試論仔豬腹瀉的防控

徐 吉

（南通市海門區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，江蘇 南通 226100）

仔豬腹瀉的病因大致分為非傳染性腹瀉與傳染性腹瀉兩大類。防治仔豬腹瀉，主要應采取綜合防治和健全的生物安全措施，良好的飼養(yǎng)管理是防治仔豬腹瀉的基礎(chǔ)，針對性疫苗和敏感藥物的正確選用是防治仔豬腹瀉的技術(shù)關(guān)鍵。

1 仔豬腹瀉的現(xiàn)狀

仔豬腹瀉是一種典型的多因素性疾病。引起仔豬腹瀉的病原種類繁多，病性復雜，有多種病原混合感染，長期以來仔豬腹瀉是引起仔豬生長受阻和高死亡率的重要原因，仔豬腹瀉的防治一直是受關(guān)注的世界性問題。據(jù)調(diào)查，仔豬腹瀉主要發(fā)生在1～3 月齡，尤其是1～3 日齡的仔豬，飼養(yǎng)管理和生物安全不嚴，造成仔豬腹瀉發(fā)病率高達50%，死亡率15%～20%，腹瀉引起的死亡占仔豬死亡總數(shù)的40%。據(jù)報道，近年來，我國仔豬腹瀉十分普遍，30 kg 以下的仔豬，全年平均發(fā)病率46.5%，死亡率達15%。在養(yǎng)豬業(yè)較發(fā)達的國家，如美國，仔豬斷奶前死亡率15.5%；荷蘭，仔豬斷奶前死亡率11.5%～14.2%。死亡率高主要是由腹瀉所致，仔豬腹瀉在發(fā)達國家養(yǎng)豬業(yè)中危害居首位，導致飼料報酬率低，成活率下降，生長緩慢，生長發(fā)育停滯（僵豬）甚至死亡，給養(yǎng)豬業(yè)帶來巨大的經(jīng)濟損失。

2 臨床癥狀特點

仔豬腹瀉的發(fā)病機制較為復雜，其中，以病原性感染最為常見，囊括了“病毒、細菌、寄生蟲、多元混感”等引起的腹瀉癥。飼養(yǎng)管理水平、個體營養(yǎng)狀況、被動免疫抗體滴度、環(huán)境條件、病原體毒力等不同而表現(xiàn)出輕重緩急各不相同的癥狀特點，具體總結(jié)為：以細菌性感染為主的病例癥狀較輕、病死率相對較低，其糞便表現(xiàn)為“粥狀、糊狀、較為黏稠”；以病毒性腹瀉為主的病例癥狀較為嚴重、病死率相對較高，低齡仔豬致死率高達100%，所排糞便多呈水樣（劇烈腹瀉），偶見嘔吐癥狀，發(fā)病豬機體脫水迅速，以至于致死率較高；“病毒+細菌”混感較為常見，癥狀最為嚴重，治療難度最大，以低齡仔豬癥狀最為明顯，機體迅速脫水及貧血，繼發(fā)全身感染癥狀，最終死于多器官功能衰竭，機體組織脫水及貧血是仔豬腹瀉最典型特征；急性病例以胃腸黏膜極度水腫、充血及出血、壞死脫落為特征，相鄰內(nèi)臟器官病變不明顯或發(fā)生輕微水腫、黃疸、色變等；病程較長者除重點消化道（胃腸道）炎性病變外，還可見呼吸、循環(huán)、神經(jīng)、淋巴等多系統(tǒng)器官組織的炎性病變。

3 流行特點

該病主要與“環(huán)境不良、飼養(yǎng)管理缺陷”緊密相關(guān)。對仔豬而言，四季溫差波動對其影響較大，初春、秋冬季低溫應激可致即時性腹瀉，也易感染多種病毒、引起嚴重腹瀉；久雨放晴之后、高溫高濕的夏季環(huán)境條件下，加之環(huán)境及飲食水源受到病原體污染，蚊蠅、鼠類、寄生蟲等傳播媒介活動猖獗、大量散播相關(guān)病原體，以至于仔豬容易感染相關(guān)病原菌，最常見的就是感染致病性大腸桿菌、沙門氏菌等引發(fā)仔豬出現(xiàn)濕熱下痢或劇烈腹瀉癥狀；主要傳染源包括發(fā)病豬和其他攜病原體的豬、被污染的飲食源等，病豬排泄物、分泌物污染養(yǎng)殖環(huán)境，若保潔消毒管理不到位，很易造成再傳染；哺乳期母豬罹患某些傳染病或乳汁過于稀薄、營養(yǎng)不全可致仔豬腹瀉；仔豬暴飲暴食或飼料中蛋白含量過高、脂類含量過高等可致營養(yǎng)性腹瀉（消化不良性腹瀉）；換料、轉(zhuǎn)舍、長途運輸、冷熱應激、驚嚇、疫苗接種等不良應激可致仔豬即時性腹瀉；20日齡以內(nèi)低齡仔豬是高敏易感對象，其綜合發(fā)病率、致死率最高，30 日齡以后仔豬逐漸具有一定抵抗力，其發(fā)病率和病死率有所降低。

