第一次炒菜

范宇軒

爺爺奶奶去旅游了，家里只剩下“飯來(lái)張口”的我和媽媽。這下，該我和媽媽“大顯身手”了。不就是炒菜嘛，如此簡(jiǎn)單。

媽媽交給我一項(xiàng)極其重要的工作——刨胡蘿卜絲。我左手按住刨絲板，右手緊緊握住一根胡蘿卜，開(kāi)始“刷刷刷”地刨起絲來(lái)?？墒牵灰粫?huì)兒，我就皺起眉頭了：胡蘿卜太難刨了。我使出九牛二虎之力，好不容易刨完一根胡蘿卜。此時(shí)此刻，我的手指發(fā)麻，手腕酸痛無(wú)力。我一屁股坐在沙發(fā)上，眼看還有一根胡蘿卜還紋絲不動(dòng)地躺在案板上，我已經(jīng)無(wú)心作戰(zhàn)了。

媽媽見(jiàn)狀，鼓勵(lì)我說(shuō)：“快點(diǎn)，就剩一根了?！蔽抑挥杏仓^皮繼續(xù)刨啊刨，終于完成了媽媽交代的“重任”。

好不容易準(zhǔn)備好所有的材料，媽媽說(shuō)為了更好地鍛煉我獨(dú)立生活的能力，接下來(lái)的炒菜就托付給我了。迫于無(wú)奈，我只好答應(yīng)了。我先往鍋里放油，隨著一陣陣熱浪朝我沖來(lái)，我的手也在不停地抖動(dòng)。接著我又放了鹽，突然，鍋里的油不安分起來(lái)，它們發(fā)出鞭炮似的炸裂聲，又如蛟龍一般沖出“大?！?。我已經(jīng)像只見(jiàn)了天敵的兔子，迅速逃出了廚房，邊跑邊喊：“哇！油炸啦！”

等我驚魂未定地把頭探進(jìn)廚房里時(shí)，媽媽已經(jīng)麻利地將胡蘿卜、節(jié)瓜等食材倒進(jìn)鍋里。然后，媽媽將鍋鏟遞了給我，示意讓我翻炒。我拿著鍋鏟在熱氣中上下翻飛，有“群魔亂舞”之勁。而在我的揮舞之下，各種食材都轉(zhuǎn)起了圈。

在我的努力之下，一盤炒菜終于做好了。此刻我不禁感受到了爺爺奶奶做菜的辛苦，以后更要珍惜眼前的飯菜——不光是因?yàn)榧Z食的珍貴，還有家人的用心良苦。

點(diǎn)評(píng)：

有些事，看起來(lái)很簡(jiǎn)單，做起來(lái)卻很難。對(duì)于小作者來(lái)說(shuō)，炒菜就是一次極大的挑戰(zhàn)。細(xì)致的描寫(xiě)，生動(dòng)的畫(huà)面，真是讓人忍俊不禁?！帮垇?lái)張口”，“大顯身手”，“群魔亂舞”，像這樣多一點(diǎn)有趣的語(yǔ)言，也就多了一份生活的樂(lè)趣。

（指導(dǎo)老師：趙卷卷）