濃濃中國(guó)味，和孩子一起過年!

對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)，

春節(jié)，是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日里人們最看重的一個(gè);

噼里啪啦的鞭炮聲，

熱氣騰騰的餃子宴，

紅紅火火的大福字，

熱熱鬧鬧的大拜年……

這個(gè)延續(xù)了數(shù)千年的節(jié)日，

見證著孩子的成長(zhǎng)，

也見證著中國(guó)家庭的每一次團(tuán)圓與美滿。

請(qǐng)與我們一起走進(jìn)2021年的春節(jié)，

回憶過年的味道，

傳承儀式感，

向往新一年的美好吧！

印刻在童年時(shí)光里的那些年味兒

文┃肖巍 張宣文

在中國(guó)孩子的記憶中，從他們懂事起，過年就是每年中最隆重的日子。長(zhǎng)大后，這份回憶年復(fù)一年地加深，成為人們回憶童年里最幸福的時(shí)刻之一?；赝r(shí)候每一年過年的時(shí)光，就像是剝開了一顆又一顆甜蜜的糖……

你還記得自己小時(shí)候是怎么過年的嗎？現(xiàn)在的你會(huì)如何陪伴孩子過年呢？隨著時(shí)代的變遷，每代人在過年時(shí)的經(jīng)歷肯定會(huì)不同，也都有獨(dú)屬于他們自己的春節(jié)記憶。我們收集了“80后”到“10后”的人們小時(shí)候在過年時(shí)拍攝的照片以及背后的故事。讓我們一起來(lái)看看那些留存在他們童年記憶里的年味兒吧！

“80后”

人物：佳佳

拍攝時(shí)間：1990年

拍攝年齡：6歲

拍攝地點(diǎn)：山西省臨汾市的小廣場(chǎng)上

“在我的記憶里，小時(shí)候過年可熱鬧了。街兩旁的樹上都會(huì)掛上紅燈籠，廣場(chǎng)上擺放著各種各樣的花燈。看，這是我在‘天女散花的花燈前拍的照片。媽媽還給我扎了一朵大紅花，這可是那個(gè)年代過年時(shí)很多女孩子的‘標(biāo)配呢！現(xiàn)在，我有了兩個(gè)漂亮的女兒，我也和我的媽媽一樣，喜歡在過年的時(shí)候把她們打扮得漂漂亮亮的?！?/p>

人物：琴琴

拍攝時(shí)間：1987年

拍攝年齡：3歲

拍攝地點(diǎn)：陜西省西安市家中

“我小時(shí)候，照相是過年時(shí)家里人必須要完成的傳統(tǒng)項(xiàng)目。媽媽早早給我穿上喜慶的新衣服，精心打扮一番，給我畫上圓圓的紅臉蛋兒，涂個(gè)粉色的口紅，最重要的是額頭上的小紅點(diǎn)不能少。我對(duì)這個(gè)小紅點(diǎn)的印象非常深刻，現(xiàn)在我的寶寶3歲了，過年的時(shí)候，我也喜歡在他的額頭上點(diǎn)個(gè)幸福的小紅點(diǎn)。”

“90后”

人物：雯雯

拍攝時(shí)間：1998年

拍攝年齡：6歲

拍攝地點(diǎn)：河北省孝感市雯雯的奶奶家中

“我家是個(gè)大家族，人很多，每年除夕，一大家子人都會(huì)盡量從天南海北趕回來(lái)，聚在爺爺奶奶家一起吃團(tuán)圓飯。這一天，爺爺奶奶會(huì)笑得特別開心?！?/p>

人物：璐璐（左一）

拍攝時(shí)間：1999年

拍攝年齡：4歲

拍攝地點(diǎn)：山西省臨汾市廣勝寺飛虹塔下

“小時(shí)候，每到過年，媽媽都會(huì)帶我去大姨家拜年，她們姐妹相聚，我也會(huì)和幾個(gè)姨家姐姐一起玩。這是1999年正月初一那天，我在大姨家門口和姐姐們一起拍的照片，照相的人是我大姨?！?/p>

“00后”

人物：一鳴

拍攝時(shí)間：2005年

拍攝年齡：5歲

拍攝地點(diǎn)：河北省石家莊市家所在社區(qū)的黑板報(bào)前

“一到過年，社區(qū)就會(huì)舉行各種活動(dòng)，寫春聯(lián)、送福字、掛燈籠，還會(huì)專門組織人畫喜慶的黑板報(bào)……這是爸媽帶我參加社區(qū)活動(dòng)時(shí)，在慶賀春節(jié)的黑板報(bào)前拍的照片?！?/p>

“10后”

人物：小團(tuán)子

拍攝時(shí)間：2018年

拍攝年齡：不到1歲

拍攝地點(diǎn)：山東省青島市的家中

“這是2018年春節(jié)時(shí)，爸爸給我照的，那時(shí)候我還不到1歲。爺爺、奶奶、姥姥、姥爺分別給我包了大紅包，說(shuō)是壓歲錢，媽媽給我穿上了紅衣服、紅襪子。大家都希望我健康、平安地長(zhǎng)大。”

中國(guó)年的儀式感，傳統(tǒng)文化的種子

文︱蕭放（北京師范大學(xué)社會(huì)學(xué)院人類學(xué)民俗學(xué)系主任 教授）

在中國(guó)人的記憶里，過年總有著特別的意義，年節(jié)的儀式感讓傳承變得更有意義，也讓越來(lái)越多的孩子在享受新年喜悅的同時(shí)，親身感受著傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力。

在中國(guó)孩子成長(zhǎng)的過程中，過年這一傳統(tǒng)習(xí)俗年年都有，正是讓孩子們深入了解傳統(tǒng)文化的好時(shí)機(jī)。中華民族的文化精神主要體現(xiàn)在自然倫理和社會(huì)倫理兩方面，以春節(jié)為首的傳統(tǒng)節(jié)日正是這兩方面的完美結(jié)合，也是培植與滋養(yǎng)孩子們熱愛傳統(tǒng)文化的重要方式。