4 致病因素

4.1 非傳染性腹瀉

4.1.1 仔豬消化機能不全

研究表明，仔豬腸道在出生前是無菌的，在出生后24 h內(nèi)逐步定植了大腸桿菌、乳酸菌、小梭菌、真桿菌和酵母菌等，形成腸道微生態(tài)系統(tǒng)。通常情況下，乳酸桿菌占優(yōu)勢有助于健康，因為其可以競爭性地抑制有害菌的增殖，從而降低有害菌的濃度、減少毒素產(chǎn)生，防止因病原菌造成的消化系統(tǒng)紊亂與腹瀉。由于仔豬胃酸分泌很少，哺乳期間胃的酸性環(huán)境主要靠乳中的乳糖發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，一旦斷奶，乳糖來源終止，乳酸含量下降，胃內(nèi)pH升高，乳酸菌就會減少，致病性大腸桿菌等有害微生物會逐漸占優(yōu)勢，胃腸道內(nèi)菌群失衡，導致腹瀉。斷奶仔豬從吃初乳變成了以飼料為主，加上斷奶應激，降低了消化酶的水平。資料表明，斷奶后1 w，各種消化酶活性降低到斷奶前水平的1/3，影響營養(yǎng)成分的消化和吸收，因消化不良而腹瀉。

4.1.2 日糧抗原過敏

胃腸黏膜中存在大量的淋巴組織，通過體液和細胞免疫對抗進入胃腸道的抗原物質(zhì)，在采食飼料時，飼料中的抗原物質(zhì)，包括無害的蛋白質(zhì)通?？杉ぐl(fā)系統(tǒng)的免疫反應，在獲得免疫耐受之前，通常要經(jīng)歷一段過敏時期，即飼料抗原引發(fā)仔豬發(fā)生細胞介導的超敏反應（遲發(fā)性超敏反應），導致小腸損傷，主要表現(xiàn)為小腸絨毛萎縮，隱窩增生，進而引起腹瀉。斷奶仔豬在進食固體飼料或變換飼料后，一般3～5 d出現(xiàn)腹瀉，在無病原微生物的參與下，1 w左右病情得以緩解。如果由于腸道組織的損傷，病原微生物乘虛而入，會加劇腹瀉病程。

4.1.3 營養(yǎng)因子缺乏

仔豬腹瀉與其在胎兒期的營養(yǎng)狀況有密切關(guān)系。妊娠母豬營養(yǎng)不良，尤其在妊娠后期，飼料中蛋白質(zhì)、維生素和某些微量元素不足均可影響胎兒發(fā)育，繼而引起出生后發(fā)育不良和抗病能力下降。仔豬缺乏維生素，如葉酸、煙酸、泛酸、礦物質(zhì)或其他必需的營養(yǎng)物質(zhì)，如微量元素鋅、硒、鐵、銅，導致仔豬抵抗力降低而出現(xiàn)腹瀉。

4.1.4 飼養(yǎng)管理和應激因素

仔豬的體溫調(diào)節(jié)機能不健全，對寒冷的適應性很差。氣候驟變、賊風入侵以及保溫不當時，可造成仔豬免疫力下降，此時其腸道內(nèi)的致病性微生物大量繁殖，造成仔豬腹瀉。仔豬生長的適宜溫度為28～30℃，最佳濕度為60%～70%。若防寒、保溫措施不到位，空氣污濁，濕度大時就會引起仔豬的腹瀉。仔豬對各種應激因素如斷奶后母仔分離，食物變化，伙伴變化，環(huán)境及其溫度、濕度的變化等非常敏感，應激反應會導致腹瀉。

