濟(jì)南南部山區(qū)核桃病蟲害發(fā)生特點(diǎn)與綠色防控方案※

●孫瑞紅 姜莉莉 于婷娟 武海斌 宮慶濤

（1.山東省果樹研究所 山東 泰安 271000；2.山東省濟(jì)南市農(nóng)業(yè)局 山東 濟(jì)南 250000）

濟(jì)南是山東省的省會(huì)城市，其南部山區(qū)位于泰山北麓，群山連綿，景色優(yōu)美，空氣清新，森林覆蓋率約為57%，是泉城濟(jì)南重要的水源涵養(yǎng)區(qū)域和泉水的命脈，被列為濟(jì)南市和山東省生態(tài)功能保護(hù)區(qū)[1]。濟(jì)南也是我國核桃的重要產(chǎn)地，栽培歷史悠久，品質(zhì)優(yōu)良。隨著國家退耕還林政策支持和“生態(tài)南山，詩畫南山”規(guī)劃建設(shè)，核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，南部山區(qū)核桃種植面積已達(dá)1.76 萬公頃，成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)村支柱產(chǎn)業(yè)[2]。但是，隨著核桃樹體長大，樹冠出現(xiàn)郁閉，農(nóng)民管理技術(shù)水平滯后，導(dǎo)致核桃病蟲害發(fā)生危害日趨嚴(yán)重，顯著影響產(chǎn)量和品質(zhì)。為了保護(hù)濟(jì)南水源和生態(tài)環(huán)境地，提高核桃產(chǎn)量和安全品質(zhì)，2019 年濟(jì)南市政府把核桃列為農(nóng)業(yè)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)，組織相關(guān)單位及人員開展研究，以解決低產(chǎn)、低質(zhì)、低效問題。本文在生產(chǎn)調(diào)研的基礎(chǔ)上，總結(jié)分析了濟(jì)南南部山區(qū)核桃病蟲害的發(fā)生特點(diǎn)，制定了適宜當(dāng)?shù)氐暮颂也∠x害綠色防控方案，旨在為核桃持續(xù)健康生產(chǎn)提供參考。

1 核桃病蟲害發(fā)生與防治情況

通過田間系統(tǒng)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)為害濟(jì)南南部山區(qū)核桃的病蟲有 30 余種，主要病害為核桃黑斑?。╔anthomonas arboricola pv.juglandis）、核桃炭疽病（Gloeosporium gloeosporioides）、核 桃 褐 斑 病（Gnomonia leptostyla）、核桃潰瘍?。―othiorella gregaria）；主要蟲害為核桃舉肢蛾（Atrijuglans hetaohei Yang）、草履蚧[Drosicha corpulenta(Kuwana)]、黃刺蛾[Cnidocampa flavescens(Walker)]、麗綠刺蛾[Latoia lepida (Cramer)]。次要病害為核桃白粉病[Microsphaera juglandis(Jacz.)Go lov ]、核桃枯梢病（Phomopsis sp.）、核桃木腐病（Schizophvllum commune Fr.）；次要蟲害為核桃黃蚜（Monellia caryella Fitch）、山楂紅蜘蛛（Tetranychus viennensis Zacher）、銅綠麗金龜（Anomala corpulenta Motschulsky）、云斑天牛（Batocera horsfieldi）、斑衣蠟蟬（Lycorma delicatula）、茶翅蝽（Halyomorpha halys）等[3-5]。

