略陽烏雞繁育體系建設(shè)存在的問題及改進(jìn)意見

1 基本情況

為了加快略陽烏雞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，2018年提出了良種繁育體系建設(shè)，即“1個(gè)核心原種場(chǎng)+標(biāo)準(zhǔn)化良種繁育場(chǎng)”，通過采取“原種場(chǎng)+良種繁育場(chǎng)+養(yǎng)殖場(chǎng)戶”的方式，由原種場(chǎng)為全縣良種繁育場(chǎng)提供優(yōu)質(zhì)父母代種源，良種繁育場(chǎng)再為全縣養(yǎng)殖場(chǎng)戶提供高品質(zhì)烏雞種苗，大幅度提高了烏雞的成活率和產(chǎn)品質(zhì)量，確保養(yǎng)殖場(chǎng)戶能夠真正獲得養(yǎng)殖收益。截止2019年底，全縣共建設(shè)1個(gè)烏雞保種場(chǎng)、33個(gè)擴(kuò)繁場(chǎng)，建成種雞網(wǎng)上平養(yǎng)雞舍18372m2，有4場(chǎng)建成種雞籠養(yǎng)雞舍14260籠位，存欄種雞7.53萬只，其中保種場(chǎng)種雞0.8萬只，共有孵化機(jī)63臺(tái)，單次最大孵化量55萬枚；建有育雛室7802m2，單次可最大育雛雛雞35.8萬羽。2019年全縣種蛋入孵數(shù)123萬枚，其中來源于保種場(chǎng)20.6萬枚，共出雛93.8萬羽，育雛成活92.7萬羽。

2 存在問題

2.1 選育工作進(jìn)展慢，種雞品質(zhì)不高，影響了產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度保種場(chǎng)建立后做了大量的工作，通過品種選育、疫病凈化等措施，略陽烏雞的品質(zhì)和成活率有了明顯的提高，但選育速度慢，不能滿足產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要。在選育過程中，選擇強(qiáng)度不夠，致使部分雞的外貌特征出現(xiàn)較大的差異，給略陽烏雞的銷售造成了一定的影響。

2.2 擴(kuò)繁場(chǎng)太多，重復(fù)投資，設(shè)備利用率低，經(jīng)濟(jì)效益差2019年全縣改擴(kuò)建、新建略陽烏雞擴(kuò)繁場(chǎng)共計(jì)34個(gè)，沒有一個(gè)擴(kuò)繁場(chǎng)完成規(guī)劃10萬只以上的孵化任務(wù)，其中有11個(gè)場(chǎng)孵化數(shù)不到1萬羽，最多的孵化了7.5萬羽，最少的僅孵化了0.15萬羽，從而造成了設(shè)備利用率低，經(jīng)濟(jì)效益差。

2.3 擴(kuò)繁場(chǎng)建設(shè)進(jìn)度緩慢，建設(shè)不規(guī)范，導(dǎo)致商品雞苗市場(chǎng)供求不平衡多數(shù)擴(kuò)繁場(chǎng)在2019年6月份以后才基本建成，其中有2個(gè)場(chǎng)到年底還未建設(shè)完工；部分?jǐn)U繁場(chǎng)沒有養(yǎng)殖種雞，孵化用種蛋主要是靠烏雞保種場(chǎng)和其他擴(kuò)繁場(chǎng)提供，影響全縣烏雞種苗的供求平衡。部分?jǐn)U繁場(chǎng)育雛室建設(shè)不規(guī)范，增加了雛雞飼養(yǎng)成本，影響了雛雞生長(zhǎng)發(fā)育。

2.4 缺乏專業(yè)技術(shù)人員，孵化率低多數(shù)擴(kuò)繁場(chǎng)沒有專業(yè)技術(shù)人員，導(dǎo)致不能嚴(yán)格遵守技術(shù)操作規(guī)程，孵化率低，造成種蛋資源浪費(fèi)。部分?jǐn)U繁場(chǎng)種雞和雛雞未嚴(yán)格按照技術(shù)要求開展飼養(yǎng)，影響了出場(chǎng)雞苗的質(zhì)量，為后期生產(chǎn)增加了飼養(yǎng)成本。雛雞飼養(yǎng)過程中養(yǎng)殖密度過大，容易誘發(fā)疾病發(fā)生。