4.2 傳染性腹瀉

4.2.1 病毒性腹瀉

輪狀病毒、豬傳染性胃腸炎病毒、豬流行性腹瀉病毒、腸道病毒、皰疹病毒、豬瘟病毒、豬腺病毒都可以引起仔豬腹瀉。其中以輪狀病毒、豬傳染性胃腸炎病毒、豬流行性腹瀉病毒較常見。

由輪狀病毒感染引起的仔豬腹瀉，以2～5周齡的仔豬多發(fā)，仔豬主要表現(xiàn)厭食、精神萎頓，患病仔豬排黃白色或灰暗色水樣或糊狀稀糞，脫水死亡。腹瀉表現(xiàn)與仔豬黃痢、白痢相似。感染的哺乳仔豬和斷奶仔豬死亡率為7%～50%不等，減輕體質(zhì)量約10%～15%。

由豬傳染性胃腸炎病毒引起的仔豬腹瀉多發(fā)生在冬季，常呈地方性流行。仔豬的癥狀表現(xiàn)體溫升高、精神沉郁，以嘔吐和水樣腹瀉為特征，感染率近100%，10日齡以內(nèi)的仔豬常發(fā)生嚴重脫水，病死率很高，5 周齡以上的小豬，病死率很低，一般取良性經(jīng)過，并產(chǎn)生免疫力。在老疫區(qū)，發(fā)病率較低，癥狀較輕。

由豬流行性腹瀉病毒引起的仔豬腹瀉可發(fā)生于成年豬和仔豬，感染率可達100%，哺乳仔豬死亡率平均50%，以拉水樣糞便、嘔吐、脫水為特征，其流行無季節(jié)性，全年均可發(fā)生。

4.2.2 細菌性腹瀉

大腸桿菌、沙門氏菌、豬痢疾密螺旋體、C型產(chǎn)氣莢膜梭菌、彎桿菌等可以引起仔豬腹瀉。其中以大腸桿菌、沙門氏菌、豬痢疾密螺旋體較為常見。

由致病性大腸桿菌引起的仔豬腹瀉包括仔豬黃痢和仔豬白痢。氣候突變，陰雨潮濕，母豬飼料質(zhì)量差，母乳中含脂率過高等是重要誘發(fā)因素。仔豬黃痢以排出黃色或黃白色糞便和引起仔豬早期死亡為特征，主要危害1周齡內(nèi)的仔豬，特別是1～3 日齡仔豬，排黃色或黃白色水樣糞便和迅速衰弱，脫水、消瘦、昏迷至死亡。仔豬白痢引起10～30日齡仔豬發(fā)病，以排白色糨糊樣糞便、消瘦、生長發(fā)育不良為特征。有調(diào)查表明，仔豬黃痢、白痢在規(guī)?；i場的發(fā)病率可達15.4%～33.8%，如有豬瘟等其他疾病混合感染，仔豬死亡率可達60%。血清型的復雜和耐藥性的廣泛產(chǎn)生是目前仔豬黃痢和仔豬白痢的疫苗免疫效果不理想和用藥療效差的重要原因。

由豬霍亂沙門氏菌和豬傷寒沙門氏菌引起的仔豬腹瀉，多發(fā)生于20日齡至4月齡的仔豬，環(huán)境衛(wèi)生差、仔豬抵抗力降低等是誘發(fā)因素。急性型常呈敗血癥變化，癥狀有體溫升高，皮膚紫斑；亞急性或慢性型表現(xiàn)為大腸壞死性腸炎，下痢，糞便惡臭，有時帶血。

由豬痢疾密螺旋體引起的腹瀉，各種年齡的豬均可感染，以仔豬受害最嚴重，仔豬的死亡率25%～30%。該病原對外界環(huán)境抵抗力較強，一旦傳入豬群就很難根除，康復70 d后的豬仍可以排毒引起同居者感染，以大腸卡他性、出血性、纖維素性壞死性炎癥，出血性下痢，糞便紅色為特征。

4.2.3 寄生蟲性腹瀉

球蟲、蛔蟲、類圓線蟲、鞭蟲、棘頭蟲等可引起仔豬腹瀉。寄生于豬消化道內(nèi)的線蟲，可引起腹痛、腹瀉、黏液性或血性下痢，豬球蟲病主要危害7～10 d的仔豬，表現(xiàn)水樣腹瀉，衰弱、脫水。

