結(jié)合STEM 教育，培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)
——以《油菜花開了》一課為例

文/ 廣州市白云區(qū)黃邊小學(xué) 鄧玉環(huán)

STEM 教育理念、教學(xué)方法是近期小學(xué)科學(xué)一線教師的熱門話題。小學(xué)科學(xué)課程融合了很多學(xué)科知識，教師在本學(xué)科的教學(xué)中，如能運(yùn)用各學(xué)科知識教學(xué)，讓他們對科學(xué)產(chǎn)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣，通過各種科學(xué)實(shí)驗(yàn)去探索世界，能有效地提升小學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究技能。

一、以《油菜花開了》這課為例，結(jié)合STEAM 教育方法， 培養(yǎng)核心素養(yǎng)

（一）融合STEM 教育中S（自然科學(xué)）和A(藝術(shù))，培養(yǎng)正確審美價值觀

《油菜花開了》中，讓學(xué)生認(rèn)識花的基本結(jié)構(gòu)，學(xué)會完整解剖油菜花的四個基本組成部分，這節(jié)課我跳出了傳統(tǒng)課堂模式，結(jié)合STEM教育中的S（科學(xué)），讓學(xué)生學(xué)習(xí)像科學(xué)家那樣認(rèn)識看待自然世界，尊重看到的事實(shí)，敢于質(zhì)疑。利用學(xué)校春游活動，我在油菜花地里上這節(jié)課的其中一部分。結(jié)合課前預(yù)習(xí)的內(nèi)容，我布置了本節(jié)課學(xué)習(xí)任務(wù)：1.找出你最喜歡的一種花用畫紙畫出來【運(yùn)用了 STEM 中的 A（藝術(shù)）】，2.談?wù)勀憧吹降囊淮笃筒嘶ǖ母惺芑蛘咭蓡?，引?dǎo)學(xué)生用藝術(shù)家的眼光去欣賞花的美麗，及顏色，形狀。教師帶著學(xué)生到花海中欣賞各種各樣的鮮花，感受各種各樣的美。在自然中，學(xué)生看到就不止課本的知識了，提出的問題也不止書本上的。例如，我看到的一朵花的花萼很尖，很細(xì)，這是它的花萼嗎？我見過木棉花的花瓣被很大一片青褐色的皮包著，那是木棉花的花萼嗎？我還看到有一種花的花瓣下面沒有東西包裹的，是沒有花萼嗎？為什么？……告訴學(xué)生，科學(xué)家就是把看到的事實(shí)記錄下來，再進(jìn)行整理分析，不斷完善問題，回去再通過找資料，實(shí)驗(yàn)探究的方法來解決問題。通過室外上課調(diào)動起學(xué)習(xí)興趣，結(jié)合身邊的各種花卉，引導(dǎo)他們的（A）藝術(shù)審美能力，把看到的花朵畫一畫，找到其它不同顏色的花朵比一比，不同的花有不同的結(jié)構(gòu)形式，但看上去都很自然，令人很舒服，用藝術(shù)家的眼光感受大自然的美。讓學(xué)生明白大自然的美就在身邊，我們要有一雙善于發(fā)現(xiàn)美的眼睛，能夠把學(xué)生的科學(xué)知識從課內(nèi)引到課外，鼓勵學(xué)生親近大自然，熱愛大自然，帶著欣賞的目光看待這個世界。欣賞這個世界，熱愛這個世界。

（二）融合STEM 教育中T（技術(shù)）和E(工程)，培養(yǎng)學(xué)生持續(xù)探究學(xué)習(xí)的核心素養(yǎng)

