板栗主要病蟲害的防治技術(shù)

摘 要 板栗果實(shí)是優(yōu)質(zhì)干果，廣受消費(fèi)者喜愛。近年來，安徽省潛山市把板栗產(chǎn)業(yè)納入潛山市經(jīng)濟(jì)林發(fā)展總體規(guī)劃，使其成為當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂坏闹еa(chǎn)業(yè)。然而板栗園經(jīng)過長(zhǎng)期經(jīng)營，受多種因素影響，易受病蟲害侵?jǐn)_，影響板栗產(chǎn)量和品質(zhì)。為促進(jìn)板栗產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，介紹潛山市板栗疫病、櫟實(shí)象、栗癭蜂和栗實(shí)象等病蟲害防治技術(shù)。

關(guān)鍵詞 板栗;主要病蟲害;防治技術(shù);安徽省潛山市

中圖分類號(hào)：S436.64 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.36.009

近年來，安徽省安慶市潛山市板栗栽植面積有所擴(kuò)大，板栗產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)良好。尤其是天柱山板栗作為地方特產(chǎn)，具有營養(yǎng)豐富、口感上佳等優(yōu)勢(shì)，在市場(chǎng)中受到廣泛贊譽(yù)。但在板栗園經(jīng)營管理過程中，受管理不善、防治不力等因素影響，板栗園易受病蟲為害，影響板栗的產(chǎn)量、品質(zhì)。因此，做好板栗主要病蟲害的防治對(duì)促進(jìn)板栗產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要意義。

1 病害的防治技術(shù)

板栗疫病是潛山市板栗生產(chǎn)區(qū)的主要病害，常年有不同程度發(fā)生，對(duì)板栗生產(chǎn)為害較大。做好潛山市板栗病害防治，主要是做好板栗疫病的診斷和防治。

1.1 主要癥狀

板栗疫病又稱干枯病、潰瘍病、胴枯病，是由子囊菌寄生隱叢殼菌引起的真菌性病害[1]。該病害在潛山市板栗主產(chǎn)區(qū)發(fā)病較普遍，包括水吼鎮(zhèn)、龍?zhí)多l(xiāng)、源潭鎮(zhèn)和官莊鎮(zhèn)等地。

該病害主要為害板栗苗木和大樹的主干、枝條，病菌常從凍害、嫁接口、機(jī)械損傷及病蟲害造成的傷口侵入，發(fā)病始期所需溫度在6 ℃以上。3月氣候適宜時(shí)，開始產(chǎn)生分生孢子，3—4月進(jìn)入為害盛期。受害板栗初期枝干褪綠，病部表皮出現(xiàn)水漬狀病斑，剝開樹皮可見韌皮部變色死亡，木質(zhì)部呈深褐色。隨病情發(fā)展，病斑逐漸擴(kuò)展至包圍枝干，并向上下蔓延。5—6月降雨多、空氣潮濕，氣溫達(dá)到20 ℃以上，病害發(fā)展迅速，病斑處產(chǎn)生大量的分生孢子，隨風(fēng)雨、鳥類和昆蟲傳播侵染。受害樹木病斑進(jìn)一步擴(kuò)展，樹皮呈鱗片狀，開裂并脫落。后期病樹木質(zhì)部變褐腐爛，嚴(yán)重影響樹木生長(zhǎng)。高溫高濕條件有利于該病發(fā)生。管理粗放、土壤養(yǎng)分下降、樹勢(shì)衰弱、地下水位高及排水不良的板栗園發(fā)病較重。

1.2 防治技術(shù)

1）做好檢疫和病情監(jiān)測(cè)。嚴(yán)禁從病區(qū)調(diào)入苗木、種子、插穗等，從其他地區(qū)調(diào)入的除檢疫外還要在使用前用波爾多液、石硫合劑等進(jìn)行消毒。板栗主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)要加強(qiáng)病情監(jiān)測(cè)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)、及時(shí)防治。

2）選用抗病品種。病害重發(fā)產(chǎn)區(qū)要選擇適宜當(dāng)?shù)卦耘嗟膬?yōu)良抗病品種，如紫光栗、葉里藏、大紅袍和紅光栗等，并逐漸淘汰易感病品種。也可釆用高接換種的辦法，逐步改良板栗園品種構(gòu)成，增強(qiáng)樹勢(shì)，形成對(duì)病害的整體抗性。

