動(dòng)物檢疫的現(xiàn)狀與對(duì)策

劉紅平

（臨洮縣衙下集鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，甘肅 定西 730500）

動(dòng)物檢疫工作非常重要，能夠保證進(jìn)入市場(chǎng)流通的肉類健康、安全。各級(jí)政府應(yīng)不斷加強(qiáng)對(duì)畜牧業(yè)的投入，完善動(dòng)物檢疫工作，保證社會(huì)安全穩(wěn)定。但是，目前的動(dòng)物檢疫工作仍然存在一些問題，需要對(duì)其進(jìn)行改革與完善。

1 動(dòng)物檢疫工作存在的問題

1.1 養(yǎng)殖戶不注重檢疫工作 我國(guó)的動(dòng)物檢疫工作雖然已經(jīng)建立了一套完善的質(zhì)檢制度，但是，一些區(qū)域的養(yǎng)殖戶對(duì)檢疫工作還不夠重視，對(duì)動(dòng)物檢疫工作的順利實(shí)施形成阻礙，不利于食品安全。還有一些地區(qū)相關(guān)的檢疫部門對(duì)動(dòng)物進(jìn)行檢疫時(shí)，當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖戶不配合檢疫工作，甚至?xí)钃蠙z疫工作的正常開展。由于不同區(qū)域的經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況不一樣，一部分落后的地域的檢疫工作開展減慢，當(dāng)出現(xiàn)疫情時(shí)養(yǎng)殖用戶為自身的經(jīng)濟(jì)利益會(huì)選擇隱瞞上報(bào)，出售已經(jīng)病死的動(dòng)物，這種行為對(duì)食品安全造成嚴(yán)重的影響，不利于人們的身體健康。而且養(yǎng)殖戶對(duì)疫情隱瞞也會(huì)導(dǎo)致疫情的擴(kuò)散，對(duì)當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)的發(fā)展造成嚴(yán)重破壞。

1.2 檢疫工作效率不高 雖然動(dòng)物檢疫工作已經(jīng)取得巨大進(jìn)步，無論是檢疫方式還是檢疫技術(shù)都有了極大的提升。目前常用的檢疫方式為市場(chǎng)以及產(chǎn)地檢驗(yàn)，雖然在檢疫效率上有了極大的提升，但養(yǎng)殖戶較為分散，且養(yǎng)殖規(guī)模大小不一，使檢疫工作很難開展，影響整體的檢疫效益。在進(jìn)行檢疫工作時(shí)，也存在一部分工作人員為提高工作效率，將檢疫過程簡(jiǎn)化，導(dǎo)致不能準(zhǔn)確檢測(cè)出結(jié)果，影響整體的檢驗(yàn)效率。

1.3 動(dòng)物檢疫監(jiān)督管理工作不完善 在檢疫工作中，不完善的檢疫制度會(huì)影響工作的正常開展以及檢疫工作的正常運(yùn)行。在進(jìn)行檢疫時(shí)，也會(huì)出現(xiàn)漏檢以及逃檢的情況，需要各部門密切的配合，嚴(yán)禁此類情況的出現(xiàn)。因此需要聯(lián)合工商部門、衛(wèi)生部門以及運(yùn)輸部門等共同參與，建立完善的規(guī)章制度，提高防護(hù)措施，從整體管理監(jiān)督工作的完善上提高檢疫工作質(zhì)量。

1.4 檢疫站建設(shè)數(shù)量較少 在動(dòng)物檢疫工作中，很多區(qū)域的養(yǎng)殖戶存在分散、數(shù)量多的特點(diǎn)，相關(guān)的檢疫部門很難系統(tǒng)的對(duì)某一個(gè)區(qū)域的養(yǎng)殖戶進(jìn)行檢疫，很多鄉(xiāng)鎮(zhèn)的檢疫工作站較小，并且沒有覆蓋全區(qū)域。在增加檢疫站時(shí)也面對(duì)著預(yù)算不足以及人員不足等問題，對(duì)當(dāng)?shù)卣畮斫?jīng)濟(jì)壓力，導(dǎo)致檢疫站數(shù)量無法增加。

2 解決方案

2.1 加強(qiáng)檢疫宣傳工作 為保證動(dòng)物檢疫工作能夠順利開展，需要增加對(duì)檢疫工作的宣傳力度，通過多種方式使養(yǎng)殖戶能夠了解到動(dòng)物檢疫工作的重要性以及必要性，保證動(dòng)物檢疫工作能夠順利展開?？梢酝ㄟ^電視或者網(wǎng)站等方式對(duì)動(dòng)物檢疫工作的重要性進(jìn)行宣傳，或在養(yǎng)殖場(chǎng)附近張貼宣傳標(biāo)語，使養(yǎng)殖戶能夠了解相關(guān)的防疫政策以及動(dòng)物檢疫工作的重要性，能夠積極配合相關(guān)部門開展防疫檢測(cè)工作。

2.2 提高檢測(cè)人員的專業(yè)技能 為順利的開展檢疫工作，需要相關(guān)部門提高檢測(cè)人員的業(yè)務(wù)能力，通過專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)等方式，使檢測(cè)人員能夠熟練的操縱檢測(cè)設(shè)備，熟悉整體的操作流程，提高檢疫水平。而且也需要對(duì)檢測(cè)人員能夠積極接受外界的新檢測(cè)技術(shù)，了解國(guó)際疫情形式，能夠及時(shí)對(duì)當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖戶預(yù)警，防止遭到疫情侵襲。

2.3 完善動(dòng)物檢疫工作的監(jiān)督體系 為保證檢疫工作質(zhì)量，需要做好監(jiān)督工作，通過完善的監(jiān)督體系使動(dòng)物檢疫人員能提高責(zé)任心，減少出現(xiàn)漏檢等情況。將檢疫證書以及檢測(cè)匯報(bào)歸納到年度匯報(bào)中，保證檢疫工作的質(zhì)量，使檢疫工作能夠在監(jiān)督部門的督促下，有序、高效的開展，建立網(wǎng)絡(luò)預(yù)警系統(tǒng)以及疫情共享系統(tǒng)，為養(yǎng)殖戶以及各工作部門提供一個(gè)透明、健康的交流平臺(tái)。

3 結(jié)束語

在經(jīng)濟(jì)發(fā)展的過程中，畜牧業(yè)的檢疫工作尤為重要，能夠保證當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)正常發(fā)展以及居民食肉安全。為提高食品安全需要加強(qiáng)畜牧業(yè)檢疫工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)質(zhì)量不合格的肉類，保證食品安全，避免對(duì)人的身體健康造成影響，目前，我國(guó)畜牧業(yè)檢疫工作中仍然存在一定的問題，需要不斷的改進(jìn)這些問題，才能保證檢疫工作可以順利開展。