只有除夕才叫過年嗎？

不少小朋友問過這樣一個(gè)問題：“過年就是除夕那一天嗎？”還真不是。傳統(tǒng)的大年是一個(gè)辭舊迎新的時(shí)間段落，除夕與正月初一是其中的高潮部分，也是一家團(tuán)圓的關(guān)鍵時(shí)間點(diǎn)。實(shí)際上，我們說(shuō)的過年，是從傳統(tǒng)大年的第一個(gè)節(jié)日—臘八開始的，讓我們看看在大年這個(gè)熱鬧的時(shí)間段落里都有哪些講究，小朋友們究竟能從中了解到哪些傳統(tǒng)文化知識(shí)吧。

從臘八開始，過年啦！

“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年?！迸D八粥，是臘八的節(jié)日食品，又稱“七寶粥”“五味粥”。臘八粥的傳統(tǒng)制法是：先將大麥米、白蕓豆、赤小豆、綠豆等揀好洗凈，煮成半熟，然后加進(jìn)稻米、小米、黃米，先用旺火，再用文火熬，使粥稀稠適中，吃時(shí)加糖，并拌入預(yù)先煮熟的紅棗、栗子等。臘八粥不僅清香甜美，而且能暢胃生津。

以前每到臘八這一天，孩子們?cè)缭缇褪卦谠钆_(tái)旁，看著大人們將預(yù)先準(zhǔn)備好的各種豆子、小米、黃米等，熬煮成粥。熬粥的過程頗費(fèi)時(shí)間和火候，心急的孩子總會(huì)問：“快好了嗎？快好了嗎？”換來(lái)的總是媽媽溫柔的一句：“別急，慢慢熬才好吃?！贝脚D八粥隱隱的香氣溢滿廚房，濃濃的中國(guó)年味也真正拉開了大幕。

二十三，過小年

小年的時(shí)間在臘月二十三（南方地區(qū)為臘月二十四）。“二十三，祭灶王”，小年是祭祀灶神，送灶神上天的日子。民以食為天，灶是烹飪食物的專門場(chǎng)所，中國(guó)人很早就發(fā)明了炊事灶具，并出現(xiàn)灶神，以及將灶神視作居家火神。從古代文獻(xiàn)記錄看，灶神形象有男有女。到了東漢，灶神已經(jīng)以男性為主，出現(xiàn)灶神夫婦。灶神家庭的出現(xiàn)，反映世俗社會(huì)倫理意識(shí)的增強(qiáng)，也是中國(guó)人自古以來(lái)重視家庭的表現(xiàn)。北京大鼓詞中有這樣的唱詞：“年年有個(gè)家家忙，二十三日祭灶王。當(dāng)中擺上一桌供，兩邊配上兩碟糖。黑豆干草一碗水，爐內(nèi)焚上一股香。當(dāng)家的過來(lái)忙祝贊，祝贊那灶王老爺降吉祥?！?/p>

每年到了臘月二十三這一天，孩子們除了觀看傳統(tǒng)的祭灶活動(dòng)，還會(huì)在爸爸媽媽的帶領(lǐng)下，一起打掃衛(wèi)生。即便是平時(shí)不太做家務(wù)的孩子，到了這一天，也要紛紛加入打掃庭院的隊(duì)伍中。對(duì)于年齡小一點(diǎn)的孩子來(lái)說(shuō)，可以鼓勵(lì)他們用抹布擦擦桌子和凳子，掃掃地;年齡大一點(diǎn)的孩子可以承擔(dān)洗碗、洗衣服、曬衣服等工作。全家人一起勞動(dòng)，把家里收拾得干干凈凈，讓祭灶活動(dòng)變得更有意義。

二十五，準(zhǔn)備美食來(lái)“兜?！?/p>

食物的豐盛是大年的典型特征。俗話說(shuō)：“大人望種田，小兒盼過年”，大人希望年成好，小孩盼望年節(jié)早早來(lái)臨，因?yàn)槟旯?jié)時(shí)有許多平時(shí)難得的吃食與娛樂。從臘月二十五這一天起，美食的準(zhǔn)備就正式開啟啦，這個(gè)階段也是孩子們的最愛。

祭灶之后，在“二十五，磨豆腐”的民謠聲中，人們進(jìn)入年節(jié)食物的準(zhǔn)備階段。磨豆腐過年，是傳統(tǒng)社會(huì)的年節(jié)民俗項(xiàng)目。每到小年之后，人們就為年節(jié)食品忙碌，每家都要磨上一些豆腐，做豆腐干、豆腐絲、豆腐圓子等，豆腐諧音“兜?！?。豆腐干，閩南人稱為豆干，諧音“大官”，寄托人們的美好祝福。

當(dāng)然年節(jié)食品不僅是豆腐，全國(guó)共享的過年傳統(tǒng)食品是年糕，年糕制作的原料有糯米粉與黏的黍米面兩種，在早期社會(huì)黏性的米糕是年節(jié)祭神的供品，人們?cè)诩郎裰罂梢韵碛?，所以逐漸成為年節(jié)的標(biāo)志性食品，過年必吃年糕。過年吃年糕，意味年年俱高，祈求一年更比一年好。

年節(jié)中，糖果是必備的，因?yàn)樾『旱郊依锇菽?，一定要用糖果招待。舊時(shí)在北京過大年，無(wú)論貧富，家家都要預(yù)備的一種食品，名叫“雜拌兒”。“雜拌兒”是一些甜的干果、芝麻糖等食物的混合。新年新歲，要喜氣洋洋，“雜拌兒”在色彩上顯示了這點(diǎn)，紅的是山楂糕，綠的是青梅，金黃的是開口笑、油棗，粉紅的是染了色的花生粘、核桃粘，不但色彩鮮艷，而且吃起來(lái)也又香、又甜、又脆。

