開拓大健康時代酒業(yè)新格局

2020 年12 月19 日，汾酒集團在山西太原召開“大國底氣健康前行”2020 竹葉青酒戰(zhàn)略發(fā)展大會。

汾酒集團黨委書記、董事長李秋喜在講話中指出，召開如此隆重的盛會對竹葉青來說是第一次，也彰顯了汾酒集團對竹葉青的高度重視。竹葉青大健康產業(yè)作為汾酒集團實施“雙輪驅動”戰(zhàn)略，于變局中開新局的重要戰(zhàn)略舉措，正在充分發(fā)揮竹葉青產業(yè)鏈的全周期價值，構建一個跨產品、跨平臺的健康符號，打造一個能夠服務于消費者全周期健康生活方式的超級品類。

竹葉青這個老品牌開始煥發(fā)新生機，不論是團隊氛圍、銷售業(yè)績還是經銷商信心，都是歷史上最好的一年，而這還只是竹葉青啟動改革的元年，竹葉青的目標也不只是再造一個“汾酒速度”，而是有了更加清晰的自身定位和雄偉的發(fā)展目標。

關鍵詞：“五個活態(tài)”

伴隨中國經濟的持續(xù)發(fā)展，快樂健康的人民大眾成為中國發(fā)展的最大紅利，大健康產業(yè)迎來黃金發(fā)展期，成為未來10 年最具成長性的藍海。竹葉青在汾酒集團“中國酒魂、活態(tài)為魂”的新戰(zhàn)略定位指引下，將堅定不移地打造“活態(tài)健康文化”，實現竹葉青大健康產業(yè)的騰飛。

對于竹葉青的“活態(tài)健康文化”，李秋喜用“五個活態(tài)”高度概括：“自然態(tài)”是根，是對中國傳統純植物養(yǎng)生天然理念的堅守；“創(chuàng)新態(tài)”是驅動，要以科技創(chuàng)新和文化創(chuàng)新為“鮮活載體”，不斷滿足和引領消費者的健康需求；“改革態(tài)”是保持企業(yè)活態(tài)的唯一方法，要瞄準市場化，以管理機制和人才隊伍的改革創(chuàng)新支撐起竹葉青的快速發(fā)展；“年輕態(tài)”是未來趨勢，竹葉青要著眼于為廣大年輕消費群體提供全周期的健康產品和服務，讓健康生活流行起來、時尚起來，讓健康消費的體驗更具年輕態(tài)；“新生態(tài)”是引進最先進的技術、最前沿的模式、最一流的合作伙伴，共建平臺，共建生態(tài)，充分發(fā)揮竹葉青產業(yè)鏈的全周期價值。

2020 年2 月，《山西竹葉青大健康產業(yè)項目改革方案》經過前期的籌備與規(guī)劃，一經亮相就備受關注，作為構建山西大健康產業(yè)發(fā)展的重要落子，竹葉青的浴火重生，無疑為建設“體育山西、健康山西、幸福山西”注入了產業(yè)創(chuàng)新的力量。

一年來，竹葉青以“跳出酒來做酒，跳出竹葉青來發(fā)展竹葉青”的核心戰(zhàn)略思想，打造“123”大健康產業(yè)架構，“1”是以健康為核心，以成為健康價值的整合服務平臺企業(yè)為愿景；“2”是以科技創(chuàng)新和文化創(chuàng)新為兩大支撐，科技創(chuàng)新升級產品與服務的品質，文化創(chuàng)新形成以中國傳統健康理念為核心的健康生活方式；“3”是打造數字化供應鏈平臺、健康產業(yè)平臺和資本合作平臺三大平臺。

對于竹葉青的“大未來”，李秋喜表示，竹葉青要堅定不移地打造“活態(tài)健康文化”，在大健康產業(yè)之路上走得更快、飛得更高。

關鍵詞：“國藝、國藥、國酒、國譽、國宴”

“竹葉青的昨天，是獨具中國傳統健康文化價值的露酒?！狈诰萍瘓F黨委委員、董事、汾酒股份副總經理、竹葉青公司執(zhí)行董事楊波表示，竹葉青酒古來有之，其起源可上溯至戰(zhàn)國時代，東漢張衡的《七辯》曾概括漢代的四種名酒，即“玄酒、白醴、葡萄和竹葉”。成名于魏晉，北周文學家庾信《春日離合》詩云：“三春竹葉酒，一曲鹍雞弦”。興盛于唐宋，武則天曾寫下“酒中浮竹葉，杯上寫芙蓉”的千古名句。

