精細(xì)化學(xué)工藝課程思政提高人才培養(yǎng)的教學(xué)改革

蔡業(yè)政，胡思江(廣西師范大學(xué)化學(xué)與藥學(xué)學(xué)院，廣西 桂林 541004)

0 引言

習(xí)近平總書記在2016年12月7日至8日在京舉行的全國(guó)高校思想政治工作會(huì)議發(fā)表重要講話指出，“要堅(jiān)持把立德樹人作為中心環(huán)節(jié)，把思想政治工作貫穿教育教學(xué)全過程，實(shí)現(xiàn)全程育人、全方位育人，努力開創(chuàng)我國(guó)高等教育事業(yè)發(fā)展新局面?！薄白龊酶咝Ｋ枷胝喂ぷ鳎煤谜n堂教學(xué)這個(gè)主渠道，思想政治理論課要堅(jiān)持在改進(jìn)中加強(qiáng)，提升思想政治教育親和力和針對(duì)性，滿足學(xué)生成長(zhǎng)發(fā)展需求和期待，其他各門課都要守好一段渠、種好責(zé)任田，使各類課程與思想政治理論課同向同行，形成協(xié)同效應(yīng)?！绷硗?，2020年教育部印發(fā)的《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》要求全面推進(jìn)高校課程思政建設(shè)。課程思政是當(dāng)前高校教育事業(yè)發(fā)展迫在眉睫的任務(wù)，是事關(guān)高校所有課程及相應(yīng)教師的教書育人工作要求[1]。

精細(xì)化工是生產(chǎn)精細(xì)化學(xué)品的工業(yè)，是化學(xué)工業(yè)中最具活力和重點(diǎn)發(fā)展的戰(zhàn)略點(diǎn)。其中，精細(xì)化工率(精細(xì)化工產(chǎn)值占化工總產(chǎn)值的比例)更是衡量一個(gè)國(guó)家或地區(qū)化學(xué)工業(yè)發(fā)達(dá)程度的重要標(biāo)志[2]。為培養(yǎng)精細(xì)化工專業(yè)技術(shù)人才，廣西師范大學(xué)化學(xué)與藥學(xué)學(xué)院為應(yīng)用化學(xué)和制藥工程專業(yè)三年級(jí)學(xué)生開設(shè)了《精細(xì)化工工藝》核心課程。本院開設(shè)的《精細(xì)化工工藝》課程內(nèi)容包含緒論、表面活性劑、合成材料助劑、食品添加劑、黏合劑、涂料、化妝品和精細(xì)化工發(fā)展新動(dòng)向等內(nèi)容，是理論和應(yīng)用緊密結(jié)合的化學(xué)工程學(xué)科范疇課程。然而，各章節(jié)概念多、知識(shí)點(diǎn)零散、瑣碎和關(guān)聯(lián)度小，傳統(tǒng)的教師滿堂式和填鴨式教學(xué)方式使得學(xué)生感到《精細(xì)化工工藝》課程的枯燥無(wú)味和缺乏興趣。再者，本課程缺乏應(yīng)用實(shí)踐的學(xué)習(xí)，使得非師范專業(yè)學(xué)生聽課后變得一頭霧水、不了解課程理論與精細(xì)化學(xué)品實(shí)際生產(chǎn)情況的差異。此外，此前《精細(xì)化工工藝》課程往往注重的專業(yè)知識(shí)和技能的培養(yǎng)，教材也缺乏系統(tǒng)的課程思政內(nèi)容，這造成學(xué)生對(duì)精細(xì)化工的認(rèn)識(shí)和理解不足以及缺乏對(duì)學(xué)習(xí)《精細(xì)化工工藝》的專業(yè)自信心、自豪感，限制本課程培養(yǎng)德才兼?zhèn)?、全面發(fā)展的精細(xì)化工人才。為此，迫切需要對(duì)本院《精細(xì)化工工藝》課程進(jìn)行改革，通過潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲方式向本課程巧妙引入課程思政內(nèi)容，提高學(xué)生對(duì)本課程的學(xué)習(xí)熱情和主動(dòng)性。本文以我院《精細(xì)化工工藝》課程為改革樣本，依據(jù)精細(xì)化工及精細(xì)化學(xué)品的特點(diǎn)，探索精細(xì)化工自身學(xué)科優(yōu)勢(shì)和思想政治教育的契合點(diǎn)，將家國(guó)情懷、社會(huì)主義核心價(jià)值觀等思政內(nèi)容貫穿課程教學(xué)的全過程，為進(jìn)一步提高精細(xì)化工人才培養(yǎng)能力提供可行教學(xué)改革建議。

