電子信息技術在茶葉種植與生產中的應用探究

蔣柳鋒　俞曉敏　莊雪浩

摘 要 近年來，人們生活水平逐步提高，飲茶習慣逐漸養(yǎng)成，極大地促進了茶葉市場的活躍發(fā)展，保障了茶葉種植戶經濟效益的逐步提高。為了使茶葉產業(yè)順應社會大環(huán)境并保持自身穩(wěn)定有序發(fā)展，必需進行轉型，確保電子信息技術和茶葉種植與生產的有機結合。基于此，分析茶葉種植及生產過程中的影響因素，同時探討電子信息技術在茶葉種植與生產中的應用。

關鍵詞 電子信息技術;茶葉種植;生產;應用

中圖分類號：S126;S571.1 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.30.100

電子信息技術發(fā)展進程不斷加快，進一步拓展了應用領域。在我國農業(yè)生產中，電子信息技術應用起步較晚，但因其具有較為強勁的發(fā)展勢頭，在農業(yè)領域中僅經歷了短時間的發(fā)展，就開始逐漸趨于成熟化。與此同時，農業(yè)生產各環(huán)節(jié)都開始引入電子信息技術，為農業(yè)種植及生產的轉型發(fā)展提供了強有力的技術支撐。在此背景下，我國農業(yè)產業(yè)中的茶葉產業(yè)也開始對電子信息技術的應用進行積極探索，這一舉措不僅增添了茶葉市場的發(fā)展動力，也保障了傳統(tǒng)茶葉產業(yè)模式得以有效改變，為充分滿足現階段茶葉市場的需求提供了有利條件。

我國每年茶葉產量巨大，不僅充分滿足了大眾傳統(tǒng)的飲茶需求，也使我國茶葉產業(yè)優(yōu)勢得以繼續(xù)保持。將電子信息技術融入當前茶葉產業(yè)種植及生產過程中，充分發(fā)揮技術應用優(yōu)勢，能夠促進茶葉產品品質切實提高。在科技進一步發(fā)展及科學技術應用逐步成熟的背景下，茶葉產業(yè)的發(fā)展愈發(fā)科學化，如在分析茶樹生長的鹽堿度及養(yǎng)分含量時，通過電子信息技術的應用，能夠對茶樹生長過程的能量需要進行快速測量，為施肥的及時性、準確性提供便利。

此外，應用電子信息技術還能夠對茶樹生長環(huán)境進行優(yōu)化，如利用電磁波技術對害蟲進行誘殺，有效消除各種蟲害。在茶葉產業(yè)競爭日益加劇的情況下，茶葉產業(yè)的發(fā)展更應該注重對電子信息及互聯網等技術優(yōu)勢的利用，在種植及生產各環(huán)節(jié)全面融入電子信息技術，以技術優(yōu)勢為出發(fā)點，對當前茶葉產業(yè)科技應用訴求進行深入了解，在此基礎上整合科技資源，打造茶葉產業(yè)智能化及科技化發(fā)展路徑[1]。

1 茶葉種植及生產過程的影響因素

1.1 土壤及氣候條件因素

云南、浙江、福建等地是我國茶葉種植主要集中地，這些區(qū)域的土壤及氣候能夠充分滿足茶葉生長需求。土壤條件會在很大程度上影響茶葉生長及茶葉自身品質，如土壤成分及水分、溫度等。此外，茶樹生長過程中需要適中的溫度、充沛的雨量等條件，茶葉生產環(huán)境營造方面就需要以上述因素為出發(fā)點。

1.2 地形因素

在茶樹生長過程中，地形因素直接影響茶樹生長，如海拔高度、地面坡度等都是地形方面的主要影響因素。地勢較高的山區(qū)往往能夠生產出高品質茶葉，主要在于高山區(qū)域的光照、溫度等條件符合茶葉生長所需。在現代化信息技術發(fā)展的背景下，地理位置選擇及環(huán)境控制等都可借助電子信息技術，而此種方式也是茶葉產量及品質提升的有效方法。

1.3 生長環(huán)境因素

茶葉種植生產過程中應用電子信息技術，能夠幫助工作人員實時掌握氣候變化情況，同時也能檢查、監(jiān)測土壤條件，有效避免酸堿度變化，為周圍環(huán)境始終處于穩(wěn)定狀態(tài)提供技術保障。以電子信息技術輔助茶葉種植，能夠幫助相關工作人員認知茶葉會受到哪些不良因素影響，進而營造能夠滿足茶葉需求的生長環(huán)境。此外，在茶葉種植及生產過程中，電子信息技術的應用能夠幫助工作人員及時發(fā)現問題，明確問題原因，有助于提前做好預防措施，有效避免茶葉生長受到影響的現象出現[2]。如茶葉采摘需要在溫暖環(huán)境下開展，要盡可能避開雨季，此時為了良好掌握茶葉種植地氣候變化規(guī)律，可以對電子信息技術加以應用，以保證人們在最適宜的氣候環(huán)境下采摘茶葉，保障茶葉品質。

2 電子信息技術在茶葉種植與生產中的應用

2.1 在茶葉種植選址及推廣中應用

對茶葉品質具有嚴重影響的一個因素就是茶葉種植地的選擇，這一環(huán)節(jié)茶葉種植人員可對遙感技術加以利用，進而查看目標茶園的土壤類型及坡度等因素，確保在不改變自然環(huán)境條件的基礎上，促使茶園科學選址及建設等目標得以良好實現，為茶葉種植效果的不斷提升奠定堅實基礎[3]。此外，具體開展茶葉推廣工作時，借助電子信息技術應用能夠實現順暢的信息交流及溝通渠道，此時通過網絡就能夠幫助各茶葉種植者瀏覽相應信息，并對最新的茶葉種植及產業(yè)市場動態(tài)發(fā)展情況進行掌握，為自身種植計劃的有效設置等提供技術支持和可靠數據。

