基于化學史促進學生概念理解的教學研究

馬小壘

(江蘇省南京師范大學灌云附屬中學 222221)

化學史，簡單來說就是化學從萌芽成長到現(xiàn)在的歷史記載，它記錄了不少科學家的智慧、精神，可以體現(xiàn)出人文性、科學性兩大價值.因為化學本身是有一定的抽象性的，教師直接講解相關(guān)內(nèi)容很容易讓學生聽不懂，而結(jié)合化學史進行講解，可以降低學生的學習難度，讓學生快速的理解、掌握化學概念，為學生接下來的學習奠定好基礎(chǔ).所以，教師在開展化學教學的時候，要將化學史的運用重視起來.

一、布置任務，感知概念

預習可以為課堂教學的效果、學生的學習效果做出保障.但是教師在讓學生進行預習時并不會提出具體的要求，或是提出的要求過于傳統(tǒng)，所以學生的預習動力并不足，并認為預習并沒有什么用處.教師在利用化學史講解化學概念的時候，需要布置與教學內(nèi)容有關(guān)的預習任務，讓學生感知到所要學習的化學概念，從而有效地增強學生學習的目的性.

例如在教學高中化學蘇教版中的“離子反應”前，教師可以將預習重視起來，讓學生通過預習熟悉所要學習的內(nèi)容，明確所要學習的化學概念有些什么，促使學生在課堂教學中有目的的去學習.在教學前，教師可以安排這樣的預習任務:1.初步了解電解質(zhì)、電離、電導性的概念及其含義.2.查找“電離理論”的發(fā)展史.3.結(jié)合發(fā)展史去解讀相關(guān)概念.這樣一來，學生在搜集與學習內(nèi)容有關(guān)的資料的同時，搜集能力和處理信息的能力可以有效的得到提高，在預習過程中，學生還可以查漏補缺，通過舊知識的支撐去學習新知識，通過預習發(fā)現(xiàn)自己哪些舊知識掌握的不夠牢固，自覺的進行學習，為學習新知識奠定好基礎(chǔ).這樣一來，就可以有效提高學生的自學能力了，也可以為學生終身學習奠定好基礎(chǔ).

二、創(chuàng)設情境，形成概念

情境創(chuàng)設法是應新課改而生的一種全新的教學方式，可以將學生帶入真實的情境中，讓學生切實的去感知知識、體會知識.因為這樣的教學方式可以引起學生的情感體驗，將學生的認知沖突激發(fā)出來，調(diào)動起學生思維的主動性，促使學生積極的探索，有效提高學生在課堂教學中的專注度，達到較好的教學效果.所以，教師在開展化學概念教學的時候可以創(chuàng)設出相關(guān)的情境.

例如在教學高中化學蘇教版中的概念“物質(zhì)的量”的時候，教師可以根據(jù)教學內(nèi)容創(chuàng)設出這樣的情境:若是你面前有100kg的綠豆，現(xiàn)在需要知道這100kg的綠豆一共有多少粒，要采用怎樣的方法才最省時省力呢？在聽到這樣的問題后，學生會將自己置身于數(shù)綠豆的情境之中，并開動腦筋思考要用怎樣的方法數(shù)出綠豆的數(shù)量.隨后，教師可以將學生想出來的方法寫在黑板上，然后讓學生客觀的分析怎樣的方法最簡單方便，而且科學合理.隨后，教師可以再提出一個有趣的方案“先稱1kg的綠豆，然后數(shù)一數(shù)1kg的綠豆有多少粒，然后將其乘100就可以大致求出100kg的綠豆的數(shù)量了”，引導學生快速的領(lǐng)悟這種方案蘊含著的集合思想，然后引出“物質(zhì)的量”的概念.因為通過數(shù)綠豆的這一情境，學生感知到了“物質(zhì)的量”的核心內(nèi)容，所以學生可以快速地理解“物質(zhì)的量”的概念的含義.這樣一來，抽象、復雜、難以理解的化學概念就會變得不那么的深奧、難懂、陌生，讓學生通過聯(lián)系生活經(jīng)驗快速的理解知識、掌握知識，并消除化學知識很難理解、很神秘的觀念.由此可見，創(chuàng)設出與教學內(nèi)容有關(guān)的情境，可以將抽象的化學概念與學生的生活聯(lián)系起來，使全新的概念與學生的生活經(jīng)驗建立起聯(lián)系，有效的消除學生對化學概念的陌生感、神秘感.

三、追溯史料，理解概念

化學概念的形成并不是那么的輕易，很多化學家為了驗證一個概念獻出了自己的生命.而化學家在驗證某個概念的時候都是先從未知到探索再到驗證的過程，這與學生學習概念的過程是有極大的相似度的.教師在教學概念的時候，適當?shù)淖匪菔妨?，可以幫助學生快速的理解化學概念.

