021年4期