2.2 在種植施肥過程中應用

保證茶葉健康生長的一個關鍵環(huán)節(jié)就是茶園施肥，立足傳統(tǒng)生產角度進行分析，以往我國農作物施肥量往往是以粗放式為主，使得很多地區(qū)土質產生巨大變化，導致多數地區(qū)土質不再適合種植茶樹，同時也影響了茶葉種植品質。隨著電子信息技術的廣泛應用和技術水平的逐步提高，以電子信息技術為依托，人們能夠精細化且科學化地改造茶葉種植土壤，并確?？茖W施肥效果，通常情況下，茶葉施肥過程有很多常見技術，測土配方施肥技術是當前最為常用的一個技術，在應用這一施肥技術的過程中，技術基礎是現代化學分析技術及計算機信息技術，以技術為支撐、確保對目標茶園的采樣分析操作得以良好實現，進而準確呈現土壤之中所包含的營養(yǎng)成分及含量，之后以茶園茶樹品種為依據，充分明確茶葉對營養(yǎng)物質的需求標準，同時在對比該項標準和實際標準的情況下，明確土壤中缺少的具體營養(yǎng)物質，并在后期施肥操作中，重點補充缺少的營養(yǎng)物質[4]。在借助上述施肥技術進行具體施肥的情況下，能夠保障化學肥料利用率有效提高，同時也能夠保證施肥操作更有針對性、科學性。

2.3 在茶園規(guī)?；袘?/p>

茶葉種植生產過程積極應用電子信息技術，從茶葉的種植、施肥管理、茶葉采摘、晾曬生產等各環(huán)節(jié)都能夠充分體現自動化特征，而在對更加先進設備加以應用的情況下，能夠進一步提升茶葉質量，確保后續(xù)茶園規(guī)?；l(fā)展能夠以技術為支撐具備充足動力。目前，在我國多個面積較大的茶園中，電子信息技術普及應用已經基本實現，而這一發(fā)展趨勢促進了茶葉種植產業(yè)的綠色化發(fā)展[5]。此外，茶葉大面積采摘工作開展時，基于機械采摘方式的應用，能有效取代以往人工采摘的方式，釋放大量生產勞動力的同時，促使采摘效率得以大幅度提升，有效避免大量浪費現象出現。因此，在后續(xù)茶園建設過程中，應高度重視電子信息技術的應用，確保借助技術為我國茶產業(yè)規(guī)模化及體系化發(fā)展提供源源不斷的動力。我國茶葉機械化及自動化仍然會受各種主客觀因素影響而產生一定限制和阻礙，加之一些不完善管理體系等問題的存在，必然需要相關工作人員在研究方面進行不斷強化，確保茶葉種植及生產過程的電子信息技術廣泛應用、技術優(yōu)勢充分發(fā)揮、目標等得以良好實現，助力我國茶行業(yè)發(fā)展。

2.4 在茶林鏟草中的應用

雜草較多是很多茶葉種植地面臨的一個主要問題，甚至一些雜草遠遠高于茶樹，嚴重影響茶樹良好生長狀態(tài)，使得茶樹生長所需的營養(yǎng)需要難以得到充分滿足，最終導致茶葉品質及產量逐步降低。以往茶葉種植中，茶園雜草清除工作主要應用人工方式開展，但因茶林具有較大面積，加之種植者自身有較多工作任務，且清除過程還需要大量農藥來輔助除草工作，不僅會導致資源成本投入過大，也會嚴重污染生態(tài)環(huán)境[6]。在信息技術發(fā)展進程不斷加快的背景下，茶樹種植及生產相關工作人員開始深入研究茶林所處土壤條件，這一過程使得很多新型除草劑得到了有效研制。在未來還應該進一步探索更加行之有效且不會污染環(huán)境的多樣化除草劑，為各大茶林除草工作提供便利的同時，使得茶林除草效果達到預期目標。

3 結語

在當今社會環(huán)境下，茶葉產業(yè)發(fā)展面臨的沖突問題愈發(fā)凸顯，同時也在一定程度上影響了我國茶葉的種植及生產。在提高種植水平的同時，應該對整個生產過程的優(yōu)化加以注意，特別是要在茶葉生產效率及品質大幅度提升方面予以高度關注，而要想實現這一目標，就需要順應時代與信息技術發(fā)展步伐，選擇并應用先進、多樣化的電子信息技術，借此促進茶葉生產效率及產品品質逐步提高，使大眾訴求及產業(yè)發(fā)展要求得以充分滿足。

參考文獻：

[1] 劉美玉.基于新時期信息技術在農技推廣中的應用分析[J].農家參謀，2020（13）：8-9.

[2] 張鵬，高正明.計算機技術在現代農業(yè)中的應用探究[J].南方農機，2019，50（23）：37-38.

[3] 李怡慧，彭森.現代化新技術在農業(yè)種植生產中的應用[J].種子科技，2019，37（11）：151-152.

[4] 田強，彭森.農業(yè)生產中計算機信息技術的應用策略研究[J].種子科技，2019，37（11）：126，130.

[5] 田強，彭森.淺析電子技術在農業(yè)領域的應用[J].種子科技，2019，37（9）：149，151.

[6] 金敘伶.電子信息技術在茶葉種植與生產中的應用[J].福建茶葉，2018，40（12）：21-22.

（責任編輯：劉 昀）