快樂種植 收獲成長(zhǎng)

王江萍

通過對(duì)《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》（以下簡(jiǎn)稱《指南》）和高寬課程的學(xué)習(xí)與思考，我園在一系列的實(shí)踐過程中悄然發(fā)生著變化。由于家長(zhǎng)的過度保護(hù)，幼兒與大自然、大社會(huì)環(huán)境接觸的機(jī)會(huì)越來越少。為了擴(kuò)大幼兒的視野，讓他們親自去觀察、親身去體驗(yàn)豐富的大社會(huì)，去親近神奇的大自然，我園利用農(nóng)村園的優(yōu)勢(shì)，在院子里開辟了一塊種植園地，開展了一系列“快樂種植園”活動(dòng)。

一、我種植我快樂

我們?cè)趫@內(nèi)為每個(gè)班都開辟了種植區(qū)，雖然面積不大，但也種了不少幼兒常見的蔬菜，有菠菜、韭菜、香菜、辣椒、茄子、蘿卜等，還栽上蘋果樹、杏樹、桃樹、菊花等植物。每天都有幼兒在老師的帶領(lǐng)和引導(dǎo)下，來到種植區(qū)觀察植物寶寶的生長(zhǎng)情況。

生活即教育，帶著幼兒走進(jìn)自然，感受采摘的喜悅，欣賞大自然的美，探索其中奧秘的同時(shí)，挖掘本土資源，既豐富了幼兒園課程內(nèi)容，更為幼兒創(chuàng)設(shè)了開放的學(xué)習(xí)空間，增長(zhǎng)了見識(shí)?；顒?dòng)收獲的不僅僅是滿載的成果，更多的是幼兒內(nèi)心滿滿的快樂和成長(zhǎng)。

二、我觀察我記錄

在種植活動(dòng)中，充分發(fā)揮幼兒的自主性，引導(dǎo)幼兒主動(dòng)參與管理，觀察植物的變化，記錄其生長(zhǎng)變化過程，既大大激發(fā)了幼兒的種植興趣，又增強(qiáng)了幼兒的責(zé)任心和堅(jiān)持性。幼兒在長(zhǎng)時(shí)間照料植物的過程中，會(huì)逐漸養(yǎng)成自覺的觀察習(xí)慣，對(duì)周圍事物的感知能力也會(huì)不斷提升。

幼兒每天到種植區(qū)觀察后，可以利用圖畫的形式將自己發(fā)現(xiàn)的變化記錄下來，將觀察到的現(xiàn)象用自己的語言描述出來，從而讓理論的東西在頭腦中生根發(fā)芽，有助于教師指導(dǎo)幼兒進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)。

三、我種植我成長(zhǎng)

隨著農(nóng)村城市化進(jìn)程步伐的加快，農(nóng)村幼兒對(duì)現(xiàn)代化的東西越來越熟悉，而對(duì)于生活中常見的蔥蒜卻分不清，缺乏對(duì)自然的洞察力。種植區(qū)不僅能美化環(huán)境，還能豐富幼兒的活動(dòng)內(nèi)容。種植區(qū)物品的多樣性、變化性和具體性，彌補(bǔ)了集體活動(dòng)中觀察、探究不足的缺憾，為幼兒提供的是感性經(jīng)驗(yàn)，在摸、看、說、養(yǎng)等過程中，能為幼兒的科學(xué)探索提供良好的機(jī)會(huì)，有利于激發(fā)幼兒的探索欲望，培養(yǎng)探索精神。

入冬前，我們和幼兒經(jīng)過幾天共同的忙碌，將菠菜種子播種下去。沒幾天，苗苗終于都長(zhǎng)出來了?？墒菃栴}也來了，苗苗那么小，外面溫度那么低，被凍死怎么辦？于是，我和幼兒共同討論：“苗苗那么小，晚上會(huì)凍死的，怎么辦呢？”大家開始動(dòng)腦筋了，有人說：“老師，上面蓋點(diǎn)布吧。”有人立馬反駁：“不可以的，苗苗會(huì)被壓死的?！蔽矣謫枺骸澳窃撛趺崔k？你們平時(shí)看到苗苗怕冷時(shí)住在什么地方呢？”劉奕辰馬上回答：“老師，我知道，有大棚?！薄澳俏覀?cè)趺创钆锬?？”我給幼兒提供了木條和薄膜，但是木條太短，劉奕辰建議用膠帶粘起來，然后再彎起來插在泥土里?？磥韯⑥瘸揭娺^蔬菜棚。于是，我請(qǐng)他帶領(lǐng)大家一起給苗苗蓋大棚。他先是很利落地把兩個(gè)木條疊放在一起，請(qǐng)一個(gè)小朋友幫他繞透明膠，他們合作得非常出色，不一會(huì)兒好多根木條就完成了。接下來，劉奕辰很小心地從一頭插到另一頭，其他小朋友說像半圓一樣插在蔬菜苗苗上面。然后我們把薄膜蓋上去，又紛紛找來石頭把薄膜壓住?？吹酱詈玫拇笈铮蠹叶己苡谐删透?。

