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      基于SWOT 的農(nóng)產(chǎn)品流通渠道研究——以A公司為例

      2021-01-15 18:09:43趙彥禾南京財經(jīng)大學(xué)
      環(huán)球市場 2021年25期
      關(guān)鍵詞:流通渠道供應(yīng)鏈農(nóng)產(chǎn)品

      趙彥禾 南京財經(jīng)大學(xué)

      農(nóng)產(chǎn)品流通渠道是連接生產(chǎn)者和消費者的重要載體。我們需在五種新型農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的基礎(chǔ)上,探索出一個更加高效的農(nóng)產(chǎn)品流通渠道。因此,我們以A公司為例,用SWOT方法研究其在農(nóng)產(chǎn)品流通渠道創(chuàng)新中的發(fā)展路徑,從而找到一些關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品流通渠道創(chuàng)新的發(fā)展方向。

      一、新型農(nóng)產(chǎn)品流通渠道

      新型農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的核心都是在農(nóng)產(chǎn)品流通中以電商平臺為載體,以下為總結(jié)的五個新型農(nóng)產(chǎn)品流通渠道:

      (一)綜合類電商平臺:生產(chǎn)者+電商平臺+消費者

      主要特點是企業(yè)資金雄厚、品牌影響力大、平臺線上客流量大、自有物流配送較快、購物方式便捷。

      (二)垂直型電商平臺:生產(chǎn)者+電商平臺+消費者

      平臺專注某個品牌的農(nóng)產(chǎn)品,供應(yīng)鏈前端相對單一,擁有自營農(nóng)場或固定供應(yīng)商。優(yōu)點是產(chǎn)品質(zhì)量安全有保障,配送效率較高。但是平臺影響力相對較小,客流量小,自建物流成本較高,且此類電商平臺同質(zhì)現(xiàn)象比較嚴(yán)重,市場競爭激烈。

      (三)物流延伸型電商平臺:生產(chǎn)者+自有物流配送體系+(線下門店)+消費者

      借助物流企業(yè)在快遞行業(yè)具有的極強(qiáng)影響力和良好口碑,客戶群體忠誠度比較高。依托自身專業(yè)化優(yōu)勢,利用相對完備的物流倉儲體系使得農(nóng)產(chǎn)品流通效率極大提升。但是該類跨行業(yè)電商平臺前期推廣成本較高,跨行經(jīng)營本身所面臨的難度較大。

      (四)O2O型電商平臺:生產(chǎn)者+第三方物流+大型連鎖超市+消費者

      通過自建互聯(lián)網(wǎng)平臺 APP 或同其他較大平臺合作,依托線下資源推動線上、線下的雙渠道模式協(xié)同發(fā)展;缺陷是客流量相對集中在線下門店,線上客流量不大,競爭激烈,線上交易需要依靠第三方物流配送,流通成本較高且難以保障服務(wù)質(zhì)量。

      (五)其他類型平臺:生產(chǎn)者+物流+消費者

      以網(wǎng)絡(luò)直播等新型平臺為代表,通過平臺眾籌項目或生產(chǎn)基地直播等方式,使生產(chǎn)者與消費者直面對接。優(yōu)點是產(chǎn)品價廉物美,適合推廣特色農(nóng)產(chǎn)品。缺陷是交易量相對較小且多為初級農(nóng)產(chǎn)品,品牌及包裝等難以統(tǒng)一,前期宣傳推廣難度較大,售后問題難以及時解決。

      二、A公司農(nóng)產(chǎn)品物流的SWOT分析

      A公司的農(nóng)產(chǎn)品流通渠道屬于第一類綜合類電商平臺,它依托于總部的平臺,建立起了一套自有供應(yīng)鏈體系,而這套流通渠道的運營效率如何,需要我們用SWOT法作進(jìn)一步分析。

