大豆種植技術(shù)及病蟲害防治要點(diǎn)

宣柏齡

摘 要 大豆適合在我國(guó)大多數(shù)地區(qū)種植，我國(guó)北方種植大豆的農(nóng)民較多，該類作物能夠獲取更高的產(chǎn)量，且品質(zhì)也能夠達(dá)到理想水平。但較多的外界因素會(huì)直接影響大豆作物的種植品質(zhì)。為了實(shí)現(xiàn)理想的種植效果，達(dá)到預(yù)期產(chǎn)量，便需全程把控種植技術(shù)和種植過程?；诖耍痛蠖狗N植技術(shù)及病蟲害防治要點(diǎn)進(jìn)行系統(tǒng)闡釋。

關(guān)鍵詞 大豆;種植技術(shù);病蟲害防治

中圖分類號(hào)：S435.651;S565.1 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.29.009

大豆能夠?yàn)槿祟愄峁┹^高的營(yíng)養(yǎng)，在我國(guó)的種植范圍較廣，其中北方地區(qū)的種植效果較好，能夠獲得較高的產(chǎn)量。北方地區(qū)的氣候和土壤條件能夠?yàn)榇蠖股L(zhǎng)提供更為適宜的環(huán)境，但有時(shí)也會(huì)出現(xiàn)欠收的情況。在大豆種植過程中，種子選取、水肥供應(yīng)以及溫濕度控制等的管理方式不科學(xué)，均會(huì)直接影響作物產(chǎn)量，減少收益。為確保能夠?qū)崿F(xiàn)預(yù)期的種植效果，需從以下5方面著重提升大豆的種植技術(shù)。

1 選種

種子的選取對(duì)于實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)具有直接影響作用，如果種子類型選取不當(dāng)，會(huì)致使種子發(fā)育不理想，甚至?xí)档彤a(chǎn)量。因此在具體的選種環(huán)節(jié)，農(nóng)民必須按照科學(xué)的方法，結(jié)合具體的種植環(huán)境選擇適合的大豆種子類型。如果將適宜種植在南方的種子種植于北方，大豆則會(huì)因?yàn)榄h(huán)境條件不適宜而產(chǎn)量降低。因此，選種應(yīng)緊密結(jié)合種植區(qū)域的氣候和土壤等方面的條件，選擇優(yōu)質(zhì)、可靠的種子類型。具體選種時(shí)，還應(yīng)側(cè)重選擇可逆性較高的種子類型，這類種子對(duì)病菌的抵御能力較強(qiáng)，發(fā)病率較低，因此不易對(duì)收成和經(jīng)濟(jì)收益產(chǎn)生較大的影響。在此基礎(chǔ)上，農(nóng)戶還應(yīng)側(cè)重選擇生命力頑強(qiáng)的種子類型，促產(chǎn)增收。購(gòu)買種子應(yīng)選擇正規(guī)的種子供應(yīng)處，防止由于種子質(zhì)量不過關(guān)而影響整季的作物種植效果。

2 選地與整地

2.1 選地

大豆種植時(shí)，不能以連作方式進(jìn)行，同時(shí)重茬或迎茬等均會(huì)加大大豆受病蟲害影響的概率，從而降低產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)收益。在土壤選擇時(shí)，應(yīng)傾向于使用玉米種植地，為后期的大豆生產(chǎn)提供更為理想的生長(zhǎng)環(huán)境。大豆生長(zhǎng)對(duì)土壤條件具有一定的要求，實(shí)施種植的土壤必須保證較好的通風(fēng)條件，從而獲得預(yù)期的種植效果。此外，土壤類型也傾向于選擇黏土或砂壤土，這類土壤能夠?yàn)榇蠖固峁└鼮閮?yōu)質(zhì)的生長(zhǎng)空間，從而使大豆順利生長(zhǎng)，創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值[1]。

2.2 整地

質(zhì)量水平較高的土壤是大豆增產(chǎn)增銷的前提保障。在確定種植土壤區(qū)域后，便需開展整地工作。此環(huán)節(jié)應(yīng)充分考慮氣候條件和土壤狀況，需選擇適當(dāng)?shù)募竟?jié)對(duì)土壤進(jìn)行翻整，確保土壤具有良好的透氣性，從而提升蓄水能力，科學(xué)調(diào)整土壤結(jié)構(gòu)，及時(shí)除草，降低大豆受到病蟲害侵襲的概率，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增效。翻耕環(huán)節(jié)完成后便可實(shí)施打壟，加大耕作深度，提升地塊溫度。在實(shí)施整地的過程中，如果發(fā)現(xiàn)土壤所含的肥力較低，還需及時(shí)補(bǔ)充肥料。

