四季桂種子催芽試驗(yàn)研究

李恩佳 ，游啟孫，王 琦，王邦富

(福建三明林業(yè)學(xué)校，福建 三明 365001)

1 引言

四季桂(Osmanthusfragransvar.Semperflorens)是木犀科桂花的一個(gè)變種，一年四季均可開(kāi)花，也被稱(chēng)為月月桂。在閩西北、閩中地區(qū)有6個(gè)品種進(jìn)行推廣引種[1,2]，是一種優(yōu)良常綠的園林綠化樹(shù)種，在三明地區(qū)的公園、“四旁”等均能見(jiàn)到四季桂的蹤影。桂花在閩西北、閩中地區(qū)常被老百姓加工各種美食，如桂花糕、桂花糖等等，隨著生活水平的提高，人們對(duì)美好生活的向往，桂花也越來(lái)越受到歡迎。

在四季桂播種育苗工作中，正確的催芽方式可以提高種子的利用率，提高發(fā)芽的整齊度，對(duì)四季桂幼苗的質(zhì)量提高有著重要的作用。目前，在四季桂種子催芽研究工作不夠深入，一些學(xué)者研究重點(diǎn)在播種后的管理，或者對(duì)催芽研究不夠[3,4]。有研究表明：桂花種子發(fā)芽率較低，有采用不同激素處理的方法來(lái)提高發(fā)芽率，但發(fā)芽率也僅僅有40%[5]，因此本文針對(duì)不同四季桂種子催芽處理，探討發(fā)芽率情況。

2 試驗(yàn)方法

2.1 試驗(yàn)材料及儀器

試驗(yàn)用四季桂種子：2019年6月份在福建三明林業(yè)學(xué)校校園內(nèi)四季桂綠化樹(shù)，采集四季桂紫褐色果實(shí)，混入河沙揉搓果皮，用流水清洗剩下白色種子，放于陰涼處備用。

儀器材料：水浴鍋、恒溫恒濕培養(yǎng)箱、燒杯、大號(hào)培養(yǎng)皿(直徑12 cm，每個(gè)培養(yǎng)皿放置一張尺寸適宜的濾紙)、刷子、純水機(jī)等。

2.2 試驗(yàn)方法

2.2.1 不同溫度清水浸泡四季桂種子催芽

將準(zhǔn)備好的四季桂種子凈種，去掉石塊、枝條等雜物，用清水沖洗四季桂種子3遍，用種子消毒液對(duì)四季桂種子消毒處理，用無(wú)菌水潤(rùn)洗數(shù)次備用，用滅菌過(guò)的燒瓶裝適量四季桂種子放到水浴鍋內(nèi)加熱浸泡處理，處理溫度為35 ℃、45 ℃、55 ℃、65 ℃，每個(gè)試驗(yàn)組30粒，3個(gè)重復(fù)，以控溫室溫25 ℃為空白對(duì)照， 浸泡時(shí)間為12 h，將處理好的放在濕潤(rùn)、無(wú)菌的濾紙培養(yǎng)皿上培養(yǎng)(培養(yǎng)箱溫度參考海棠種子催芽培養(yǎng)的基礎(chǔ)上略為提高為24 ℃)[6]，每天觀察記錄發(fā)芽情況，并清洗發(fā)霉的種子。

2.2.2 不同浸泡時(shí)間長(zhǎng)度四季桂種子催芽

將四季桂種子浸泡在55℃的水浴燒杯中，用清水沖洗四季桂種子3遍，用種子消毒液對(duì)四季桂種子消毒處理，用無(wú)菌水潤(rùn)洗數(shù)次備用，用滅菌過(guò)的燒瓶裝適量四季桂種子放到水浴鍋內(nèi)加熱浸泡處理，浸泡溫度為45 ℃，分別浸泡6 h、12 h、24 h、48 h、72 h后，每個(gè)試驗(yàn)組30粒，3個(gè)重復(fù)，放入裝有濕潤(rùn)無(wú)菌濾紙的培養(yǎng)皿中培養(yǎng)，每天觀察發(fā)芽情況，并記錄[7]。

