陳俊平：年產(chǎn)鮮橙汁2萬(wàn)噸精深加工促產(chǎn)業(yè)升級(jí)

陳思藍(lán)

挺進(jìn)大灣區(qū)、頻獲央視關(guān)注、實(shí)現(xiàn)了5000萬(wàn)+人次的破圈傳播……今年，梅州平遠(yuǎn)臍橙持續(xù)走紅，迎來(lái)一個(gè)個(gè)高光時(shí)刻。平遠(yuǎn)縣地處粵閩贛三省交界處，素有“廣東臍橙之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，經(jīng)過(guò)近40年的發(fā)展，已形成集種植、貯藏、保鮮、加工、銷售等于一體的臍橙全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展集群。

“把一年一季的產(chǎn)品，發(fā)展到一年四季銷售?！逼竭h(yuǎn)臍橙的今天，始終離不開一個(gè)人物——梅州市飛龍果業(yè)有限公司董事長(zhǎng)陳俊平。

早在上世紀(jì)80年代，平遠(yuǎn)便開始種植臍橙。平遠(yuǎn)臍橙果大美觀，風(fēng)味濃甜芳香，在市場(chǎng)上頗受歡迎。但“采摘后要如何保鮮？”“臍橙產(chǎn)業(yè)的效益如何提升？”等問(wèn)題，一度成為產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展瓶頸。

呼應(yīng)產(chǎn)業(yè)與時(shí)代需求，2007年，陳俊平成立的飛龍果業(yè)有限公司對(duì)此給出答案——建冷庫(kù)、做強(qiáng)加工。經(jīng)過(guò)十?dāng)?shù)年的發(fā)展，飛龍果業(yè)不僅研究開發(fā)出以平遠(yuǎn)臍橙為原料的NFC鮮榨果汁，還率先攻克橙汁榨取過(guò)程中去苦、除澀的世界性深加工難題。此外，公司引進(jìn)了滅菌灌裝生產(chǎn)線、鮮果品質(zhì)無(wú)損檢測(cè)分級(jí)生產(chǎn)線、自動(dòng)清洗保鮮分選設(shè)備等臍橙深加工先進(jìn)設(shè)備，建成1萬(wàn)立方米臍橙保鮮冷庫(kù)和倉(cāng)儲(chǔ)基地，年處理橙果能力達(dá)5萬(wàn)噸、年產(chǎn)鮮橙汁可達(dá)2萬(wàn)噸。橙汁口感好，品質(zhì)有保障。

2020年8月，由飛龍果業(yè)牽頭實(shí)施的平遠(yuǎn)臍橙省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目啟動(dòng)建設(shè)。實(shí)施以來(lái)，苗木繁育、標(biāo)準(zhǔn)化種植、觀光農(nóng)業(yè)等新項(xiàng)目投建，為飛龍果業(yè)和當(dāng)?shù)啬毘犬a(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型提供了新思路?！皬囊划a(chǎn)的脫毒苗繁育和標(biāo)準(zhǔn)化種植示范基地，到二產(chǎn)的加工和倉(cāng)儲(chǔ)，再到三產(chǎn)的農(nóng)旅結(jié)合，平遠(yuǎn)臍橙產(chǎn)業(yè)園建設(shè)中的三產(chǎn)融合發(fā)展目標(biāo)非常明確。”陳俊平說(shuō)。

“平遠(yuǎn)臍橙產(chǎn)業(yè)，是一個(gè)具有造血功能的扶貧產(chǎn)業(yè)?！标惪∑秸f(shuō)，飛龍果業(yè)通過(guò)訂單農(nóng)業(yè)的形式，提前訂購(gòu)農(nóng)民種植的臍橙，較大程度幫助農(nóng)民解決了銷售問(wèn)題。此外，作為產(chǎn)業(yè)園牽頭實(shí)施單位，飛龍果業(yè)積極開展技能培訓(xùn)、崗前培訓(xùn)、思想改造等多種培訓(xùn)活動(dòng)，鼓勵(lì)園區(qū)有勞動(dòng)能力和勞動(dòng)意愿的貧困戶和個(gè)體參與到臍橙種植、加工、物流銷售及產(chǎn)業(yè)園環(huán)衛(wèi)、安全、綠化等建設(shè)過(guò)程中。據(jù)介紹，產(chǎn)業(yè)園共輻射帶動(dòng)農(nóng)民9804戶。