化工實訓課教學探究

袁 鵬

（神木市職業(yè)技術(shù)教育中心，陜西榆林 719300）

隨著我國社會經(jīng)濟的不斷進步和發(fā)展，我國對人才的需求不僅僅是掌握良好的科學理論知識，同時還要需要具有良好的實踐能力，與我國的經(jīng)濟發(fā)展相適應，所以中職院校的老師在進行課堂講解的過程中，不僅僅要求學生學會專業(yè)的理論知識，同時還要有很好的動手操作能力，化工專業(yè)的學生更是如此。由于化工專業(yè)更多的是要解決在實際生產(chǎn)中的各種問題，所以進行實訓課程是每個中職學校必備的課程之一，在實際的教學過程中，教師通過帶領(lǐng)學生進行實訓教學，強化學生的動手實踐能力，同時培養(yǎng)學生的實踐思維，幫助學生在實踐中，將理論與操作結(jié)合起來，培養(yǎng)出更多符合社會發(fā)展需要的人才。

1 實訓工作的概念及意義

1.1 實訓工作的概念

在教學工作中，開展實訓教學是把在實際教學中的各種理論知識進行分析，在教學中，通過實驗教學、軟件仿真等等工作，把教學中的各種理論知識進行展示和驗證，幫助學生更加清晰地了解各種重點知識，達到教學目標。在化工專業(yè)進行實訓教學，在中職教學中進行實訓，可以把在企業(yè)中進行的實際生產(chǎn)工作進行演示，提升學生的實際動手能力，幫助學生在未來的就業(yè)中能夠適應企業(yè)的需要。

1.2 化工實訓的意義

1.2.1 促進學生對理論知識加深了解

化工專業(yè)本身是一個理論與實踐結(jié)合十分緊密的學科，所以在實際的學習中需要學習很多公式以及枯燥的化學理論，但是通過實訓工作，可以把課程中的各種復雜的知識進行展示與驗證，幫助學生對于理論知識進行更好的理解，逐步幫助學生內(nèi)化各種學術(shù)知識。

1.2.2 提升學生的動手能力

在學校的教學目標里，非常重要的就是幫助學生提升動手能力，通過實訓工作，學生在實訓中心可以把教師在學術(shù)課堂上的各種知識進行驗證，通過各種實驗材料的具體使用，以及在使用的過程中的注意事項進行講解與分析，提升學生的動手能力，實現(xiàn)實訓課程的教育目標。

1.2.3 提升學生適應企業(yè)的能力

隨著我國職業(yè)教育的不斷進步和發(fā)展，對于學生的職業(yè)教育不僅僅要求有很好的學術(shù)能力，更要求學生有很好的操作能力、動手能力，通過實訓教育可以幫助學生適應企業(yè)的各種要求，通過在學校中進行實訓，使學生提早適應了企業(yè)的工作以及管理，這樣就為企業(yè)提供了更多實用的人才，免去了企業(yè)的培養(yǎng)過程，幫助了企業(yè)的發(fā)展。

2 化工實訓教學過程中典型問題

2.1 實訓教育的重視程度不足

化工教育是一個理論與實踐結(jié)合十分緊密的課程，在實際的教育過程中，教師更加注重對知識的教學，而忽視了實訓教學。在理論教學中，教師要求學習能力較差的中職學生死記硬背各種知識點，記牢各種知識點，毫無作用。而進行實訓可以把課堂上的各種知識進行有效的還原與驗證，讓學生理解課堂所教授的各種知識。但是由于重視程度不高，教師進行實訓教育更多的是按照既定的步驟進行實訓教學，并沒有針對學生的學情安排實訓教學。

從學生層面來說，學生對于實訓教學的重視程度不高，他們在課堂上不能很好地聽從教師的安排，對于教師在課堂上強調(diào)的注意事項不能很好地執(zhí)行，課堂紀律有著十分嚴重的問題，在課后作業(yè)的完成上，走過場，抄襲現(xiàn)象比較嚴重，這些都是學生對于實訓課程不重視的后果。

