王靈濤
(靈臺(tái)縣畜牧獸醫(yī)中心 百里畜牧獸醫(yī)工作站,甘肅 平?jīng)?44412)
近些年,為保障人類(lèi)健康提供安全食品,我國(guó)對(duì)動(dòng)物肉類(lèi)的檢查工作更加嚴(yán)格,各養(yǎng)殖區(qū)的基礎(chǔ)防疫工作也在不斷地改進(jìn)和完善。但在實(shí)施過(guò)程中仍然遇到一些問(wèn)題,需要不斷進(jìn)行改善。本文分析了基層動(dòng)物防疫工作存在的問(wèn)題,并提出了相應(yīng)的對(duì)策,供參考。
首先是疫苗方面,我國(guó)的畜牧養(yǎng)殖業(yè)大部分都在農(nóng)村或小縣城,其地理位置和經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r使疫苗在運(yùn)輸中出現(xiàn)疫苗變質(zhì)、活性下降的情況比較嚴(yán)重。在存儲(chǔ)疫苗方面,根據(jù)調(diào)查顯示,大多數(shù)的防疫站沒(méi)有存儲(chǔ)疫苗的固定地方,疫苗長(zhǎng)期風(fēng)吹日曬會(huì)導(dǎo)致其變質(zhì)失效。同時(shí)防疫站的部分防疫人員沒(méi)有接受過(guò)專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn),并不能?chē)?yán)格按照疫苗注射劑量對(duì)患病動(dòng)物進(jìn)行注射。
在縣城內(nèi)的年輕人大多喜歡去外地打工,導(dǎo)致縣城內(nèi)的防疫人員逐步出現(xiàn)老齡化。而且大部分的防疫人員對(duì)自己的工作并不是很感興趣,對(duì)防疫的專(zhuān)業(yè)知識(shí)也并不了解。盡管想讓養(yǎng)殖業(yè)健康良好的發(fā)展,想利用新型養(yǎng)殖技術(shù),受文化水平和接受能力的限制大部分農(nóng)戶(hù)還是用傳統(tǒng)的方式養(yǎng)殖,所以防疫工作開(kāi)展仍有難度。
專(zhuān)業(yè)能力和防疫能力強(qiáng)的人才工資大都偏高,基層動(dòng)物防疫人員的工資不能滿(mǎn)足這些人才的需求。所以就導(dǎo)致了防疫站內(nèi)專(zhuān)業(yè)人才的缺失,也很難提高防疫工作的效率。
對(duì)養(yǎng)殖業(yè)來(lái)說(shuō),動(dòng)物疾病的防疫和控制是整個(gè)養(yǎng)殖過(guò)程中的重中之重。所以當(dāng)獸醫(yī)發(fā)現(xiàn)動(dòng)物出現(xiàn)異常時(shí),應(yīng)給予重視,并且及時(shí)采取措施,避免疫情進(jìn)一步的傳播和擴(kuò)散。這就要求養(yǎng)殖企業(yè)和獸醫(yī)人員有充分的經(jīng)驗(yàn),能做出正確的判斷。進(jìn)行一系列的專(zhuān)業(yè)檢測(cè),判斷動(dòng)物所得的疾病類(lèi)型,采取相應(yīng)的措施解決問(wèn)題。但如果疫情嚴(yán)重,養(yǎng)殖業(yè)要對(duì)病死動(dòng)物做無(wú)害化處理,不能再進(jìn)行出售。對(duì)疫病的防控,養(yǎng)殖業(yè)要從源頭預(yù)防,比如控制好動(dòng)物的飲食,嚴(yán)格對(duì)動(dòng)物居住地進(jìn)行消毒等。
動(dòng)物在生長(zhǎng)過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)各種各樣的疾病。只要認(rèn)真觀(guān)察和總結(jié),都是有規(guī)律可循,并且前人也有一些經(jīng)驗(yàn)可供借鑒。例如一些流行性疾病會(huì)在特定的季節(jié)和特定條件下暴發(fā)。養(yǎng)殖業(yè)應(yīng)提前對(duì)其進(jìn)行有針對(duì)性的預(yù)防處理,可在飼料里添加適當(dāng)?shù)乃幤?。所以在整個(gè)過(guò)程中,養(yǎng)殖業(yè)要完善畜牧業(yè)的防御系統(tǒng)。首先國(guó)家要制定相關(guān)的法律條律,保障養(yǎng)殖業(yè)的基本安全。其次獸醫(yī)人員要明確地認(rèn)識(shí)到防疫安全的重要性,養(yǎng)殖業(yè)也要對(duì)整體進(jìn)行培訓(xùn),先組織衛(wèi)生管理人員、飼養(yǎng)人員等觀(guān)看相應(yīng)的課程。結(jié)合本地情況,養(yǎng)殖戶(hù)建立一套適合自家的預(yù)防體系,確保所養(yǎng)畜禽能夠安全健康地度過(guò)高風(fēng)險(xiǎn)時(shí)期。
獸醫(yī)隊(duì)伍是保障畜牧養(yǎng)殖業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展的主體,高水平人才的缺乏是制約其工作效果的重要因素。所以要對(duì)養(yǎng)殖人員進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn):(1)提高薪資,招募更優(yōu)秀更專(zhuān)業(yè)的獸醫(yī)人員,在整個(gè)區(qū)域的獸醫(yī)隊(duì)伍中選派一些專(zhuān)業(yè)人員向農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)流動(dòng)。也可以在城鄉(xiāng)結(jié)合點(diǎn)建立一些畜牧獸醫(yī)站點(diǎn),幫助更多的鄉(xiāng)村解決難題。(2)培養(yǎng)獸醫(yī)隊(duì)伍自主更新專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能的能力。加強(qiáng)對(duì)自身的獸醫(yī)隊(duì)伍培訓(xùn)。請(qǐng)一些高水平的獸醫(yī)人員和老師傳授知識(shí),提高隊(duì)伍的綜合能力。在學(xué)習(xí)新方法和新技術(shù)的同時(shí),還要培養(yǎng)獸醫(yī)團(tuán)隊(duì)的整體意識(shí)和職業(yè)素養(yǎng)。用積極良好的態(tài)度面對(duì)自己的工作,用豐富專(zhuān)業(yè)的知識(shí)水平提高動(dòng)物的防疫力,為人們提供健康安全的肉制品。
我國(guó)農(nóng)業(yè)要想更好的發(fā)展,離不開(kāi)發(fā)展基層畜牧業(yè),所以國(guó)家和企業(yè)要重視動(dòng)物防疫工作。工作人員在動(dòng)物防疫工作時(shí)碰到問(wèn)題,要及時(shí)對(duì)癥下藥,先管理控制,再選擇對(duì)應(yīng)的方法解決問(wèn)題,進(jìn)而提高動(dòng)物防疫的工作效率,確保我國(guó)基層動(dòng)物防疫工作水平的逐步提高,為基層動(dòng)物防疫的長(zhǎng)久發(fā)展做好鋪墊。