大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)

劉鳳松

一、精細選種

品種是大豆高產(chǎn)的主要因素，優(yōu)良雜交品種具有良好的增產(chǎn)潛力，是大豆高產(chǎn)的基礎(chǔ)。選用適合當?shù)厣a(chǎn)條件的優(yōu)良品種，才能獲得高產(chǎn)量和高效益。選種采用先篩選后粒選的方法，篩去雜質(zhì)、小粒種，去掉混雜種、蟲粒、病粒和秕粒，選用發(fā)芽率>85%、發(fā)芽勢強、粒大飽滿、整齊一致的種子。

二、適時播種

（一）種子處理

播種前除去霉變籽粒、破碎粒、病粒、蟲蛀粒，并晾曬種子2～3 d，避免種子帶菌，增強種子活力，提高種子發(fā)芽率和生長趨勢。

（二）適期播種

夏播大豆在小麥收獲后，只要墑情適宜，即可播種。適宜播種期為6月10—25日，最晚不能遲于6月底。墑情不足時于播種后澆水，實現(xiàn)一播全苗。

（三）合理密植

按照不同單位面積種植密度和播種機型確定適宜播種量。每穴3～4粒，每667 m2用種量5～6 kg。間作、套作則視田間具體情況而定，減少苗與苗之間爭肥水，有利于苗期生長。

（四）播種深度和密度

大豆播種深度與種粒大小、土壤質(zhì)地和墑情有關(guān)。通常，土壤質(zhì)地疏松可稍深些，土壤黏重稍淺些，一般以3～5 cm為宜。大豆品種的株型和長勢不同，對密度的要求不一樣。植株高大的、繁茂性強的品種類型要稀些;相反株型緊湊、主莖結(jié)莢率高的品種類型，特別是早熟品種，要適當密些。

（五）種植方式

大豆的播種方法有窄行密植播種法、等距穴播種法、60 cm雙條播法、精量點播法及原壟播種法、耬播法、麥地套種法、板茬種豆法等。

三、配方施肥

大豆是需肥量較多的高產(chǎn)作物，在生長發(fā)育過程中，需要吸收大量的營養(yǎng)元素，其中氮、磷、鉀三元素需求量最多。根據(jù)大豆需肥規(guī)律和生長需要，大豆施肥應(yīng)遵循基肥為主、追肥為輔，氮肥為主、磷肥為輔，穗肥為主、粒肥為輔的原則?；首詈檬寝r(nóng)家肥。

合理施肥是指根據(jù)大豆的生長需要、需肥規(guī)律、土壤肥力、肥料類型以及施肥時的氣候條件和栽培措施，確定合理的施肥量、養(yǎng)分配比、施肥時期和施肥方法，以求最大限度地提高肥料利用率，按照土壤缺啥補啥的原則，做到測土配方施肥。

四、科學(xué)除草

除草劑的種類很多，出苗早期適用的除草劑，目前生產(chǎn)上普遍使用的是普施特。在雜草剛出土?xí)r施藥，一般不晚于大豆2片復(fù)葉期。出苗早期施用量為5%的普施特水劑1～1.5 kg/hm2，不宜超過1.5 kg/hm2。應(yīng)選擇降雨前后濕度較大的天氣施用，避開高溫干燥的中午和大風天氣。出苗后期使用的除草劑一般在大豆2～3片復(fù)葉期施藥。春季土壤水分多，施藥可適當早些，用藥量一般采用下限;春季干旱，施藥可適當晚些，用藥量一般采用上限。

五、田間管理

大豆的田間管理要及時，若出現(xiàn)干旱應(yīng)及時澆水，當田間積水多時要及時排澇。大豆生長期較短，生長期內(nèi)要求溫暖多雨。大豆在3葉期要及時間苗、定苗，一般定苗密度每667 m2為3萬～4萬株，定苗后每667 m2及時追施尿素6～8 kg。要及時中耕除草，一般中耕除草2～3次，并進行培土。