忙完了年節(jié)食品的準(zhǔn)備，人們開始要沐浴齋戒迎接新年了。沐浴祛穢是舊時(shí)年節(jié)主要習(xí)俗之一。除了洗浴之外，還有剃年頭，俗諺“有錢無(wú)錢，剃頭過年”。所以很多孩子在歲末一定會(huì)被父母帶去理發(fā)，剃好年頭，干凈過年。

二十八，貼花花

清潔沐浴之后，人們就要裝點(diǎn)門庭了。貼花花包括春聯(lián)、門箋、年畫、窗花剪紙等。與窗花相配的還有一種狀如小幡的“長(zhǎng)箋”，上面刻有圖案或文字，貼在戶外，迎風(fēng)飄舞，與春聯(lián)、門神畫交相映襯。窗花、春聯(lián)、門箋等張貼的時(shí)間是從二十八開始，有的地方大年三十早上貼。別小看這小小的裝飾，能瞬間將習(xí)以為常的日常生活空間營(yíng)造成年味濃郁的節(jié)日空間。

親子活動(dòng)：寫春聯(lián)、貼春聯(lián)

可以帶孩子一起嘗試寫春聯(lián)，這樣的春聯(lián)更有意味。如果不是自己寫春聯(lián)，用買來(lái)的春聯(lián)，和孩子一起感受在除夕上午將春聯(lián)貼在大門上的過程也很有傳承中國(guó)年的意義。貼春聯(lián)時(shí)，讓孩子觀察一下春聯(lián)有什么特點(diǎn)，想想應(yīng)該怎么張貼。然后告訴他要先看好橫批聯(lián)語(yǔ)的書寫方式，以橫批的首字方向?yàn)樯下?lián)位置，橫批末字對(duì)應(yīng)的是下聯(lián)位置，確定好之后，在大門的左右兩側(cè)貼好。

大年三十，隆重的除夕夜

當(dāng)春聯(lián)、窗花貼滿千門萬(wàn)戶，年節(jié)的高潮也就來(lái)了。大年三十，在中國(guó)人的心中有著特殊的位置，是一個(gè)無(wú)比溫情的日子。

中國(guó)人從有“年”的概念開始，就有了年夜飯，年夜飯來(lái)源于古代的年終祭祀儀禮。中國(guó)人的年夜飯是家人的團(tuán)圓聚餐。傳統(tǒng)年夜飯的菜肴充滿寓意。中國(guó)南方地區(qū)的年夜飯有兩樣菜不可少，一是有條頭尾完整的魚，象征年年有余;二是丸子，南方俗稱圓子，象征團(tuán)團(tuán)圓圓。傳統(tǒng)北京人在年夜飯中必吃荸薺，諧音“必齊”，意味著家人一定要團(tuán)聚。

壓歲錢是孩子們?cè)谛履曜钆瓮亩Y物，又稱押歲錢、壓祟錢、守歲錢等。除夕夜吃完年夜飯，長(zhǎng)輩要給小輩壓歲錢，以祝福晚輩平安度歲。壓歲錢相傳起源很早，但真正流行是在明清時(shí)期。

在辭舊迎新的除夕，以通宵不寐的形式守候新年就叫“守歲”。年夜飯后，各家閉門守歲，全家人圍坐在火爐旁邊聊天，直到五更天明，迎來(lái)新的一年。

小知識(shí)：吃年夜飯和接壓歲錢的講究

除夕的年夜飯，是一年最重要的團(tuán)圓飯，餐桌禮儀不可不知，家庭最年長(zhǎng)者坐在主位，家人首先給他（她）敬酒，然后全家人開始吃飯。吃年夜飯講究關(guān)門吃，家人沒吃完前，不得打開大門出去玩耍。飯后長(zhǎng)輩給壓歲錢時(shí)，孩子接時(shí)態(tài)度要謙恭，用雙手接過壓歲錢紅包，屈身拜謝。

新年到，拜年啦！

春節(jié)是人們通過儀式辭舊迎新的過程，嚴(yán)肅地送與愉快地迎是一個(gè)前后銜接、相互依賴的過程。拜年慶賀是中國(guó)普遍的新年儀式，人們?cè)谒妥吲f年之后，以相互禮拜的方式，慶賀新年的到來(lái)。

從大年初一開始，親友鄰里要開始相互拜年了，拜年要行拜年禮。過去，晚輩給長(zhǎng)輩拜年要跪拜，現(xiàn)在多數(shù)地區(qū)的人們已經(jīng)改屈身為口說(shuō)：“給您拜年?！钡接H友家拜年，一般要帶伴手禮，這些禮物都要有吉祥寓意?，F(xiàn)在有許多人開始用微信拜年，微信自帶的各種傳統(tǒng)拜年符號(hào)可以選擇使用，但也要根據(jù)不同對(duì)象認(rèn)真斟酌，要表達(dá)恭敬與謙和，實(shí)現(xiàn)微信拜年如面的功能。讓孩子收到微信紅包后，及時(shí)致謝。

鬧元宵，看燈會(huì)

元宵是新年的第一個(gè)月圓之夜，“一年明月打頭圓”，故稱“元夜”“元夕”。元宵典型的節(jié)俗是燈會(huì)，因此元宵又被稱為“燈節(jié)”。隋唐是元宵燈會(huì)開始興旺的時(shí)期，宋朝城市生活進(jìn)一步發(fā)展，元宵燈火更為興盛。清代元宵燈市依然熱鬧，只是張燈的時(shí)間有所減少，一般為五夜，十五日為正燈。

北京的花燈以紗絹、玻璃制作，上面畫上古今故事。冰燈是清代的特殊燈品，由滿族人自關(guān)外帶來(lái)。這些冰燈“華而不侈，樸而不俗”，極具觀賞性。除燈火色彩的繁華外，還有“鬧元宵”的節(jié)俗，元宵還有小戲表演，北方耍社火、唱秧歌、打太平鼓;南方演花鼓戲、唱采茶調(diào)。

