遼西地區(qū)設(shè)施溫室葡萄地膜多層覆蓋技術(shù)

●張曉梅 王曉華

（1.遼寧省建平縣白山鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)服務(wù)站 遼寧 建平 122400；2.遼寧省建平縣建平鎮(zhèn)林業(yè)站 遼寧 建平 122400）

在遼西地區(qū)設(shè)施溫室葡萄地膜栽培生產(chǎn)中，常常會(huì)采用日光溫室來(lái)進(jìn)行早熟促成栽培，但是此種方法的施工成本相對(duì)較高，常常給種植戶帶來(lái)較大的經(jīng)濟(jì)壓力[1]。近幾年，地膜多層覆蓋技術(shù)開(kāi)始被廣泛應(yīng)用到葡萄種植生產(chǎn)上，并且取得了極佳的效果。地膜多層覆蓋主要是從已經(jīng)掛果的葡萄園開(kāi)始，利用竹片做成相應(yīng)的框架，然后鋪設(shè)多層地膜，此種方法可以讓葡萄更早、更快成熟，及早搶占果品市場(chǎng)，取得更顯著的經(jīng)濟(jì)效益。

1 品種及栽培方式

1.1 品種選擇

設(shè)施溫室栽培的葡萄品種需要具備的生物學(xué)特點(diǎn)是生育期較短、芽體飽滿、品質(zhì)優(yōu)良及耐儲(chǔ)藏運(yùn)輸?shù)取？捎糜谠O(shè)施溫室栽培的品種比較多，在遼西地區(qū)以‘玫瑰香’‘茉莉香’‘無(wú)核白雞心’和‘黑無(wú)核’等品種為主。

1.2 栽培方式

在遼西地區(qū)，設(shè)施溫室葡萄栽培宜選擇防風(fēng)良好的地段，栽培普遍以南北朝向?yàn)橹?。?dāng)前生產(chǎn)中常用的栽培方式主要有兩種：一種是在設(shè)施溫室的兩側(cè)進(jìn)行栽培，間距保持在6～8m之間，植株間距為0.6m。植株的枝蔓在生長(zhǎng)過(guò)程中向設(shè)施溫室的頂端延伸，此種方法更適用于獨(dú)龍干整枝[2]。另一種是在設(shè)施溫室的中央進(jìn)行栽植，植株的枝蔓分別向設(shè)施溫室的兩端延伸，進(jìn)而形成相應(yīng)的棚架，此種栽培方式主要是保障春天低溫條件下溫室內(nèi)的升溫速度，促進(jìn)葡萄及早進(jìn)入生長(zhǎng)發(fā)育期。

2 遼西地區(qū)設(shè)施溫室葡萄地膜多層覆蓋技術(shù)

2.1 休眠管理

設(shè)施溫室葡萄在0～7.2℃的溫度條件下完成1 000～1 200h的低溫休眠。在12月末至翌年1月初，恰巧是溫度升高的時(shí)間，在初始的3～5d，需要對(duì)設(shè)施溫室內(nèi)部做防風(fēng)處理，以此來(lái)提高設(shè)施溫室內(nèi)部的溫度，在防寒土解凍的同時(shí)將葡萄樹(shù)移出土壤，同時(shí)在葡萄枝芽上涂抹相應(yīng)的石灰氮，這樣便能行之有效地解除葡萄的休眠狀態(tài)。按照葡萄植株龍干的具體走勢(shì)來(lái)設(shè)置葡萄樹(shù)的位置，同時(shí)在地面上方覆蓋相應(yīng)的地膜，以此增加溫度。

2.2 溫度管理

設(shè)施溫室葡萄萌芽后要及時(shí)撤掉地膜，再根據(jù)天氣情況撤掉3層中膜，一般需要以10～15d為1個(gè)周期，每個(gè)周期撤掉1層中膜。在葡萄萌芽之前，需要控制白天與夜間的溫度，白天溫度不能超過(guò)25℃，而晚間溫度不能低于5℃；在開(kāi)花階段，最佳溫度需要維持在18～28℃之間；果實(shí)著色期的最低溫度需要維持在15～25℃，最高溫度需要維持在28～30℃[3]。

2.3 濕度管理

若設(shè)施溫室內(nèi)部濕度過(guò)大，可通過(guò)增加光照強(qiáng)度來(lái)降低空氣中的濕度。此外，應(yīng)完善棚內(nèi)的光照條件，首選無(wú)滴性能更加優(yōu)異的棚膜，降低棚內(nèi)水滴對(duì)光照反射的影響，增加透光度，使棚室迅速降濕。

2.4 水肥管理

設(shè)施溫室葡萄秋天落葉后，需要對(duì)果園內(nèi)部的土壤做深翻處理，如果是生長(zhǎng)季節(jié)，需要清除棚內(nèi)的雜草，或者在葡萄樹(shù)盤(pán)周邊做覆草處理。從萌芽到開(kāi)花的中間期，需施入尿素；在果實(shí)膨大期，追施硫酸鉀復(fù)合肥；在盛果期則需追施腐熟有機(jī)肥、過(guò)磷酸鈣。開(kāi)花期或果實(shí)近成熟期，需適當(dāng)控水，以此來(lái)提升葡萄果實(shí)的含糖量。

3 結(jié)束語(yǔ)

總之，地膜多層覆蓋技術(shù)是遼西地區(qū)設(shè)施溫室葡萄栽培的新技術(shù)，它能保障設(shè)施溫室內(nèi)部的溫度、濕度環(huán)境條件，進(jìn)而促進(jìn)葡萄生長(zhǎng)發(fā)育，實(shí)現(xiàn)葡萄果實(shí)提早成熟，使栽培經(jīng)營(yíng)者在設(shè)施溫室葡萄產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)中獲取更高的經(jīng)濟(jì)收益，因而，在遼西地區(qū)無(wú)論是設(shè)施溫室葡萄栽培者還是指導(dǎo)者，有必要全面強(qiáng)化對(duì)地膜多層覆蓋技術(shù)的應(yīng)用與推廣，以此來(lái)優(yōu)化設(shè)施溫室葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。