覃紹添
(良慶區(qū)那馬鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站,廣西南寧 530202)
養(yǎng)牛過程中,疾病問題一直是養(yǎng)牛從業(yè)人員關(guān)注的重點。疾病問題不僅影響牛的健康,使牛肉和牛奶的品質(zhì)、安全受到影響,嚴(yán)重的疾病還會直接造成牛的死亡,使養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)受到重大損害。因此,在養(yǎng)殖過程中,正確認(rèn)識和學(xué)習(xí)牛病的特點及其防治措施,可以及早的對相關(guān)疾病進(jìn)行預(yù)防和治療,保障牛良好的生長,使從業(yè)人員的經(jīng)濟(jì)收益得到保障。
近期以來,牛病的種類沒有減少,而且不斷增多,對牛產(chǎn)生危害的病原細(xì)菌或病毒的傳播也沒有得到更好的控制,如大腸桿菌、沙門氏菌、結(jié)核桿菌等;隨著社會生活節(jié)奏的加快,物流、人員流動頻繁,細(xì)菌和病毒傳播的速度和范圍也在加快,使牛患病的機(jī)率上升,影響其生命健康。而且一些疾病還有較強(qiáng)的傳染性,如果不及時預(yù)防就會讓其他健康的牛患病,從而可能引發(fā)大面積的傳染,影響?zhàn)B殖戶的養(yǎng)殖收益。
在牛病中,部份疾病的細(xì)菌或病毒可以通過飛沫、糞便、血液污染等方式傳染給其他的家畜,讓其感染上疾病,這樣的疾病傳播不僅給其他家畜帶來影響,也讓人的安全健康受到威脅,因此對于這些疾病進(jìn)行預(yù)防不但可以減少其他家畜傳染疾病的機(jī)率,也可以保證人的健康安全。比如牛結(jié)核病,該病的病源是結(jié)核桿菌,有較強(qiáng)人畜的傳染性,是一種人畜共患的傳染病,可以通過咳嗽等方式在空氣中進(jìn)行病菌傳播,也可以通過牛奶等進(jìn)行傳染,從而可能形成大面積的病菌感染。所以,在養(yǎng)牛中高度重視人畜共患類疾病,可以有效的預(yù)防疾病的發(fā)生。
在牛的養(yǎng)殖中,疑難雜癥的情況在這幾年也多有發(fā)生,其原因主要是病毒或細(xì)菌在不斷的自我進(jìn)化和加強(qiáng),對于曾經(jīng)敏感的藥物產(chǎn)生了耐藥性,讓之前可以使用的藥物失去了治療的療效,為部分牛病的治療增加了困難。并且由于部分病毒、病菌的變異,也讓一些疾病形成了更難根治的情況或是變異成一種新型牛疾病,增加牛病種類的同時也使其病癥更加難以治療。
在牛的養(yǎng)殖方面,大部分養(yǎng)殖者都有著科學(xué)的飼養(yǎng)觀念,但是一小部分養(yǎng)殖者的科學(xué)飼養(yǎng)觀念是不足的,其不足的原因可能是養(yǎng)殖時間較短、養(yǎng)殖經(jīng)驗不夠、專業(yè)技術(shù)缺乏以及傳統(tǒng)的養(yǎng)殖觀念沒有更新等。養(yǎng)殖人員科學(xué)飼養(yǎng)觀念的不足,讓其在對牛的管理和牛病的預(yù)防方面存在忽視,從而使牛生病的機(jī)率增加,影響其養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
牛感冒多發(fā)在氣溫變化較大或者較為寒冷的季節(jié),因此養(yǎng)殖戶在秋冬季對牛的感冒預(yù)防要格外進(jìn)行重視,做好其保暖工作。?;几忻皶r的表現(xiàn)的初期為無精打采、牛耳牛頭低垂、流鼻涕、吃飼料意愿下降等。嚴(yán)重時,行走不便、躺臥不起、食欲反芻停止、不思飲水等。如果是妊娠期的母牛,嚴(yán)重時還有可能造成流產(chǎn)的情況出現(xiàn)。對該病癥的治療第一就是做好牛舍的防寒保暖,讓病牛可以在相對溫暖的地方,減緩其病癥的加劇。其次就是在牛得病初期可以給牛注射生理鹽水,若是病情加重可增加青霉素的注射。在喂其飼料時也可以使用食醋混合熟谷進(jìn)行2~3d的喂養(yǎng),最后可以將川芎、茯苓、荊芥、獨活、前胡等治療感冒的中草藥制作成粉狀用開水沖調(diào),一天一次,連續(xù)3d對牛進(jìn)行喂服。