1.1 主要病害

核桃黑斑病和核桃炭疽病是為害核桃果實(shí)、導(dǎo)致果實(shí)腐爛脫落的兩大重要病害，每年在濟(jì)南南部山區(qū)都嚴(yán)重發(fā)生，受害程度達(dá)30%～50%，嚴(yán)重者病果率高達(dá)80%左右，直接引起減產(chǎn)降質(zhì)。這兩種病害還侵染核桃葉片、芽和嫩梢，形成病斑，影響光合作用和枝葉發(fā)育。核桃黑斑病由細(xì)菌侵染致病，發(fā)病時(shí)間較早、為害期長，自核桃幼果呈栗子大小時(shí)開始發(fā)病，病斑形狀不規(guī)則，擴(kuò)展迅速，導(dǎo)致核桃仁黑腐和果實(shí)早落；當(dāng)核桃長大后發(fā)生黑斑病，多引起外面青皮變黑腐爛，病皮脫落，內(nèi)果皮和核桃仁表面完好，但含油量降低。核桃炭疽病由真菌侵染致病，多在果實(shí)發(fā)育到近成熟期發(fā)病，病斑初為褐色，后變成黑色，呈圓形或近圓形，后期病斑中央凹陷，生出許多黑色小粒點(diǎn)，呈同心輪紋狀排列。核桃褐斑病是該地核桃的重要葉部病害，發(fā)病后形成不規(guī)則壞死褐斑，時(shí)常導(dǎo)致葉片焦枯狀早落，影響樹體生長和花果發(fā)育，發(fā)病株率在75%左右。核桃枝枯病由一種弱寄生菌致病，主要危害枝梢，一般在1～2 年生幼嫩的短枝或側(cè)枝的頂端發(fā)病，發(fā)病枝率40%左右。核桃潰瘍病俗稱流黑水病，主要為害核桃樹的主干和主枝下部，引起皮層腐爛，影響?zhàn)B分輸送，嚴(yán)重者導(dǎo)致死樹，目前發(fā)病株率在20%左右。

核桃病害的發(fā)生主要與樹勢、山區(qū)環(huán)境及小氣候有關(guān)。由于南山核桃為生態(tài)林，栽植密度較大，隨著樹體生長，出現(xiàn)樹冠郁閉，通風(fēng)透光性差，夏、秋季節(jié)高溫高濕，有利于病菌侵染和病害流行。同時(shí)，樹下施用有機(jī)肥少，連續(xù)多年不進(jìn)行修剪和清園，導(dǎo)致樹勢衰弱，病原菌遞增，更有利于發(fā)病。再者，核桃樹體高大，山區(qū)地形復(fù)雜，發(fā)病后不便于機(jī)械化噴藥防治，只能任其發(fā)生危害。即使噴藥，也因操作人員年老體弱，使用簡單的施藥機(jī)械無法讓藥劑準(zhǔn)確作用于防治對象，達(dá)不到良好的防病治蟲效果。

1.2 主要蟲害

1.2.1 核桃舉肢蛾 核桃舉肢蛾俗稱“核桃黑”，專門為害核桃果實(shí)，以幼蟲潛入核桃內(nèi)取食，造成果實(shí)腐爛和脫落。該蟲在濟(jì)南南部山區(qū)核桃發(fā)生普遍，也是2013年發(fā)布的全國林業(yè)危險(xiǎn)性有害生物之一[5]。核桃舉肢蛾1 年可發(fā)生2 代，以老熟幼蟲在樹下1～5cm表層土內(nèi)、樹干基部粗皮裂縫中或石塊下結(jié)絲繭越冬。次年核桃謝花后老熟幼蟲化蛹，小幼果期成蟲羽化上樹產(chǎn)卵于果面上，幾天后幼蟲孵化出來鉆入果實(shí)內(nèi)取食，這代幼蟲主要取食果仁，造成核桃6 月份大量落果。幼蟲在果實(shí)內(nèi)發(fā)育成熟后爬出，進(jìn)入土壤化蛹。核桃舉肢蛾第2 代幼蟲發(fā)生在果實(shí)硬核期后，幼蟲主要在青皮下串食，可與核桃黑斑病菌互作，造成黑皮、爛果等，但很少落果，甚至在落葉后仍以僵果狀掛在枝頭，老熟幼蟲則于秋季脫果落入樹下越冬。核桃舉肢蛾的發(fā)生程度與環(huán)境條件和管理水平有關(guān)，春夏季節(jié)核桃園地面潮濕、荒草叢生、溝洼不平等均有利于核桃舉肢蛾化蛹、羽化；夏季不撿拾落果、秋季不摘除蟲果均會(huì)積累蟲源，造成下代次年發(fā)生嚴(yán)重。目前，果農(nóng)主要依賴化學(xué)防治方法，物理和生物防治技術(shù)很少使用。由于缺少蟲情監(jiān)測和高效施藥機(jī)械，無法做到及時(shí)精準(zhǔn)噴藥防治。

1.2.2 核桃草履蚧 近幾年，草履蚧在濟(jì)南南部山區(qū)核桃樹上猖獗危害，一些地塊受害株率達(dá)100%，平均每株蟲量達(dá)1 000 頭以上，成為春季為害核桃枝干、嫩芽、新梢和花果的主要蟲害。盡管當(dāng)?shù)貙?shí)施了樹干上纏寬膠帶用以阻隔防控，但因蟲量大、纏膠帶晚、操作不規(guī)范和缺少其他輔助措施等原因，防治效果一直不佳，致使年年發(fā)生危害。

