現在的百姓和大眾已經不再滿足于吃飽肚子,而是要吃得營養(yǎng),吃得健康。作為國人肉食蛋白攝入的主要來源,2019年我國豬肉消費占肉類總占比高達63%。因此,為保證消費者對于高質量食物的需求,豬仔的保育工作在豬種的養(yǎng)育中極為重要。為了保證保育豬的保育過程正確及養(yǎng)殖安全,本文對保育豬及其管理進行了深入研究。
1.1 保育豬概念 保育豬是指仔豬斷奶至保育結束的這一段過程,在結束哺乳期至65~70d這個周期,周期為5周左右。這一階段的小豬生長速度快,但是易于感染各種類型的疾病。所以需要精心喂養(yǎng),建立有效的保育手段和治療政策,才能有效避免豬仔出現掉膘,體質虛弱甚至‘僵豬’的問題。
1.2 首周飼養(yǎng)原則 在進入保育期之后,豬仔的飼料必須進行細化。針對每一只豬仔的不同狀態(tài)給出不同分量,次數的飼養(yǎng)方式。在仔豬剛剛進入保育期的前3d,確定該豬仔的信息和當前情況,以正常健康的豬仔為例,這一階段應當控制住豬仔的飼喂量,以不超過原飼喂量80%為原則,以少食多餐為手段,每日喂養(yǎng)次數不少于4次。在這一階段溫和有效地處理豬仔剛剛離開哺乳期的應激反應,讓其可以穩(wěn)定的過渡到下一個階段。
1.3 三周飼養(yǎng)原則 進入保育舍三周左右,隨時記錄豬仔的狀態(tài)和飲食規(guī)律,對豬仔的當前體重和所應配給飼料進行總結和分析,逐漸將每日四次的喂養(yǎng)方式轉化為2次/d,但是要保證飼喂量充足。這一階段是豬仔飼喂方式轉化的一個關鍵過程,同時也應對前后期兩種飼料的飼料配比進行改變,將原本7:3的配比方式轉化成3:7,并以此逐漸轉化至后期飼喂的飼料。這個過程是一個應該以天為單位,逐漸減少并且緩和的。
2.1 溫度管理 剛進入保育舍的豬仔對溫度是十分敏感的,溫度管理工作是重要以及十分必要的一項工作。在前期總結豬仔的信息后,對于剛剛進入保育舍的健康豬仔應保證豬舍內部溫度在25℃左右,這個溫度貼近豬仔的適應溫度,更能保證豬仔不會因過激反應出現腹瀉的問題。豬仔在達到一定的日齡后,保育舍的溫度也應該進行調整。調整的方式也要具備隨動性。當溫度過高時,豬仔會四散開,攤開身子進行休息,飲水量增加。這些說明保育舍內溫度過高,需要降溫。反之,豬仔聚集,不愿意進行活動,則說明保育舍內溫度過低,需要增溫。
2.2 通風管理 為防止豬仔染上呼吸道疾病,也應該進行有效有作用的進行通風。在無風,微風等情況下可以將保育舍所有通風口打開。當保育舍溫度較低,應當適當的關閉通風口。并要結合風向進行開啟和關閉,防止豬仔受冷而腹瀉,也能防止豬仔受霧霾,煙瘴等誘發(fā)呼吸道疾病。
3.1 疫苗控制 豬瘟免疫是最重要的,豬瘟脾淋苗在后備公豬和母豬身上應該提前使用,在配種前1個月注射豬瘟脾淋苗2頭份,細胞苗6頭份。經產母豬在產后20d同樣劑量肌肉注射。商品豬在20d左右進行注射。應該使用豬瘟脾淋苗1頭份、細胞苗4頭份進行免疫注射,60d使用組織苗1.5頭份,細胞苗5頭份肌肉注射。
3.2 保健措施 保健措施的要點是需要飼養(yǎng)人員對豬仔的信息記錄,豬仔在這一個過程中,每一天的飲食飲水量都應該以表格的形式進行記錄和分析,在豬仔出現病癥后進行準確有效并進行針對性治療,常用的藥物包括阿莫西林、阿奇霉素、林可霉素、慶大霉素、恩諾沙星、金霉素、四環(huán)素等。每一種藥物的使用都應該根據醫(yī)囑進行拌料投喂。嚴禁隨意增減藥療。并對患疾豬仔的觀察進行細化,將每日記錄調整到每3~6h進行記錄。同時,保證飼養(yǎng)人員的專業(yè)性,穩(wěn)定性也是豬仔保健十分重要的一環(huán),應該定期進行培訓,學習專業(yè)性的知識,才能更具備飼喂能力,用以保證豬仔的健康。
加強保育豬獸醫(yī)管理,是提高飼養(yǎng)效益,保障豬仔成長過程安全,產出肉質健康的一個重要過程。在保育過程中,完善飼養(yǎng)人員的專業(yè)能力,保證飼養(yǎng)環(huán)境衛(wèi)生,溫度適宜。這些都是保證豬仔可以平穩(wěn)過渡到下一階段的方式方法。并且,從屬于大環(huán)境下的衛(wèi)生條件,擇時擇地擇法進行豬仔的保育工作,都可以讓保育工作更具專業(yè)化,有效化。