      (一)A公司的平臺資源優(yōu)勢

      A公司立足于總部平臺,能夠獲得總部提供的各類優(yōu)質(zhì)資源,主要包括物流資源,技術(shù)資源和財務(wù)資源。A公司在發(fā)展的過程中,逐步建立起了一套高水平的自建供應(yīng)鏈體系。在2020年6月30日,總部在廣西和云南的數(shù)字化農(nóng)業(yè)采集和加工中心也已全面投入運營,與傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品流通渠道相比,該中心具備的數(shù)字化和自動化倉庫僅需兩分鐘即可完成農(nóng)產(chǎn)品的分揀,質(zhì)量控制,包裝,訂購等流程,在一定程度上大大減少了其他多余的中間環(huán)節(jié),能夠通過縮短中間物流時間保證農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度,提高了供應(yīng)鏈質(zhì)量。在技術(shù)方面,A公司依靠總部的優(yōu)秀技術(shù)團(tuán)隊構(gòu)建業(yè)務(wù)系統(tǒng),系統(tǒng)包括了物流,分銷,ERP財務(wù),會員,付款,營銷等多個方面,涵蓋了客戶訂購,配貨,結(jié)算,物流運輸?shù)恼麄€交易過程。面對缺貨時,商店擁有一套完整的預(yù)警運作機(jī)制,方便及時補貨,從而形成高效的供需匹配。因此,我們可以看出,技術(shù)優(yōu)勢是這個平臺上農(nóng)產(chǎn)品流通渠道高效運轉(zhuǎn)的重要內(nèi)核。在財務(wù)上,作為總部的全資子公司,A公司受益于總部的財務(wù)支持,在成立之初,他們獲得了由總部牽頭的1.5億美元融資,這對他們繼續(xù)跟進(jìn)流通渠道中技術(shù)問題有很大的幫助,繼續(xù)縮短流通時間也是技術(shù)上可以繼續(xù)探索的領(lǐng)域。

      (二)A公司供應(yīng)鏈終端的發(fā)展瓶頸

      A公司依靠自己的供應(yīng)鏈體系在一、二線城市逐步站穩(wěn)了腳跟,但是如何在此基礎(chǔ)上繼續(xù)實現(xiàn)供應(yīng)鏈終端商店的版圖擴(kuò)張是一個發(fā)展瓶頸。一方面,我們發(fā)現(xiàn)A公司為了打造符合自身定位的發(fā)展版圖,通常將供應(yīng)鏈終端的商店設(shè)立在人口稠密的居民區(qū)或較繁華的商業(yè)區(qū),但是這也使得商店租金壓力相對較大,從而導(dǎo)致經(jīng)營成本的提高。另一方面,正是因為A公司的高端定位,目標(biāo)客戶也大多集中在中高端人群中,這類人群通常集中在訂單量大且單客戶分銷成本較低的一、二線城市。因此,在對三線以上城市的擴(kuò)張中,會存在實際有效需求不足的問題,這就給A公司的門店版圖擴(kuò)張帶來了巨大的壓力。因此,A公司有必要制定三線以上城市的擴(kuò)張計劃,以擴(kuò)大客戶來源,減輕人均高成本帶來的壓力,比如在經(jīng)營之初,根據(jù)三線以上城市居民的消費水平,加大平臺的滿減優(yōu)惠力度,從而增加客源,提高客戶黏性。