有花燈自然有猜燈謎的活動(dòng)，舊時(shí)人們將謎語(yǔ)粘貼在燈上，猜中者可以獲得扇子、手帕、香囊、果品、零食等獎(jiǎng)品，城中可以猜燈謎之處，往往是人群集中的地方。因此，孩子們特別喜歡在元宵節(jié)這一晚和家人們一起去逛燈會(huì)，猜燈謎，看漂亮的花燈，大年將在這樣美好的景致和心情中過去，人們迎來(lái)新一年辛勤勞作的時(shí)光。現(xiàn)在有不少地方都恢復(fù)正月十五看花燈、猜燈謎的傳統(tǒng)，可以帶著孩子去體驗(yàn)一番。

過傳統(tǒng)中國(guó)年，對(duì)中國(guó)家庭來(lái)說(shuō)意味著什么？

年，起源于農(nóng)業(yè)社會(huì)的豐年祭。一年一度的農(nóng)作物收成之后，人們?cè)跉q末舉行祭祀慶?；顒?dòng)，感恩自然與祖先，祈求來(lái)年的豐收與平順。

后來(lái)我們將大年作為新舊年度時(shí)間的節(jié)點(diǎn)，并以系列的年俗活動(dòng)來(lái)跨過這一節(jié)點(diǎn)，俗稱“過年”。過年對(duì)于中國(guó)家庭來(lái)說(shuō)可謂是“年度盛典”，是難得的家人團(tuán)聚的機(jī)會(huì)。俗話說(shuō)：“有錢沒錢，回家過年?！薄澳辍笔侵袊?guó)人的情結(jié)，是親情、友情充分表達(dá)與交流的良機(jī)，是增進(jìn)家庭倫理關(guān)系與情感關(guān)系的重要時(shí)機(jī)，也是家庭禮儀文化養(yǎng)成與家風(fēng)傳遞的民俗節(jié)日。尤其是對(duì)于重視家庭的中國(guó)人來(lái)說(shuō)，陪伴老人過節(jié)，和孩子們一起守歲，都有著別樣的幸福意義。

傳統(tǒng)過大年的習(xí)俗，在今天的中國(guó)依然基本保持著，特別是親人團(tuán)聚、祈福迎祥的民俗主題依舊是年味兒中重要的組成部分?；丶疫^年，依然是多數(shù)中國(guó)人的選擇。無(wú)論時(shí)代如何變遷，中國(guó)新年依然是中國(guó)人的心靈歸屬，是中國(guó)人童年的珍貴回憶。

小故事：古代的壓歲錢什么樣？

壓歲錢有特制錢與一般通行錢兩種。特制的壓歲錢是仿制品，它的材料或銅或鐵，形狀或方或長(zhǎng)。錢上一般刻有“吉祥如意”“福綠壽喜”“長(zhǎng)命百歲”等。明清時(shí)期通常用流通的銀錢作壓歲錢。年夜飯后，長(zhǎng)輩要給小輩壓歲錢時(shí)，代表著對(duì)孩子的祝福，錢數(shù)多少不限，主要在于象征的意義。

親子小游戲：家庭定制版藏鉤游戲

這個(gè)游戲起源于漢武帝鉤弋夫人的藏鉤之戲。游戲開始前，每一位家庭成員手中藏有一件東西，說(shuō)出與自己手中藏物相關(guān)的3個(gè)關(guān)鍵詞，讓大家一起猜一猜這件物品和即將過去的一年中發(fā)生的哪件事有關(guān)。比如豆豆爸爸手中藏了一個(gè)乒乓球，說(shuō)出的3個(gè)關(guān)鍵詞是“學(xué)校體育館”“5月份第二周”“豆豆”，大家一下子就想到了那次全家人一起去給豆豆的乒乓球比賽加油助威的事。這個(gè)小游戲可以讓全家人用一個(gè)個(gè)的小故事，串聯(lián)起幸福的回憶。

不一樣的中國(guó)家庭，一樣的中國(guó)年味！

文|滕朝陽(yáng)（青少年博物館公共教育推廣人）

祖國(guó)幅員遼闊，每個(gè)地方的過年風(fēng)俗不盡相同。這些獨(dú)具特色的當(dāng)?shù)啬晁?，不僅是我們對(duì)自己童年生活的美好回憶，也是現(xiàn)在的孩子們對(duì)過年的向往。即便是那些已經(jīng)消失的過年風(fēng)俗，也會(huì)在大年夜里被我們當(dāng)成最動(dòng)聽的故事講給孩子們聽！

所謂“百里不同風(fēng)，千里不同俗”，每個(gè)地方的民俗不盡相同，過年的具體方式可能也會(huì)有不一樣的地方。小朋友們想了解不同地方的過年風(fēng)俗嗎？這次，我特別邀請(qǐng)了來(lái)自天南海北的五位朋友，各自介紹一下自己家鄉(xiāng)過年的風(fēng)俗，作為送給小朋友的新年禮物。

滕老師：

見字如面。我的家鄉(xiāng)在青海省的東部地區(qū)，這里是黃河與湟水流域肥沃的三角地帶。我們這兒有一些特殊的過年習(xí)俗，現(xiàn)在依舊保存得很好。

臘八這天很多地方喝臘八粥，但是我們這兒的農(nóng)民還保持著吃洋芋（也就是大家常說(shuō)的土豆）、青豆面和豌豆面煮成的“馓飯”的傳統(tǒng)。吃的時(shí)候還要有個(gè)儀式，就是用手指頭和筷子在每一間房子的門背面畫一個(gè)十字，以祈求五谷豐登、人才興旺。農(nóng)民們還會(huì)從河里鑿出冰塊，分別立在田里的糞堆上，這是要祈求來(lái)年雨水充沛，有好的收成。

有些人家年夜飯的主角不是餃子，而是“疙瘩”（青海傳統(tǒng)節(jié)日美食，類似于餛飩，油面餡，餡料足皮厚）或臊子面。人們不僅自己吃年夜飯，還要給家里的牲畜準(zhǔn)備年夜飯，狗、牛、騾馬都能吃上饅頭。打醋蛋又是一項(xiàng)比較特別的年俗，所謂的打醋蛋就是將幾塊燒紅的石頭放在鐵鍬上，放到各個(gè)房間和牲口圈，人們經(jīng)過的時(shí)候會(huì)往上倒醋，據(jù)說(shuō)這樣可以消解晦氣，給人畜祛除瘟疫。