至于害螨、蚜蟲、刺蛾等其他害蟲，雖然每年都有發(fā)生，但因蟲量少、自然天敵控制率高，對核桃尚未造成明顯危害和損失。

2 綠色防控方案

堅(jiān)持以預(yù)防為主，綜合防治的原則，以生態(tài)、環(huán)保、果品安全為目標(biāo)，因地、因時(shí)、因情制定防治方案。以生態(tài)調(diào)控為基礎(chǔ)，優(yōu)先采用生物防治、理化誘控等措施，科學(xué)使用化學(xué)農(nóng)藥，選擇高效低毒農(nóng)藥和高效施藥器械，做到及時(shí)、準(zhǔn)確、安全用藥。

2.1 農(nóng)業(yè)防治技術(shù)

2.1.1 優(yōu)化果園環(huán)境 改良樹體結(jié)構(gòu)，提高通風(fēng)透光性；加強(qiáng)栽培管理，增施有機(jī)肥，實(shí)施樹下種植毛葉苕子，改良土壤和助增有益生物，提高自然控害能力。夏、秋季節(jié)，及時(shí)刈割核桃樹下的高大和纏繞性雜草，控制雜草生長。核桃落葉后，結(jié)合冬季修剪，

剪除樹上病蟲枝和殘留僵果，用封剪油或涂抹劑及時(shí)處理剪鋸口，防止病菌侵染傷口引起發(fā)病。把修剪下的樹枝集中起來粉碎，與清理的樹下落葉、落果、雜草等一起進(jìn)行堆肥處理，通過發(fā)酵來消滅越冬病菌和害蟲。清園后用旋耕犁翻耕土壤，破壞害蟲越冬場所，埋壓土表碎葉和雜草，降低越冬蟲口和病菌基數(shù)。用涂白劑涂抹樹干，防止凍害，兼治部分在枝干上越冬的病蟲。

2.1.2 人工刮老病翹皮 早春核桃樹萌芽前，徹底刮凈枝干上的腐爛病皮，集中起來深埋或堆肥處理。刮后在腐爛病疤及周邊健康樹皮上涂抹3%的甲基硫菌靈糊劑或石硫合劑原漿消毒，防止病斑復(fù)發(fā)和擴(kuò)展。

2.1.3 人工綁膠帶防治 物理2 月中旬，于草履蚧上樹前，在樹干基部綁扎6～10cm寬膠帶或涂抹黏蟲膠，阻殺草履蚧若蟲上樹，并輔以定期在纏膠帶部位噴藥，滅殺被阻隔的草履蚧蟲體。

2.2 天敵生物防治

2.2.1 性誘劑誘殺 核桃謝花后，在核桃園內(nèi)懸掛核桃舉肢蛾性誘劑誘捕器和桃蛀螟性誘劑誘捕器，可誘殺兩害蟲的雄性成蟲，減少它們交配和繁殖后代。同時(shí)，監(jiān)測兩害蟲的田間蟲情動(dòng)態(tài)，及時(shí)開展防治。兩種害種的性誘劑誘捕器每公頃分別懸掛75～90個(gè)，并且均勻分布，每種誘捕器之間間隔10m以上，20d左右更換1 次性誘芯。

2.2.2 釋放昆蟲天敵 核桃開花前和第1 代核桃舉肢蛾老熟幼蟲脫果期，分別用昆蟲病原線蟲懸浮液噴灑核桃園地面，使其寄生于桃舉肢蛾老熟幼蟲體內(nèi)和蛹內(nèi)。最好在土壤濕潤期噴灑昆蟲病原線蟲，有利于線蟲移動(dòng)搜尋和寄生核桃舉肢蛾，提高防治效果[6]。同時(shí)，兼治土壤內(nèi)的金龜子和象甲類幼蟲。

當(dāng)田間發(fā)現(xiàn)天牛新蛀孔時(shí)，清除孔口蟲糞，把昆蟲病原線蟲懸浮液注射進(jìn)蛀道內(nèi)，讓該線蟲寄生并殺死里面的天牛幼蟲。