1 精細(xì)化工思政內(nèi)容的融合

依托我院化學(xué)專業(yè)是教育部“雙萬(wàn)計(jì)劃”中國(guó)家級(jí)一流本科專業(yè)建設(shè)點(diǎn)的優(yōu)勢(shì)，本課程面向的三年級(jí)學(xué)生已修完《無(wú)機(jī)化學(xué)》、《有機(jī)化學(xué)》、《分析化學(xué)》、《物理化學(xué)》四大化學(xué)課程，對(duì)有機(jī)無(wú)機(jī)化合物的合成已有一定的理論基礎(chǔ)。學(xué)生通過學(xué)習(xí)《精細(xì)化工工藝》課程中精細(xì)化學(xué)品的結(jié)構(gòu)、特性、生產(chǎn)原理和工藝，其專業(yè)實(shí)踐應(yīng)用能力可得到提升。將課程思政融合到本課程將有利于培養(yǎng)德才兼?zhèn)涞膶I(yè)人才，樹立學(xué)生正確的人生觀和社會(huì)主義核心價(jià)值觀、家國(guó)情懷，堅(jiān)定學(xué)生的理想信念和專業(yè)自信、自豪感。

講好《精細(xì)化工工藝》課程的開篇第一章緒論思政內(nèi)容，對(duì)有效開展本課程的教學(xué)起重要作用。在緒論課要側(cè)重激發(fā)學(xué)生對(duì)本課程的學(xué)習(xí)熱情和主動(dòng)性，向?qū)W生講述精細(xì)化工以及精細(xì)化學(xué)品在化學(xué)工業(yè)中的重要性，向?qū)W生拋出與精細(xì)化工緊密相關(guān)的生活中鮮活事例，讓學(xué)生對(duì)精細(xì)化工有深刻印象和產(chǎn)生好奇心。當(dāng)前，世界發(fā)達(dá)國(guó)家將精細(xì)化工的發(fā)展作為化學(xué)工業(yè)的重點(diǎn)，我國(guó)也將精細(xì)化工的發(fā)展納入多項(xiàng)國(guó)家發(fā)展計(jì)劃。精細(xì)化工產(chǎn)品(精細(xì)化學(xué)品)與我們生活的衣食住行密切相關(guān)，其投資少、技術(shù)密集、附加值高、利潤(rùn)大、品種繁多等特點(diǎn)，是發(fā)達(dá)國(guó)家擴(kuò)大經(jīng)濟(jì)效益的戰(zhàn)略。比如，生活中人們常涉及到的食品添加劑防腐劑，洗滌用品的表面活性劑，醫(yī)藥中的抗癌藥物，化妝品中的護(hù)膚品，建筑/汽車/艦船中用的涂料，航空飛機(jī)用的黏合劑、保溫材料，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用的農(nóng)藥等。通過具體實(shí)例的講解、觀看精細(xì)化工視頻，讓學(xué)生初步了解精細(xì)化工以及本課程涉及的內(nèi)容、領(lǐng)域，闡明本課程與國(guó)家發(fā)展建設(shè)、社會(huì)發(fā)展、人們需求以及學(xué)生自身職業(yè)發(fā)展的關(guān)系，激勵(lì)同學(xué)們通過努力學(xué)習(xí)本課程，掌握精細(xì)化學(xué)品的特性、制備工藝等理論知識(shí)和相應(yīng)的實(shí)踐能力，為今后從事精細(xì)化工行業(yè)工作打下良好基礎(chǔ)，為我國(guó)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)和中華民族的偉大復(fù)興做貢獻(xiàn)。

在表面活性劑這一章，舉例在魏晉開始我國(guó)勞動(dòng)人民便開始用皂角和澡豆來洗衣物。然而，表面活性劑在使用后，往往引發(fā)環(huán)境污染問題。依據(jù)習(xí)總書記提出的建設(shè)“美麗中國(guó)”、“綠水青山就是金山銀山”的科學(xué)理念，開發(fā)綠色環(huán)保、可生物降解的表面活性劑發(fā)展是勢(shì)在必行的趨勢(shì)。鼓勵(lì)同學(xué)們按照可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略積極探索、開發(fā)多功能新型表面活性劑。