5 仔豬腹瀉的綜合防控

仔豬腹瀉的原因多種多樣，因此只有從管理、營養(yǎng)、環(huán)境、防疫等多方面采取措施，才能取得較好的效果。

5.1 保持良好的飼養(yǎng)環(huán)境

搞好環(huán)境衛(wèi)生，用有效消毒劑對豬舍、場地、通道、用具、車輛等進行徹底消毒，凈化畜舍環(huán)境，減少病原微生物數(shù)量。同時，限制飼養(yǎng)人員串舍；保持豬舍干燥、清爽；加強環(huán)境控制，保持適宜溫度及濕度，冬季做到防寒保暖，夏季做好防暑降溫工作。減少應激和不良環(huán)境因子對仔豬的影響。

5.2 加強母豬和仔豬的飼養(yǎng)管理

母豬產(chǎn)前應消除其亞健康狀態(tài)，進產(chǎn)房前對豬舍、床欄、豬體徹底消毒、滅菌。在產(chǎn)前1 w 和產(chǎn)后1 w，增強其體質(zhì)，盡可能地杜絕炎癥的發(fā)生，實行“低妊娠，高泌乳”的飼養(yǎng)模式。母豬妊娠初期采取低營養(yǎng)水平（利于胚胎存活，后期高營養(yǎng)水平（保胎、促乳腺發(fā)育）；飼料中含適量優(yōu)質(zhì)青粗飼料，防止母豬便秘和怪癖行為。

仔豬出生后及時剪牙，吃足初乳。為仔豬注射右旋糖酐鐵和亞硒酸鈉-VE注射液。為仔豬提供教槽料，可降低斷奶腹瀉的發(fā)生率。在母豬妊娠期和哺乳期選擇合適的妊娠料和催奶料，提高仔豬初生重和斷奶窩重，也可減少仔豬腹瀉的發(fā)生。

5.3 飼料加工及添加劑的使用

配制日糧營養(yǎng)要全價、適口性好，不使用霉變和劣質(zhì)飼料。各種能減少仔豬日糧抗原物質(zhì)的方法，均可用于降低仔豬因日糧過敏引起的腹瀉。對飼料的預熱，如大豆經(jīng)65%～70%的熱乙醇（78℃）處理后，不僅利于消化，其抗原作用也可大大降低；也可通過膨化法加工大豆除去抗原物質(zhì)。

仔豬日糧中添加有機酸，可以降低仔豬胃內(nèi)pH，增加胃內(nèi)酸度，提高胃蛋白酶的活性，有利于胃腸道內(nèi)乳酸菌等有益菌的生長，可在一定程度上抑制大腸桿菌等有害菌的繁殖，保持腸道微生物平衡。如在日糧中常使用1%左右的乳酸、1%～3%檸檬酸可以改進日增重和飼料利用率，并減少腹瀉的發(fā)生。乳清粉能提供大量的乳糖，在仔豬消化道內(nèi)發(fā)酵可產(chǎn)生乳酸，降低pH，促進消化，刺激消化酶的分泌，抑制致病細菌的生長，這對仔豬健康有重要意義。

合理補充礦物質(zhì)和維生素。在斷奶時期通過在飼料中添加中草藥有效減少仔豬腹瀉，如黃芪、黨參等可阻止應激反應警戒期的腎上腺增生、胸腺萎縮以及阻止應激反應抵抗期、衰竭期出現(xiàn)的異常變化，起到抗應激的作用。也可添加其他營養(yǎng)因子，如添加氧化鋅等，但是氧化鋅本身具有毒性作用，所以其添加時間不能超過14 d。

5.4 嚴格執(zhí)行免疫程序

目前我國已有正規(guī)生產(chǎn)廠家的豬傳染性胃腸炎與流行性腹瀉二聯(lián)滅活疫苗和豬傳染性胃腸炎、流行性腹瀉和輪狀病毒三聯(lián)滅活苗。養(yǎng)殖場根據(jù)需求可購買二聯(lián)或三聯(lián)疫苗，按照疫苗使用說明書，對懷孕母豬最好連續(xù)免疫3 次以上，每次間隔15～20 d，于豬后海穴注射。此外，母豬分娩前45 d、15 d各接種1次大腸桿菌疫苗，仔豬出生后25 d接種輪狀病毒疫苗，均有良好的免疫效果。