3）加強(qiáng)板栗園管理。新栽板栗要加大、加深定植

坑，用熟化土壤和有機(jī)肥回填，增強(qiáng)板栗根系生長(zhǎng)和樹勢(shì)。合理灌溉、及時(shí)排水，保持林分適當(dāng)?shù)臏貪穸??？茖W(xué)修剪和疏伐，調(diào)節(jié)通風(fēng)透光性，修剪傷口應(yīng)及時(shí)用波爾多液或抗菌劑401等消毒保護(hù)。撫育管理時(shí)盡量避免造成樹木損傷，減少傷口。及時(shí)清除重病株和重病枝，并清理林下枝葉、雜草，帶出栗園燒毀。發(fā)病較重的板栗樹，可在春季栗芽尚未萌動(dòng)時(shí)，在感病以下部位截干，并用40%多菌靈溶液涂抹傷口，防止致病菌侵染，每隔10 d涂抹1次，連涂3次。病死的板栗樹要刨出全部根系，并用生石灰消毒土壤，減少病原。冬夏兩季進(jìn)行樹干涂白，預(yù)防凍害、日灼和蛀干害蟲。涂白劑用生石灰、硫酸銅、水按1∶1∶10配制。

4）科學(xué)防治。發(fā)病輕的樹木刮除病斑，并涂抹5%菌毒清100倍液、40%退菌特50倍液，或401、402抗菌劑（10%甲基或乙基大蒜素溶液）200倍液加0.1%平平加（助滲劑）。為降低對(duì)板栗園環(huán)境的污染和板栗果實(shí)的農(nóng)藥殘留，也可選擇新型高效、低毒、低殘留的殺菌劑，如苯醚甲環(huán)唑（10%世高水分散粒劑）+丙環(huán)唑（30%愛苗乳油）、苯醚甲環(huán)唑、95.8%咯菌腈（適樂時(shí)）、98%咪鮮胺（施?？耍┖投嘌趺顾兀?0%寶麗安可濕性粉劑）等，刮皮后涂抹原藥或藥泥。每隔20 d抹1次，連續(xù)3次[2]。此外，蚧殼蟲為害會(huì)加劇病原菌侵染，所以同時(shí)加強(qiáng)該害蟲的防治，可用50%馬拉松乳劑500倍液噴霧，也可涂刷或噴霧1～3°Be石硫合劑、20%石灰乳[3]。

2 蟲害的防治技術(shù)

潛山市板栗的主要蟲害包括剪枝櫟實(shí)象、栗癭蜂和栗實(shí)象。蟲害發(fā)生區(qū)域包括潛山市各板栗主要栽植鄉(xiāng)鎮(zhèn)，常年有不同程度發(fā)生，對(duì)板栗枝干、果實(shí)等造成為害，影響板栗的產(chǎn)量和質(zhì)量。由于板栗果實(shí)主要作為食品和食品原料，對(duì)板栗蟲害防治的要求較高，在防治中要優(yōu)先采用人工防治、物理防治和生物防治措施，必要時(shí)使用化學(xué)防治措施以提高防治效果。但也要注意，采用化學(xué)防治措施時(shí)要避免使用高毒、高殘留農(nóng)藥，盡量選擇通過相關(guān)部門審定的高效、低毒、低殘留農(nóng)藥，以提高板栗果實(shí)的品質(zhì)和商品性。

2.1 剪枝櫟實(shí)象的防治技術(shù)

2.1.1 為害方式

剪枝櫟實(shí)象在潛山市板栗主產(chǎn)區(qū)普遍發(fā)生，主要在水吼鎮(zhèn)、龍?zhí)多l(xiāng)、源潭鎮(zhèn)和余井鎮(zhèn)等地，近年來多為輕度發(fā)生。

剪枝櫟實(shí)象在潛山市1年發(fā)生1代，以老熟幼蟲在土壤中越冬，翌年6月上旬成蟲出土羽化，取食矮小板栗樹冠下部的嫩栗苞。6月下旬成蟲進(jìn)入出土盛期。成蟲發(fā)生期可持續(xù)到7月下旬。成蟲出土后約4 d開始交尾，過2～3 d便開始產(chǎn)卵。成蟲產(chǎn)卵前會(huì)挑選柔嫩結(jié)蓬枝，將部分皮、枝咬斷，使果枝倒懸下垂。再在栗苞上咬開孔洞，在里面排卵，用蛀屑堵塞孔洞后，將果枝剩余的皮層咬斷，果實(shí)墜落。一頭雌蟲產(chǎn)卵期可剪斷果枝40多個(gè)，大部分為板栗中下部果枝。落在地面的栗苞所包裹的蟲卵在7月下旬孵化，幼蟲經(jīng)20 d老熟，入土越冬，來年繼續(xù)為害。