種植區(qū)里有喜有悲，我們更關(guān)注的是種植區(qū)里蘊(yùn)藏的教育功能。《指南》指出：“幼兒園的教育應(yīng)是全面的、啟蒙的，各領(lǐng)域間的內(nèi)容應(yīng)互相滲透，從不同的角度促進(jìn)幼兒情感、態(tài)度、能力、技能等方面的發(fā)展。”種植區(qū)的創(chuàng)設(shè)正是實(shí)現(xiàn)這樣教育的一種途徑，對(duì)幼兒的全面發(fā)展起到了積極的促進(jìn)作用，主要表現(xiàn)在：

1.種植區(qū)的創(chuàng)設(shè)，有利于發(fā)展幼兒的認(rèn)知水平。

幼兒階段的思維以直覺行動(dòng)思維和具體形象思維為主，年齡越小，給其感官刺激就應(yīng)該越多。而種植區(qū)展示在幼兒面前的便是一個(gè)多彩的、真實(shí)的世界，里面的東西摸得到、看得見、聞得著，是幼兒可以直接感知的，而非靠語言和視覺圖片來間接認(rèn)識(shí)。種植區(qū)有助于幼兒獲取有關(guān)自然的科學(xué)信息和直接經(jīng)驗(yàn)，并在感知的基礎(chǔ)上形成認(rèn)知和概念。

又如讓幼兒了解“植物”的概念，由根、莖、葉三部分組成。何為根？何為莖？何為葉？教師與其利用圖片在集體教學(xué)中講上半天，才能讓幼兒獲得“一知半解”的經(jīng)驗(yàn)，不如讓幼兒到種植區(qū)真實(shí)地面對(duì)植物，不僅能在觀察、比較中獲得這些概念，還會(huì)產(chǎn)生探究的欲望。為什么不同的植物根是不一樣的？為什么有的植物會(huì)落葉，有的不會(huì)？隨著種植區(qū)植物種類的增多，幼兒的信息量也會(huì)越來越大。

2.種植區(qū)的創(chuàng)設(shè)，提高了幼兒運(yùn)用多種感官感知事物的能力。

辣椒開花了，通過觀察了解花的顏色、花瓣的個(gè)數(shù)。茄子也開花了，比較一下辣椒和茄子的花有什么不同呢？葫蘆和黃瓜摸上去感覺有什么不同呢？豆角秧苗越長(zhǎng)越高，它是怎么爬上去的呢？種植區(qū)的設(shè)置直觀、豐富、生動(dòng)、具體，既使幼兒在積極、主動(dòng)的狀態(tài)中利用多種感官習(xí)得了經(jīng)驗(yàn)、發(fā)展了感知能力、獲得了快樂，也逐漸培養(yǎng)了他們觀察的持久性和有效性。

3.種植區(qū)的創(chuàng)設(shè)，有利于培養(yǎng)幼兒的美好情感。

幼兒對(duì)事物的喜愛往往是先被其外在的形象生動(dòng)、色彩鮮艷等外形特征吸引，漸漸地由欣賞美逐漸產(chǎn)生良好的情感萌芽，產(chǎn)生積極、愉悅的情緒體驗(yàn)，具體表現(xiàn)為關(guān)心、愛護(hù)、保護(hù)種植區(qū)的植物。當(dāng)有其他班的幼兒想來采種植區(qū)的花時(shí)，他們會(huì)著急地說：“這朵小花能結(jié)出茄子，不能碰！”“花是給小朋友看的，不能摘！”通過觀察、澆水、拔草、管理等活動(dòng)，幼兒感受到父母勞動(dòng)的辛苦，培養(yǎng)了其對(duì)勞動(dòng)者的熱愛和對(duì)勞動(dòng)成果的尊重，激發(fā)了幼兒愛父母、愛家鄉(xiāng)的美好情感。

在接下來的工作中，我們會(huì)繼續(xù)利用好種植區(qū)，讓幼兒認(rèn)識(shí)各種蔬菜瓜果的名稱、用途，更主要的是讓幼兒在種植活動(dòng)中探索，在勞動(dòng)活動(dòng)中鍛煉，在實(shí)踐活動(dòng)中體驗(yàn)，增強(qiáng)幼兒的探索興趣，提高幼兒的認(rèn)知水平，發(fā)展幼兒的社會(huì)實(shí)踐能力，培養(yǎng)幼兒熱愛家鄉(xiāng)、熱愛大自然的美好情感，更好地促進(jìn)幼兒健康全面發(fā)展。