《油菜花開了》這節(jié)課上，有一個實(shí)驗(yàn)：解剖一朵油菜花的花萼，花瓣，雄蕊，雌蕊四部分，并且要整齊有序的排列出來，不能光想，要靠T（技術(shù)）。告訴他們實(shí)驗(yàn)材料，實(shí)驗(yàn)的要求，然后就讓他們動手做。實(shí)驗(yàn)中教師要給予學(xué)生充足思考和實(shí)驗(yàn)的時間，認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，更好地思考如何解決出現(xiàn)的問題，通過多次嘗試，實(shí)驗(yàn)成功了，動手能力提高了，對以后持續(xù)探究問題更用信心。這個就是融合STEM 中的T（技術(shù)）了。通過這樣實(shí)驗(yàn)操作，學(xué)生從失敗中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，明白了一種技能技術(shù)是需要經(jīng)過自己堅持不懈的努力，才最終取得成功的，通過反復(fù)實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)技術(shù)提高了，心情更加喜悅，對學(xué)習(xí)科學(xué)的興趣更濃了，這樣更能體會到持續(xù)探究的重要性。實(shí)驗(yàn)成功的小組還可以上臺展示，并把實(shí)驗(yàn)過程中如何發(fā)現(xiàn)問題，又是如何解決的，如何分工合作的，都認(rèn)真地進(jìn)行匯報。這樣既能鍛煉學(xué)生語言的表達(dá)能力，又能培養(yǎng)小組的合作精神，這就融合了我們E（工程）既有技術(shù)的工程又有小組分工合作的精神。聽匯報的同學(xué)也在認(rèn)真觀察和思考。有的沒有成功的小組，看到其他小組成功了，自己也更加躍躍欲試了，課上沒有時間進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，我建議學(xué)生課后再實(shí)驗(yàn)，提高實(shí)驗(yàn)技能，把課堂延伸的課后，通過觀察和思考，再動手證明自己，提高實(shí)驗(yàn)技術(shù)，感受成功的喜悅，激發(fā)自主持續(xù)探究的欲望，從而培養(yǎng)終身學(xué)習(xí)的核心素養(yǎng)。

（三）結(jié)合STEM 的教育，培養(yǎng)學(xué)生邏輯思維習(xí)慣

數(shù)學(xué)（M）的邏輯思維能力與科學(xué)探究提出的發(fā)現(xiàn)提問，提出問題，解決問題有異曲同工之處，教師可以根據(jù)課程內(nèi)容有針對性地設(shè)計科學(xué)實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生更好地利用邏輯思維理解科學(xué)知識，教師也可以結(jié)合生活中的實(shí)例，讓學(xué)生在生活中提出疑問，激發(fā)學(xué)生的求知欲，邏輯思維習(xí)慣。如：這一大片的油菜花有多少畝地？它現(xiàn)在長大了，長高了，為什么沒有擠在一起，那他的菜苗是多少間距呢？油菜花的菜籽可以炸菜籽油，那一畝地的菜籽油產(chǎn)量是多少呢？結(jié)合這些數(shù)學(xué)問題，教師引導(dǎo)他們這可以用（M）數(shù)學(xué)的邏輯思維，邏輯推理去解決問題了：可以制作圖表，直觀的表現(xiàn)出來；也可以用數(shù)學(xué)的公式計算出來，這樣學(xué)生問題通過直觀的畫面，具體計算等辦法解決實(shí)際問題，邏輯思維能力有進(jìn)一步提高。在問題探究中，我們不能局限在課堂和書本，結(jié)合油菜花這一課，還有同學(xué)問到廣州的木棉花的結(jié)構(gòu)，教師因勢利導(dǎo)引導(dǎo)孩子們觀察，它的結(jié)構(gòu)，木棉花花蕾變化順序是怎樣的，和油菜花一樣嗎？鼓勵他們做一個調(diào)查研究小報告。引導(dǎo)學(xué)生從生活中的問題中舉一反三，只要我們養(yǎng)成多提問，勤思考的習(xí)慣，結(jié)合書本知識和學(xué)習(xí)方法大膽嘗試就能解決問題。既保護(hù)孩子們的好奇心，也可以積極引導(dǎo)學(xué)生自主探究，養(yǎng)成主動思考，嘗試解決問題的習(xí)慣。課后引導(dǎo)學(xué)生看科教類的課外書、科技類的電視節(jié)目，幫助學(xué)生開拓視野，讓學(xué)生更好地探究知識，保持強(qiáng)烈的好奇心，敢于探究事物真相，最終養(yǎng)成邏輯思維的習(xí)慣。

二、總結(jié)

培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)不是一天兩天的事情，也不是一節(jié)兩節(jié)課就可以解決的，是需要長期堅持和學(xué)習(xí)才能完成的。教師要積極為學(xué)生創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)科學(xué)的環(huán)境和條件，在每一節(jié)課堂中至少設(shè)計一個與STEM 教學(xué)結(jié)合的核心素養(yǎng)，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生能夠提出問題、形成假設(shè)，并通過動手參加實(shí)驗(yàn)，用科學(xué)方法檢驗(yàn)求證、得出結(jié)論，有百折不撓的探索精神。讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn)問題，通過分析數(shù)據(jù)懂得科學(xué)家是如何進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)不是一次成功的，是通過很多次失敗才有正確的數(shù)據(jù)出來的，需要具備堅忍不拔的耐心和永不言敗的信心。