2.2 不強調(diào)實訓預習，實訓沒有重點

進行實訓教學，教師是為了把課堂上的知識進行有效的展示與呈現(xiàn)，讓學生更深刻地理解課堂的知識。教師沒有強調(diào)實訓預習，對于在實訓過程中各項實訓材料在使用過程中的注意事項，也只是在第一次參加實訓課程的時候進行講解，在以后的課程中，就不再進行詳細的講解與提醒。同時在參與到實訓教學中，有很多需要注意的步驟與細節(jié)，但是教師在進行實訓教學前，也不會強調(diào)學生預習這些重要的步驟，造成學生在實訓過程中課堂秩序混亂，互相詢問，沒有達到實訓效果。

在實際教學中，如果教師安排了預習，學生對于預習只是走過場，照著教師的教材以及教師的授課進行預習，并沒有針對自己的學習薄弱點進行重點的預習，在參與到實訓教學的過程中，由于沒有這種針對性的預習，學生沒有能在實訓學習中彌補自己學習上的差距與薄弱點，即使完成任務，但是對于自己的知識薄弱環(huán)節(jié)的促進作用也不是很大。

2.3 考核方法單一

實訓課程是中職教育中非常重要的一環(huán)，但是大多數(shù)教師在進行考核的過程中，還是按照原始的考核方式對于學生進行考核。主要表現(xiàn)在，實訓成績在整個課程中的成績占比比較少，具體來說，在實訓課程中的成績，只占課程總成績的30%左右，甚至在有的課程中占比只有10%，這就造成了學生對于實訓課程的重視程度不高。同時教師還主要是按照理論學習成績進行考核，其次就是考核過程并沒有全面反映學生的實際情況，教師實訓考核靠學生最后所撰寫的實訓報告，對于學生在實訓過程中的表現(xiàn)，對于實訓的各個重點的環(huán)節(jié)與步驟并沒有考核。教師對于實訓報告的考察只是針對學生實訓報告中撰寫的實訓操作步驟以及心得體會進行評分，但是學生的心得體會在很多時候都是流于形式，并沒有真正深入地發(fā)掘自己在實訓過程中得失。所以學生在心得體會的撰寫方面抄襲嚴重，不能很好地反映實訓的效果。

2.4 實訓教學體系不健全

在實際的教學中，教師的實訓教學和理論教學的結(jié)合程度并不是十分緊密。學校的實訓教學場所是按照一定的時間順序開放的，除了正常的上課時間以外，學生不能進入實訓場所進行自我實訓，如果學生有自主學習的意愿，學校的實訓場所不能滿足學生的這類需求，其次就是實訓中心的材料比較缺乏，如果學生想要進行一些創(chuàng)新性的實訓工作，實訓中心不能提供相應的材料，這樣也就抑制了學生的創(chuàng)新思維的發(fā)展，最后就是實訓中心的教室較小，限制了參與到實訓課程的人數(shù)，教師在進行實訓教學的時候，只能安排學生輪流到實訓中心參加教學，極大地占用了教師的教學時間，降低了教師的教學效率。

3 化工基礎(chǔ)實訓課的教學體會和改進措施

由于以上在實訓課程中出現(xiàn)的各種問題，中職學校的教師在進行實訓教學的過程里，要通過有效的方法，彌補實訓教學的各種缺憾，促進實訓效果的提升。

3.1 激發(fā)主動學習興趣

學生的學習涉及很多的理論與公式，這樣學生在學習過程中會感到枯燥，但是通過實訓課程就可以幫助學生理解課堂上枯燥的課程知識，加強學生對于公式的理解，從而起到事半功倍的效果。

比如在進行教學的過程中，教師通過仿真實驗，對于各種化學過程進行展示，通過多媒體的教學方式，幫助學生加深對知識的理解。同時，通過這些仿真實驗，有效地提升學生的求知欲，幫助學生學習積極性的提升。在進行完這些仿真實驗以后，教師可以采用小組討論的方式，讓學生對實驗的各個過程以及實驗中的重點進行具體有效的分析，通過討論強化學生的學習知識點，促進學生對知識的理解，最后教師在進行實訓課程教學之前，可以提出一些具有引導作用的問題，讓學生帶著問題參加實訓教學，教師在實訓教學的過程中，也要進行重點的指導。同時教師在實訓中也可以根據(jù)實訓的教學目標設(shè)置小組實訓教學方式，具體來說就是通過小組合作的方式進行實訓教學，如果小組中一個學生不能完成，那么后面的環(huán)節(jié)就會造成影響，前面的環(huán)節(jié)也會前功盡棄，所以通過小組實訓的方式，提升學生的責任感與興趣，從而提升學生參加實訓教育的效果，幫助學生建立主動學習意識。

