劉潔琪 郭金偉
(舟山市定海區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,舟山 316000)
浙江省舟山市定海區(qū)地處海島,屬海島丘陵地區(qū),為北亞熱帶南緣海洋性季風(fēng)氣候,冬暖夏涼,溫和濕潤,雨量均勻,光照充足,無任何大氣污染,自然條件優(yōu)越,氣候條件得天獨(dú)厚,再加上其土壤植被條件良好,故適宜進(jìn)行農(nóng)作物生產(chǎn),也適宜各種生物群落的繁衍生長[1]。定海區(qū)是舟山市最大的農(nóng)業(yè)縣區(qū),現(xiàn)有耕地面積為7 133.33 hm2(其中水田面積為3 333.33 hm2),全年農(nóng)作物播種面積達(dá)8 400 hm2,其中,糧食總播種面積為3 126.67 hm2,而單季晚稻播種面積為1 880 hm2(占糧食總播種面積的60%),總產(chǎn)量達(dá)1.81×104t[1]。近年來,受氣候變化、作物布局改變等的影響,定海區(qū)水稻病蟲發(fā)生種類多,尤其是螟蟲、稻飛虱、稻縱卷葉螟等連年發(fā)生,而長期選用化學(xué)藥劑防治,不僅對(duì)當(dāng)?shù)厮旧a(chǎn)安全和農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境構(gòu)成了嚴(yán)重威脅,還增加了水稻生產(chǎn)成本。在此背景下,筆者在定海區(qū)馬岙街道糧食生產(chǎn)功能區(qū)設(shè)立了水稻病蟲綠色綜合防控示范區(qū)(以下簡(jiǎn)稱示范區(qū)),積極探討和實(shí)踐了水稻病蟲綠色綜合防控水稻技術(shù)在當(dāng)?shù)氐木唧w應(yīng)用效果,以期有效防控病蟲災(zāi)害,降低農(nóng)藥使用量,減少環(huán)境污染,提高稻米品質(zhì),增加水稻經(jīng)濟(jì)效益。現(xiàn)將相關(guān)研究結(jié)果報(bào)道如下。
水稻病蟲綠色綜合防控技術(shù)是一項(xiàng)通過集成應(yīng)用栽培控害、生態(tài)調(diào)控和生物化學(xué)防治等技術(shù),綜合控制水稻病蟲害的防控技術(shù)。具體技術(shù)集成如下。
1.1.1 選用抗性品種
選用抗逆性強(qiáng)、豐產(chǎn)性好、生育期適中的水稻主推品種進(jìn)行種植,可選用“秀水134”“嘉67”“嘉豐優(yōu)2號(hào)”等。同時(shí),實(shí)施機(jī)插水稻基質(zhì)工廠化育秧,為水稻機(jī)械化栽插提供均勻、健壯秧苗。
1.1.2 深耕灌水殺蛹
在越冬代二化螟化蛹高峰期(示范區(qū)在4月上旬),統(tǒng)一深耕犁田,持續(xù)7~10 d連片灌水10 cm以上,以降低二化螟蟲口基數(shù),從而減少一代二化螟的發(fā)生,降低危害程度。
1.1.3 健身栽培
適當(dāng)推遲水稻播種期,減少病毒傳播,以減輕病害發(fā)生程度。在水稻移栽前,清除田塊四周和溝渠邊的雜草,以減少蟲源。應(yīng)用“兩壯兩高”栽培技術(shù),培育壯稈、攻大穗,增強(qiáng)水稻抵抗力,以達(dá)到高產(chǎn)增效的目的。準(zhǔn)確把握施肥時(shí)間,控制總施氮量和基蘗肥施氮量,提高氮肥利用率。及時(shí)擱田,減輕紋枯病的發(fā)生。
1.2.1 種植蜜源顯花植物
