基層動物檢疫工作存在的問題及對策

桂 娟

（湖南省祁陽縣畜牧水產(chǎn)事務中心，湖南 祁陽 426100）

動物檢疫工作的開展是動物性食品安全的有效保障。實行動物檢疫工作就是為了有效確保養(yǎng)殖場內(nèi)動物安全健康，進入市場的動物產(chǎn)品也能夠保證安全新鮮，使人們能夠吃到健康放心的食品。在我國動物檢疫工作實際開展中還是面臨很多難題，相關部門應該給予足夠的重視，加強監(jiān)督和管理，采取有效措施手段，保證我國食品安全。

1 動物檢疫工作存在的問題

1.1 動物檢疫管理機制有待完善 動物檢疫工作存在諸多問題，在眾多問題中，較為明顯的當屬管理機制不完善，管理方式落后，工作效率低下，這是影響動物檢疫工作的重要問題。一些地區(qū)由于受到經(jīng)濟因素和思想觀念的影響，導致管理模式依舊是陳舊落后的，工作環(huán)境非常簡陋，甚至沒有定點的屠宰廠所，不能定點檢疫，還有一些私自宰殺的現(xiàn)象，檢疫工作難以真正落實下去，對動物檢疫工作的有效開展產(chǎn)生不利影響。

1.2 基層工作流程不規(guī)范 在我國基層動物工作流程不規(guī)范，是當前動物檢疫的另一個重要問題。我國已經(jīng)針對于動物檢疫工作出臺了很多的法律法規(guī)，像《中華人民共和國動物防疫法》、《動物檢疫管理辦法》等這些法規(guī)中都明確規(guī)定，在對動物進行屠宰前，需要由官方獸醫(yī)進行宰前、宰后的檢疫，并且開具有效力的檢疫證明。但是在實際的動物檢疫過程中，很多官方獸醫(yī)不能很好的遵守相關法律法規(guī)和基本制度，檢疫程序不規(guī)范，有的甚至完全不進行檢疫，就隨意的開具檢疫證明，這對我國動物食品的安全有著嚴重危害。

1.3 動物防疫人員綜合素質(zhì)有待提升 動物防疫檢驗工作人員自身專業(yè)素質(zhì)不足，導致工作進度較為緩慢，影響正常的檢疫工作開展。此外，基層畜牧獸醫(yī)站基礎力量薄弱，缺乏專業(yè)技術人才，學歷水平較好的技術人員數(shù)量較少，對崗位缺乏責任感，工作態(tài)度不認真、不端正，從事檢疫檢驗工作的人員專業(yè)素質(zhì)良莠不齊，甚至還有一些檢驗人員不能正確掌握檢疫流程，再加上檢疫檢驗工作量較大，工作人員積極性不高。

1.4 技術和經(jīng)費短缺 動物檢疫工作中缺少儀器設備和經(jīng)費基金，將會在很大程度上影響工作人員的積極性，還有很多地區(qū)政府本身資金就相對匱乏，檢疫部門更無暇對其接濟，使得設備儀器得不到更新，也沒有資金上的支持，對于動物檢疫工作的開展是非常不利的。

2 我國動物檢疫工作的解決對策

2.1 完善相關制度 工作制度要與社會發(fā)展速度相適應，只有這樣，才能更好地促進工作順利開展，動物檢疫工作同樣如此，在檢疫工作開展過程中要有完善的工作制度。檢疫部門要明確工作制度，將責任明確到個人身上，避免工作責任不明確影響正常工作的開展，然后再在此基礎上有效提升檢疫工作開展的力度和效率，提升檢疫工作人員的積極性。

2.2 加強檢疫隊伍建設 檢疫人員的能力和素質(zhì)決定著檢疫檢驗的工作效率。因此，必須將工作人員綜合素質(zhì)提升，作為當前階段的工作重點并予以實施。首先要做到的一點便是相關部門應該給予充分的重視，結合當?shù)氐膶嶋H情況制定一些規(guī)定，同時建立明確的分工體系，工作人員能夠各司其職；其次，在招聘工作中要注重人才質(zhì)量，確保新進員工專業(yè)理論以及技能是否符合招聘要求；最后一點也是較為核心的工作內(nèi)容之一，動物檢疫部門應該組織定期的培訓以及經(jīng)驗交流活動，全面提升工作人員的能力和素質(zhì)。同時，應該建設基層檢疫檢驗工作團隊，針對檢疫工作中存在的問題進行分析，強化團隊建設，更好的保證動物檢疫工作的順利開展。

2.3 引進先進的動物檢疫儀器 對技術和經(jīng)費短缺這一問題，政府相關部門應該對此給予重視，增加資金的投入，保證動物檢疫部門能夠有充分的資金經(jīng)費，購買一些先進的檢疫儀器設備。成立動物檢疫專項基金，同時還要定期的組織學術交流活動，鼓勵人們積極的參與。

2.4 加大教育宣傳力度 為了更加有效地保障動物檢疫工作的開展，政府相關部門應該向社會大眾展開相關動物食品安全的教育宣傳活動，增強人們對食品安全的認識。動物檢疫等相關部門能夠主動地接受社會各界的監(jiān)督，組織動物檢疫檢驗工作的宣傳，向人們普及相關知識，增強社會整體的食品安全氛圍，以此來促進工作開展。

3 結 語

動物檢疫工作保障了人們的食品安全，對在檢疫工作中存在的問題，一點要重視起來，采取有效手段和策略進行解決，促進檢疫工作順利進行。