2.5 消毒工作存在不足，造成疫病的發(fā)生和傳播，增加了疫病防控難度目前的雞支原體感染、雞白痢等，暫無有效疫苗進(jìn)行預(yù)防，只有采用消毒、預(yù)防性用藥等措施進(jìn)行綜合防治，多數(shù)擴(kuò)繁場(chǎng)未能嚴(yán)格遵守消毒規(guī)程，種雞舍消毒不徹底，孵化室及孵化設(shè)備消毒不嚴(yán)格，種蛋消毒不到位，育雛過程中消毒密度不夠等現(xiàn)象，造成了部分疫病的發(fā)生和傳播，給后期的養(yǎng)殖環(huán)節(jié)疫病防控增加了難度。

2.6 養(yǎng)殖檔案不健全，記錄不規(guī)范大部分?jǐn)U繁場(chǎng)免疫記錄、生產(chǎn)記錄不規(guī)范，甚至有個(gè)別場(chǎng)沒有建立養(yǎng)殖檔案。

3 改進(jìn)意見

3.1 加強(qiáng)保種場(chǎng)的管理，加快選育進(jìn)度建議由縣有關(guān)部門與烏雞保種場(chǎng)簽訂工作協(xié)議，確定選育目標(biāo)，制訂選育工作計(jì)劃和技術(shù)方案，并對(duì)其執(zhí)行情況進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)督管理，確保選育工作科學(xué)有效的開展，盡快達(dá)到選育目標(biāo)。

3.2 控制擴(kuò)繁場(chǎng)建設(shè)數(shù)量，提高設(shè)備利用率按現(xiàn)有擴(kuò)繁場(chǎng)的產(chǎn)能和全縣烏雞養(yǎng)殖規(guī)劃，全縣除一個(gè)烏雞保種場(chǎng)外，有20個(gè)擴(kuò)繁就能滿足商品雞種苗的供應(yīng)需求，這樣既能提高技術(shù)人員、孵化設(shè)備、育雛設(shè)施、防疫藥械等的利用率，降低生產(chǎn)成本，提高擴(kuò)繁場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益，又便于對(duì)擴(kuò)繁場(chǎng)的技術(shù)指導(dǎo)和監(jiān)督管理，為全縣烏雞產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展創(chuàng)造有利條件。對(duì)未到技術(shù)要求的現(xiàn)有擴(kuò)繁場(chǎng)，可改為商品雞養(yǎng)殖。

3.3 做好技術(shù)培訓(xùn)，提高擴(kuò)繁場(chǎng)技術(shù)水平聘請(qǐng)養(yǎng)殖技術(shù)專家對(duì)擴(kuò)繁場(chǎng)人員進(jìn)行擴(kuò)繁場(chǎng)建設(shè)、種雞飼養(yǎng)管理、孵化和育雛、雞病防治等技術(shù)培訓(xùn)，從而整體提高擴(kuò)繁場(chǎng)養(yǎng)殖技術(shù)水平和管理水平，確保烏雞種苗的質(zhì)量，提高養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。

3.4 加強(qiáng)擴(kuò)繁場(chǎng)的監(jiān)督管理，做好技術(shù)服務(wù)指導(dǎo)，確保略陽烏雞繁育體系建設(shè)的正常開展縣產(chǎn)業(yè)主管部門聯(lián)合技術(shù)部門，按照《略陽烏雞繁育場(chǎng)戶管理辦法》對(duì)現(xiàn)有的擴(kuò)繁場(chǎng)進(jìn)行檢查驗(yàn)收，符合標(biāo)準(zhǔn)的給予命名、掛牌，準(zhǔn)予生產(chǎn)?？h鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)工作人員及烏雞專職防疫員，要開展技術(shù)培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)服務(wù)，繼續(xù)做好疫苗的統(tǒng)一供應(yīng)，保證需求，認(rèn)真做好烏雞疫病防治工作，確保略陽烏雞產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。