      (三)A公司的發(fā)展機(jī)遇

      一方面,國家提到要把解決“三農(nóng)”問題作為當(dāng)務(wù)之急,加快農(nóng)業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵點之一是創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品流通模式,這也為處于農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)的A公司提供了政策指導(dǎo)和支持。另一方面,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和居民生活水平的提高,居民對優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求也在逐步擴(kuò)大,收貨時間和農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度都會影響居民的消費體驗,從而影響消費需求。A公司通過建立自建供應(yīng)鏈體系,提高了物流效率,保證了農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度,大大滿足了供應(yīng)鏈終端的農(nóng)產(chǎn)品消費升級的需求。因此,不難看出,未來擁有自建農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系的平臺將會擁有良好的市場前景和發(fā)展機(jī)會。隨著當(dāng)下農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)平臺源源不斷地涌現(xiàn),每個平臺都在探索個性化的農(nóng)產(chǎn)品流通模式,試圖分割市場份額。在這樣的市場競爭的激勵下,A公司也應(yīng)不斷地改進(jìn)流通渠道中存在的問題,以使自身更好地適應(yīng)市場需求的變化。因而,不可否認(rèn)的是,競爭也是一個機(jī)會。

      (四)A公司面臨的威脅

      對內(nèi)來說,自建供應(yīng)鏈體系需要高成本的支撐,并且在后續(xù)的商業(yè)擴(kuò)張中,也需要做好供應(yīng)鏈體系的更新維護(hù),這都大大提高了平臺的運營成本。因此在后續(xù)發(fā)展過程中,可能存在將成本轉(zhuǎn)移至終端消費者的威脅。雖然A公司的客戶定位為中高端客戶群體,但是否可以將成本限制在合理水平這些不確定因素,這些都會威脅到A公司的發(fā)展進(jìn)程。對外來說,隨著越來越多的自建物流平臺的出現(xiàn),農(nóng)產(chǎn)品流通業(yè)的競爭變得越來越激烈。例如,多點農(nóng)產(chǎn)品流通渠道主要依靠超市供應(yīng)鏈,從而在一開始就能以低成本積累到超市自帶的穩(wěn)定客源。顯而易見,A公司的農(nóng)產(chǎn)品的市場份額處在被壓縮的威脅中,因此A公司必須采取措施應(yīng)對當(dāng)下的競爭威脅。

      三、農(nóng)產(chǎn)品流通渠道中最重要的幾個發(fā)展方向

      (一)提升物流效率

      人們關(guān)注物流效率,是因為它是農(nóng)產(chǎn)品新鮮度的保證。特別是當(dāng)80、90后的消費者逐漸占領(lǐng)了市場的當(dāng)下,他們消費者體驗有很高的要求。因此,通過在不同城市的擴(kuò)張過程中,建立城市個性化的平臺自由物流體系是一個很好的方向。

      (二)選擇適合的農(nóng)產(chǎn)品渠道

      根據(jù)研究分析,我國共有九種農(nóng)產(chǎn)品流通渠道。最基本的是從生產(chǎn)者直接轉(zhuǎn)移到消費者。傳統(tǒng)的流通渠道包括一些中間環(huán)節(jié),例如零售商,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和中間農(nóng)產(chǎn)品公司。新的時間渠道包括綜合平臺上的自有物流,垂直平臺上的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流以及與大型超市合作的O2O型第三方物流分銷渠道。其中,A公司屬于擁有自有物流體系。隨著越來越多的農(nóng)業(yè)電子商務(wù)平臺的出現(xiàn),在考慮投資成本和實際運營條件的基礎(chǔ)上,找到適合該平臺開發(fā)的農(nóng)產(chǎn)品流通渠道非常重要。

      (三)農(nóng)產(chǎn)品的分類流通模式

      盡管綜合交易平臺仍在市場中占主導(dǎo)地位,但越來越多的擁有集中產(chǎn)品供應(yīng)鏈的平臺正在涌現(xiàn),一個公司的某個農(nóng)產(chǎn)品銷售帶來的銷售或利潤越高,該公司該種農(nóng)產(chǎn)品的集中度就越高,從而能夠建立起自身的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營特色。同時,由于不同農(nóng)產(chǎn)品具有不同的特點,通過對農(nóng)產(chǎn)品的情況進(jìn)行分類,找到適合不同農(nóng)產(chǎn)品的個性化流通方式,從而可以適當(dāng)?shù)刈龅絾我黄脚_但是多樣化的流通渠道,提升流通效率。

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