所以，每到過年的時(shí)候，我們這兒的孩子總是特別開心，除了能吃到具有當(dāng)?shù)靥厣氖澄?，還能參與打醋蛋的活動(dòng)，還能給家里辛苦勞動(dòng)一年的牛、馬等牲畜送去好吃的饅頭……他們都可盼著過年了！

青海省西寧市湟中區(qū)? 白長(zhǎng)星

我的點(diǎn)評(píng)：老年俗的傳承，讓孩子們感受到人們對(duì)勞動(dòng)的熱愛

青海的河湟地區(qū)是我國(guó)重要的農(nóng)業(yè)區(qū)，這里有著悠久的農(nóng)耕傳統(tǒng)，我們可以感受到當(dāng)?shù)剞r(nóng)民將對(duì)農(nóng)耕的重視融入到了春節(jié)的慶祝中，特別是給家里的牲畜準(zhǔn)備年夜飯的做法，更體現(xiàn)出農(nóng)業(yè)耕作時(shí)人畜配合產(chǎn)生的情感，樸實(shí)的農(nóng)民將它們當(dāng)作了自己的家人。打醋蛋的做法多少也有些科學(xué)性，因?yàn)榇姿岽_實(shí)能夠殺死部分細(xì)菌。在這些老年俗的傳承中，小朋友們能感受到其中所蘊(yùn)含的人們對(duì)勞動(dòng)的熱愛，并傳承下去。

滕老師：

見信如晤！我來(lái)自黃飛鴻的老家廣東省佛山市，這里是武術(shù)之鄉(xiāng)，不過我不會(huì)無(wú)影腳，也不懂詠春拳。我現(xiàn)在把佛山的幾個(gè)過年習(xí)俗介紹給您。

首先，相較于北方的餃子，我們更注重吃“甜糕”。再就是過年時(shí)我們這里的氣候是溫暖如春的，從臘月二十三到正月十六，各種慶?；顒?dòng)都會(huì)輪番上演。在眾多的活動(dòng)中，“行祖廟，拜北帝”是最熱鬧的。祖廟北帝是佛山的地方保護(hù)神，佛山人將其視為與祖先等同的地位。為了能在初一燒上頭炷香，期望來(lái)年好運(yùn)，佛山好多人都會(huì)在年三十晚上就開始排隊(duì)，據(jù)統(tǒng)計(jì)每年初一來(lái)祈福的人都有20萬(wàn)人以上。比拜北帝更聲勢(shì)浩大的活動(dòng)是“行通濟(jì)”，也就是到橋上走一走，人們認(rèn)為這樣能帶來(lái)好運(yùn)，每年參加行通濟(jì)的人數(shù)超過60萬(wàn)。

“粵俗好歌。凡有吉慶，必唱歌以為歡樂?！蔽覀冞@里有“賣懶”的習(xí)俗，賣懶時(shí)要唱“賣懶歌”。賣懶時(shí)，家長(zhǎng)們領(lǐng)著自家的兒女結(jié)成隊(duì)伍，提著燈籠沿街巡游，口唱“賣懶，賣懶，賣到年三十晚，人懶我唔懶”?，F(xiàn)在的迎春花市上，能看到很多孩子在家長(zhǎng)的鼓勵(lì)下售賣鮮花，勤工儉學(xué)，這就是在用實(shí)踐摒棄懶惰，勤奮努力。

佛山的醒獅表演也是我們當(dāng)?shù)剡^年的一大特色。醒獅表演的高潮是“采青”?！扒唷笔怯眉t繩綁住的一個(gè)紅包（我們叫“利市”）和一捆青菜。獅子會(huì)一次完成“采青”，將利市取下后，會(huì)把“青”吐出來(lái)還給設(shè)“青”的人，如果設(shè)青的主家能夠順利“接青”，則表示大吉大利。舞獅表演時(shí)往往還會(huì)伴隨著聲音洪亮雄壯的鼓樂伴奏，鼓手是舞獅的指揮者，舞獅的表演需要表演者之間互相配合，舞獅者還會(huì)與觀眾親? 互動(dòng)，形成和諧祥樂的局面。

廣東省佛山市? 黃希瑞

我的點(diǎn)評(píng)：共同參與，讓年的氣氛更加濃烈

佛山的年俗活動(dòng)有著鮮明的地方色彩和群體性特征。中華傳統(tǒng)文化中的敬祖追遠(yuǎn)、祈福避害、克勤修睦的優(yōu)秀因子在佛山的年俗中都有所體現(xiàn)。據(jù)我所知，廣東人給孩子包的紅包里面的數(shù)目往往不多，這保留了壓歲錢的本意，而沒有讓金錢味沖淡年味。孩子們領(lǐng)到壓歲錢時(shí)收獲的更多的是開心，而不會(huì)太在乎數(shù)目的多少。佛山的舞獅有著很廣泛的群眾基礎(chǔ)，舞獅活動(dòng)的開展往往是多個(gè)社區(qū)共同參與，不同的社區(qū)會(huì)互動(dòng)競(jìng)技，這讓過年的氣氛更加熱烈。在這里過年，更有大家一起過大年的感覺。

滕老師：

來(lái)信敬悉。俺們這圪? （東北方言，這地方的意思）過年老有意思了。聽家里老人講過去過年的習(xí)俗，對(duì)比現(xiàn)在過年的習(xí)俗，我發(fā)現(xiàn)俺們這兒變化不是特別大。

