文旅融合背景下古村落文化與老年游學的關系研究

奉美鳳，余大生，馬林

（1.廣州市花都區(qū)廣播電視大學，廣東廣州 510800；2.華南師范大學教育科學學院，廣東廣州 510631）

在《中共中央關于制定國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十四個五年規(guī)劃和二〇三五年遠景目標的建議》（以下簡稱《建議》）中，明確提出要“推動文化和旅游融合發(fā)展，建設一批富有文化底蘊的世界級旅游景區(qū)和度假區(qū)，打造一批文化特色鮮明的國家級旅游休閑城市和街區(qū)，發(fā)展紅色旅游和鄉(xiāng)村旅游”[1]?？梢?，文旅融合已成為時代發(fā)展的新趨勢。

“從基層上看去，中國社會是鄉(xiāng)土性的”[2]。村落是我國傳統(tǒng)社會的基層單位，古村落是傳統(tǒng)文化的重要載體。然而，隨著城鎮(zhèn)化建設的推進，古村落經(jīng)常被破壞，其消失的速度非常驚人。據(jù)統(tǒng)計，中國古村落數(shù)量從2000年的360 萬個減少到2010年的270 萬個，10年內(nèi)消失了90 萬個古村落，相當于每天消失300 個古村落[3]。這一嚴峻形勢引起了黨和國家的關注，保護古村落已成為社會共識。近年來，古村落保護從大眾的呼吁到政策的制定，從古村落的評定到《記住鄉(xiāng)愁》紀錄片的拍攝，古村落日益成為我國傳統(tǒng)文化傳承的重要載體，成為“記住鄉(xiāng)愁”的精神依托。依托古村落文化老年游學活動不僅可以滿足老年人的精神文化需求，而且可以進一步推動傳統(tǒng)文化的保護和傳承。因此，探討文旅融合背景下古村落文化與老年游學的邏輯聯(lián)系具有重要的現(xiàn)實意義。

1 古村落文化是老年游學的重要資源

古村落既是一種文化資源，也是一種旅游資源。有學者認為“古村落是在歷史上形成并延續(xù)至今，與自然環(huán)境和諧共生并保留較完整的住宅建筑群落和文化形態(tài)的鄉(xiāng)村聚落”[4]?？梢?，古村落是指具有歷史、文化、科學、藝術(shù)、社會和經(jīng)濟價值的歷史村落。而古村落文化則是指凝聚在古村落中并不斷傳承的物質(zhì)和非物質(zhì)文化。

1.1 古村落文化為老年游學提供了多姿多彩的旅游資源

我國幅員遼闊，地理環(huán)境多樣，形成了特色各異、豐富多彩的古村落及其文化。古村落中的文物、古跡、建筑群落、民間工藝品和自然景觀等物質(zhì)文化資源以及服飾特色、飲食習慣、家庭文化、民間藝術(shù)和傳統(tǒng)風俗等非物質(zhì)文化資源都是旅游資源。

在古村落中，獨特的建筑是旅游推介的亮點之一。不同地域的古村落有著不同的建筑集群。它們有不同的機理、結(jié)構(gòu)和布局，從而形成了不同的景觀。梁思成曾在《為什么研究中國建筑》一書中，通過對中國古建筑的調(diào)研，梳理了中國建筑的歷史，總結(jié)了中國建筑的特色，提出了“高度的適應性使得中國建筑隨著中國文明的傳播而擴散”等觀點[5]。古村落中的古民居則是古建筑中的優(yōu)秀代表。例如，粉墻黛瓦的皖南民居是江南村落民居的杰出代表。目前，皖南保存較好的古村落有四五十座，如西遞、宏村和呈坎等，有價值的古民居建筑七千多處，它們共同構(gòu)成了一個龐大的徽州民間藝術(shù)博物館[6]。又如，廣州市花都區(qū)的塱頭村，現(xiàn)保存完整的明清年代青磚建筑近400 座[7]。這些古村落的建筑、園林、布局和景觀都為老年游學提供了豐富的旅游資源。老年人在游玩中體驗古村落的美，從而滿足其精神文化需求。另外，除了古建筑之外，古村落的民間藝術(shù)、手工技藝和節(jié)慶活動也是非常重要的旅游資源。

