生活陶瓷高溫藝術(shù)化趨向

王慧麗

（景德鎮(zhèn)陶瓷職業(yè)技術(shù)學(xué)院，景德鎮(zhèn)市，333000 ）

1 生活陶瓷從古至今藝術(shù)化的探究與創(chuàng)新

在新石器時期的彩陶基本就是當(dāng)時人們的生活實(shí)用性陶器，但人類天然就是有美的眼光，在原始生活陶器中也會進(jìn)行簡單的裝飾，被稱之為彩陶。舊石器時代和新石器彩陶都是重要的生活用具，人們在簡陋的環(huán)境下也不忘追求美，將陶器畫滿抽象的人物、魚紋、線條等。原始時期比較有名的生活彩陶有《人面魚紋彩陶盆》、《舞蹈紋彩陶盆》等等，可見當(dāng)時的生活彩陶已經(jīng)具有明顯的藝術(shù)化，而且算得上的我國美術(shù)史發(fā)展的起源。生活彩陶藝術(shù)為后世的生活陶瓷藝術(shù)化的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

到了商代,陶瓷工藝分灰陶,白陶,釉陶等多種.這時期由于燒陶技術(shù)的提高,利用還原焰燒成,陶胎較硬,經(jīng)久耐用.其中白陶是商代陶工藝中的一種特殊產(chǎn)品,這是用高嶺土作成.釉陶的釉色也是中國瓷器的萌芽，但當(dāng)時的原始瓷基本沒有裝飾，主要是器形，藝術(shù)化較低。

春秋戰(zhàn)國的陶瓷,比西周時期更為發(fā)展,已出現(xiàn)官方經(jīng)營和私家生產(chǎn).到了漢代,陶瓷工藝有了進(jìn)一步提高,并有所創(chuàng)新,各類陶瓷已取代了一部分銅器和漆器的地位。說明了我國至漢代已完成了從制陶發(fā)展為制瓷的過渡,成為世界上首創(chuàng)瓷器的國家。

唐代的瓷器主要有青瓷,白瓷,花瓷和唐三彩幾類.唐三彩是這一期時出現(xiàn)的一朵奇異的陶瓷之花,因?yàn)樗?jīng)常用黃,綠.褐等色釉,在器皿上構(gòu)成花朵,斑點(diǎn)或幾何紋等各種色彩斑斕的色釉裝飾,所以稱為三彩,這是一種底溫鉛釉的彩釉陶器。

宋代,陶瓷是工藝美術(shù)中最為杰出的一個品種,是我國古代作瓷發(fā)展的一個鼎盛時期,故稱宋代是"瓷器的時期"簡稱"宋瓷".當(dāng)是比較著名的還有五大窯:河南的鈞窯,官窯,汝窯和河北的定窯,浙江的哥窯.真宗景德年間,在江西所制進(jìn)貢瓷器,底書"景德年作"四字,這就是后來居上,馳名中外的景德鎮(zhèn)瓷器.在當(dāng)時已是對外貿(mào)易的主要貨物之一,遠(yuǎn)銷到日本,高麗,南洋諸國,印度以及阿拉伯,敘利亞,埃及與歐洲諸國，宋朝的生活用瓷已經(jīng)達(dá)到高度藝術(shù)化的程度，這也源自于當(dāng)時經(jīng)濟(jì)、文化水平達(dá)到相當(dāng)高度，自然會對生活用瓷賦予藝術(shù)化的升華。 元明清至當(dāng)代，陶瓷更是發(fā)展至一個空前高度，藝術(shù)化也是成熟化，而且還在不斷的發(fā)展中，生活陶瓷藝術(shù)化已經(jīng)是市場的需求，更是生活陶瓷設(shè)計(jì)者的追求。

2 生活陶瓷高溫化的突破與意義

生活日用陶瓷餐具主要問題是鉛和鎘，這兩種元素長期微量攝取會對人體造成傷害。目前全球?qū)θ沼貌途叩闹饕獧z查項(xiàng)目就是鉛和鎘的含量。具體檢測方法和標(biāo)準(zhǔn)太過專業(yè)，在此就不詳細(xì)介紹。陶瓷餐具含鉛和鎘的原因：

（1）原料：生產(chǎn)低端產(chǎn)品小型工廠，為控制成本而實(shí)用循環(huán)土或污染土，致使產(chǎn)品原料本身就含鉛和鎘。

（2）釉料：釉料本身大部分含有鉛、鎘，特別是色釉產(chǎn)品。在高溫?zé)七^程中鉛、鎘會揮發(fā)，燒制后基本沒有殘留，所以燒成溫度是釉料去鉛、鎘的重要決定因素。 （3）釉上彩：釉上彩主要分為2種，釉上手繪和花紙（主要辨別方式觸感有凹凸感，直觀顏色比較鮮艷），鮮艷的顏色基本都是由化學(xué)物質(zhì)構(gòu)成，所以含鉛和鎘的成分也較高，殘留的可能性較大。

（4）釉燒窯氛圍：這個是有些專業(yè)人士也認(rèn)識不到的問題。目前有些國家實(shí)行無鉛釉制作，但是還存在一些含鉛鎘的產(chǎn)品是通過釉燒窯燒制過程的高溫讓鉛鎘揮發(fā)掉，最后成品達(dá)到鉛鎘達(dá)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)。