2.1.2 防治技術(shù)

1）加強(qiáng)撫育管理。撫育管理是抑制剪枝櫟實(shí)象發(fā)生和控制為害程度的有效措施。在冬季、春季進(jìn)行深翻改土，破壞老熟幼蟲越冬的土壤環(huán)境，使幼蟲受凍死亡。在成蟲產(chǎn)卵期，及時(shí)拾取地面落果，進(jìn)行水浸或曬干焚燒，直接殺滅蟲卵或幼蟲。在秋季翻挖土壤，破壞土壤中的蛹室，消滅部分幼蟲。此外，板栗園可間作矮稈作物或中藥材，以耕代撫，破壞幼蟲生長(zhǎng)環(huán)境，降低蟲口密度，也可營造栗茶混交林，增加板栗園植物的多樣性，吸引害蟲天敵動(dòng)物，減輕害蟲為害程度[4]。

2）人工防治。該害蟲成蟲在9：00—16：00比較活躍，受驚擾落地會(huì)假死。可利用成蟲的這一特點(diǎn)，在成蟲活躍時(shí)間敲擊樹枝，用塑料薄膜接住成蟲，帶出栗園燒毀。

3）土壤施藥?？稍诔上x出土期對(duì)地面噴灑5%辛硫磷乳油或粉劑，再用鐵耙將藥、土混勻，毒殺成蟲。

4）藥劑噴霧。抓住6月中旬至7月上旬這一最佳防治期，在成蟲羽化期用3%噻蟲啉微膠囊粉劑、75%辛硫磷1 000倍液，或3%高滲苯氧威乳油1 000倍液噴霧，羽化初、盛、末期各噴1次。在成蟲發(fā)生期，對(duì)板栗樹噴40%樂果乳油1 000倍液，或2.5%高效氯氰菊酯2 000倍液兌5%吡蟲啉可濕性粉劑1 000倍液。噴藥應(yīng)避開早晨露水未干及中午高溫，噴藥后24 h內(nèi)遇雨應(yīng)補(bǔ)噴。

2.2 栗癭蜂的防治技術(shù)

2.2.1 為害方式

栗癭蜂在潛山市1年發(fā)生1代，主要發(fā)生在水吼鎮(zhèn)、龍?zhí)多l(xiāng)、源潭鎮(zhèn)和官莊鎮(zhèn)等地，近年來多為輕度發(fā)生。

栗癭蜂主要以初齡幼蟲為害當(dāng)年生栗芽，造成受害芽次年不抽枝或形成短枝，且次年4月上旬開始取食，使被害芽在5月初逐漸形成蟲癭。蟲癭消耗樹體營養(yǎng)，造成葉片畸形，枝條枯死，進(jìn)而影響板栗產(chǎn)量。嚴(yán)重發(fā)生時(shí)，會(huì)造成受害板栗樹在幾年內(nèi)難以恢復(fù)。生產(chǎn)實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，新梢萌芽生長(zhǎng)緩慢、栗芽瘦小的品種，表現(xiàn)出抗蟲性。幼蟲活動(dòng)期降雨量大、雨期長(zhǎng)，會(huì)降低蟲口密度，成蟲羽化期遇大風(fēng)天氣會(huì)擴(kuò)大蟲害面積。

2.2.2 防治技術(shù)

1）推廣抗蟲品種。在害蟲多發(fā)產(chǎn)區(qū)可推廣栽植或嫁接抗蟲品種，如粘底板、大紅袍等。

2）物理防治。6月上旬前摘除蟲癭，剪除病蟲枝、細(xì)弱枝，帶出林地?zé)龤?，以消滅蟲癭內(nèi)的幼蟲、蛹和成蟲。受害嚴(yán)重的板栗園可加強(qiáng)修枝，使樹體通風(fēng)透光，減少蟲害發(fā)生。

3）生物防治。栗癭蜂的寄生蜂種較多，常見的有中華長(zhǎng)尾小蜂、葛氏長(zhǎng)尾小蜂、玫瑰廣肩小蜂、栗癭旋小蜂和栗癭姬小蜂等?？稍?月上旬寄生蜂產(chǎn)卵期前釋放寄生蜂，也可在4—5月摘除樹上蟲癭干燥保存，次年春將枯癭放回板栗園，使寄生蜂羽化再次寄生[5]。由于寄生蜂與栗癭蜂同時(shí)發(fā)生，寄生卵常被誤認(rèn)為害蟲卵，因此冬季應(yīng)減少修枝，避免清除寄生蜂卵。

