斷奶前后仔豬飼養(yǎng)管理的關(guān)鍵技術(shù)探究

丁 爽

（哈爾濱市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，哈爾濱 150029）

斷奶前后的仔豬飼養(yǎng)管理，是生豬養(yǎng)殖過(guò)程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在仔豬斷奶過(guò)程中，是疾病的高發(fā)期，仔豬的機(jī)體免疫力可能會(huì)出現(xiàn)下降。因此養(yǎng)殖人員要提高斷奶前后仔豬飼養(yǎng)管理技術(shù)能力，這樣才能確保仔豬斷奶工作的正常開(kāi)展。本文簡(jiǎn)要分析了斷奶前仔豬飼養(yǎng)管理、斷奶中仔豬飼養(yǎng)管理、斷奶后仔豬飼養(yǎng)管理的關(guān)鍵技術(shù)。

1 斷奶前仔豬飼養(yǎng)管理的關(guān)鍵技術(shù)

由于仔豬生長(zhǎng)到約14 d 時(shí)，哺乳母豬的乳汁已經(jīng)無(wú)法滿足仔豬的基本生長(zhǎng)需求。因此為了確保仔豬斷奶的順利進(jìn)行，應(yīng)當(dāng)開(kāi)展相應(yīng)的斷奶前仔豬飼養(yǎng)處理工作。仔豬在準(zhǔn)備斷奶前，已經(jīng)逐漸適應(yīng)了外部自然生長(zhǎng)條件，飼養(yǎng)人員要及時(shí)給仔豬喂食飼料，這樣能加快仔豬適應(yīng)自主食用飼料的進(jìn)度。因此在仔豬斷奶前，養(yǎng)殖人員要對(duì)仔豬進(jìn)行相應(yīng)的適應(yīng)性訓(xùn)練，確保仔豬在斷奶過(guò)程中，不會(huì)出現(xiàn)不適應(yīng)等情況。盡早補(bǔ)充飼料的目的是提升仔豬的腸胃功能和飼料等硬質(zhì)飼料的消化能力。對(duì)于體重偏低的仔豬，可以適當(dāng)減緩飼料填充和斷奶時(shí)間，當(dāng)仔豬的體重滿足斷奶標(biāo)準(zhǔn)后，方可進(jìn)行斷奶，保證仔豬的發(fā)育不受影響。一般要求仔豬的體重達(dá)到＞5 kg，同時(shí)日齡在25～30 d，這樣才滿足準(zhǔn)備斷奶的要求。養(yǎng)殖人員要在仔豬豬群中，劃分出先后斷奶的仔豬個(gè)體。一般情況下，相同日齡條件下，體重較大的仔豬優(yōu)先進(jìn)行斷奶。養(yǎng)殖人員要準(zhǔn)備合適的飼料，確保斷奶仔豬的發(fā)育保持正常水平，可在飼料中加入適量的蛋白質(zhì)和氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

2 斷奶中仔豬飼養(yǎng)管理的關(guān)鍵技術(shù)

在對(duì)仔豬進(jìn)行斷奶的過(guò)程中，要采取循序漸進(jìn)的措施，不要突然間對(duì)仔豬停食母乳。養(yǎng)殖人員可以在斷奶前,將仔豬與哺乳母豬進(jìn)行分時(shí)段隔離飼養(yǎng)，目的是降低仔豬與哺乳母豬之間的接觸時(shí)間，從而提高仔豬的斷奶適應(yīng)性。這種斷奶方式比較科學(xué)，對(duì)仔豬產(chǎn)生的負(fù)面影響比較小，是目前運(yùn)用比較廣泛的斷奶飼養(yǎng)管理技術(shù)。還有一種斷奶方法，即一次性斷奶措施。如果仔豬豬群的體重等參數(shù)比較接近，沒(méi)有明顯差異性，養(yǎng)殖人員將仔豬和哺乳母豬一次性分開(kāi)養(yǎng)殖，隔斷仔豬和哺乳母豬的接觸。這種斷奶方式具有效率快、節(jié)約養(yǎng)殖人員的勞動(dòng)力和勞動(dòng)時(shí)間，但不足之處是容易造成仔豬出現(xiàn)比較明顯的刺激反應(yīng)，仔豬可能會(huì)表現(xiàn)出比較煩躁不安的情緒，容易降低仔豬的飼料進(jìn)食量，影響體重正常生長(zhǎng)。