3.2 強調(diào)實訓預習環(huán)節(jié)

在進行實訓管理的過程中，教師要強調(diào)學生實訓前預習的重要性，通過預習，對于即將開始的實訓有一個全面的理解，從而在實訓的過程中能夠熟練地操作各種儀器，達到實訓教學的效果。

具體來說，教師可以首先通過仿真實驗，向?qū)W生展示，讓學生在對實訓過程理解的基礎(chǔ)上，對于實訓的各個步驟有更加清晰地了解，其次就是幫助學生進行向現(xiàn)場預習，也就是在實訓過程中對各種實際的材料初步認識，同時要了解各種實驗材料使用過程中的注意事項，對于如何處理實驗中的各種數(shù)據(jù)，形成實驗報告等要詳細的了解，最后就是在實訓之前，通過預習尋找自己在知識掌握上存在的不足，通過實訓彌補學生在理論知識上的各種不足，從而強化學生對知識的理解程度，提升實訓效果。

3.3 完善實訓考核方法

學生的實訓目的是為了促進學生的動手能力，提升學生分析問題與解決問題的能力，因此在進行考核的過程中，教師要把理論與實踐相結(jié)合的能力作為最主要的考核目標，提升學生的動手能力，所以教師在考核的過程中應該注意以下幾個方面：

（1）提升實訓課程在整體課程中的比重，提升學生的實訓積極性與主動性；

（2）在進行實訓考核的過程中，要增加學生的實訓過程的考核，在實際的考核中，教師可以針對每節(jié)課學生的表現(xiàn)進行打分，并且把打分結(jié)果公布，在期末的總體測評上，教師要把學生的平時表現(xiàn)分作為整體評分的一部分進行測評，同時還要注意把學生在實訓結(jié)束以后學生對于物品的整理等進行考核。

（3）在進行學生的考核中，把實訓心得與以上幾種方式進行綜合考察，從而實現(xiàn)對學生全面的評價。

3.4 健全多層次開放式的實訓教學體系

實訓教學的目的是幫助學生理解各種實際的知識，把學術(shù)知識轉(zhuǎn)化為有效的動手能力，為企業(yè)培養(yǎng)有用的人才。在具體的培養(yǎng)中，教師應該根據(jù)實際的學術(shù)教學，設(shè)置實訓體系，幫助學生在學習理論課程以后，可以快速地進行實訓，從而達到實訓的效果，加深對知識的記憶。

在進行實訓教學的過程中，很多學?；I(yè)的設(shè)備不足，只能讓很多學生輪流進行實訓，所以要提升實訓基地的使用效率。具體來說，首先要采用預約的方式，延長實訓中心的開放時間，在周末時間以及晚上給學生更多時間進行實訓，這樣學生就可以更加靈活地安排實訓時間。同時中職學校的實訓中心還可以開放課題研究，教師在實際的教學的過程中，把課題研究與實訓教學進行有機的結(jié)合，這樣促進學生動手能力的同時，也能提升學生的創(chuàng)新意識與創(chuàng)新能力。在實訓中心的材料安排與內(nèi)容安排上，學校要不斷加大材料的投放力度，幫助學生在實訓中心進行多樣化的實驗，為學生的實際動手能力與創(chuàng)新能力的提升奠定良好的基礎(chǔ)。

4 結(jié)束語

綜上所述，在我國化工專業(yè)教學中，要不斷反思在實訓教學中出現(xiàn)的各種問題，通過科學有效的方法，進行各種科學方法的總結(jié)。比如加強學習的實訓預習以及仿真實驗教學等，在提升學生的獨立思考能力的基礎(chǔ)上，加強對學生實訓的考核評價。通過這種多方面、全層次的實訓教育體系，有效提升學生的團結(jié)協(xié)作能力，幫助學生熟練地進行操作，使學生能夠滿足化工企業(yè)的各種要求，提升學生的就業(yè)競爭力。