1.2 古村落文化為老年游學提供了富有內(nèi)涵的學習資源

習近平總書記曾多次提到“要系統(tǒng)梳理傳統(tǒng)文化資源，讓收藏在禁宮里的文物、陳列在廣闊大地上的遺產(chǎn)、 書寫在古籍里的文字都活起來”“要講好中國故事”[8]。錢穆先生把人類文化分為3 類： 游牧文化、農(nóng)耕文化和商業(yè)文化，中國作為古代唯一的大型農(nóng)耕國家，文化發(fā)展綿延了四五千年，至今猶存，“堪為舉世農(nóng)業(yè)文化和平文化發(fā)展最有成績之唯一標準”[9]。古村落延續(xù)了中華民族的人脈文脈，是中華農(nóng)耕文化的根基所在。

古村落的物質(zhì)文化和非物質(zhì)文化為老年游學提供了富有內(nèi)涵的學習資源。依托這些學習資源可以為老年游學設計豐富多彩的人文游學課程。例如，建筑文化以及蘊藏在建筑中的人文精神可以重現(xiàn)某一時期輝煌的歷史，因此，透過建筑文化可以找回關于時代的記憶。蘊含儒家思想的徽派建筑和務實而開放的嶺南建筑都是中國傳統(tǒng)文化的重要載體。誠如林徽因所說，“生產(chǎn)力的發(fā)展直接影響到建筑的工程技術(shù)，但建筑藝術(shù)卻是直接受到當時思想意識的影響，只是間接受到生產(chǎn)力和生產(chǎn)關系的影響”[10]。在民俗民風方面，廣西百色布林村傳統(tǒng)節(jié)日——“三月三”的山歌節(jié)，由姑娘出嫁情境展示、男女山歌對唱、互動拔河贏臘肉、故事山歌傳家訓、百米壯族家鄉(xiāng)宴等節(jié)日活動組成。在江西篁嶺，曬秋風俗則造就了曬秋人家風情畫，春曬水筍、夏曬山珍和秋曬果蔬。在民間藝術(shù)方面，青海古村落寺溝村的平弦、越弦、賢孝和大通皮影戲等民間曲藝已被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄。在手工技藝方面，鎮(zhèn)江的華山古村遍布黃土坡地，華山人便用這種黃土制作“華山太平泥叫叫”。這是一種泥哨玩具，是華山人的獨特技藝，如今也已被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。這一技藝可以為老年朋友提供制作“泥叫叫”的體驗活動，豐富了游學的內(nèi)容。

可見，古村落文化的建筑文化、民俗民風、民間藝術(shù)和手工技藝等都是老年教育的學習資源。老年人可以在了解古村落文化的基礎上，體驗性學習中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，以此探尋民族文化的精髓，樹立文化自信，養(yǎng)成文化自覺。

2 老年游學是古村落文化保護和傳承的新載體

2014年4月，住房城鄉(xiāng)建設部、文化部、國家文物局和財政部聯(lián)合發(fā)布了關于《切實加強中國傳統(tǒng)村落保護的指導意見》，旨在保護古村落和弘揚優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。古村落文化中蘊含著深厚的中華傳統(tǒng)文化精髓，彰顯了中華民族的生產(chǎn)生活智慧。保護和傳承古村落文化是中華文化復興的重要環(huán)節(jié)，也是中華民族偉大復興的重要組成部分。因此，組織老年學員參與到保護和傳承古村落文化的游學活動中來，不僅是老年教育教學模式的一種嘗試，也是古村落文化保護和傳承的一種探索。

2.1 老年游學是古村落文化保護的新手段

系著國家記憶和國民鄉(xiāng)愁的古村落作為傳統(tǒng)文化的重要載體，在城鎮(zhèn)化的建設中遭遇了破壞和摧毀。古村落文化的保護在與城鎮(zhèn)化建設工程賽跑。投身文化遺產(chǎn)搶救的文化學者們都呼吁，要加強文化遺產(chǎn)和古村落保護，留住人脈文脈。為了更好地保護古村落文化，眾多民間組織和協(xié)會組成古村落保護的團隊，通過立檔調(diào)查、文化宣傳等活動加強古村落文化的保護工作，取得了較好的效果。