2.2.3 噴灑Bt殺蟲生物農(nóng)藥 Bt殺蟲劑系蘇蕓金桿菌的簡稱，是利用Bt殺蟲菌培養(yǎng)生產(chǎn)的一種微生物制劑。這種殺蟲菌在生長發(fā)育過程中產(chǎn)生芽孢并形成一種蛋白質(zhì)毒素伴孢晶體，當(dāng)害蟲蠶食了伴孢晶體和芽孢之后，伴孢晶體在害蟲的腸內(nèi)堿性環(huán)境中溶解，釋放出對鱗翅目幼蟲有較強(qiáng)毒殺作用的毒素，這種毒素使幼蟲的中腸麻痹，呈現(xiàn)中毒癥狀，食欲減退，對接觸刺激反應(yīng)失靈、厭食、嘔吐、腹瀉，行動(dòng)退緩，身體萎縮或卷曲，對作物不再造成危害，經(jīng)一段發(fā)病過程，害蟲腸壁破損，毒素進(jìn)入血液，引起敗血癥，同時(shí)芽孢在消化道內(nèi)迅速繁殖，加速了害蟲的死亡。因此，在核桃刺蛾低齡幼蟲發(fā)生期，用Bt生物制劑均勻噴灑枝葉，兼治其他鱗翅目害蟲。

2.3 化學(xué)農(nóng)藥防治

2.3.1 萌芽前化學(xué)農(nóng)藥防治 核桃萌芽前在樹上噴灑波美3～5°的波美度石硫合劑（熬制產(chǎn)品），可防治多種病害。核桃雄花脫落后，在樹上均勻噴灑3%的中生菌素可濕性粉劑1 000 倍液，重點(diǎn)防治核桃黑斑病、炭疽病。

2.3.2 幼果期化學(xué)農(nóng)藥防治 在核桃幼果期，于樹上噴灑33.5%的喹啉銅懸浮劑750 倍液+10%的苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑1 500 倍液+4.5%的高效氯氰菊酯乳油2 000倍液，重點(diǎn)防治核桃黑斑病、炭疽病、核桃舉肢蛾和蚜蟲等。同時(shí)，噴灑枝干，防治潰瘍病、桑白蚧及草履蚧等。

2.3.3 硬核期后化學(xué)農(nóng)藥防治 在核桃硬核期后至成熟前10d，全樹噴灑1:2:200 波爾多液2 次，中間噴灑1 次80%的代森錳鋅可濕性粉劑800 倍液，重點(diǎn)防治果實(shí)和枝葉病害。

3 注意事項(xiàng)

核桃病蟲的發(fā)生有3 個(gè)關(guān)鍵因素，即病蟲來源、核桃樹及發(fā)生條件（溫度、濕度、光照等），把其中的一個(gè)因素控制住，就可控制病蟲害[7]。上述的防治方案中既有清除病蟲來源和滅殺病蟲的方法，也有強(qiáng)壯樹體抵抗病蟲的措施，更有阻止病蟲發(fā)生的技術(shù)，如優(yōu)化果園環(huán)境助益控害，通過合理修剪來提高核桃園通風(fēng)透光條件，降低田間濕度，減少病菌侵染發(fā)病。只有這些技術(shù)多管齊下，才能做好核桃病蟲害防治工作，降低生產(chǎn)成本，保證果品質(zhì)量安全。

另外，由于核桃樹體高大，需要選用高壓機(jī)動(dòng)噴霧器，并配備霧化效果好的噴頭，方能保證藥劑準(zhǔn)確均勻地噴布到枝葉和果實(shí)上，達(dá)到防病治蟲效果。同時(shí)，要關(guān)注選用藥劑的安全間隔期，保證在收獲前施藥符合安全間隔期規(guī)定，防止農(nóng)藥殘留超標(biāo)，危害人體健康[8]。用藥后，把農(nóng)藥包裝袋、包裝瓶等廢棄物收集起來，送到政府指定地點(diǎn)統(tǒng)一處理[9]。

最后，每個(gè)生產(chǎn)園或種植戶應(yīng)建立自己的核桃生產(chǎn)管理檔案，對肥水管理、修剪管理、病蟲害種類及其發(fā)生時(shí)間、程度、防治方法和相關(guān)環(huán)節(jié)所使用藥品及效果做詳細(xì)記錄，并留檔保存，以便及時(shí)查閱和總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，不斷提高核桃管理水平和經(jīng)濟(jì)效益。