養(yǎng)豬場(chǎng)做好水線清洗和消毒的措施

郭啟航 （河南省舞鋼市畜牧局 462599 ）

豬場(chǎng)每天為豬只提供潔凈飲水，是確保豬群健康和實(shí)現(xiàn)最佳經(jīng)濟(jì)效益的必要條件。由于輸送飲水的管線不透明，水線的結(jié)構(gòu)多種多樣，其狀態(tài)不斷變化，這些都會(huì)給水線衛(wèi)生帶來挑戰(zhàn)。不過，養(yǎng)殖者可以利用日常的水質(zhì)信息、正確的清洗消毒方法化解這些挑戰(zhàn)。良好的飲水衛(wèi)生，需要一套完善的飲水系統(tǒng)清洗消毒程序。遵循以下六項(xiàng)措施，將會(huì)有效實(shí)現(xiàn)豬群的健康飲水。

1 分析水質(zhì)

分析結(jié)垢的礦物質(zhì)含量(鈣、鎂和錳)。如果水中含有90mg/kg以上的鈣鎂，或者含有0.05mg/kg以上的錳、0.3mg/kg以上的鈣和0.5mg/kg以上的鎂，那么您就必須把除垢劑或酸化劑納入您的清洗消毒程序，這些產(chǎn)品將溶解水線及其配件中的礦物質(zhì)沉積物。

2 選擇清洗消毒劑

選擇一種能有效地溶解水線中的生物膜或黏液的清洗消毒劑。具有這種功用的最佳產(chǎn)品就是濃縮雙氧水溶液。在使用高濃度清洗消毒劑之前，請(qǐng)確保排氣管工作正常，以便能釋放管線中積聚的氣體;此外，可以咨詢?cè)O(shè)備供應(yīng)商，避免不必要的損失。

3 配置清洗消毒溶液

為了取得最佳效果，請(qǐng)使用清洗消毒劑標(biāo)簽上建議的上限濃度。大多數(shù)加藥器只能將原藥液稀釋至0.8%～1.6%。如果您必須使用更高的濃度，那么就在一個(gè)大水箱內(nèi)配制清洗消毒溶液，然后不經(jīng)過加藥器、直接灌注水線。比如要配制3%的溶液，則在97份的水中加入3份原藥液。最好的清洗消毒溶液可用35%的雙氧水溶液配制而成。

4 清洗消毒水線

灌注長30m、直徑20mm的水線，大約需要30～38L的清洗消毒溶液。如果150m長的豬舍，有兩條水線，那么您最少要配制380L的消毒液。水線末端應(yīng)設(shè)有排水口，以便在完全清洗后開啟排水口、徹底排出清洗消毒溶液。請(qǐng)遵循下列步驟，清洗消毒水線。（1）打開水線，徹底排出管線中的水。（2）用清潔消毒溶液灌入水線。（3）觀察從排水口流出的溶液是否具有消毒溶液的特征，比如有泡沫。（4）一旦水線充滿清洗消毒溶液，立即關(guān)閉閥門;根據(jù)制造商的建議，將消毒液保留在管線內(nèi)24h以上。（5）保留一段時(shí)間后，沖洗水線。沖洗用水應(yīng)含有消毒藥，濃度與豬只日常飲水中的濃度相同。如果該豬場(chǎng)沒有標(biāo)準(zhǔn)的飲水消毒程序，可在1L水中加入30g的5%漂白粉，制成濃縮消毒液，然后再以每升水加入7.5g的比例，稀釋濃縮液，即可制成含氯3～5mg/kg的沖洗水。（6）水線經(jīng)清洗消毒和沖洗后，流入的水源必須是新鮮的，并且必須是經(jīng)過加氯處理的(離水源最遠(yuǎn)處的濃度為3～5mg/kg)。（7）在空舍期間，從水井到豬舍的管線也應(yīng)得到徹底的清洗消毒。最好不要用舍外管線中的水沖洗舍內(nèi)的管線。請(qǐng)把水管連接到加藥器的插管上，反沖舍外的管線。