3 結(jié)果與分析

3.1 不同溫度浸種四季桂催芽效果分析

如圖1，不同溫度浸種四季桂的發(fā)芽開(kāi)始在第7～8天，其中對(duì)照組(ck)25 ℃浸種比試驗(yàn)組發(fā)芽開(kāi)始時(shí)間晚1 d，對(duì)照組、35 ℃、55 ℃、65 ℃試驗(yàn)組在試驗(yàn)后13 d達(dá)到發(fā)芽率最高峰，之后無(wú)新種子露白，45 ℃試驗(yàn)組第15 d以后停止發(fā)芽；最終發(fā)芽率情況：55 ℃浸種處理發(fā)芽率最高，為87.77%，65 ℃處理的發(fā)芽率次之，為76.64%，45 ℃處理的發(fā)芽率為65.49%，35 ℃浸種處理的發(fā)芽率為48.80%，4組試驗(yàn)組的發(fā)芽率都比對(duì)照組25 ℃處理的發(fā)芽率42.21%來(lái)的高。

如表1～表3，對(duì)照組與35 ℃試驗(yàn)組結(jié)果差異性顯著，與其他試驗(yàn)組差異性極顯著，45 ℃試驗(yàn)組與55 ℃、65 ℃試驗(yàn)組結(jié)果極顯著，55 ℃試驗(yàn)組與65 ℃試驗(yàn)組結(jié)果差異性顯著。

圖1 不同溫度浸種四季桂種子發(fā)芽率變化

表1 不同溫度浸種四季桂發(fā)芽率

表2 不同溫度浸種四季桂發(fā)芽率方差分析

3.2 不同浸種時(shí)間長(zhǎng)度四季桂催芽效果分析

如圖2，不同浸種時(shí)間長(zhǎng)度四季桂的發(fā)芽除了浸種6h開(kāi)始第9 d，其他試驗(yàn)組均開(kāi)始在第7 d， 浸種72 h發(fā)芽率最快達(dá)到最高峰，第10 d之后無(wú)新種子露白，48h試驗(yàn)組第12 d以后停止發(fā)芽,6 h、12 h、24 h試驗(yàn)組第14 d后停止發(fā)芽；最終發(fā)芽率情況：48h浸種處理發(fā)芽率最高，為84.44%，24 ℃處理的發(fā)芽率與之非常接近，為83.33%，12h處理的發(fā)芽率為65.56%，6h浸種處理的發(fā)芽率為41.11%。

表3 不同溫度浸種四季桂種子發(fā)芽率LSD法多重比較

如表4、表5，24h組與48h試驗(yàn)組結(jié)果差異性不顯著，與其他試驗(yàn)組差異性極顯著。

圖2 浸種時(shí)間對(duì)四季桂種子催芽的影響

表4 不同浸種時(shí)間四季桂發(fā)芽率

4 討論

隨著浸種水溫的升高，四季桂的發(fā)芽率也升高。這是因?yàn)闇囟壬?，加速了種子內(nèi)部抑制物質(zhì)的流動(dòng)，也有利于抑制物質(zhì)排出，同時(shí)溫度升高也加速了種子的呼吸作用，因此溫度的升高提高了四季桂的發(fā)芽率，最高發(fā)芽率為55 ℃試驗(yàn)組，而65 ℃的溫度對(duì)種子內(nèi)部的酶的活性有較大影響，因此65 ℃試驗(yàn)組的發(fā)芽率并沒(méi)比55 ℃試驗(yàn)組來(lái)的高。

浸種時(shí)間長(zhǎng)對(duì)四季桂種子的種皮具有一定軟化作用，在一定時(shí)間的浸種過(guò)程中，種子吸水膨脹，原來(lái)未浸種的種皮呈溝壑狀，浸種后的四季桂種皮更為飽滿(mǎn)光滑，有的種皮微微裂開(kāi)，有利于種子發(fā)芽，24 h和48 h發(fā)芽率較為接近且最高，考慮綜合因素及催芽效率，24 h浸種時(shí)長(zhǎng)更為適宜四季桂種子浸種時(shí)長(zhǎng)。