3 播種環(huán)節(jié)

3.1 播種

應(yīng)科學(xué)控制播種質(zhì)量和深度，根據(jù)大豆的不同類型選擇適合的播種方式。播種時(shí)，應(yīng)控制每100粒豆種的質(zhì)量在17～20 g，種苗的數(shù)量為1.5萬株/667 m2，深度在3～5 cm。種苗數(shù)量與植株數(shù)量持平，能夠?qū)Ξa(chǎn)量和收益產(chǎn)生直接的影響，因此農(nóng)民應(yīng)按照科學(xué)的種植要求對(duì)植株數(shù)量進(jìn)行有效的控制。實(shí)施種植前，應(yīng)對(duì)田間種苗的生長(zhǎng)情況進(jìn)行細(xì)致的檢查，如果存在缺苗等情況，需及時(shí)選取質(zhì)量相同的種苗進(jìn)行補(bǔ)充。但如果發(fā)現(xiàn)已晚，則需提前使用備用的種苗實(shí)施帶土移栽，從而確保種苗的成活率達(dá)到要求。

3.2 密植

實(shí)施大豆種植時(shí)，應(yīng)使用規(guī)范化的密集種植手段。該類方法通過單位面積內(nèi)的種子數(shù)量來優(yōu)化出苗指標(biāo)，從而促進(jìn)生產(chǎn)效率的提升。種植密度的設(shè)置應(yīng)結(jié)合土壤所含的養(yǎng)分來確定，同時(shí)參考大豆種子的選擇情況及種植環(huán)境等因素，使種植密度更為合理。大豆春播通常在5月開展，如果播種期提前，則會(huì)造成土壤水分過大、種植深度過深，對(duì)出苗率產(chǎn)生負(fù)面影響，甚至?xí)狗N子腐爛。大豆栽培時(shí)，應(yīng)緊密結(jié)合種植區(qū)域的環(huán)境特征確定種植密度，如果種植區(qū)域的溫度較高，且光照條件較好，則種植行距一般確定為29 cm×49 cm;如果種植地的溫度較低，在完成春季播種后，植株產(chǎn)生的分枝較多，則需將種植的行距控制在39 cm×59 cm。大豆種植環(huán)境的濕度為22%為宜，這樣便能夠?yàn)榇蠖沟纳L(zhǎng)創(chuàng)造更為適宜的環(huán)境[2]。

3.3 中耕松土，查漏補(bǔ)缺

中耕期間的松土操作可有效提升土壤的透氣性，還能進(jìn)一步清除雜草，防止土壤發(fā)生板結(jié)現(xiàn)象。但需注意，中耕操作不可傷害到幼苗，尤其要注意保護(hù)幼苗的根部，防止幼苗夭折。中耕操作需多次實(shí)施，不可一次完成。第一次著重進(jìn)行整地操作，并將土壤中殘留的雜草清除。第二次需待幼苗生長(zhǎng)至12 cm左右后實(shí)施松土和除草，6～9 d后再實(shí)施深耕，為幼苗創(chuàng)造更高質(zhì)量的通氣條件。此外，種植者需及時(shí)進(jìn)行勻苗、補(bǔ)苗等工作。大豆出苗后，種植者應(yīng)科學(xué)控制幼苗的間距，清除多余的幼苗，并對(duì)間距過大的幼苗進(jìn)行補(bǔ)充。種植者還需實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)幼苗的生長(zhǎng)情況，清除死苗，并使用新的幼苗代替，全面清除雜草，避免雜草吸收養(yǎng)分，影響幼苗生長(zhǎng)。

4 田間管理

4.1 間苗定苗

在大豆作物長(zhǎng)出真葉后便可實(shí)時(shí)定苗操作。在單個(gè)葉片和復(fù)葉展開期間，較為適合實(shí)施定苗，同時(shí)還可對(duì)幼苗查缺補(bǔ)漏，保證幼苗能夠獲得較為理想的生長(zhǎng)環(huán)境。種植者應(yīng)選擇在陰天或者16：00以后光線不足的時(shí)間段進(jìn)行移苗和補(bǔ)苗，并保證在操作過程中帶土挖苗，保證其根部不會(huì)因移栽受到傷害。移栽后應(yīng)及時(shí)為幼苗補(bǔ)充水分，用土壤及時(shí)覆蓋。在間苗過程中還需同步完成對(duì)弱苗和病苗的處理，最終保留生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)較好的秧苗[3]。