首先說(shuō)說(shuō)吃的方面，年夜飯的餃子是必不可少的，有的餃子餡比較特別，是酸菜的，這是一種腌制的大白菜，平時(shí)更多地用來(lái)和豬肉、粉條搭檔，這又是俺們東北的另一道大菜——豬肉酸菜燉粉條。另外，各種“凍”是過年飯菜中的一大特色，比如豬皮凍、雞肉凍、魚凍等等。哦，對(duì)了，滕老師，凍梨您吃過嗎？這絕對(duì)是冬季里的開胃水果。我總結(jié)，俺們這圪? 春節(jié)期間吃的習(xí)俗是冰火兩重天，要么熱熱乎乎，要么透心涼！

穿的方面，我記得我小時(shí)候過年，年輕的女性往往會(huì)準(zhǔn)備一件花棉襖，一般是紅花綠葉的紋飾，出門拜年時(shí)，在冰天雪地里看上去就那么鮮亮好看！天寒地凍擋不住俺們東北人運(yùn)動(dòng)的激情，在春節(jié)中能動(dòng)起來(lái)的活動(dòng)可真不少！無(wú)論男女老少都能參與的扭大秧歌，孩子們喜歡的抽陀螺，還有充滿泥土氣息的二人轉(zhuǎn)，都讓東北的春節(jié)顯得喜氣洋洋。

遼寧省沈陽(yáng)市 張建國(guó)

我的點(diǎn)評(píng)：冰火兩重天，熱鬧過大年

東北地區(qū)的過年習(xí)俗，從飲食穿著到娛樂都像極了東北人豪爽的性格。東北地區(qū)的人們充分利用春節(jié)期間天寒地凍的氣候條件，讓大自然成為美食制作的“大廚”，各種冷食讓睡火炕的東北人不容易上火;而燉煮的各種熱菜，既有能量，又能讓冰雪中歸家的人不著涼。別人看來(lái)很俗氣的大花棉襖，是因?yàn)樘斓匾黄酌Ｃ５氖澜缧枰@樣的撞色來(lái)點(diǎn)綴，所以紅配綠和白雪覆蓋的黑土地顯得特別和諧，凸顯大地之美。在東北過年，肯定是得勁的。

滕老師：

承賜瑯函。我們這兒過年的習(xí)俗還真有幾樣比較特別。比如在過年的時(shí)候，家里的老人會(huì)把祖宗牌位都擺好，在牌位面前擺好各種飯菜點(diǎn)心，意思是邀請(qǐng)逝去的親人一起過年。包餃子的時(shí)候，我們會(huì)在其中某幾個(gè)餃子里放上一枚洗凈的硬幣，祝福吃到特殊餃子的家人會(huì)交一年好運(yùn)。

奶奶還曾經(jīng)跟我說(shuō)，早些年，煮餃子的餃子湯涼透了之后，大人們會(huì)帶著孩子，用水桶挑著餃子湯，小心翼翼地分別澆到每一棵蘋果樹下。滕老師，你知道有句話叫作“煙臺(tái)蘋果萊陽(yáng)梨”嗎？我想煙臺(tái)的蘋果之所以好吃，這是因?yàn)槲覀儼烟O果樹當(dāng)成了家人。

除了吃餃子，我們這兒做的花餑餑也非常別致，各種各樣造型的花餑餑，個(gè)頭大，顏色多，吃起來(lái)松軟噴香。

在整個(gè)春節(jié)的慶祝過程中，我們煙臺(tái)還有一項(xiàng)特別的節(jié)點(diǎn)，那就是我們會(huì)在正月十三過一個(gè)“漁燈節(jié)”。只有煙臺(tái)所屬的蓬萊有幾個(gè)漁村過這個(gè)節(jié)日。當(dāng)?shù)氐臐O民非常重視這個(gè)節(jié)日，他們會(huì)準(zhǔn)備整頭豬，準(zhǔn)備最美的花餑餑，準(zhǔn)備最大個(gè)的魚來(lái)敬獻(xiàn)給海神，以祈求大海來(lái)年賜予他們豐厚的收成。漁燈節(jié)期間，人們載歌載舞、鞭炮齊鳴、鑼鼓喧天，好不熱鬧。

山東省煙臺(tái)市 蘇彥合

我的點(diǎn)評(píng)：尊重自然的贈(zèng)予，是給孩子最好的過年課

煙臺(tái)的果農(nóng)會(huì)把餃子湯澆到蘋果樹下，這個(gè)故事聽來(lái)讓人感動(dòng)。千百年來(lái)，中國(guó)在有限的土地上精耕細(xì)作，對(duì)待一棵果樹也用情至深，孩子們?cè)谶@樣的文化熏陶中長(zhǎng)大，怎會(huì)不深愛這片土地？煙臺(tái)地處膠東丘陵地帶，適合果木生長(zhǎng)，卻沒有多少糧田，因此面粉就成為比較珍貴的食材，對(duì)珍貴食材的重視，才會(huì)讓膠東花餑餑大放異彩，成為節(jié)日餐桌上的一道亮麗風(fēng)景線。向海而生是危險(xiǎn)的營(yíng)生，所以淳樸、實(shí)誠(chéng)的膠東人愿意把自己財(cái)富中最優(yōu)質(zhì)的東西敬獻(xiàn)出來(lái)，以表達(dá)對(duì)美好未來(lái)的祈求。

滕老師：

闔寓無(wú)恙，請(qǐng)釋懸念。我們這里過年和全國(guó)各地的習(xí)俗差不多了，我就說(shuō)說(shuō)我們家鄉(xiāng)的年夜飯吧。我們這里的年夜飯一般要用“三全”，也就是全雞、全魚、全鴨;“三糕”，也就是魚糕、肉糕、羊糕;“三丸”，也就是魚丸、肉丸、藕丸。按照流傳的規(guī)矩，年夜飯開飯前要先祭祖，擺上幾副碗筷請(qǐng)祖宗入席。祭祖儀式之后，大家才開始上桌吃飯。年夜飯不一定非得晚上才吃，一般就是正常的晚飯時(shí)間就可以的。