在合成材料助劑這一章節(jié)，通過提出在2019年4月16日巴黎圣母院遭遇嚴(yán)重的火災(zāi)事件，引出在建筑材料中引入阻燃劑可有效保護(hù)珍貴資料和避免古代建筑遭受火災(zāi)毀壞。激發(fā)同學(xué)們對(duì)本章課程內(nèi)容的興趣，引導(dǎo)同學(xué)們肩負(fù)起精細(xì)化工專業(yè)人才應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任，提升專業(yè)自信和就業(yè)自豪感[1]。

在食品添加劑這一章節(jié)，引入在東漢時(shí)期我國(guó)勞動(dòng)人民開始使用鹽鹵做凝固劑制備豆腐，豐富了老百姓的餐桌美食。改革開放后，我國(guó)的食品添加劑工業(yè)得到迅速發(fā)展，合理使用食品添加劑對(duì)改善人們飲食水平起到關(guān)鍵作用。但是，因違法使用食品添加劑導(dǎo)致食品中毒事件時(shí)有發(fā)生。作為當(dāng)代精細(xì)化工人才，要牢牢踐行新冠疫情爆發(fā)以來習(xí)總書記提出“人民至上、生命至上”的人權(quán)理念，對(duì)身邊違法使用食品添加劑行為堅(jiān)決制止。同時(shí)，要向不了解食品添加劑的身邊人群正確宣傳食品添加劑的作用，提升學(xué)生的專業(yè)使命感。

在粘結(jié)劑這一章節(jié)，引入我國(guó)唐代勞動(dòng)人民以白色黏土制作的唐三彩藝術(shù)品聞名中外。北魏賈思勰著《齊民要術(shù)》中講述了用動(dòng)物皮“煮膠”的方法。明朝宋應(yīng)星的《天工開物》寫到了“凡膠乃魚脬雜物所為”“取其脬為膠，堅(jiān)固過于金鐵”等。另外，中國(guó)的萬(wàn)里長(zhǎng)城是秦朝用糯米淀粉與石灰制成的灰漿用作長(zhǎng)城基石的膠黏劑，對(duì)中國(guó)古代的軍事防御起到重要作用。通過引入中國(guó)勞動(dòng)人民在粘結(jié)劑方面的貢獻(xiàn)，提升學(xué)生的家國(guó)情懷、民族自豪感，激勵(lì)學(xué)生在新型粘結(jié)劑的設(shè)計(jì)合成、工業(yè)生產(chǎn)方面做深入的探索[2]。

在教學(xué)涂料這一章時(shí)，引入春秋時(shí)代(公元前770—前476年)我國(guó)人們就掌握了熬煉桐油制涂料的技術(shù)；戰(zhàn)國(guó)時(shí)代(公元前475—前 221年)能用桐油和大漆制造復(fù)配涂料。涂料在國(guó)防、民用、交通等領(lǐng)域擁有廣泛應(yīng)用。黨的十八大以來，習(xí)總書記提出“為實(shí)現(xiàn)黨在新形勢(shì)下的強(qiáng)軍目標(biāo)而努力奮斗”。至今，我國(guó)擁有遼寧艦、山東艦航母。航母在大海航行，要克服腐蝕性環(huán)境的破壞，必需用到防腐蝕涂料。此外，航母還需要標(biāo)志、耐熱、防火、電絕緣等各種涂料。在航空方面，飛機(jī)發(fā)動(dòng)機(jī)需要用到耐高溫涂料。

在學(xué)習(xí)化妝品這一章內(nèi)容時(shí)，引入我國(guó)人民在春秋時(shí)就開始用青黑顏料畫眉、白粉敷面，出現(xiàn)了使用化妝品美化基本的妝容。當(dāng)時(shí)所用的白粉主要是有一定粘性的米粉，這也是古代中國(guó)女性最早使用的美白化妝品?！吨腥A古今注》中記載的“燕脂蓋起自紂，藍(lán)花汁凝作燕脂”所用的原料紅藍(lán)花產(chǎn)自燕地(今河北北部)，所以又被稱為“燕支”，也就是今日之“胭脂”。

