祝寶月
2020年3月,明確指出:“在大中小學(xué)設(shè)立勞動教育必修課程,系統(tǒng)加強(qiáng)勞動教育。”該文件引起教育行業(yè)的廣泛關(guān)注,同時也給我們這些綜合實踐活動課程的教師帶來一些問題與思考:新時代勞動教育是指綜合實踐活動課程中的勞動技能內(nèi)容嗎?如何能夠更好地在綜合實踐課程中落實勞動教育?本文以《巧活水餃面》為例,反思新時代勞動教育在綜合實踐活動課程中的具體實施。
一、綜合實踐活動課程是落實新時代勞動教育的重要載體。
勞動教育是五育之一,僅僅依靠一門學(xué)科來實施是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,需要與其他學(xué)科課程相結(jié)合,有機(jī)融入勞動教育內(nèi)容?!吨行W(xué)勞動教育指導(dǎo)綱要(試行)》明確指出新時代勞動教育的總體目標(biāo),小學(xué)中高年級以校園勞動和家庭勞動為主要內(nèi)容。很多中高年級的學(xué)生已學(xué)過包水餃,并在實踐中掌握了相關(guān)技能,但對于前期和面的準(zhǔn)備尚不熟悉,因此基于從學(xué)生的真實需求出發(fā),設(shè)計了《巧活水餃面》一課。通過學(xué)生動手實踐和面,提高學(xué)生的動手實踐能力,使學(xué)生掌握巧活水餃面這一技能,拓展了解更多面食的和面方法,培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作的意識,在實踐中感受勞動成果的來之不易,培養(yǎng)學(xué)生勤儉節(jié)約的意識,使勞動教育扎實落地。
二、在綜合實踐活動課程目標(biāo)中培養(yǎng)勞動意識,弘揚(yáng)勞動精神。
勞動教育的根本目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生正確的勞動價值觀,培養(yǎng)勞動意識,弘揚(yáng)勞動精神,這一目標(biāo)在綜合實踐課程中體現(xiàn)得淋漓盡致。餃子不僅是中華民族的傳統(tǒng)美食,同時也蘊(yùn)含著豐富的民族傳統(tǒng)文化。學(xué)會包水餃,不僅能夠使學(xué)生掌握包水餃這一技能,同時能夠使學(xué)生成為家庭得力的小幫手,在傳統(tǒng)佳節(jié)吃水餃時增進(jìn)學(xué)生與家人的親密情感。在《巧活水餃面》一課中,通過體驗和探究,熟悉和面的程序,研究探討,掌握巧活水餃面的技能,并且掌握和面“三光”的方法。潤物細(xì)無聲,學(xué)生在活動中體驗和感受勞動的快樂和生活的樂趣,逐步掌握包水餃這一生活必備技能。在學(xué)生收獲豐富的勞動體驗的同時,使其形成不畏困難、積極解決問題的態(tài)度,培養(yǎng)珍惜勞動成果、傳承中華民族傳統(tǒng)文化的優(yōu)秀品質(zhì),使其深刻感受到勞動最光榮,勞動最崇高,勞動最美麗,勞動最偉大。
三、在綜合實踐活動課程中選用恰當(dāng)?shù)男问襟w現(xiàn)育人價值。
本節(jié)課主要圍繞“和面”展開。整節(jié)課以活動為主,創(chuàng)設(shè)了輕松、和諧的學(xué)習(xí)氛圍。讓學(xué)生主動實踐親身體驗,調(diào)動學(xué)生積極性和探索欲望,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自主探究,從不同的角度發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。在組織形式上更加靈活,既有個人活動,也有小組活動,如每人初步嘗試和面,又讓學(xué)生在小組內(nèi)討論和面的技巧和方法,直至引出和面“三光”,引導(dǎo)學(xué)生珍惜勞動成果,勤儉節(jié)約。在教學(xué)過程中,突出了學(xué)生的自主選擇、直接體驗和研究探索,讓學(xué)生在實踐中習(xí)得和面這一勞動技能,又培養(yǎng)了團(tuán)結(jié)協(xié)作、積極解決問題的勞動態(tài)度,進(jìn)行了珍惜勞動成果、勤儉節(jié)約的德育滲透。課堂活動方式與勞動教育的內(nèi)容融為一體,既落實了勞動教育的目標(biāo)要求,又達(dá)到了提升學(xué)生綜合素質(zhì)的目標(biāo),最終實現(xiàn)育人價值。
四、在綜合實踐活動課程中體現(xiàn)對學(xué)生勞動素養(yǎng)的評價。
有關(guān)教學(xué)評價,在課后,我也認(rèn)真進(jìn)行了反思。在本節(jié)課中,教師對學(xué)生評價這一方面做的還不是很好。評價語言不夠豐富,我們應(yīng)該重視對學(xué)生的勞動觀念、勞動精神、勞動能力、勞動習(xí)慣等勞動素養(yǎng)情況進(jìn)行綜合評價可以在課堂環(huán)節(jié)進(jìn)行適時評價。通過“你真是一個善于發(fā)現(xiàn)的孩子?!薄ⅰ扒趦€節(jié)約你最棒?!钡仍u價,使學(xué)生在課堂中體驗與感受身心、思想、意志品質(zhì)等方面的發(fā)展,最終落實勞動教育的育人目標(biāo)。
以上是我關(guān)于《巧活水餃面》的幾點思考。在綜合實踐活動課中落實新時代勞動教育具有獨特優(yōu)勢,作為一名綜合實踐課程指導(dǎo)教師,我將矢志不渝地和學(xué)生們一起探究關(guān)于自然、關(guān)于社會、關(guān)于自我的內(nèi)容,在實施好綜合實踐活動課程的同時又達(dá)到落實勞動教育的目的。