如何培育瘦肉多、脂肪少的新品種羊一直是農(nóng)業(yè)專家和養(yǎng)殖戶期望解決的問題。1月5日,記者從江蘇省農(nóng)科院獲悉,該院畜牧研究所利用基因編輯技術(shù),獲得世界首例肌肉生長(zhǎng)抑素(MSTN)基因編輯湖羊。
近年來,我國(guó)羊肉消費(fèi)量逐年增加,但是羊肉產(chǎn)量卻不能滿足消費(fèi)需求,未來羊肉產(chǎn)量的增長(zhǎng)將主要依賴于科技的貢獻(xiàn)。
據(jù)江蘇省農(nóng)科院畜牧研究所草食動(dòng)物研究室首席專家曹少先研究員介紹,MSTN是肌肉生長(zhǎng)的抑制因子,該基因的自然突變引起比利時(shí)藍(lán)牛的雙肌性狀,從而讓動(dòng)物生長(zhǎng)速度加快,同時(shí)肌肉發(fā)達(dá)如同健美運(yùn)動(dòng)員。
研究人員利用新一代精準(zhǔn)基因編輯工具CRISPR/Cas9技術(shù),對(duì)江蘇特色綿羊品種湖羊的MSTN基因進(jìn)行編輯,并于2020年9月20日,獲得世界首例MSTN基因編輯湖羊,迄今已出生5只,其中2只生長(zhǎng)速度明顯加快,兩月齡體重比普通湖羊大25%左右。
湖羊是首批列入國(guó)家畜禽品種保護(hù)名錄的地方品種,具有繁殖力高、耐濕熱、宜舍飼等特點(diǎn),被廣泛引種到全國(guó)主要綿羊養(yǎng)殖區(qū),作為雜交母本或者育種素材用于提高當(dāng)?shù)鼐d羊的繁殖力,但湖羊的產(chǎn)肉能力有待提高。MSTN基因編輯湖羊的誕生為保持湖羊原有的優(yōu)良特性,同時(shí)彌補(bǔ)體型小、產(chǎn)肉性能不佳的缺陷開辟了新的途徑。? (摘自《科技日?qǐng)?bào)》)