對(duì)仔豬進(jìn)行斷奶，養(yǎng)殖人員要控制母乳喂養(yǎng)次數(shù)。根據(jù)仔豬的個(gè)體情況，在斷奶前3～5 d降低母乳喂養(yǎng)次數(shù)。需要注意的是，在斷奶當(dāng)日需要停止喂養(yǎng)母乳，隔斷與哺乳母豬的接觸，這樣能降低仔豬在斷奶出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)情況的概率。養(yǎng)殖人員將仔豬留在圈舍內(nèi)，將哺乳母豬趕出圈舍，仔豬在原圈舍內(nèi)再待3～5 d后，再帶出圈舍喂養(yǎng)，這樣能避免仔豬在斷奶過(guò)程中出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)。養(yǎng)殖人員在仔豬斷奶時(shí)需要配置合適的飼料，飼料的喂食量要逐漸增加。在斷奶第1 天，養(yǎng)殖人員要喂食仔豬進(jìn)食總量20%的豬飼料，在斷奶當(dāng)日約喂食仔豬進(jìn)食總量70%的豬飼料，在斷奶后3～4 d則隔斷母乳喂養(yǎng)，全部喂食豬飼料。

養(yǎng)殖人員要做好豬舍的通風(fēng)與清理工作，炎熱的夏季要做好防暑降溫、通風(fēng)消毒的工作，寒冷的冬季要做好仔豬豬舍的御寒防風(fēng)工作。如果豬舍內(nèi)溫度不合理，容易影響仔豬的正常生長(zhǎng)，情況嚴(yán)重還會(huì)造成仔豬由于機(jī)體調(diào)節(jié)紊亂。一般情況下，豬舍內(nèi)溫度需要控制在22～27 ℃，同時(shí)要確保豬舍內(nèi)溫度保持恒溫狀態(tài)，這樣能避免豬舍內(nèi)出現(xiàn)溫度突然失衡等問(wèn)題發(fā)生。養(yǎng)殖人員要加強(qiáng)對(duì)仔豬的日常監(jiān)管，觀察仔豬的行為。養(yǎng)殖人員要定期更換草墊，避免草墊使用時(shí)間過(guò)長(zhǎng)而滋生細(xì)菌。

3 斷奶后仔豬飼養(yǎng)管理的關(guān)鍵技術(shù)

仔豬在斷奶后的主要飼養(yǎng)管理工作是防止仔豬出現(xiàn)腹瀉。由于仔豬的腸胃系統(tǒng)還未完全建立，突然間由母乳喂養(yǎng)轉(zhuǎn)化為飼料喂養(yǎng)，容易出現(xiàn)胃腸不適，最終導(dǎo)致腹瀉。嚴(yán)重的腹瀉會(huì)影響仔豬的正常生長(zhǎng)，導(dǎo)致免疫系統(tǒng)出現(xiàn)問(wèn)題，從而使仔豬出現(xiàn)疾病。養(yǎng)殖人員要對(duì)飼料進(jìn)行消毒、霉菌毒素脫毒處理，確保飼料中的致病菌數(shù)量減少。養(yǎng)殖人員要對(duì)飼料槽、飲水槽、排泄物等進(jìn)行消毒與處理，防止未食用的飼料和未處理的排泄物內(nèi)出現(xiàn)寄生菌等致病細(xì)菌。還需要注意防止流行病的發(fā)生，根據(jù)實(shí)際情況采取相應(yīng)的防治措施，降低仔豬的患病幾率，確保仔豬斷奶的順利進(jìn)行。如果出現(xiàn)腹瀉等疾病后，要對(duì)癥下藥，同時(shí)要避免仔豬由于用藥不合理出現(xiàn)病毒耐藥性。

4 小 結(jié)

為了確保仔豬斷奶的順利進(jìn)行，養(yǎng)殖人員要從仔豬斷奶前、斷奶過(guò)程中、斷奶后3 個(gè)方面進(jìn)行飼養(yǎng)管理。要保證科學(xué)斷奶，根據(jù)仔豬的個(gè)體差異情況，選擇最為合理的斷奶措施。養(yǎng)殖人員要不斷創(chuàng)新斷奶仔豬飼養(yǎng)管理技術(shù)，在原有技術(shù)的基礎(chǔ)上創(chuàng)造新的技術(shù)，確保養(yǎng)殖企業(yè)生豬養(yǎng)殖的順利進(jìn)行。