5 去除水垢

水線被清洗消毒后，可用除垢劑或酸化劑產(chǎn)品去除其中的水垢。檸檬酸是一種具有除垢作用的產(chǎn)品。使用除垢劑時(shí)，遵循制造商的建議。（1）將110g檸檬酸加入1L水中，制成濃縮溶液。按照7.5g：1L的比例，稀釋濃縮液。用稀釋液灌注水線，并將稀釋液在水線中保留24h。記住：要達(dá)到最佳除垢效果，pH值必須低于5。（2）排空水線。配制每升含有60～90g的5%漂白粉的濃縮液，然后以7.5g濃縮液：1L的比例稀釋成消毒溶液。用消毒溶液灌注水線，并保留4h。這種濃度的游離氯將殺滅殘留細(xì)菌，并進(jìn)一步去除殘留的生物膜。（3）用潔凈水沖刷水線(應(yīng)在水中添加常規(guī)飲水消毒濃度的消毒劑-每升濃縮液中含有30g的5%漂白粉，然后再以7.5g：1L的比例進(jìn)行稀釋)，直至水線中的氯濃度降到5mg/kg以下。

6 保持水線清潔

（1）水線經(jīng)清洗消毒后，保持水線潔凈至關(guān)重要。應(yīng)為豬只制定一個(gè)良好的日常消毒規(guī)程。理想的水線消毒規(guī)程應(yīng)包含加入消毒劑和酸化劑。請(qǐng)注意，這種程序可能需要兩個(gè)加藥器，因?yàn)樵谂渲茲饪s液時(shí)，酸和漂白粉不能混合在一起。如果只有一個(gè)加藥器，那么請(qǐng)?jiān)陲嬎屑尤朊可?0g的5%漂白粉的濃縮液，稀釋比為7.5g濃縮液：1L。目標(biāo)是，使豬舍最遠(yuǎn)端的飲水中保持3～5mg/kg穩(wěn)定的氯濃度。（2）其他可用的清洗消毒劑：臭氧(O3)是一種非常有效的細(xì)菌病毒殺滅劑和化學(xué)氧化劑;它與鐵錳元素起反應(yīng)，使二者更容易被過濾清除。其功效不受pH值影響，與氯同時(shí)使用時(shí)，能使氯失活。然而，臭氧是一種接觸消毒劑，揮發(fā)很快，水線中不會(huì)有殘留物。（3）二氧化氯正逐漸被用作家畜飲水消毒劑，因?yàn)樾碌纳煞椒ㄒ呀?jīng)解決了它的應(yīng)用問題。作為一種殺菌劑，二氧化氯和氯一樣有效;作為病毒殺滅劑，它可能比游離氯效率更高;在去除鐵錳方面，它比游離氯更出色。它不受pH值的影響。

7 注意事項(xiàng)

（1）不要把酸化劑用作水處理的唯一方法，因?yàn)閱为?dú)使用酸化劑可以造成細(xì)菌和真菌在水線中生長增殖。（2）當(dāng)前越來越多的人把雙氧水用作飲水消毒劑。pH值和碳酸鹽的堿性影響雙氧水的效率，它可以被儲(chǔ)存在使用現(xiàn)場(chǎng)，但過期后很容易失效。它是一種強(qiáng)氧化劑，但不會(huì)有任何殘留。（3）雙氧水刺激性強(qiáng)，操作需要格外小心。使用前，必須在設(shè)備組件上做一個(gè)試驗(yàn)。為了防止對(duì)人員和設(shè)備造成損傷，必須嚴(yán)格遵循操作和使用劑量的說明。經(jīng)硝酸銀穩(wěn)定處理的50%雙氧水，被證明是一種非常有效的消毒劑和水線清潔劑，而且不會(huì)損傷水線。（4）當(dāng)給豬只使用其他藥物或疫苗時(shí)，應(yīng)停止在飲水中加氯(或其他消毒劑)。氯能使疫苗失活，能降低一些藥物的效力。當(dāng)投藥或免疫結(jié)束后，可以在飲水中繼續(xù)使用氯或其他消毒劑。（5）務(wù)必要遵循設(shè)備和藥品制造商的指導(dǎo)。