4.2 中耕除草

在大豆生長(zhǎng)過程中做好中耕除草工作是保證提升產(chǎn)量的重要措施。在大豆中耕環(huán)節(jié)實(shí)施深松，可保證不出現(xiàn)漏草和壓苗等情況，經(jīng)過深松的土壤會(huì)具有更高的透氣性效果，同時(shí)保證大豆根部能夠吸收到足夠的養(yǎng)分，達(dá)到穩(wěn)健生長(zhǎng)的效果。通常在大豆進(jìn)入穩(wěn)定生長(zhǎng)期后的30 d，便可進(jìn)入快速生長(zhǎng)階段。此時(shí)大豆的生長(zhǎng)便需要更多的光照和水分，如果種植區(qū)域的雜草量過高，便會(huì)吸收原本大豆應(yīng)吸收的養(yǎng)分，從而削弱大豆的生長(zhǎng)效果。因此，種植者需及時(shí)清除雜草，為大豆生長(zhǎng)創(chuàng)造更為適宜的環(huán)境。具體可用精禾草克60 mL，加入30 kg的水之后進(jìn)行全面的雜草清除工作，在大豆生長(zhǎng)到3～4葉期后，再次實(shí)施除草工作。

4.3 肥水管理

使用科學(xué)的施肥技術(shù)能夠有效促進(jìn)大豆生長(zhǎng)質(zhì)量的提升，但選擇的肥料類型及數(shù)量不同，所獲得的效果也各異。如對(duì)生長(zhǎng)中的大豆施加磷肥，可提升株苗對(duì)干旱、低溫和鹽堿環(huán)境的抵御能力;鎂肥則可提高作物光合作用的效率，提升枝葉和果實(shí)的生長(zhǎng)效率。在實(shí)施作物栽培時(shí)，可在播種前完成施肥工作，保證土壤的松軟度和透氣性，從而促使大豆能夠從土壤中獲取必要的養(yǎng)分。在作物的生長(zhǎng)過程中，種植者需不定期施肥，確保大豆在出芽以后能夠獲得足夠的養(yǎng)分。此外，還需在大豆成熟前小范圍施肥，從而加強(qiáng)大豆根部的生長(zhǎng)效果。

5 病蟲害防治

病蟲害治理不及時(shí)、不恰當(dāng)，會(huì)導(dǎo)致大豆作物大面積減產(chǎn)，影響種植者的經(jīng)濟(jì)收益。影響大豆產(chǎn)量的病蟲害主要有灰斑病和紅蜘蛛，宜采用以下措施進(jìn)行防治。

5.1 灰斑病特征及其防治方法

灰斑病主要破壞大豆的葉片部分。初期作物葉片會(huì)出現(xiàn)圓斑，后期邊緣為褐色、中央為灰色，如果空氣濕度較大，葉片背面還會(huì)出現(xiàn)灰色霉層，嚴(yán)重時(shí)病斑將會(huì)合并，導(dǎo)致葉片枯萎。對(duì)此，在多雨地區(qū)可使用50%福美雙或50%多菌靈進(jìn)行拌種，每100 kg種子用藥0.3 kg。對(duì)于已經(jīng)染病的種植區(qū)域，可在發(fā)病初期噴灑40%多菌靈膠懸劑等藥劑，結(jié)合具體的病情，每7～10 d噴藥一次，共噴2～3次為宜。

5.2 大豆紅蜘蛛特征及其防治方法

大豆紅蜘蛛主要通過成、幼螨結(jié)網(wǎng)來吸收作物的汁液，導(dǎo)致豆葉出現(xiàn)白色斑點(diǎn)，后期發(fā)展成為灰白斑和紅斑，嚴(yán)重時(shí)會(huì)影響豆株的生長(zhǎng)效果，使豆粒無法健康生長(zhǎng)。對(duì)此，種植人員需及時(shí)檢查病情發(fā)展，使用20%噠嗪硫磷乳油、30%殺螨特乳油等稀釋1 000倍，每667 m2噴50 kg;或噴灑73%克螨特乳油1 500倍液。

6 結(jié)語(yǔ)

為了最大限度滿足消費(fèi)者對(duì)大豆的品質(zhì)需求，大豆種植者應(yīng)全面而深入地把握種植技術(shù)核心特征，不斷優(yōu)化大豆種植的技術(shù)實(shí)施效果，著力提升大豆產(chǎn)量和種植品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)收益的提升。

參考文獻(xiàn)：

[1] 馮久霞.關(guān)于提高大豆種植生產(chǎn)效益的栽培技術(shù)要點(diǎn)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究，2020，49（1）：106-107.

[2] 李體喜.大豆高產(chǎn)種植技術(shù)與病蟲害防控措施[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，2019（12）：215.

[3] 勾麗云，高金明，王飛揚(yáng).大豆種植與病蟲害防治[J].吉林農(nóng)業(yè)，2019（24）：29.

（責(zé)任編輯：劉 昀）