淮安市農(nóng)藥使用強(qiáng)度調(diào)查分析與研究

趙建祥 孫永軍 施保國

摘? ? 要：通過對(duì)淮安市2020年度農(nóng)藥強(qiáng)度監(jiān)測結(jié)果的分析，推算淮安市單位面積耕地農(nóng)藥使用量、農(nóng)藥使用成本及不同作物農(nóng)藥使用結(jié)構(gòu)，估算淮安市農(nóng)藥使用總量，評(píng)估當(dāng)?shù)赜盟幩?，為持續(xù)推進(jìn)淮安市農(nóng)藥使用零增長和負(fù)增長提供依據(jù)。

關(guān)鍵詞：淮安市;農(nóng)藥;使用強(qiáng)度

文章編號(hào)：1005-2690（2021）22-0017-02? ? ? ?中國圖書分類號(hào)：S48? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B

為了有效提高作物產(chǎn)量和促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長，在大多數(shù)農(nóng)作物種植過程中會(huì)高強(qiáng)度使用農(nóng)藥消除病蟲害。在這一過程中，農(nóng)藥使用強(qiáng)度與使用量在一定程度上會(huì)對(duì)農(nóng)作物產(chǎn)生影響。農(nóng)藥殘留不僅危害到農(nóng)作物自身生長，同時(shí)對(duì)消費(fèi)者健康產(chǎn)生威脅。近年來，我國對(duì)農(nóng)作物生產(chǎn)安全提出了更高標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)淮安市2020年度農(nóng)作物使用農(nóng)藥強(qiáng)度情況進(jìn)行調(diào)查研究，綜合分析當(dāng)?shù)剞r(nóng)藥使用水平，以持續(xù)推進(jìn)農(nóng)藥零增長。

1? ?農(nóng)藥使用情況調(diào)查對(duì)象

淮安市位于我國江蘇省，古有淮陰之稱，是江蘇省北部的重要城市?；窗彩修r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展呈現(xiàn)出較為良好的趨勢。文章基于淮安市2020年度開展農(nóng)藥使用強(qiáng)度監(jiān)測的6個(gè)縣（區(qū)）的監(jiān)測情況進(jìn)行分析，監(jiān)測作物為水稻、小麥、玉米和蔬菜。

水稻用藥在洪澤縣、楚州區(qū)、金湖縣、盱眙縣、淮陰區(qū)5個(gè)縣（區(qū)）調(diào)查了中稻及一晚整個(gè)生長季節(jié)用藥情況，共5個(gè)樣本，180個(gè)農(nóng)戶（大戶）。小麥用藥在淮陰區(qū)、漣水縣、金湖縣、盱眙縣、洪澤縣、楚州區(qū)6個(gè)縣（區(qū)）調(diào)查了小麥整個(gè)生長季節(jié)的用藥情況，共6個(gè)樣本，207個(gè)農(nóng)戶（大戶）。蔬菜用藥在洪澤縣、楚州區(qū)調(diào)查了設(shè)施辣椒、芡實(shí)、包菜、紅椒4種蔬菜整個(gè)生長季節(jié)的用藥情況，共4個(gè)樣本，13個(gè)農(nóng)戶（大戶）。玉米用藥在淮陰區(qū)調(diào)查了玉米整個(gè)生長季節(jié)的用藥情況，共1個(gè)樣本，8個(gè)農(nóng)戶（大戶）。

2? ?不同作物農(nóng)藥使用情況

淮安市地處江淮平原，具有獨(dú)特的溫帶亞熱帶季風(fēng)氣候，農(nóng)業(yè)種植條件得天獨(dú)厚。根據(jù)農(nóng)藥防治對(duì)象不同，針對(duì)殺菌劑、殺蟲劑、除草劑在各種作物種植中的使用差異和比重進(jìn)行調(diào)查研究，從而綜合分析淮安市農(nóng)作物農(nóng)藥使用水平[1]。