為打造竹葉青年輕、健康的新形象，讓千年竹葉青更貼近現代年輕人，更符合當下追求健康的養(yǎng)生理念，竹葉青與皇家園林頤和園聯手，推出了“榮耀版”竹葉青酒及頤和園四季聯名款、“青享版”竹葉青酒及“青享頤和”聯名款。它們一個讓現代人能夠更加輕松享受竹葉青酒的品質和功效，一個融入頤和園最具文化代表性的四尊瑞獸和最具皇家園林代表性的四方景致。在它們身上，竹葉青酒文化與皇家園林文化相互交融，皇室宴飲的美酒和美景在百年后再次交融，迸發(fā)出充滿生機的年輕活力。

“國藝、國藥、國酒、國譽、國宴”，“五個國字”可以充分闡述竹葉青酒的獨特價值，這也是竹葉青酒作為新時代健康國酒的價值表達。

楊波認為，竹葉青酒采用陳年汾酒為基酒，杏花村汾酒釀制技藝是國家級非物質文化遺產，加之以竹葉青高科技的提取技術和“純植物草本”自然調養(yǎng)健康理念，此為“國藝”；竹葉青酒是唯一傳承至今的健康酒配方，經過大師名家精良配伍，傳承國藥智慧，此為“國藥”；天人合一，道法自然的傳統文化造就了獨具中國特色的健康酒種——露酒，竹葉青酒是生生不息的中華露酒的杰出代表，此為“國酒”；三屆國家名酒，五項國際金獎，是享譽世界的中國健康名酒，此為“國譽”；作為“開國第一宴”用酒的竹葉青酒，與新中國共同成長，見證大國崛起，此為“國宴”。

關鍵詞：“雙輪驅動”

竹葉青大健康產業(yè)作為汾酒集團實施“雙輪驅動”戰(zhàn)略，正在充分發(fā)揮竹葉青產業(yè)鏈的全周期價值，構建一個跨產品、跨平臺的健康符號，打造一個能夠服務于消費者全周期健康生活方式的超級品類。

中國酒業(yè)協會秘書長何勇介紹，露酒行業(yè)一直保持著較高的增長速度，截至2020 年，我國露酒行業(yè)銷售額已突破200 億元。中國露酒有底蘊、有積淀，產品創(chuàng)新空間大，符合多元化、個性化的消費需求，符合健康化的消費訴求，露酒未來會保持高需求狀態(tài)，歷經傳承又煥然一新的竹葉青酒，未來已來。

中國酒業(yè)流通協會秘書長秦書堯表示，竹葉青酒有著以健康價值為核心的“品質+品牌+品位”競爭力系統，承載健康功能，蘊含健康文化，可以引領健康生活的品位。他認為，隨著健康消費時代的到來，特別是以90 后為代表的健康消費群體的崛起，竹葉青酒的健康品質必將釋放巨大的市場紅利。

2020 年，以打造中國酒業(yè)升級版為目標，竹葉青打響了品牌定位戰(zhàn)、品質升級戰(zhàn)、市場布局戰(zhàn)、營銷模式戰(zhàn)、團隊建設戰(zhàn)、機制創(chuàng)新戰(zhàn)和體制改革戰(zhàn)等七大戰(zhàn)役，竹葉青的品牌、品質、市場、團隊等方面實現了質的飛躍。

2021 年，在汾酒集團“雙輪驅動”的戰(zhàn)略背景下，竹葉青實現跨越式發(fā)展，要實施“231”營銷策略。楊波表示：“2”是兩個突破，即重點市場突破，打造億元市場，5000 萬級市場，3000 萬級市場；雙盤拉動突破，傳統盤打基礎、做培育，創(chuàng)新盤拉氛圍、做圈層?！?”是三個創(chuàng)新，即打造前后一體化的新型作戰(zhàn)體系，服務定制化的深度合作模式和激勵市場化的職業(yè)晉升通道?！?”是一個建設，即建設健康服務整合體系。

未來的竹葉青不僅僅是依靠酒，更是一個跨產品、跨平臺的健康符號，一個能夠服務于消費者全周期健康生活方式的超級品類。