犢牛腹瀉產(chǎn)生的原因有兩種情況,一是因消化問題而引起的腹瀉,二是細(xì)菌感染而引起的腹瀉。出生七天之內(nèi)的犢牛最易得此病癥,因為其自身的抵抗力還較弱,所以不能對引起腹瀉的病因形成較強(qiáng)抵抗。氣候的巨大變化也會讓這種病的出現(xiàn)的概率上升,該病的表現(xiàn)為犢牛不愿活動、體溫上升、糞便呈現(xiàn)黃白色。后期的表現(xiàn)皮毛無光澤、無彈性,營養(yǎng)不良,眼部癥狀凸顯,嚴(yán)重時可能會引起死亡。因此在其預(yù)防中,要能讓牛舍時常通風(fēng),保持內(nèi)部的清潔衛(wèi)生,定期對牛舍進(jìn)行消毒,一旦發(fā)現(xiàn)病牛要及時進(jìn)行隔離治療。此外應(yīng)當(dāng)讓剛出生的犢牛及時吃母乳,增強(qiáng)犢牛的身體抵抗力,使得犢?;几篂a的機(jī)率減少。犢牛在第一次吃母乳時,要先對母牛的乳房進(jìn)行清潔,減少乳房外部的細(xì)菌對犢牛的傷害。在腹瀉疾病高發(fā)季節(jié),可以給新出生的犢牛喂養(yǎng)的母乳增加抗生素,以此來預(yù)防犢牛腹瀉的發(fā)生。在治療時可以使用葡萄糖加生理鹽水的方式,視情況添加抗生素來預(yù)防嚴(yán)重腹瀉的發(fā)生。
牛結(jié)核病有著人畜共患的特性,因此這類疾病就需要在源頭對它進(jìn)行阻截。因牛在患病初期沒有太過具體的表現(xiàn),讓其病癥無法有效的在初期被發(fā)現(xiàn),而到中期時表現(xiàn)的癥狀又因細(xì)菌侵入的器官不同,表現(xiàn)也呈多種形式,有皮膚型、內(nèi)臟型。癥狀有體溫升高、咳嗽、呼吸不暢等。因此種桿菌適應(yīng)力較強(qiáng),所以相關(guān)人員要加強(qiáng)對牛舍的空氣流通和日照時間,使其可以降低得病的概率。此外防治牛結(jié)核病還必須在多方面進(jìn)行加強(qiáng),如不引入病牛,阻斷其傳染源、定期對牛群進(jìn)行檢疫、及時的打掃牛舍和進(jìn)行消毒等,如有發(fā)現(xiàn)患有牛結(jié)核的病牛要第一時間對病牛進(jìn)行隔離、撲殺,并對病牛所待過的場所進(jìn)行全面的消毒,對牛群進(jìn)行全面檢疫。
牛胃脹氣其主要原因就是飼料問題,牛飼料中含有過多容易發(fā)酵產(chǎn)氣的物質(zhì),食用過多就會發(fā)酵產(chǎn)生大量氣體,牛瘤胃膨脹,引起急性或慢性的消化不良。其表癥就是牛的腹部明顯腫大、食欲不佳、煩躁、氣息不暢等,如發(fā)現(xiàn)牛由此癥狀,要及時對牛進(jìn)行治療,可以將常山35g、木通45g、大黃80g、甘草20g、枳實50g、厚樸40g、柴胡40g、椿皮120g、芒硝150g、檳榔45g、郁李仁40g、番瀉葉60g以及適量的火麻仁一起打磨成粉末,使用溫水混合后給牛喂服,一天一次,兩天即可。針劑治療可以使用新斯的明對牛進(jìn)行注射。
牛腐蹄病主要產(chǎn)生原因是由于牛蹄經(jīng)常泡在污水里,如尿液、草場中的水坑等。一般來說,每年春秋是裂蹄病的易發(fā)季節(jié),腐蹄病的外部癥狀為牛站立時牛蹄無法完全踩地、換蹄的頻率加快、有跛狀出現(xiàn)。后期腐蹄無法使用,無法正常行走,并且伴有急躁、高熱等癥狀。其防治的方式就是在多雨的季節(jié)盡量減少放牧的次數(shù),或是避開較為低洼的草場或水坑。及時的清理牛糞等牛的排泄物,使其所待場所干燥,并且對牛經(jīng)?;顒訄鏊M(jìn)行檢查和消毒,讓活動場所的地面可以干凈平整沒有損傷牛蹄的物品出現(xiàn)如小釘子、小石頭等。對于已經(jīng)患病的牛要單獨準(zhǔn)備一個場所進(jìn)行隔離飼養(yǎng),其場所除了有上述所講的要求外,還需對病牛的腐蹄進(jìn)行相關(guān)的治療,可以用清水清理腐蹄,然后使用消毒藥水對腐蹄進(jìn)行沖洗消毒,最后使用塞硫酸銅、水楊酸鈉粉等對其進(jìn)行治療。