合理的驅(qū)蟲程序是防治寄生蟲類疾病的基礎(chǔ)。驅(qū)蟲程序：35日齡內(nèi)的仔豬應進行1～3次驅(qū)蟲；懷孕母豬應在產(chǎn)前3個月驅(qū)蟲；后備、空懷豬及種公豬，每年驅(qū)蟲1次。經(jīng)常清掃豬圈，將豬糞集中儲糞池發(fā)酵消滅蟲卵、幼蟲或卵囊。

5.5 采取合理的疾病治療措施

治療仔豬腹瀉以抗菌、補液、收斂、母仔兼治為原則。在發(fā)生仔豬腹瀉時，補液療法是減少仔豬死亡的一項重要措施。病仔豬脫水時，機體的水、電解質(zhì)、酸堿平衡紊亂，必須及時補液，緩解由此而引發(fā)的一系列癥狀。

病毒性腹瀉目前尚無特效藥，主要從抗病毒、防止細菌繼發(fā)感染、提高機體抵抗力三方面著手?？共《舅幬镉悬S芪多糖、干擾素、免疫球蛋白、清開靈注射液等；防止細菌繼發(fā)感染的藥物有阿米卡星、氨芐青霉素等，同時使用收斂藥、吸附藥，如：鞣酸蛋白、木炭。對嚴重下痢者還可輔以神經(jīng)性止瀉藥阿托品。

細菌性腹瀉的綜合防治主要從飼養(yǎng)衛(wèi)生管理、疫苗預防和藥物防治三方面采取綜合防治措施。大腸桿菌病的防治在產(chǎn)前14～21 d 注射相同血清型菌株疫苗，4 ml/頭，發(fā)病嚴重的豬場，仔豬生后1～2 d注射相同血清型菌株疫苗2 ml/頭，14～20 d注射2 ml/頭，保護率可以達到93%。出現(xiàn)腹瀉癥狀的豬通過藥敏試驗選用敏感藥物治療。

5.6 合理使用中藥防治

近年來，隨著抗生素和化學藥物的大量應用，產(chǎn)生耐藥菌株，也使得仔豬腸道菌群失調(diào)，治療效果較差，而且藥物殘留嚴重危害人類健康。相比之下，祖國傳統(tǒng)中藥以其無殘留、毒副作用小、不易產(chǎn)生耐藥性等優(yōu)點，受到越來越多研究者的重視。我們應積極探討中獸醫(yī)的科學組方及用藥方案，發(fā)揮中獸醫(yī)“對癥下藥、辨證施治、標本兼治”的優(yōu)勢，最大程度減輕對仔豬尚未健全的免疫臟器的損害，全面提高綜合防治效果。根據(jù)中醫(yī)理論，辨證“暴注下迫，皆屬于熱”，仔豬腹瀉為濕熱毒邪內(nèi)蘊所致。濕熱上蒸，精神沉郁；胃失和降，故發(fā)生嘔吐；濕熱犯脾，則食欲減退；濕熱下迫，水濕不能分利，腸道傳導失職，故瀉如注，糞便腥臭，尿短少；體內(nèi)熱盛，好喝水。因此，以芳香化濁，健胃醒脾，除濕止瀉，補中益氣，清熱解毒、調(diào)理腸道微生態(tài)環(huán)境、增強免疫力等方面組方，臨床應用的結(jié)果證明，中藥對仔豬腹瀉的防控是有效果的。

6 小結(jié)

目前，仔豬腹瀉的危害性很高，也是多種因素共同作用的結(jié)果。因此防控仔豬腹瀉，應采取綜合防控措施。仔豬腹瀉的發(fā)生、發(fā)展與飼養(yǎng)管理密切相關(guān)，保持豬舍及用具清潔衛(wèi)生，加強環(huán)境衛(wèi)生消毒工作，一旦發(fā)生仔豬腹瀉應立即隔離和治療，及時清除糞便和污染物，防止病原的傳播，注意仔豬的防寒保暖，把握好仔豬初乳關(guān)，增強母豬和仔豬的抵抗力等良好的飼養(yǎng)管理和生物安全措施是防治仔豬腹瀉的基礎(chǔ)。針對性疫苗和敏感藥物的選用是防治仔豬腹瀉的技術(shù)關(guān)鍵。