淺談“木瓜壺”的造型與裝飾之美

毛旭婭

（宜興 214221）

中國(guó)是世界上最早種植茶葉的國(guó)度，飲茶文化由來(lái)已久，隨著飲茶的器物和習(xí)慣的不同，逐漸地演變成了泡茶的形式，人們用紫砂壺泡茶已經(jīng)成為一種生活的日常。中國(guó)還是陶瓷藝術(shù)的國(guó)度，紫砂壺在陶瓷藝術(shù)之林當(dāng)中是非常獨(dú)特的。紫砂壺源于北宋，從明代紫砂濫觴以來(lái)，一代又一代的紫砂藝人在繼承傳統(tǒng)、不斷創(chuàng)新努力之下形成了現(xiàn)在的可以說(shuō)是包羅萬(wàn)象的一種紫砂壺的諸多品類(lèi)，給人們提供了非常多的審美選擇和豐富的使用感受。紫砂文化和茶文化是密不可分的，或者還可以這樣說(shuō)，它們都屬于中華文化的一個(gè)支流，它們的源頭甚至它們最終匯集在一起的都是中華文化的一個(gè)整體呈現(xiàn)。在紫砂壺的很多器型品類(lèi)當(dāng)中，花器也是深受喜愛(ài)的，花器的惟妙惟肖是對(duì)于自然界的仿生臨摹，在線(xiàn)條的表達(dá)和形物的準(zhǔn)確性上來(lái)講，制作也是非常有難度的?，F(xiàn)就以“木瓜壺”（見(jiàn)圖1）為例來(lái)談?wù)剬?duì)于紫砂壺審美意趣以及裝飾的理解。

圖1 木瓜壺

這把“木瓜壺”不像現(xiàn)在的花器壺型顯得那么秀美和精細(xì)、精致，這把壺看似不經(jīng)意為之，但是又感覺(jué)很有木瓜那種自然生長(zhǎng)的精氣神韻。我想這也是古人的高明之處，都說(shuō)“遺貌取神”，“越像越不像，越不像越像”這兩句話(huà)當(dāng)中，前面的“像”應(yīng)該是指它的形或者貌的像，也就意味著如一味地追求這種外形的像，結(jié)果就失掉了神韻，就顯得不像了；而后面的“像”是越放棄了外形的像，不拘泥于外形的像，對(duì)于這個(gè)外形的“像”不再執(zhí)著，也可能就達(dá)到了遺貌取神，也就更像了，因?yàn)檫@個(gè)神韻的像似乎是更高超的一種像，這似乎是一種審美的悖論，用在這把壺上個(gè)人覺(jué)得是再恰切不過(guò)了。隨著陶瓷工藝的不斷發(fā)展，紫砂壺的制作工藝也是越來(lái)越精細(xì)入微，更多注重每一個(gè)細(xì)節(jié)的精微處理和把握。但是和清末民國(guó)的紫砂壺來(lái)比則各有擅長(zhǎng)，清末民國(guó)的紫砂壺在有些細(xì)節(jié)的精細(xì)化處理上，可以說(shuō)和現(xiàn)在的紫砂壺是無(wú)法比擬的，而那個(gè)時(shí)代的紫砂壺從大的架子上和壺的氣度上來(lái)講，確是現(xiàn)代人需要非常用心學(xué)習(xí)研究的。

木瓜是紫砂花器當(dāng)中常見(jiàn)的題材。木瓜，歷史文人都有提及，有詩(shī)句為“木瓜誠(chéng)有報(bào)，玉楮論無(wú)實(shí)”。《詩(shī)·衛(wèi)風(fēng)·木瓜》：“投我以木瓜，報(bào)之以瓊琚，非報(bào)也，永以為好也?！薄对?shī)經(jīng)》中《木瓜》一篇表現(xiàn)情人男女之間相互贈(zèng)答、傳送情意，后以此典形容相互贈(zèng)答饋送。玉楮：玉雕的楮葉。楮是楮樹(shù)，皮可制桑皮紙。見(jiàn)《列子·說(shuō)符》：“宋人有為其君以玉為楮葉者，三年而成?！焙笥靡员扔骶啥鵁o(wú)實(shí)用價(jià)值之物。“木瓜誠(chéng)有報(bào)，玉楮論無(wú)實(shí)。”意思就是真摯的友誼是相互回報(bào)的，不在乎那些精巧而無(wú)實(shí)用價(jià)值之物。數(shù)千年歷史文明的發(fā)展，國(guó)人的審美觀(guān)念以及藝術(shù)發(fā)展都在隨著時(shí)代的不同而產(chǎn)生了很多的變化。紫砂壺是連接文化藝術(shù)和當(dāng)下生活的一種紐帶，因?yàn)樽仙皦乇旧砭褪且话褜?shí)用器，也可以承載更多文化藝術(shù)的一些元素和理念；紫砂壺在用來(lái)泡茶的當(dāng)下，又是最現(xiàn)實(shí)的生活，這樣來(lái)講的話(huà)，它就無(wú)疑成為了一種藝術(shù)和生活的紐帶，雖然審美意趣是因人而異的，但是可以說(shuō)很多經(jīng)典的作品，它能夠產(chǎn)生一種在共性的基礎(chǔ)上獨(dú)特個(gè)性的彰顯，它們的審美共性無(wú)疑是相通的。

“玉泉仙掌，蒙頂石花。時(shí)在己巳夏月，跂陶刻”，這把壺上面刻的內(nèi)容充滿(mǎn)了非常有趣的人文意境。內(nèi)容是寫(xiě)茶的，紫砂壺是用來(lái)泡茶的，這上面刻的字的內(nèi)容可以說(shuō)是和紫砂壺的功用是非常貼合的?！坝袢烧啤笔侵赣袢扇苏撇?，產(chǎn)于湖北的當(dāng)陽(yáng)市，它是集綠茶蒸青、炒青、烘青三大加工工藝于一身，形成了獨(dú)特的品質(zhì)特征，外形扁平、色澤翠綠、白毫顯露，沖泡后芽葉舒展、湯色嫩綠，品質(zhì)鮮嫩爽口，清香淡雅持久，是茶中名品?！懊身斒ā币彩侵覆?，這種茶造型自然美觀(guān)，外形像石頭上的苔蘚，沖泡后整芽形似花，因?yàn)檫@種茶產(chǎn)于蒙山，顧名“蒙頂石花”。蒙頂在四川雅安市名山縣，從唐玄宗天寶元年到清末，1 000多年的時(shí)間成為中國(guó)歷史上唯一的正貢茶?！皳P(yáng)子江心水，蒙山頂上茶”，蒙頂茶還有很多分類(lèi)，如蒙頂黃芽、蒙頂甘露、蒙頂石花、蒙頂毛峰等等，有詩(shī)句贊曰：蜀土茶稱(chēng)圣，蒙山味獨(dú)珍?？梢?jiàn)“玉泉仙掌”和“蒙頂石花”的名貴，用好壺泡好茶簡(jiǎn)直是最美的享受。