本病遍及大部分養(yǎng)牛地區(qū),該病的病原是牛白血病病毒,可在牛、人、羊等細(xì)胞中增殖,自然條件下只感梁牛本病主要是通過牛的相互接觸而傳播。死亡和爆發(fā)率也是比較高的,其傳染方式和其潛伏期的不同,造成該病的表現(xiàn)也各不相同。因現(xiàn)有治療該病的藥物效果不佳,所以對其防治還是以防預(yù)為重點。因此養(yǎng)殖者要定期對牛做血清的檢測,及早預(yù)防和發(fā)現(xiàn)其病癥,對病牛采取措施,對即將要進(jìn)入養(yǎng)殖場的牛做好白血病的檢測預(yù)防工作,不引病牛阻斷其傳染源。此外還要經(jīng)常進(jìn)行消毒工作,保持內(nèi)部的干凈清潔,滅蚊滅虻降低其病毒的傳播機(jī)率。對于初期的白血病病牛,可以為其注射抗腫瘤針劑,阻礙其白血病的發(fā)展,但要注意相關(guān)針劑不能徹底治療牛白血病,其作用只能減輕其癥狀。
引種是養(yǎng)牛關(guān)鍵的一步也是基礎(chǔ)的一環(huán),引種健康的??梢源蟠蠼档图膊∏忠u的概率。因此在引種環(huán)節(jié),養(yǎng)殖人員要查看供應(yīng)方相關(guān)的檢疫證明書,檢查牛的健康,不能引入病牛。在引進(jìn)品種到達(dá)目的地后,應(yīng)再次對牛進(jìn)行檢疫并隔離觀察,做好基礎(chǔ)的防護(hù)工作如消毒驅(qū)蟲等,在最后確認(rèn)健康后方可進(jìn)行飼養(yǎng)。
飼料是減少牛腹瀉、牛消化不良等牛病的重點,因此養(yǎng)殖人員在對牛進(jìn)行飼料喂養(yǎng)時要選用健康的安全的飼料,不要選用不合格的飼料,對飼料的儲存也要能按照其儲存的要求進(jìn)行存放,減少因儲存不當(dāng)引起飼料的霉變和污染。除此之外還要注意飼料的粉碎程度,保證??梢哉5倪M(jìn)食消化。
提高牛的免疫力是減少牛生病的又一大措施,提高免疫能力主要的方法就是對牛施打免疫疫苗,其接種的原理就是使用人工的方法將疫苗植入牛體內(nèi),讓牛產(chǎn)生抗體,牛產(chǎn)生抗體后就可以對抗相應(yīng)的疾病,降低疾病傳染和侵?jǐn)_的概率。養(yǎng)殖者需要根據(jù)相關(guān)情況制定相應(yīng)的計劃,及時對牛開展免疫疫苗的施打工作,讓??梢詼p少生病的機(jī)率,提高其產(chǎn)量。
消毒工作是養(yǎng)殖場的基礎(chǔ)工作,也是從外部防止?;技膊〉挠行Х椒?。具體的消毒辦法可以根據(jù)不同的要求來進(jìn)行。養(yǎng)殖場所的牛糞需及時進(jìn)行清理,牛舍內(nèi)要保持干凈衛(wèi)生,要定期進(jìn)行消毒經(jīng)常通風(fēng),天氣好時可以增加牛舍的日曬時間,保證牛舍的干燥。對于牛所接觸的物品也要定期的進(jìn)行消毒,減少細(xì)菌的滋生,并且對牛休息時所使用的干草要定期給予更換或晾曬,使其可以干凈干燥,減少牛因躺臥在潮濕霉變的干草上所產(chǎn)生的某些疾病。除了對牛舍的消毒外,養(yǎng)殖人員也要定期對自己進(jìn)行健康檢查,保證自身健康。此外養(yǎng)殖人員在進(jìn)入養(yǎng)殖場所前也需要進(jìn)行自我消毒,降低因自身原因使?;疾★L(fēng)險。
總而言之,隨著社會經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,個人經(jīng)濟(jì)的不斷提升,對于牛肉牛奶等產(chǎn)品的需求也會不斷的加大,養(yǎng)殖牛的前景將會越來越來好。因此了解和掌握這些常見牛病的表現(xiàn)和防治方法,不僅可以有利的減少牛生病的機(jī)率,保證牛的健康成長,還能為擴(kuò)展養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)打好基礎(chǔ),讓養(yǎng)牛的收益不斷提高。