前面說(shuō)的“三全”“三糕”“三丸”可以少，但是有道菜是必不可少的，雖然必不可少，但是這道菜還不能吃，只能用來(lái)看，這道菜就是—魚。之所以不能吃它，是因?yàn)檫@道菜是用來(lái)祈禱福氣能年年有余的。我的孩子如今已經(jīng)8歲了，他很小的時(shí)候就懂得了年年有余的意思，每年年夜飯上桌的時(shí)候，他都會(huì)奶聲奶氣地告訴大家：“不可以吃魚哦，因?yàn)槲覀円昴暧杏?！?/p>

湖北省黃石市 王小勇

我的點(diǎn)評(píng)：講究和規(guī)矩構(gòu)成的傳統(tǒng)禮儀，讓文明代代傳承

類似年年有余的“諧音?！边€出現(xiàn)在春節(jié)的其他美食中，比如豆腐是“都福”或“兜?！?，餃子是“交在子時(shí)”，年糕是“年年高”，等等。人們把美好的寓意放在節(jié)日的食物中，直接表達(dá)的是美好的期待，在更深層次反映的卻是傳統(tǒng)文化的無(wú)處不在。開飯前要先祭祖，年夜飯上必有魚，但是不能吃，這些講究和規(guī)矩構(gòu)成的傳統(tǒng)恰恰就是文明傳承、文化延續(xù)的生動(dòng)體現(xiàn)。孩子在這樣的文化中長(zhǎng)大，對(duì)傳統(tǒng)會(huì)有敬畏感，對(duì)中國(guó)文化的理解會(huì)更加深刻。

中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日親子活動(dòng)清單，送給你！

文|肖巍? 張宣文? 專家支持|滕朝陽(yáng)（青少年博物館公共教育推廣人）

童年體驗(yàn)，會(huì)印刻在孩子一生的記憶中。陪孩子一起過中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，不但能夠給孩子帶來(lái)豐富的童年體驗(yàn)，而且是孩子了解、感知中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要途徑。

除了春節(jié)、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等我們耳熟能詳?shù)闹袊?guó)傳統(tǒng)節(jié)日，其實(shí)一年之中還有很多中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日值得被我們了解。春節(jié)為萬(wàn)節(jié)之首，也是中國(guó)人最重視的節(jié)日。因此，我們從春節(jié)開始，按照時(shí)間順序梳理了一年中較有代表性的中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日以及在這些節(jié)日中可以陪孩子一起做的事情。

按照參考清單，我們可以和孩子一起開啟中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之旅，感受傳統(tǒng)文化之美。

農(nóng)歷正月初一春節(jié)

和孩子一起學(xué)說(shuō)吉祥話，學(xué)習(xí)拜年的禮儀，還可以閱讀和過年有關(guān)的經(jīng)典繪本，了解關(guān)于春節(jié)的傳說(shuō)和講究，過一個(gè)儀式感滿滿的中國(guó)年。

農(nóng)歷正月初五破五節(jié)

破五的意思是此前春節(jié)的諸多禁忌在這日之后皆可破;此外又稱“送窮日”和“迎財(cái)神”的日子，寄托人們對(duì)美好生活的向往。這天可以和孩子一起制作新年計(jì)劃或愿望清單，比如改變哪些壞習(xí)慣，養(yǎng)成哪些好習(xí)慣，制定新一年的閱讀計(jì)劃，等等。

農(nóng)歷正月初七人勝節(jié)

又稱“人日節(jié)”，即人的生日。古時(shí)人們?cè)谶@天會(huì)頭戴一種被叫作“人勝”的飾品。這天可以和孩子一起嘗試用彩紙制作成漂亮的發(fā)簪等頭飾，戴在頭上。

農(nóng)歷正月十五元宵節(jié)

和孩子一起做燈籠，提前制作燈謎，掛在客廳的墻上，并準(zhǔn)備好一些手工小禮物，辦個(gè)元宵節(jié)猜謎燈會(huì)，猜對(duì)的人會(huì)被贈(zèng)送小禮物。還可以和孩子一起做湯圓、搖元宵。

農(nóng)歷二月初一中和節(jié)

始于唐代，此時(shí)正值萬(wàn)物復(fù)蘇，農(nóng)事開始之際?？梢院秃⒆右黄鸱N一株植物，并鼓勵(lì)孩子用觀察日記的方式記錄下來(lái)，觀察植物從一粒種子到開花的過程，感受生命的神奇之處。

農(nóng)歷二月初二春龍節(jié)

又稱龍?zhí)ь^、春耕節(jié)，古時(shí)人們這天會(huì)敬龍祈雨，以求風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。這天可以和孩子一起仰望星空，尋找東方蒼龍星宿的“犄角”。你還可以和孩子分別畫下這條龍，看看誰(shuí)畫的更像。如果操作有難度的話，爸爸媽媽可以通過查資料找到這個(gè)星宿的圖片，和孩子一起畫一畫。

農(nóng)歷二月十二花朝節(jié)

這時(shí)正值百花盛開，古人專門設(shè)立節(jié)日，為百花過生日（因不同地區(qū)花期不同，也有在二月初二或二月十五或二月二十五過節(jié)的）。我們可以邀請(qǐng)幾個(gè)家庭聯(lián)合起來(lái)，一起到公園游玩，看到桃花，背一首古詩(shī)，獎(jiǎng)勵(lì)一個(gè)禮物;看到杏花，也可以背一首古詩(shī)，獎(jiǎng)勵(lì)一個(gè)禮物，以此類推，幫助孩子們認(rèn)識(shí)不同種類的花朵，也激勵(lì)孩子們提前多背古詩(shī)。

春分前后春社

祭祀土地神，祈求獲得好收成的日子。我們可以和孩子一起種豆子，引導(dǎo)孩子通過繪畫、拍照、文字等形式記錄植物的變化過程。

農(nóng)歷三月初三上巳節(jié)

