認(rèn)知消化系統(tǒng)，謹(jǐn)防消化疾病困擾

田豐

消化系統(tǒng)是人體八大系統(tǒng)之一，與人體健康具有密切關(guān)系，在人體生理系統(tǒng)中的作用不可替代，幫助人體消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)，為人體活動(dòng)和機(jī)能運(yùn)轉(zhuǎn)提供必要的動(dòng)力。消化系統(tǒng)疾病十分常見，尤其是胃癌、食管癌、結(jié)直腸癌等，近年來(lái)的發(fā)病率有所上升，成為威脅人類生命健康的主要疾病類型。人們對(duì)于消化系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)不足，并且對(duì)消化疾病存在一定的認(rèn)知誤區(qū)，使得消化疾病發(fā)病率增長(zhǎng)，威脅人們身心健康。

一、消化系統(tǒng)基本功能

消化系統(tǒng)由兩部分組成，分別是消化道和消化腺。消化道主要包括口腔、咽、食管、胃、小腸和大腸等。消化腺可分為小消化腺和大消化腺，其中小消化腺在消化管各部的壁管內(nèi)分散，大消化腺包括三對(duì)唾液腺、肝臟和胰臟。

消化系統(tǒng)的基本功能是攝取、轉(zhuǎn)運(yùn)、消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)、排泄廢物，對(duì)人體整個(gè)胃腸道協(xié)調(diào)的生理活動(dòng)起到重要促進(jìn)作用。人體可以對(duì)食物中的維生素、水和無(wú)機(jī)鹽等物質(zhì)進(jìn)行直接吸收和利用，而脂肪、糖類和蛋白質(zhì)等物質(zhì)無(wú)法被人體直接吸收和利用，需要在消化道內(nèi)被分解為結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的小分子物質(zhì)后，再被人體所吸收利用。食物中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的分解過(guò)程稱為消化，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的小分子物質(zhì)通過(guò)消化道粘膜上皮細(xì)胞進(jìn)入血液和淋巴液的過(guò)程稱為吸收。未被吸收的殘留部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)通過(guò)大腸以糞便的形式排出體外。

二、消化系統(tǒng)的組成

消化系統(tǒng)由口腔與食管、胃、小腸、大腸、直腸與肛門組成，構(gòu)成了一個(gè)完整的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝取、消化、吸收和廢物排出流程。

消化道及呼吸系統(tǒng)的入口是口腔，同時(shí)也是人類品嘗食物味道和攪拌食物的器官。人體口腔中的舌頭表面擁有味蕾，可以感知食物的各種味道，例如酸、甜、苦、咸，需要特別注意的是，辣不是一種味道，而是一種痛覺，不要和味道混為一談?？谇煌僖嚎梢栽诳谇粌?nèi)流動(dòng)，將一些可能造成牙齒腐蝕和引發(fā)疾病的細(xì)菌進(jìn)行滅殺，同時(shí)其中還包含了一些抗體和霉，例如溶菌酶，可以對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行分解，直接滅殺細(xì)菌。食管是連接咽部和胃的通道，上面覆有一層粘膜和薄壁肌肉，食物在食管中的推動(dòng)靠的就是肌肉有節(jié)律地收縮和松弛，而不是依靠重力。

胃是人體重要臟器之一，在食物進(jìn)入胃部以后，可以通過(guò)蠕動(dòng)將食物和胃液充分混合起來(lái)，對(duì)蛋白進(jìn)行分解，將食物運(yùn)送到小腸。

第一段小腸是十二指腸，可以對(duì)有幽門括約肌進(jìn)入的食物進(jìn)行消化，如果食物充滿小腸，則會(huì)向人體發(fā)送信號(hào)，停止胃部排空。小腸中有來(lái)自胰腺的胰酶和來(lái)自肝臟的膽汁，這些消化液都是通過(guò)奧迪括約肌進(jìn)入小腸中，其主要作用是促進(jìn)食物消化和吸收。小腸的蠕動(dòng)使得食物和腸道分泌液充分混合，加快食物消化與吸收。

大腸的作用是吸收糞便中的水分和電解質(zhì)，同時(shí)也分泌粘液。腸內(nèi)容物運(yùn)送到大腸時(shí)是液體狀，在大腸中被吸收水分以后會(huì)成為固體狀，送往直腸，通過(guò)肛門排便而出。

三、消化疾病

消化疾病非常常見，例如人們平時(shí)感覺到胃疼、脹氣或者胃灼熱等，都是消化疾病，很多時(shí)候這些不適癥狀會(huì)很快緩解和消失，人們也就沒有給予過(guò)多的關(guān)注，容易錯(cuò)過(guò)消化疾病最佳的治療時(shí)機(jī)，引發(fā)更為嚴(yán)重的健康問(wèn)題。常見的消化疾病有胃食管反流、消化性潰瘍和胃炎、炎癥性腸病等，嚴(yán)重的消化疾病就是胃癌、腸癌、食管癌了。所以，要提高對(duì)消化系統(tǒng)認(rèn)識(shí)，掌握消化疾病的癥狀、病因和防治方式等，謹(jǐn)防消化疾病，保持身心健康。

胃食管反流是一種胃內(nèi)容物反流至食管引起的不適癥狀和并發(fā)癥，燒心和反流是典型癥狀，患病率隨著年齡增長(zhǎng)而增加。

消化性潰瘍是發(fā)生在胃或者十二指腸上的潰瘍，屬于慢性潰瘍，是多發(fā)病和常見病。造成潰瘍的原因比較多，主要原因是酸性胃液對(duì)粘膜的消化作用。臨床癥狀表現(xiàn)有上腹部疼痛、燒心、反胃、噯氣、惡心、嘔吐等，嚴(yán)重影響患者生活質(zhì)量。

胃炎是由多種因素共同作用而引起的胃黏膜急性或慢性炎癥，表現(xiàn)為中上腹疼痛、噯氣、腹脹、食欲不振以及消化道出血等，是消化疾病中最為常見的一種。

炎癥性腸病屬于非特異性的慢性腸道炎性疾病，有潰瘍性結(jié)腸炎和克羅恩病，其中潰瘍性結(jié)腸炎會(huì)對(duì)結(jié)腸和直腸造成損害，而克羅恩病可對(duì)口腔到肛門之間的任意胃腸道部位造成損害，多見于小腸末端和結(jié)腸損害。主要的疾病表現(xiàn)是腹痛、腹瀉、血便以及體重減輕。炎癥性腸病不容易治愈，容易反復(fù)發(fā)作，并且具有潛在的癌變風(fēng)險(xiǎn)。

總之，消化系統(tǒng)作為人類八大系統(tǒng)之一，起到的作用不可替代，同時(shí)也是人體最為容易患病的系統(tǒng)，要求人們提高對(duì)消化系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)，掌握足夠的消化疾病常識(shí)和醫(yī)學(xué)知識(shí)，對(duì)一些常見的消化疾病病因、癥狀、發(fā)展以及防治方法等進(jìn)行了解，學(xué)會(huì)自我判斷和鑒別，及時(shí)發(fā)現(xiàn)疾病隱患，及時(shí)就醫(yī)接受檢查和治療，讓消化疾病遠(yuǎn)離我們，保持消化系統(tǒng)健康。