近年來，隨著銀發(fā)旅游經(jīng)濟的發(fā)展，老年人逐漸成為古村落的主要游客。有調(diào)研顯示，22.45%的老年旅游者偏好古村落、古建筑和古民居。他們通過古村落游學了解了當?shù)氐娘L土人情，增加了知識，提升了人文修養(yǎng)[11]。各級各類老年教育機構(gòu)也嘗試組織老年學員開展古村落游學活動。老年朋友進入古村落，探尋古村落的歷史沿革、 建筑藝術(shù)和民俗民風等，將游學活動與采風、攝影、書畫和民間工藝制作活動等結(jié)合起來，學習古村落物質(zhì)文化和非物質(zhì)文化，從而發(fā)現(xiàn)古村落文化的獨特魅力，感悟中華文化的博大精深，并自覺成為古村落文化保護的新主體?？梢哉f，老年游學是古村落文化保護的新手段。

2.2 老年游學是古村落文化傳承的新方式

廣泛的群眾參與才能助推古村落文化的傳承?！?019年民政事業(yè)發(fā)展統(tǒng)計公報》顯示，截至2019年底，全國60 周歲及以上老年人口25 388 萬人[12]。老年人已然是一支不容忽視的文化傳承的隊伍。只有廣泛組織老年人走出課堂，進入風格各異、特色鮮明和有深厚文化底蘊的古村落，才能使其了解中國傳統(tǒng)文化的博大精深。古村落老年游學既順應了老年人追憶歷史的興趣特點，也符合古村落文化傳承的歷史要求。通過老年游學活動，能夠讓更多的老年人學習古村落文化，使其在家庭中做好代際間的文化傳承與教育，講好中國故事，從而參與到古村落文化的傳承之中來，成為中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承者。因此，老年游學不僅是老年教學的新模式，也是古村落文化傳承的新方式。

3 古村落老年游學是文旅融合的新形式

3.1 文旅融合的界定

文化和旅游有著天然的聯(lián)系。近年來，越來越多的人意識到“文化是旅游的靈魂，旅游是文化的載體”。希拉里·迪克羅等人在總結(jié)多個文化旅游的定義后提出“文化旅游是一種旅游形式，它依賴于目的地的文化遺產(chǎn)并將它們轉(zhuǎn)化為可供旅游者消費的產(chǎn)品”[13]。文化和旅游兩者的關系為文旅融合提供了理論基礎，推動了“文旅融合”概念的提出。

《建議》中就推動文旅融合發(fā)展提出了很多具體的要求。文旅融合是指推動文化和旅游的深度融合，形成“以文促旅，以旅彰文”的局面，實現(xiàn)文化和旅游產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。文旅融合是新時代背景下我國踐行中國特色社會主義思想的新目標和新使命，其核心在于解決文化旅游“兩張皮”的問題，推動文化和旅游深度融合和高質(zhì)量發(fā)展[14]。當前，文旅融合已經(jīng)成為大家的共識。

3.2 古村落老年游學為文旅融合提供了新空間

老年游學是近幾年社區(qū)老年教育的熱詞。在國務院辦公廳印發(fā)的《老年教育發(fā)展規(guī)劃（2016—2020）》中“拓展老年教育發(fā)展路徑”部分提出了“游學”這一形式。有研究者認為，老年游學是指以老年人為對象、以教育旅游為載體、以終身學習為目的的一種體驗式學習教育方式[15]。北京、山東、浙江等地區(qū)的老年教育機構(gòu)組織了豐富多彩的游學活動。2019年第二屆世界老年旅游大會的主題也正是“老年游學 點亮世界”。葉忠海先生認為“游學結(jié)合式教學模式不啻為一種時興且具美好發(fā)展前景的老年教育教學模式”[16]。古村落文化為老年游學提供了豐富的資源。老年游學則為古村落文化保護和傳承提供了新載體?？傊?，古村落老年游學是文旅融合的新形式，為文旅融合提供了新空間。

古村落是中國農(nóng)耕文明的根基所在，其文化底蘊深厚，為老年游學提供了豐富的旅游和學習資源。加強古村落文化與銀發(fā)旅游的深度融合，推動老年游學的發(fā)展，做好傳統(tǒng)文化的保護和傳承，是實現(xiàn)中華文化復興和中華民族偉大復興的重要環(huán)節(jié)。探討古村落文化與老年游學的邏輯聯(lián)系有利于明確融合的內(nèi)容和形式，具有重要的現(xiàn)實意義。