4）化學(xué)防治。在6月上旬至7月上旬用1.8%阿維菌素2 000～3 000倍液噴霧，可添加0.1%植物油以增加藥效[6]，也可用5%吡蟲啉2 000倍液，或90%敵百蟲1 000倍液噴霧，每7 d噴1次，連噴2次，或使用5%吡蟲啉進(jìn)行樹干注射、涂環(huán)，通過藥劑的內(nèi)吸性殺滅蟲癭內(nèi)的成蟲。

2.3 栗實(shí)象的防治技術(shù)

2.3.1 為害方式

栗實(shí)象在潛山市2年發(fā)生一代，主要發(fā)生在水吼鎮(zhèn)、龍?zhí)多l(xiāng)、源潭鎮(zhèn)、官莊鎮(zhèn)、黃柏鎮(zhèn)、塔畈鄉(xiāng)、槎水鎮(zhèn)和余井鎮(zhèn)等地，近年來多為中度、輕度發(fā)生。

栗實(shí)象以幼蟲在土內(nèi)越冬，第3年7月上旬開始羽化，8月出土后取食花蜜、子葉和嫩樹皮。9月進(jìn)入產(chǎn)卵盛期，為害栗苞和栗實(shí)，導(dǎo)致果皮紅褐、堅(jiān)硬。卵經(jīng)10～15 d孵化，幼蟲為害子葉，2齡后蛀進(jìn)果實(shí)取食。栗實(shí)象成蟲喜在刺束短、稀疏、球肉薄的品種上取食和產(chǎn)卵。

2.3.2 防治技術(shù)

1）選育抗蟲品種。選育球果針刺稠密、堅(jiān)硬，球苞大的高產(chǎn)早熟品種。

2）加強(qiáng)栗園管理。可從以下4方面著手。①清除板栗園周圍的茅栗、野生板栗及栗園內(nèi)的小灌木，減少害蟲寄主。②板栗果實(shí)成熟后要及時(shí)采收，用55 ℃的溫水浸泡15 min，堆積在堅(jiān)硬地面上漚制脫粒，然后收集殘留果皮和栗園內(nèi)的落果，及時(shí)清理并帶出銷毀。③冬春兩季削山松土，翻挖林下土壤，把越冬老熟幼蟲翻出地面凍死。夏秋兩季翻挖土壤，破壞幼蟲蛹室，減少幼蟲化蛹的數(shù)量，從而降低蟲口密度。

④可在板栗造林后至郁閉前，在林間空地間作油菜、小麥、貝母等作物或藥用植物，以耕代撫，改善土壤結(jié)構(gòu)，營造不利于害蟲繁殖的林間及土壤結(jié)構(gòu)[7]。

3）人工防治。利用成蟲的假死性，在早晨露水未干時(shí)敲擊樹枝使害蟲落下，用塑料薄膜接住害蟲，帶出園地?zé)龤А?/p>

4）化學(xué)防治。7月下旬至8月上旬是越冬代成蟲羽化高峰期，對(duì)板栗樹及蜜源植物噴灑苦參煙堿或高效氯氰菊酯，殺滅幼蟲。新脫粒的栗實(shí)可平堆在地面上，分層放入56%磷化鋁片劑或溴甲烷，再用塑料薄膜覆蓋熏蒸。

3 結(jié)語

板栗樹是優(yōu)良的經(jīng)濟(jì)林樹種，在潛山市乃至安徽省大面積栽植。板栗產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為安徽省各適生區(qū)的重要產(chǎn)業(yè)，在促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展、加快一二三產(chǎn)業(yè)融合、推進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)振興和增加農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入等方面，作出了巨大貢獻(xiàn)。在此背景下，做好板栗主要病蟲害的防治，對(duì)加快推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施、縮小城鄉(xiāng)發(fā)展差距、建設(shè)全面小康社會(huì)具有積極的現(xiàn)實(shí)意義。

參考文獻(xiàn)：

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收稿日期：2021-11-04

作者簡(jiǎn)介：葛良霞（1972—），女，安徽潛山人，大專，工程師，研究方向?yàn)榱謽I(yè)。E-mail：582991146@qq.com。