呂奕然
有人愛(ài)清涼解渴的西瓜,有人愛(ài)又脆又甜的蘋(píng)果,還有人愛(ài)聞著臭、吃著香的榴蓮......而我最喜愛(ài)的則是又酸又甜的紅心柚子。柚子又名文旦,它含有豐富的維生素,卻含的糖分不多,吃著對(duì)人體十分有幫助!它的外皮還可以放在冰箱里,為冰箱去除異味。
它長(zhǎng)得非常特別。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,就像是一顆巨大的水滴,仔細(xì)看,又像是一個(gè)水滴形的海綿寶寶!它的外皮是土黃色的,但隱隱約約還透出點(diǎn)點(diǎn)綠色。捏捏它的外皮,軟軟的、厚厚的;摸摸它的外皮,似乎又有點(diǎn)粗糙的感覺(jué)。將柚子抱起來(lái)掂一掂,有點(diǎn)沉沉的,足足有三四斤吧,也算水果中的大個(gè)子了!要將柚子剝開(kāi),那可是要竅門(mén)的!首先橫著把柚子頂部的一小塊切下來(lái),接著再豎著在表皮上由上而下劃五六刀,然后就把它的皮沿著劃痕一條一條地撕開(kāi)。頓時(shí),一股清香撲鼻而來(lái),這時(shí)的柚子簡(jiǎn)直像極了一朵盛開(kāi)的荷花!柚子表皮的內(nèi)層十分軟,像棉絮一般,正是因?yàn)樗腥绱撕袢绱塑浀钠ぃ云鸬搅吮Wo(hù)里面果肉的功效。即使把它扔幾下,里面的果實(shí)也是毫發(fā)無(wú)損。最后,把兩個(gè)大拇指伸進(jìn)頂上的“洞口”,用力向外掰。瞧,一個(gè)柚子就剝開(kāi)了!
仔細(xì)看,它的果實(shí)是一囊一囊的,既像一個(gè)個(gè)彎彎的月牙,又像十幾只正在行駛的小船!果實(shí)外面還包著一層薄如蟬翼的皮,將它小心翼翼撕去,終于露出了里面的果實(shí),一粒粒、一縷縷、一條條,那么有序,那么緊密。每一粒的水分都十分飽滿(mǎn),好像輕輕一擠就馬上要破裂似的。粒粒果肉晶瑩剔透,像寶石,如瑪瑙。
接下去,就是令人迫不及待地開(kāi)吃環(huán)節(jié)!將一塊塞進(jìn)嘴里,輕輕地嚼一嚼,頓時(shí)汁水溢滿(mǎn)了整個(gè)口腔,又酸又甜,但那濃濃的甜味似乎覆蓋住了絲絲酸味,嘴里只留下那甜的感覺(jué)了,吃完之后,整個(gè)人都感到清爽無(wú)比。這真是“此味只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗”??!吃完一囊,我就又拿起了一囊,真是美味到停不下來(lái)?。?/p>
柚子是如此的美味、健康、獨(dú)特。你是否也想試試那與眾不同的吃法,嘗嘗那美妙無(wú)比的味道呢!
江蘇廣播電視報(bào)·少兒文學(xué)2021年42期