臘味兒
2021-01-15 00:48:37黃世城
當(dāng)代作家 2021年12期
黃世城
時令到了冬至
就算是下雨
空氣也藏掖著干爽
正是晾曬臘味兒的好時節(jié)
臘腸，臘肉，臘鴨，臘魚……
南方的冬天，到處都飄著誘人的臘香味
所謂臘香味
其實就是南方冬的味道
是家畜家禽的肉，被揉進(jìn)了干爽的北風(fēng)
凜冽的寒霜，以及
冬夜?fàn)t火旁溫暖的故事
是天空中飄蕩的一首天籟之音
是大地上婆娑的一段曼妙舞姿
臘味兒
是大自然給我們的一個饋贈
讓辛勞了一年的人們
在一年將去之時
放下一直攥著的農(nóng)具
休閑那么一刻
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