六、優(yōu)化病蟲害防治

（一）轉(zhuǎn)變防治觀念

種植者的觀念對大豆病蟲害的防治有一定的影響，如果不提高對病蟲害防治的重視程度，那么大豆生長過程中可能會出現(xiàn)因管理不當而遭受病蟲害。因此，要積極轉(zhuǎn)變觀念，加強病蟲害防治，科學(xué)進行防治工作的制定，做好長遠規(guī)劃，加強對相關(guān)藥物和防治方式的了解，根據(jù)當?shù)氐膶嶋H情況合理選擇防治方法;科學(xué)、安全地使用藥物進行病蟲害防治，避免過多的藥物殘留在大豆上，對大豆品質(zhì)產(chǎn)生不良的影響;堅持綠色種植的理念，提高對綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的認識，盡量減少藥物殘留;研究大豆發(fā)生病蟲害的因素，并有針對性地進行預(yù)防和治理。

（二）采用綜合防治方法

在大豆種植過程中，如果單純使用一種防治方法可能難以達到病蟲害防治的目的。因此，可以綜合利用多種方法進行病蟲害防治。如到正規(guī)的經(jīng)營場所選擇優(yōu)質(zhì)大豆種子，在種植前進行藥劑拌種，應(yīng)用最新的科學(xué)種植技術(shù)抵御病蟲害的侵襲。

七、防治方法

（一）大豆根蛆病

大豆根蛆主要為害大豆幼苗。根蛆的幼蟲潛入大豆幼苗根部皮下咬食大豆幼苗的根部，形成蛆道，嚴重時造成植株枯死。可以通過翻地、藥劑拌種、輪作等方法預(yù)防大豆根蛆病。通過深翻土壤能夠讓部分蛆蟲卵暴露在陽光下，降低蛆蟲的存活率，而藥劑拌種有助于提高大豆的抵抗力，可以有效預(yù)防疾病的出現(xiàn)。

（二）大豆根潛蠅

大豆根潛蠅，是分布在東北三省、內(nèi)蒙古自治區(qū)、山東省等地的主要蟲害。大豆根潛蠅對大豆苗期的危害非常大，通常只對大豆和野生大豆產(chǎn)生威脅。其幼蟲通常在大豆苗根部的皮層和木質(zhì)層鉆蛀，在大豆幼苗的內(nèi)部形成渠道，影響幼苗生長。同時，大豆根潛蠅產(chǎn)生的糞便具有腐蝕性，可造成大豆植株的腐爛，甚至死亡。在對大豆根潛蠅進行防治時，可以利用高濃度的樂果乳油進行拌種，以提升植株的抗蟲性，還可以對出現(xiàn)蟲害的大豆植株用80%敵敵畏乳油100倍液進行噴灑，以提升滅蟲效果，保證大豆植株的正常生長。

（三）大豆食心蟲

大豆食心蟲也是東北三省危害較為嚴重的大豆蟲害，對于大豆生長后期具有至關(guān)重要的影響。大豆食心蟲的幼蟲會蛀入豆莢咬食豆粒，并在大豆成熟時進入土壤中作繭越冬，嚴重影響大豆的產(chǎn)量和質(zhì)量。此外，大豆食心蟲的成蟲會在豆莢部位產(chǎn)卵，大量的蟲卵對大豆植株的生長以及下茬作物有消極的影響。在對大豆食心蟲進行防治時，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者首先應(yīng)該避免大豆連作種植，防止大豆植株受到大量食心蟲的侵害。在蟲害發(fā)生時用20%硫磷粉劑進行熏蒸防治，或用80%敵敵畏乳油150 mL/hm2噴灑防治。此外，赤眼蜂對大豆食心蟲的寄生率較高，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者可以在大豆食心蟲產(chǎn)卵高峰期釋放赤眼蜂，以實現(xiàn)對蟲害的高效防治。

八、適時收獲

大豆收獲是保證大豆豐產(chǎn)豐收的重要環(huán)節(jié)。收獲過早，籽粒尚未充分成熟，百粒質(zhì)量、蛋白質(zhì)和油分含量均低;收獲太晚，籽粒失水過多，會造成大量的炸莢掉粒。因此，必須準確掌握大豆收獲時機，一般認為黃熟期是大豆最佳收獲期。