基于單位面積農(nóng)藥商品量使用研究發(fā)現(xiàn)，在水稻種植過程中多用殺菌劑，占比48.77%;小麥、玉米等作物由于雜草發(fā)生較重，使用除草劑較多，分別占比48.11%、77.57%;蔬菜使用殺蟲、殺菌劑等農(nóng)藥相對(duì)廣泛，分別占比51.11%、48.89%（見表1）。

結(jié)合淮安市農(nóng)作物單位面積農(nóng)藥使用成本來看，水稻的農(nóng)藥支出費(fèi)用主要是殺蟲劑和殺菌劑，分別占比40.66%、41.88%;小麥的農(nóng)藥支出費(fèi)用主要是除草劑和殺菌劑，分別占比53.05%、35.77%;蔬菜的農(nóng)藥支出費(fèi)用主要是殺蟲劑和殺菌劑，分別占比58.87%、41.13%;玉米的農(nóng)藥支出費(fèi)用主要是除草劑和殺蟲劑，分別占比52.72%、45.3%（見表2）。

3? ?化學(xué)農(nóng)藥與生物農(nóng)藥使用分析

在淮安市2020年度農(nóng)作物農(nóng)藥使用情況調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)階段農(nóng)藥使用仍以化學(xué)農(nóng)藥為主、生物農(nóng)藥為輔，各種作物化學(xué)農(nóng)藥折百使用量占比均超過94.9%;水稻作物生物農(nóng)藥使用量相對(duì)較高，商品量占比22.79%，折百量占比5.05%。

4? ?農(nóng)藥毒性分析

從農(nóng)藥毒性來看，淮安市2020年度各種作物農(nóng)藥使用以低毒農(nóng)藥為主。在水稻、小麥、蔬菜、玉米等作物種植中，低毒農(nóng)藥占比分別為84.16%、84.6%、78.74%、90.52%，平均達(dá)到85.68%，中毒性農(nóng)藥占比6.25%，高毒性農(nóng)藥占比0.44%。

5? ?農(nóng)藥成分用量分析

5.1? ?蔬菜用藥

蔬菜上共施用28種農(nóng)藥，其中殺蟲劑15種、殺菌劑13種。用量較多的品種有棉鈴蟲核型多角體病毒、代森錳鋅、丙環(huán)唑、啶蟲脒、吡蚜酮等，用量排名前10的品種占整季用量的70.19%。這些農(nóng)藥主要用于防控棉鈴蟲、斜紋夜蛾、甜菜夜蛾、疫病、霜霉病等。

5.2? ?水稻用藥

水稻共施用98種農(nóng)藥，其中殺蟲劑28種、殺菌劑43種、除草劑27種。用量較多是三環(huán)唑、阿維菌素、稻瘟靈、井岡霉素、春雷霉素等，排名前10的品種占總用量的50.22%。這些農(nóng)藥主要用于防控紋枯病、稻瘟病、稻飛虱、稻縱卷葉螟、稗草等。

5.3? ?小麥用藥

小麥共施用72種農(nóng)藥，其中殺蟲劑20種、殺菌劑25種、除草劑27種。用量較多的是異丙隆、氯氟吡氧乙酸、戊唑醇、炔草酯、氰烯菌酯等，排名前10位的品種占總用量的63.00%。這些農(nóng)藥主要用于防控雜草、赤霉病、蚜蟲等。

5.4? ?玉米用藥

玉米共施用11種農(nóng)藥，其中殺蟲劑7種、除草劑4種。用量較多的是莠去津、乙草胺，占比達(dá)76.33%;用量前4位的占總用量的87.20%。這些農(nóng)藥主要用于防控雜草、玉米螟等[2]。

6? ?用藥水平評(píng)價(jià)

根據(jù)農(nóng)藥使用強(qiáng)度監(jiān)測結(jié)果分析可知，淮安市2020年度農(nóng)藥使用總體水平較高，用藥針對(duì)性強(qiáng)，品種結(jié)構(gòu)合理，毒性低，但仍存在以下問題。