在示范區(qū)稻田的機(jī)耕路旁種植香根草,引誘螟蟲產(chǎn)卵,以減少螟蟲數(shù)量;同時(shí),在田邊四周種花留草(如種植波斯菊、琉華菊、芝麻等顯花植物),以增加蜘蛛、絨繭蜂等有益生物,引入外源天敵,增加天敵種群。
1.2.2 性誘劑誘殺
在示范區(qū)安置二化螟和稻縱卷葉螟性誘捕器(寧波紐康生物技術(shù)有限公司生產(chǎn)),平均每667 m2放置1套,誘芯每月更換1次。
1.2.3 殺蟲燈誘殺
在示范區(qū)安裝太陽能殺蟲燈(AN-S-1001,安吉安寧生物科技有限公司生產(chǎn)),燈高1.5 m,水稻全生育期每天晚上6點(diǎn)至次日早上6點(diǎn)開燈。
1.3.1 生物制劑防控
應(yīng)用生物制劑防控病蟲害,優(yōu)先選用微生物農(nóng)藥。如選用蘇云金桿菌、球孢白僵菌等防治二化螟、稻縱卷葉螟,選用枯草芽孢桿菌等防治稻瘟病,選用井岡·蠟芽菌等防治紋枯病、稻曲病。
1.3.2 科學(xué)合理使用化學(xué)農(nóng)藥
前期重點(diǎn)做好種子處理、藥劑拌種,在水稻移栽前帶藥下田,以有效防控水稻病蟲害。在水稻生長期間選用高效、低毒、持效性長的藥劑進(jìn)行適期防治,且輪換使用、科學(xué)混用化學(xué)農(nóng)藥,并嚴(yán)格控制安全間隔期、用藥次數(shù)和施藥量,以提高農(nóng)藥利用率,減少其對(duì)環(huán)境的影響,從而保障稻米質(zhì)量安全。
示范區(qū)位于定海區(qū)馬岙街道糧食生產(chǎn)功能區(qū),該地區(qū)擁有豐富的土地和山林資源,素有“舟山糧倉”“城市菜園”“群島果鄉(xiāng)”“觀光園區(qū)”之美譽(yù),是整個(gè)舟山群島水稻種植歷史悠久、種植面積大、土地集中連片的區(qū)域。同時(shí),該地區(qū)“田成方、路成網(wǎng)、灌得進(jìn)、排得出、便通行、易操作”,自然生態(tài)條件優(yōu)勢(shì)明顯,基礎(chǔ)設(shè)施完整,地勢(shì)平坦,灌溉便利,交通發(fā)達(dá),有利于進(jìn)行機(jī)械化作業(yè)。
水稻病蟲綠色綜合防控技術(shù)示范試驗(yàn)于2019年開展,供試水稻品種為“秀水134”,于5月20日播種,6月10日移栽,機(jī)插密度為30 cm×20 cm。示范區(qū)共設(shè)3個(gè)區(qū)域:(1)空白對(duì)照區(qū),不進(jìn)行病蟲害防治,面積為667 m2;(2)農(nóng)戶自防區(qū),按照常規(guī)防治方法進(jìn)行水稻病蟲害防治,面積為3.33 hm2;(3)綠色綜合防控區(qū),采用水稻病蟲綠色綜合防控技術(shù),面積為6.67 hm2。3個(gè)區(qū)域的其他田間管理措施均保持一致。
分別在綠色防控區(qū)、農(nóng)戶自防區(qū)和空白對(duì)照區(qū)內(nèi)選擇3個(gè)田塊,調(diào)查水稻病蟲害的發(fā)生情況,每個(gè)田塊采用平行跳躍式取樣法,每處理取10個(gè)點(diǎn),每個(gè)點(diǎn)調(diào)查10叢水稻[2],調(diào)查記錄總叢數(shù)、總株數(shù)、被害株數(shù)、卷葉數(shù)、叢蟲量等。在綠色防控區(qū)內(nèi)定點(diǎn)放置10個(gè)性誘捕器(二化螟和稻縱卷葉螟各5個(gè))、2盞殺蟲燈,統(tǒng)計(jì)收集誘殺的主要害蟲種類和數(shù)量。
2.4.1 防治效果