例如在教學高中化學蘇教版中的概念“電解質(zhì)”“電離”的時候，教師可以將“電離理論”的發(fā)展史呈現(xiàn)在學生面前.法拉第是著名的英國的物理學家，在“關(guān)于電的研究”的文章中首次提出了“電解質(zhì)”這一概念.法拉第認為，在電流作用下，電解質(zhì)是可以變成陰陽離子傳導電流的物質(zhì)的，而在沒有通電的情況下，電解質(zhì)是不離解的.后來，名氣不如法拉第大的拉烏爾在研究稀溶液的依數(shù)性的時候，提出了這樣的猜想:溶液中的酸、堿、鹽分子也存在某種程度的離解.雖然拉烏爾的這種猜想有一定的道理，但是因為拉烏爾的名氣沒有法拉第大，所以拉烏爾的猜想并沒有被人重視.后來阿倫尼烏斯通過大量的實驗工作，在自己的博士畢業(yè)論文中寫出了電解質(zhì)的導電性，向法拉第的權(quán)威提出了挑戰(zhàn).阿倫尼烏斯的觀點為:1.在水中，電解質(zhì)溶液會自發(fā)的、大量的離解成正、負離子.所以不管電流有沒有通過溶液，溶液中都含有一定的離子.2.當溶液越稀時，水中的電解質(zhì)的電離度就會越大，當溶液無限稀釋時，電解質(zhì)分子就會幾乎全部變成離子.雖然阿倫尼烏斯的結(jié)論是經(jīng)過大量的實驗得出來的，但是很多人都不支持他的研究，包括他的導師，甚至對其冷嘲熱諷的.后來在奧斯特瓦爾德和范特霍夫的支持、幫助下，“電離理論”才會獲得世界的認可，才會出現(xiàn)在教材中.通過講述“電離理論”的化學史，學生除了可以了解到這一概念的形成經(jīng)歷了怎樣的波折，也可以快速的理解“電解質(zhì)”“電離”的概念的含義，還可以感知到為了一個概念的形成，科學家們付出了多少努力、艱辛、探究，從而明白化學概念的形成、化學知識的形成有多么的不容易.在學生了解了化學知識的形成有多不容易后，會對科學知識、科學家油然而生一種敬佩感，并樹立起好好學習科學知識的觀念.由此可見，適當?shù)貛ьI(lǐng)學生追溯與教學內(nèi)容有關(guān)的化學史料，可以最大程度地幫助學生理解概念，明白化學概念的形成有多么的不容易，感知到化學家為了驗證一個概念費了多大的力氣，讓學生對科學家的精神產(chǎn)生敬佩之情，樹立起正確學習科學知識的觀念.

四、解決問題，深化概念

受傳統(tǒng)教學的影響，很多教師在教學過程中只是讓學生勾畫出重點概念，然后讓學生通過死記硬背記住概念、應付考試.殊不知，這樣的教學方式無法讓學生深入地理解化學概念，無法讓學生搞清楚概念的內(nèi)涵和外延，使得學生將所學到的概念遷移到新的問題中時會遇到很大的阻力.鑒于問題可以檢驗出學生對概念的理解程度，所以教師在教學過程中，可以提出相應的問題，加深學生對概念的理解.

例如在教學高中化學蘇教版中的“氧化還原反應”的時候，教師若是直接講解，學生很容易無法分清“氧化劑”和“還原劑”的概念，在遇到“氧化還原反應”的相關(guān)問題的時候會覺得不知所措.但若是教師從化合價變化、得失電子的角度去講解，學生就可以掌握氧化還原反應的本質(zhì)，在遇到相關(guān)問題的時候輕松的去應對，快速的去解答.因此，教師在開展化學概念教學的時候，要設置出一定的問題，也可以創(chuàng)設出有關(guān)的問題情境，讓學生在問題情境中運用概念.這樣一來，教師既可以快速、及時地了解到學生掌握概念、理解概念的情況，然后根據(jù)其調(diào)整教學環(huán)節(jié)，為課堂教學的實效性做出保障；也可以讓學生在解決問題的過程中發(fā)現(xiàn)自己的不足，認真地傾聽他人的想法，快速地查漏補缺，為接下來的學習奠定好基礎(chǔ).因此，教師在教學過程中要將問題的提出重視起來，并有效地發(fā)揮出問題的優(yōu)勢，讓學生深入理解概念，掌握概念的內(nèi)涵與外延，順利將化學概念遷移運用到新的問題情境中，靈活運用概念.

化學在大部分學生的認知中是這樣的形象:抽象、難懂，所以很多學生在尚未學習化學的時候就會產(chǎn)生恐懼心理.教師若是采用傳統(tǒng)的教學方式照本宣讀，學生很容易無法快速地理解知識、掌握知識，甚至還會覺得化學很難學，產(chǎn)生畏難心理.而將化學史運用起來，可以有效地改善傳統(tǒng)教學的不足，提高教學質(zhì)量，讓學生快速地理解、掌握知識.不過，教師在運用化學史的時候，要注意方法.首先，教師需要對學生的學習情況、學習需求、學習能力、興趣愛好、身心發(fā)展特點有一個充分的了解，然后結(jié)合教學內(nèi)容選擇適合的教學方式，如上面提到的布置任務、創(chuàng)設情境、追溯史料、解決問題.只有這樣，才能讓化學史為化學概念教學增光添彩.