在講精細(xì)化工工業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，結(jié)合當(dāng)今世界面臨嚴(yán)峻的能源和環(huán)境問題，提出可持續(xù)發(fā)展道路和新能源技術(shù)。為解決經(jīng)濟(jì)發(fā)展和環(huán)境保護(hù)問題，習(xí)總書記早在2005年便提出“綠水青山就是金山銀山”的科學(xué)論斷，在十八大后提出建設(shè)提出的建設(shè)“美麗中國(guó)”。開發(fā)可持續(xù)發(fā)展的新能源存儲(chǔ)和轉(zhuǎn)換技術(shù)，包括鋰離子電池、金屬空氣電池、超級(jí)電容器等，是精細(xì)化工朝著綠色化工技術(shù)發(fā)展的重要一環(huán)[3]。結(jié)合我院李慶余、王紅強(qiáng)教授團(tuán)隊(duì)研發(fā)的新能源船舶電動(dòng)船，其擁有零污染、零排放、噪音低等特點(diǎn)，為建設(shè)美麗桂林、美麗漓江做出了突出貢獻(xiàn)。宣傳學(xué)生身邊老師的突出科研成果，培養(yǎng)學(xué)生崇尚科學(xué)、熱愛科學(xué)、熱愛祖國(guó)大好河山、保護(hù)環(huán)境的家國(guó)情懷。

2 精細(xì)化工思政教學(xué)方式的改革

在教學(xué)中，教師是課程知識(shí)言傳身教的主導(dǎo)，學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體。在當(dāng)下高校的課程教學(xué)中，教師必須在課堂牢固樹立思政氛圍。在《精細(xì)化工工藝》課程教學(xué)前，教師首先要利用互聯(lián)網(wǎng)深入挖掘本課程的思政事例，挖掘精細(xì)化工與古今中外的科學(xué)發(fā)展、我國(guó)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的具體鮮活事例。將典型思政事例做成視頻、課件，并將其有機(jī)融入《精細(xì)化工工藝》課程中。其次，任課教師要充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的思政積極性，通過布置開放性課程思政作業(yè)和考試，使學(xué)生全稱受到思政的教育。比如，按照全班同學(xué)分組形式完成課程作業(yè)，讓學(xué)生收集表面活性劑、食品添加劑、黏合劑、涂料的一類該章節(jié)精細(xì)化學(xué)品的最新研究進(jìn)展、合成工藝、相關(guān)視頻，做成PPT，并在該章課程結(jié)束后向大家講解。通過課程作業(yè)，培養(yǎng)學(xué)生查閱資料、勤于思考的能力和熱愛科學(xué)、團(tuán)結(jié)合作精神[4]。

3 精細(xì)化工思政實(shí)踐能力的培養(yǎng)

結(jié)合精細(xì)化工課程的理論知識(shí)和思政內(nèi)容的學(xué)習(xí)，為進(jìn)一步提升專業(yè)技能，鼓勵(lì)、支持學(xué)生在課余、假期時(shí)間到學(xué)院教師研究生實(shí)驗(yàn)室開展適當(dāng)?shù)木?xì)化工實(shí)驗(yàn)。引導(dǎo)學(xué)生以研究小組形式，開展精細(xì)化工工藝課程相關(guān)新材料、新工藝的研究，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)研究精神、團(tuán)隊(duì)合作精神、互幫互助精神、勤于思考精神。作為理工科學(xué)生，參與實(shí)驗(yàn)性科學(xué)研究要誠(chéng)實(shí)守信、嚴(yán)謹(jǐn)，要善于發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。

4 課程思政的考核評(píng)價(jià)

在平時(shí)作業(yè)和考試內(nèi)容中適當(dāng)引入思政元素，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)在精細(xì)化工做出突出貢獻(xiàn)的榜樣，激發(fā)學(xué)生的專業(yè)自豪感、信念。比如，在平時(shí)作業(yè)里適當(dāng)引入課程思政元素，引導(dǎo)學(xué)生帶著思政去查閱資料、解決問題；除了完成專業(yè)知識(shí)的作業(yè)外，適量增加思政開放作業(yè)題；在考試題目里，作為加分題，在最后一道題中設(shè)置開放性的思政考題，讓學(xué)生發(fā)揮思政思維，教師視學(xué)生答題情況加分[5]。

5 結(jié)語(yǔ)

培養(yǎng)高層次化工人才對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展具有重要意義。精細(xì)化工與人們?nèi)粘５囊?、食、住、行、健、美密切相關(guān)，高等院校的《精細(xì)化工工藝》課程含有豐富的思政教育元素。將化工思政元素以潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的方式融入課程教學(xué)中，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)、掌握專業(yè)知識(shí)的同時(shí)提高其政治素養(yǎng)、道德水平，以及愛國(guó)、團(tuán)結(jié)合作、創(chuàng)新精神，樹立正確的人生觀和價(jià)值觀，為今后服務(wù)社會(huì)、國(guó)家、人民做更大貢獻(xiàn)。