李玉林
(甘肅省隴南市武都區(qū)畜牧獸醫(yī)局,甘肅隴南 746000)
我國為加大生豬生產(chǎn)效率與質(zhì)量,出臺了一系列的優(yōu)惠政策,極大地推動了規(guī)?;B(yǎng)豬場的建設(shè)進(jìn)程。在對規(guī)?;B(yǎng)豬場進(jìn)行設(shè)計(jì)時,需要綜合考慮生豬生產(chǎn)的實(shí)際要求,使得生豬生產(chǎn)在不影響周圍環(huán)境的同時,盡最大可能提高經(jīng)濟(jì)效益。因此,對規(guī)?;B(yǎng)豬場規(guī)劃設(shè)計(jì)進(jìn)行研究,對提升豬場建設(shè)水平具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。
選擇地勢平坦、開闊、規(guī)則的場地能夠保證規(guī)?;B(yǎng)豬場的布局合理、整齊,進(jìn)而有利于提升土地利用效率。此外,選址地址要平坦,一般情況下坡度不應(yīng)大于25%,這樣有利于豬場通風(fēng)。同時,避免選擇過于低洼的地點(diǎn),防止規(guī)?;i場受到雨季洪水影響。養(yǎng)豬場地址應(yīng)優(yōu)先選擇向陽坡,能夠有效避免冬季受冷風(fēng)侵襲,也能夠增加夏季通風(fēng)量。養(yǎng)豬場建設(shè)區(qū)域應(yīng)位于居民住宅區(qū)的下風(fēng)向,避免對周圍居民生活造成影響。
優(yōu)先選擇選址地點(diǎn)土壤應(yīng)具備無污染、透氣性良好、吸濕性小以及質(zhì)地均勻等特點(diǎn),例如,在沙土地上建設(shè)規(guī)?;B(yǎng)豬場,能夠?yàn)樯i生長提供良好的條件。目前,規(guī)?;B(yǎng)豬場一般建設(shè)在荒地、荒坡上,進(jìn)而提升土地資源的利用效率[1]。
水源、排污、衛(wèi)生防疫等也是養(yǎng)豬場選址時重點(diǎn)考慮的內(nèi)容,同時也要考慮生豬養(yǎng)殖對周圍環(huán)境的影響。一般情況下,會選擇在距離交通主干道1000m以上、距離居民點(diǎn)1500m以上、距離其他養(yǎng)殖場3000m以上的地點(diǎn)。此外,規(guī)模較大的養(yǎng)豬場對水源、電能要求也相對較大,萬頭豬場日用水量與用電量分別約為100~150t與 80~100kw。
規(guī)模化養(yǎng)殖場的生活區(qū)一般分為門衛(wèi)接待室、車輛消毒池、車輛稱地磅、員工生活區(qū)、車庫等。其中,門衛(wèi)接待室主要負(fù)責(zé)出入車輛信息記錄、車輛消毒、車輛稱重等工作,其配備的消毒防疫設(shè)施、防護(hù)服等,是保障出入養(yǎng)豬場人員健康的重要措施。此外,在生豬生產(chǎn)區(qū)與車載生活區(qū)的交接區(qū),建設(shè)飼料倉庫,既方便飼料入庫,也有利于飼料的隨時取用,在一定程度上節(jié)約了養(yǎng)豬場的成本。
養(yǎng)豬場生產(chǎn)區(qū)是生豬配種、保育、分娩、育肥、醫(yī)療的重要場所,在該區(qū)域還包括員工休息室、配電室、藥品儲藏室等,為生豬養(yǎng)殖工作的正常開展提供有力保障。消毒防疫道應(yīng)建設(shè)在各個分區(qū)域的入口處;生豬分娩室建設(shè)在配種室與后備室之間;育肥區(qū)域的欄舍距離應(yīng)為10m以上,避免生豬出現(xiàn)交叉感染;配電室建設(shè)在與員工生活區(qū)相銜接,為電力設(shè)備后期維修與保養(yǎng)工作做好鋪墊。
U型回轉(zhuǎn)的采暖煙道間距為50~100cm,煙道燒火口高度與寬度設(shè)計(jì)為60cm,入口處高度與寬度為40cm,煙道前后端高度分別為35cm與30cm,煙道整體寬度為40cm,出口處高度一般為20cm。此外,U型回轉(zhuǎn)的采暖煙道的煙筒高為200cm,內(nèi)徑與寬度分別為40cm、25cm,在煙道上部為12cm×12cm。
規(guī)?;B(yǎng)豬場的通風(fēng)管道通常采用兩個直徑為80cm的排風(fēng)扇,安裝在距地為120cm處的墻面上,且安裝間距不小于2.5m。選擇的排風(fēng)扇規(guī)格要與豬舍的整體長度相配合,當(dāng)規(guī)模較大時,可選用直徑為100cm的排風(fēng)扇。
豬舍隔欄下部一般高為40cm,上部的鋼管之間要有一定距離,并且戲水池上部宜使用12mm粗的鋼筋進(jìn)行分割,豎向間距不宜超過8cm。飲水系統(tǒng)一般安裝在戲水池上方,每個隔欄設(shè)置1~2個出水口。下部與地面的距離為60cm,并使用飲水乳頭,從而為生豬提供良好的飲水條件[2]。
規(guī)模化養(yǎng)豬場每日豬糞排放量較高,若不采用有效的處理方式,會對周圍環(huán)境造成極大影響。建設(shè)一套專門的豬糞處理設(shè)施,將產(chǎn)生的豬糞收集在一起進(jìn)行環(huán)保加工,或是與有機(jī)肥生產(chǎn)加工廠合作,將污染性大的豬糞轉(zhuǎn)化為能夠?yàn)檗r(nóng)作物提供影響成分的有機(jī)肥,從而提升養(yǎng)豬場的環(huán)保節(jié)能水平。使用高效的生物有機(jī)肥代替?zhèn)鹘y(tǒng)化學(xué)肥料,不僅能夠優(yōu)化土壤微粒結(jié)構(gòu),還能有效分解難以讓作物吸收的養(yǎng)分,進(jìn)而推動我國綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
規(guī)?;B(yǎng)豬場集中起來的污染物,經(jīng)過厭氧消化設(shè)施處理后,會轉(zhuǎn)化為成分主要為甲烷的沼氣,一方面,為養(yǎng)豬場以及周圍居民提供熱量,不僅能夠?yàn)樯i提供適宜的冬季生長環(huán)境,還為周邊居民生活水平的提高提供有力保障,使得能量得到循環(huán)利用,在很大程度上降低了養(yǎng)豬場的運(yùn)營成本。另一方面,利用沼氣進(jìn)行發(fā)電,將多余的電力并入國家電網(wǎng),不僅有效降低生態(tài)環(huán)境的受污染程度,還能有效提高社會效益,有利于養(yǎng)豬場形象的提升,從而推動生態(tài)環(huán)境與社會經(jīng)濟(jì)和諧發(fā)展的進(jìn)程。
綜上所述,規(guī)?;i養(yǎng)殖是生豬生產(chǎn)行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然選擇,規(guī)模化生豬規(guī)劃設(shè)計(jì)時,要綜合考慮選址、布局、周圍環(huán)境等因素,進(jìn)而保障養(yǎng)殖生豬的健康水平,推動生豬養(yǎng)豬行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的進(jìn)程。