但是日本波佐見產(chǎn)地確認(rèn)為這種情況也不能成為無鉛釉，從釉料，色料全部杜絕含鉛產(chǎn)品，在釉燒窯也不能存在一個含鉛鎘產(chǎn)品進(jìn)入。最主要的原因是在釉燒窯半封閉情況下，鉛鎘揮發(fā)后整個釉燒窯的氛圍還是含鉛鎘，多多少少還是會有殘留，而且釉燒窯一直處于有鉛鎘的氛圍。所以徹底根絕鉛鎘氛圍就是不讓一個含鉛鎘的產(chǎn)品進(jìn)入釉燒窯。還有很多其它因素影響陶瓷餐具產(chǎn)品的鉛鎘含量問題，主要構(gòu)成原因?yàn)樯?。一般消費(fèi)者分辨日用餐具是否含鉛鎘是一個難度較大的問題，只能用自己的智慧和知識去充實(shí)自己，下面是一些小常識。1，給兒童選擇餐具其實(shí)比大人還要重要，很多人選擇洋奶粉，洋尿片，確沒有注意餐具對兒童的危害性，盡量不用放瓷塑料餐具，不在批發(fā)市場購買，價格巨便宜的也不要購買。2，釉下彩被釉面遮蓋住，所以釉下彩產(chǎn)品不存在鉛鎘問題。3，骨瓷屬于低溫?zé)?，釉料含鉛的可能性要大于一般瓷器。4，燒制溫度決定含鉛鎘的含量，高溫瓷相對安全性要高一些。5，不只是陶瓷產(chǎn)品本身，包裝物也有同樣要求。

那么如何在市場上、淘寶上買到安全的餐瓷？

第一，看產(chǎn)品參在“產(chǎn)品參數(shù)”那一欄，大多數(shù)商家會把產(chǎn)品的工藝寫出來，可是如果他們沒有寫，可以在商品詳情內(nèi)頁上找找看。如果都找不到怎么辦？那就直接問客服吧。當(dāng)在一家沒有標(biāo)注工藝的淘寶店詢問，他們的回答是釉上彩，當(dāng)問到釉上彩會不會對人體造成傷害時，客服只是拿出了一張模糊的檢測報(bào)告圖片，有意的在回避問題。劃重點(diǎn)，現(xiàn)在大多數(shù)檢測報(bào)告選擇送檢而不是抽檢，一些無良商家產(chǎn)出成百上千的品種，只挑極少數(shù)去送檢，所以建議大家在沒有看見相對應(yīng)的批次和具體產(chǎn)品名稱時，連作為放水果使用的也別購買當(dāng)然，很多時候也不排除“產(chǎn)品參數(shù)”那一欄作假，所以當(dāng)把餐瓷拿到手后，也記得辨認(rèn)一下，怎么辨認(rèn)呢？可以看釉面光澤，以及用手摸。釉上彩因?yàn)槔L料在釉質(zhì)上方，所以表面粗燥，缺乏光澤，手摸花紋有明顯的凹凸感。有繪料的地方明顯粗糙一些釉中彩的繪料因?yàn)楦邷乜鞜谟谟粤系撞?，所以表面會有一層透明釉質(zhì)，比較平滑，沒有明顯的凹凸感： 表面會有一層薄薄的透明釉質(zhì)釉下彩的繪料繪于釉質(zhì)下方，所以表面光滑，由于是高溫?zé)频?，會有折光的效果。表面會有遮折光效果?dāng)去實(shí)體店購買時也可用這個辦法。

第二，看顏色顏色越鮮艷的，顯色度越好的，含鉛量就可能越高，最好不要買來當(dāng)吃飯用的餐瓷?；ㄉ痛稍谶x購餐瓷時，最好選用白瓷或者淺色瓷，若是喜歡有花紋的，也盡量選擇不與食物接觸面有花紋的。白色餐瓷淺色餐瓷以及，不管是歐式還是北歐 ins 風(fēng)，金屬裝飾的瓷器最好做為裝飾盤使用，產(chǎn)品價格賣得比較低廉的，廠家們并不會為消費(fèi)者使用真金，這些金色同樣是重金屬繪料。

第三，看價格不要買超低價餐瓷！不要買超低價餐瓷！不要買超低價餐瓷！無商不奸，賣的價格都那么低了，商家該從哪掙錢！？一定要去正規(guī)品牌購買，那種在街邊小推車上賣的陶瓷，用來做裝飾就好了，千萬別貪小便宜買來當(dāng)餐具使用。當(dāng)人們再次找到一家餐瓷淘寶店與店主溝通價格時，商家我發(fā)了以下的文字 （店主比較激動，有錯別字）。與淘寶賣家的聊天截圖淘寶上搜索“餐具”，很多同款式的價格相差好幾倍，但是在工藝上卻有千差萬別（包括原料，包括釉料，也包括工藝等），所以若要選擇安全健康又漂亮的餐瓷，除了看摸聽去辨別，也不能在價格上和自己過不去。

第四，使用工具辨別用指甲刮一刮有繪飾的圖案，如果能用指甲刮掉，就是釉上彩的產(chǎn)品了。也可用食醋浸泡幾小時，若發(fā)現(xiàn)顏色有明顯變化，也不要作為餐具使用了。其實(shí)釉上彩也不能說是完全有害的，隨著工藝水平的提高，好的花色及釉面的含鉛鎘量都極少。

3 總結(jié)

生活陶瓷藝術(shù)化已經(jīng)是市場的需求，更是生活陶瓷設(shè)計(jì)者的追求。生活陶瓷生產(chǎn)者和設(shè)計(jì)者在追求藝術(shù)化的同時，最需要的是保證生活陶瓷健康化，生活日用陶瓷餐具影響健康的主要源頭是鉛和鎘，這兩種元素長期微量攝取會對人體造成傷害。目前全球?qū)θ沼貌途叩闹饕獧z查項(xiàng)目就是鉛和鎘的含量。所以生活陶瓷生產(chǎn)者和設(shè)計(jì)者一定要做到良心設(shè)計(jì)，按健康要求高溫化生產(chǎn)，這樣生活陶瓷才能為人們的日常生活提供健康保證。