這個(gè)節(jié)日是古代人類祭祀生育之神的日子，后逐漸發(fā)展為郊外游春的節(jié)日。這天全家人可以一起外出游春、野餐。春游前，我們可以邀請(qǐng)孩子一起認(rèn)真準(zhǔn)備野餐的食物，比如一起做肉松飯團(tuán)、咸蛋黃飯團(tuán)，看看有哪些不同的食材搭配起來(lái)更好吃。

清明節(jié)前一天寒食節(jié)

禁生火、吃冷食是寒食節(jié)最廣為人知的習(xí)俗。這天可以為孩子講一講春秋時(shí)期名君晉文公與忠臣介子推的歷史故事。

公立4月5日前后清明節(jié)

傳統(tǒng)祭祖節(jié)日。這天如有祭祖活動(dòng)，帶著孩子一起參加，讓孩子體驗(yàn)莊重的祭祖儀式，但提前一定要告知孩子原因、過程和禮儀。還可以去當(dāng)?shù)氐母锩沂苛陥@掃墓，去革命烈士紀(jì)念館參觀。

小滿祈蠶節(jié)

是古時(shí)祭祀蠶神的日子，也就是紀(jì)念嫘祖，感謝她發(fā)明了養(yǎng)蠶繅絲的方法，讓人類從此有衣服可穿。我們可以和孩子一起把家里的舊衣服改裝成新的物品，比如把舊牛仔褲改裝成牛仔包，或者為白襯衫加上裝飾品，看看如何搭配更有設(shè)計(jì)感。還可以尋找絞絲邊的字，比如練、經(jīng)、績(jī)這些字都和絲織品有關(guān)系。

農(nóng)歷五月初五端午節(jié)

讓孩子親自參與到準(zhǔn)備粽子的全過程，帶著孩子去買粽葉、米、紅棗等食材，讓孩子幫助清洗食材，教孩子如何包粽子。還可以教孩子制作五彩繩、做香囊，也可以一起做微型龍舟模型、去野外采集野艾蒿等。

農(nóng)歷六月二十四觀蓮節(jié)

帶孩子欣賞荷花，觀察荷花的形態(tài)和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，感受夏日獨(dú)特的景致。

農(nóng)歷七月初七七夕節(jié)

和孩子一起仰望星空，尋找夏季大三角，并給孩子講一講牛郎織女的神話故事。

農(nóng)歷七月十五中元節(jié)

這是緬懷先人的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天可以和孩子一起看一看電影《尋夢(mèng)環(huán)游記》，通過精彩溫暖的故事讓孩子對(duì)死亡有新的理解。

秋分前后秋社

這是農(nóng)民豐收節(jié)，用來(lái)祭祀與酬報(bào)土地神。我們可以帶著孩子一起去果園采摘蔬菜或水果，看看屬于這個(gè)季節(jié)的食材有哪些，感受豐收的喜悅，帶孩子親近土地、感受大自然神奇。

農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)

和孩子一起賞月、吃月餅、吃團(tuán)圓飯，與孩子一起讀與中秋節(jié)有關(guān)的經(jīng)典繪本，了解中秋節(jié)的起源與節(jié)日習(xí)俗。對(duì)于年齡稍大一點(diǎn)的孩子來(lái)說(shuō)，可以一起玩月字主題的飛花令。

農(nóng)歷九月初九重陽(yáng)節(jié)

和孩子去登山秋游，撿拾秋天的落葉，并且把它做成精美的書簽和貼畫。

農(nóng)歷十月初一寒衣節(jié)

我國(guó)北方祭拜祖先的傳統(tǒng)節(jié)日。這天，可以以繪本故事為契機(jī)，為孩子打開生命教育的大門。比如共讀繪本《小小的她的來(lái)訪》《我會(huì)永遠(yuǎn)陪著你》等。

公立十二月二十一日冬至

讓孩子親手包餃子、煮餃子，體驗(yàn)享受勞動(dòng)成果的樂趣。還可以在向陽(yáng)的地方立一根棍子，記錄正午時(shí)分影子的長(zhǎng)度。

農(nóng)歷十二月初八臘八節(jié)

帶孩子去超市購(gòu)買煮粥的食材并且辨認(rèn)不同的雜糧，也可以讓孩子參與到清洗、泡豆子的過程中。

農(nóng)歷十二月二十三或二十四祭灶節(jié)

帶著孩子一起準(zhǔn)備年貨并親手制作甜甜的糖果，用來(lái)“粘住”灶王爺?shù)淖彀桶伞?/p>

農(nóng)歷十二月二十九或三十除夕

我國(guó)北方祭拜祖先的傳統(tǒng)節(jié)日。這天，可以以繪本故事為契機(jī)，為孩子打開生命教育的大門。比如共讀繪本《小小的她的來(lái)訪》《我會(huì)永遠(yuǎn)陪著你》等。

中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日繪本推薦

除了一起過中國(guó)節(jié)，節(jié)日背后的故事也值得細(xì)細(xì)品味。我們挑選了10本關(guān)于中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的繪本，一起來(lái)看看吧?。ㄅ琶环窒群螅?/p>

《團(tuán)圓》

明天出版社

《打燈籠》

新世紀(jì)出版社

《灶王爺》

天津人民出版社

《兔兒爺》

天津人民出版社

《香香甜甜臘八粥》

中國(guó)少年兒童出版社

《餃子和湯圓》

連環(huán)畫出版社

《龍的故鄉(xiāng)》

中國(guó)少年兒童出版社

《奶奶的絲線爺爺?shù)拇?/p>

中國(guó)少年兒童出版社

《這就是二十四節(jié)氣》

海豚出版社

《燈孩兒》

中國(guó)少年兒童出版社

中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日有很多，有的我們很熟悉，有的隨著時(shí)代的發(fā)展被賦予了新的意義，有的應(yīng)該被我們重新重視起來(lái)，它們大都以提倡勤勞、節(jié)儉以及對(duì)美好生活的向往為主題，是中國(guó)民族生生不息發(fā)展的見證和文化瑰寶。讓這個(gè)春節(jié)，成為我們和孩子一起充分體驗(yàn)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日、傳承中國(guó)傳統(tǒng)文化的開端吧！