一是主要農(nóng)作物大多使用化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行除草、殺菌、治蟲，化學(xué)防治依賴度達(dá)94%以上，農(nóng)業(yè)、生物、物理等非化學(xué)防控措施占比較小，還有很大提升空間。

二是農(nóng)藥使用存在隨意性和盲目性，部分農(nóng)藥沒有按農(nóng)藥登記的范圍和數(shù)量準(zhǔn)確使用。有的農(nóng)藥因?yàn)榉乐涡Ч?，在一季作物上多次使?有的田間沒有發(fā)生的病蟲害，也在使用防治藥劑。據(jù)調(diào)查，盲目用藥造成防治成本上升15%左右。使用藥劑的種類與用量不夠科學(xué)合理，會(huì)導(dǎo)致病蟲害防治效果相對(duì)較差;同時(shí)，因?yàn)榉乐涡Ч焕硐?，增加了用藥次?shù)和數(shù)量，在一定程度上導(dǎo)致病蟲害抗性增加，從而不斷提高用藥成本，最終導(dǎo)致農(nóng)作物農(nóng)藥殘留超標(biāo)，在對(duì)環(huán)境造成污染的同時(shí)，對(duì)農(nóng)作物消費(fèi)者同樣造成健康危害[3]。

基于此種現(xiàn)象，在使用農(nóng)藥對(duì)農(nóng)作物進(jìn)行病蟲草害防治的過程當(dāng)中，需要進(jìn)一步提高農(nóng)藥使用水平。要加強(qiáng)對(duì)科學(xué)用藥的宣傳、培訓(xùn)和指導(dǎo)，提高農(nóng)民科學(xué)用藥意識(shí)，注重用藥安全[4-5]。在生產(chǎn)上，要堅(jiān)持預(yù)防為主、綜合防治的策略，以農(nóng)業(yè)、生態(tài)防治為基礎(chǔ)，優(yōu)先使用生物、物理等非化學(xué)防控技術(shù)，推廣使用低毒低殘留化學(xué)農(nóng)藥，避免高毒劇毒藥物下田，降低農(nóng)藥使用量，實(shí)現(xiàn)農(nóng)藥使用負(fù)增長與零增長[6]。

7? ?結(jié)論

對(duì)淮安市2020年度農(nóng)作物種植過程中農(nóng)藥使用強(qiáng)度的調(diào)查表明，近年來大眾對(duì)農(nóng)作物健康綠色的要求，促使農(nóng)民注重使用低毒害農(nóng)藥，降低了中高毒藥物使用概率，在一定程度上保障了農(nóng)作物健康、綠色，減少了對(duì)土壤環(huán)境的污染。

參考文獻(xiàn)：

[1]張婉玉，魏君英.我國農(nóng)藥化肥減量效應(yīng)與推進(jìn)對(duì)策[J].北方園藝，2021（18）：167-172.

[2]韓萌萌，陳金宏，曹靜.2018—2020年寶應(yīng)縣農(nóng)藥使用強(qiáng)度調(diào)查分析[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2021（12）：108-109，112.

[3]王成利，劉同山.農(nóng)地退出意愿對(duì)化肥、農(nóng)藥使用強(qiáng)度的影響——基于魯、蘇、皖三省農(nóng)戶的實(shí)證分析[J].中國人口·資源與環(huán)境，2021，31（3）：184-192.

[4]楊平俊，沈晴，李正輝，等.蘇州市農(nóng)藥使用現(xiàn)狀調(diào)查及減量控害措施淺析[J].中國植保導(dǎo)刊，2019，39（9）：87-91.

[5]仇相瑋，胡繼連.我國農(nóng)藥使用量增長的驅(qū)動(dòng)因素分解：基于種植結(jié)構(gòu)調(diào)整的視角[J].生態(tài)與農(nóng)村環(huán)境學(xué)報(bào)，2020（3）：325-333.

[6]張婉玉，魏君英.我國農(nóng)藥化肥減量效應(yīng)與推進(jìn)對(duì)策[J].北方園藝，2021（18）：167-172.