宜春大米的文化傳說

文/ 肖麗 （本刊記者）

大米成就狀元

宜春大米，又叫狀元米或狀元洲米，這主要和宜春的兩名狀元盧肇與易重有關(guān)，話還得從唐代說起。

唐元和十五年（公元820 年）初春，韓愈來到袁州任刺史。韓愈是當(dāng)時(shí)著名的文學(xué)家，又曾在朝廷任刑部侍郎，聲名遠(yuǎn)播，因此宜春的學(xué)子都投奔其門下，易重就是其中的一個(gè)。韓愈不僅學(xué)識(shí)淵博，而且人品極佳，在位期間急老百姓之所急，在興辦教育、解放家奴等方面作出了重要貢獻(xiàn)，尤其夏季大旱，韓愈親赴仰山祈雨，喜獲豐收，并將此次種植的稻米命名為“宜春大米”。這一切，作為韓愈的學(xué)生易重都親身耳聞目睹，深受感動(dòng)。

易重的家鄉(xiāng)就在仰山的周圍溫湯九聯(lián)坊，這里山清水秀，氣候溫和，一條溪水涓涓細(xì)流。據(jù)說村子周圍有九座山峰，九條山脊，整個(gè)村子好像座落在九朵蓮花之中，猶如九匹駿馬奔向村內(nèi)，故有“九朵蓮花”“九馬歸漕”的風(fēng)水寶地之說。易重從小就生活在這塊土地上，他聰明伶俐，吃苦耐勞，勤奮好讀，在勞動(dòng)種地的同時(shí)常常挑燈夜讀。

韓愈仰山祈雨這年，易重家鄉(xiāng)也逢大旱，后來祈雨成功喜獲豐收，他欣喜若狂，為老師的善舉而歡呼，為老師的品德而感動(dòng)。隨著宜春大米的流行，同時(shí)為了紀(jì)念老師的豐功偉績，學(xué)習(xí)老師的高尚品格，易重在讀書期間有意專門種宜春大米。他常常把大米捎給同城學(xué)子盧肇、黃頗等人共享。

傳說盧肇在鴨婆洲讀書時(shí)還一度在洲上種了一塊宜春稻谷，稻香洲上。因此，當(dāng)盧肇和易重考上狀元后，鴨婆洲稱為狀元洲，宜春大米也稱為狀元米了。

一碗米飯入皇宮

宜春大米歷史悠久，久負(fù)盛名，其中與夏皇后就有著一段美麗動(dòng)人的傳說。

夏皇后乳名夏云姑，出生于宜春溫湯夏家村，南宋人。據(jù)《宋史?卷二百四十三》記載：成恭夏皇后，袁州宜春人。其出生時(shí)有異光穿室，父協(xié)奇之，及長，以姿納宮中。

相傳，云姑16 歲那年，宮里負(fù)責(zé)選秀的張公公路過明月山，一路留戀飛瀑奇山，信馬由韁，不覺來到夏家坊村前石拱橋（現(xiàn)為跪馬橋），馬突然長跪不起，公公疑惑道：“莫非此處有皇娘？”馬“唿”地站了起來，對(duì)著橋旁稻田仰天長嘶三聲，公公定睛一看，發(fā)現(xiàn)一位純真美麗的少女在溪邊稻田放鴨，正是云姑。

時(shí)值黃昏，云姑熱情地將公公延至家中用餐，片刻端上熱氣騰騰的一碗米飯，公公吃后暗暗稱奇：此米顆粒修長，晶瑩剔透，兼奇香沁骨。我出身皇宮，卻未曾嘗過如此好米！

“此米為當(dāng)年韓愈韓大人祈雨所得，名為昌黎谷?！?云姑似乎看透了公公的疑惑，大方地解釋道。公公大慰：此女天生麗質(zhì)，善良賢淑，聰慧大方，如能母儀天下，豈非我大宋之福？

于是，夏云姑因一碗米飯被選入宮。后以賢德立為皇后，其夫趙昚也被后世認(rèn)為是南宋最杰出的皇帝。

傳承農(nóng)耕文化

宜春大米的文化傳說還不僅于此，其農(nóng)耕文化甚至可以追溯到史前時(shí)代，并早已得到了考古資料的證明。樟樹三遺址均出土了大量的打磨的石鏟、石斧等農(nóng)業(yè)勞作工具，其中樊城堆遺址是中國農(nóng)耕文化兩大支的稻作文化發(fā)源地之一，吳城文化遺址是吳文化的發(fā)源地；靖安東周古墓葬中出土了中國最早、密度最高的織綿及服飾，學(xué)界認(rèn)為其足可改寫中國紡織織造史。此外，發(fā)生在宜春大地上的農(nóng)耕文化還有：東晉后期萬載、袁州等丘陵區(qū)苧麻種植、績紗與織布習(xí)俗；建于南唐保大二年的袁州譙樓，仰山梯田，明末奉新宋應(yīng)星的《天工開物》，還有谷酒、紅薯酒制造技藝，袁州皮蛋制作技藝等大量的農(nóng)業(yè)農(nóng)耕技藝。

為了加大農(nóng)耕文化宣傳展示力度，宜春創(chuàng)辦了“農(nóng)耕文化節(jié)”，定期舉辦農(nóng)耕文化方面的比賽，讓大家積極參與宜春農(nóng)耕文化的活動(dòng)，使宜春農(nóng)耕文化深入人心。同時(shí)組織編寫農(nóng)耕文化鄉(xiāng)土教材，積極開展農(nóng)耕文化學(xué)校教育和社會(huì)教育，使宜春的農(nóng)耕文化永遠(yuǎn)傳承。