由表1可知,綠色防控區(qū)的水稻枯心白穗率和卷葉率分別比農(nóng)戶自防區(qū)低2.72%和1.46%,對(duì)二化螟和稻縱卷葉螟的防效分別比農(nóng)戶自防區(qū)高13.28%和6.59%;綠色防控區(qū)的稻飛虱和紋枯病防效分別比農(nóng)戶自防區(qū)高8.84%和12.15%。綜合來看,綠色防控區(qū)對(duì)水稻主要病蟲害的防效明顯高于農(nóng)戶自防區(qū)。由于預(yù)防用藥及時(shí),綠色防控區(qū)在水稻穗期的蚜蟲、稻瘟病、稻曲病等病蟲害均為輕發(fā)生或零星發(fā)生。另外,性誘劑、殺蟲燈對(duì)水稻害蟲有很好的誘殺效果,既降低了水稻害蟲的為害率,也減少了用藥次數(shù)和用藥量,在節(jié)省防治成本的同時(shí),還減輕了藥劑對(duì)環(huán)境的污染。
表1 不同防治區(qū)的水稻病蟲害防治效果比較
2.4.2 經(jīng)濟(jì)效益
由表2可知,在整個(gè)水稻生育期,綠色防控區(qū)比農(nóng)戶自防區(qū)化學(xué)農(nóng)藥施用次數(shù)減少2次,每667 m2用藥量減少40%,每667 m2節(jié)約人工成本22.4元,水稻每667 m2產(chǎn)量增加18.0 kg,且由于綠色防控區(qū)的稻谷農(nóng)殘少、米質(zhì)優(yōu)、口感佳、售價(jià)高,最終綠色防控區(qū)比農(nóng)戶自防區(qū)每667 m2節(jié)本增效達(dá)252.88元,經(jīng)濟(jì)效益顯著提升。
表2 不同防治區(qū)的水稻經(jīng)濟(jì)效益比較
集成應(yīng)用水稻病蟲綠色綜合防控技術(shù),可改變農(nóng)戶以往濫用、亂用農(nóng)藥的陋習(xí)[3],減少農(nóng)藥購買費(fèi)用和人工施藥成本,促進(jìn)農(nóng)民增產(chǎn)增收,且可提高農(nóng)藥利用效率,減輕農(nóng)業(yè)面源污染,有利于保護(hù)生態(tài)環(huán)境,更可降低稻谷的農(nóng)藥殘留,保障稻米質(zhì)量安全,經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)生態(tài)效益顯著。本示范試驗(yàn)結(jié)果也表明,水稻病蟲綠色綜合防控技術(shù)在地處海島的定海區(qū)應(yīng)用,能明顯促進(jìn)水稻生產(chǎn)節(jié)工省本、增加經(jīng)濟(jì)效益。
但是,水稻病蟲綠色綜合防控技術(shù)在定海區(qū)進(jìn)行推廣應(yīng)用中還面臨一些問題。例如,綠色綜合防控知識(shí)的普及程度較低,難以較快地轉(zhuǎn)變廣大農(nóng)戶的傳統(tǒng)用藥習(xí)慣。因此,要通過各種方式加強(qiáng)對(duì)水稻病蟲綠色綜合防控技術(shù)的宣傳。加大對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn),提高農(nóng)戶對(duì)綠色防控的認(rèn)識(shí),讓農(nóng)戶在實(shí)際生產(chǎn)中自覺應(yīng)用水稻病蟲綠色綜合防控技術(shù);同時(shí),以政府為主導(dǎo),加大對(duì)水稻病蟲綠色綜合防控技術(shù)應(yīng)用的扶持力度,并不斷創(chuàng)新,加強(qiáng)示范,進(jìn)一步建立和完善水稻病蟲綠色綜合防控技術(shù)的推廣應(yīng)用體系,使該技術(shù)能得到充分普及與推廣。